- 开了个一升的淡奶油,死活用不掉,做面包司康都太慢了,自己琢磨了这个方子,结果令人惊喜啊用料鸡蛋2只低筋粉150克白糖60克淡奶油140克泡打粉5克水或者牛奶10克淡奶油马芬的做法鸡蛋打散,倒入淡奶油,搅拌均匀1中加入白糖和水,继续搅拌再将低筋面粉和泡打粉一次性倒入,用刮刀拌匀。...
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- 这个真的是好绵密好绵密的,全部用的淡奶油,奶香味也很浓。重要的是只要两个碗一个蛋抽就能搞定!不试试嘛!用料低筋面粉150克细砂糖100克泡打粉5克鸡蛋2个淡奶油140ml零失败绵润基础淡奶油马芬的做法烤箱预热190度,鸡蛋恢复室温。低筋粉,细砂糖和泡打粉倒入大碗,用蛋抽画圈搅匀。...
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- 保质期7天的全脂鲜牛奶,经常喝不完,可自制淡奶,炼乳,乡村奶酪,奶油奶酪,淡奶油,以备应急之需。也可用普通奶锅和料理机都是一样原理操作。✅制作淡奶/蒸馏奶(VapouredMilk)🍶淡奶:是将牛奶蒸馏过去除一些水分后的结果,没有炼乳浓稠,但比牛奶稍浓。是做奶茶的最好选择,市面上一般还会...
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- 这是一款,只用淡奶油的慕斯蛋糕。可以用来消耗淡奶油(为消耗淡奶油而设计)。喜欢材料简单的东西。新手也可以完全驾驭!用料饼底层消化饼/奥利奥饼干去夹心/生酮:杏仁粉80克+零卡糖5克+可可粉12克80克黄油/淡奶油38-40克慕斯层淡奶油50克抹茶粉10克淡奶油350克糖/零卡糖(生...
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- 外酥内嫩,好吃到飞起来😁😁用料标准鸡蛋4个细糖160克盐3克植物油60克液态酥油100克鲜奶60克低粉270克泡打粉7克小柠檬半个鲜奶马芬的做法鸡蛋,糖,盐,放桶里慢速打化糖。然后加入植物油和酥油,打均匀。有点小气泡,蛋液别打发了。然后加入鲜奶,打均匀。低粉和泡打过网备用。加入鲜...
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- 不容易失败的一款纸杯蛋糕,刚出炉的时候是最美味的。作为下午甜品和早餐是极其幸福的一件事儿,配方和制作过程一点儿也不繁琐。不需要打蛋器,也不需要打发鸡蛋和黄油,新手易上手,美味而简单。用料鸡蛋1只低筋面粉100g泡打粉5g玉米油30g牛奶30g白砂糖45g炼乳(可不加)8g金宝酥粒配...
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- 大夏天的用淡奶油做蛋糕真是一种折磨,经常是一边做一边化,做三分钟就得放回冰箱冻一冻。但打发动物性淡奶油轻盈的口感和浓郁的奶香让人欲罢不能。本人家里没有空调,深受其苦,遂决定把这个好用又方便的小办法分享给大家。大家知道马斯卡彭是可以以淡奶油为原料在家里自己制作...
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- 前两天做蛋糕,开了一罐1L的铁塔,要赶紧用完呀不然就浪费了哇用料奶油140克低筋面粉150克泡打粉5克鸡蛋2个白砂糖60克葡萄干1把淡奶油麦芬的做法鸡蛋打散加入淡奶油和糖打匀面粉和泡打粉直接倒入,不用过筛,拌匀即可,有小颗粒也不用介意倒入纸杯,撒上葡萄干。这个量可以做四五个...
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- 家里南瓜吃不完,还剩下点淡奶油,就简单搞了搞。完事儿烤出来还行,口感像乳酪蛋糕。可以做如图大小的三个马芬杯,总热量约300大卡。用料老南瓜120g鸡蛋1个淡奶油30g椰子面粉20g泡打粉3g赤藓糖醇20g(随意)超简单【低碳南瓜淡奶油马芬】的做法南瓜切块蒸熟压泥。鸡蛋打散加入淡奶...
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- 用料鸡蛋1个牛奶90克油15克泡打粉4克低筋粉120克怡口糖2克蔓越莓一把少油马芬的做法油,牛奶,鸡蛋,糖,搅均匀筛入面粉,搅拌空气炸锅160°20分钟小贴士中间打开换个方向...
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- 根据飞雪无霜的香酥粒蓝莓马芬得来的用料香酥粒黄油5克,5克香酥粒低筋面粉10克香酥粒细砂糖5克马芬原料低筋面粉100克泡打粉3克植物油30克淡奶油60克细砂糖40克鸡蛋1个香酥粒淡奶油马芬的做法先制作香酥粒,将黄油,和细砂糖倒入容器中,倒入低筋面粉,用手搓成粒状,就是香酥粒了,放...
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- 摘自若山曜子老师的玛芬蛋糕。淡奶油含有水分,烘烤出的蛋糕质地绵润。放置一段时间也不会变干。零失败,超级快手哦😄用料低筋面粉225克细砂糖150克泡打粉4克鸡蛋3个淡奶油210克快手淡奶油玛芬蛋糕(消耗淡奶油)的做法低筋面粉+细砂糖+泡打粉混合,用手动打蛋器转圈混合。将淡奶...
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- 冷了后吃风味更佳。在英国时最喜欢吃somefield里卖的小蛋糕,买了烤箱后一直想做又不确定方子,吃到这个,觉得基本上就是啦!!放冷以后奶香味更浓,不会过分紧实也不会过于松软,非常喜欢。用料黄油软化3/4cup白糖1cup酸奶油12/3cupallpurpose面粉21/4cup泡打粉1tbsp鸡蛋3个酸奶油马...
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- 总是奋力想把快手麦芬做到美味,这个绝对不会失望。来吧,人馋不摧!用料玉米油60g白砂糖40g盐1/4茶勺鸡蛋1个低筋粉80g纽西兰烘培奶粉30g泡打粉1/2茶勺铁塔淡奶油95g烘培巧克力豆若干(可不放或自由发挥)美味奶油麦芬【消耗淡奶油力作】的做法玉米油加入白砂糖和盐搅拌均匀,可坐于...
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- 有时只是想吃一口新开出来的蛋糕,但是一想到分蛋打发,打发黄油就感觉工程浩大,对蛋糕望而却步。有一天我只是想打扫一下家里面剩余材料,借鉴PH大师的蓝莓玛芬改造而成。趁热吃,有一丢满足感用料黄油65克淡奶油95克巧克力(黑巧白巧都可以不放也可以)30克鸡蛋1个普通面粉150克砂糖...
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- 用料低筋面粉400克糖60克泡打粉6克淡奶油或者牛奶200克无盐黄油200克盐2克鸡蛋4个淡奶油玛芬的做法1.黄油软化,筛入糖和盐,用打蛋器打至顺滑2.鸡蛋液回温,分三次加入鸡蛋液,打至均匀3.面粉和泡打粉混合筛入三分之一,搅拌均匀,加入二分之一淡奶油搅拌均匀,继续加入等量面粉,淡奶油...
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- 用料市售酸奶150g低粉100g鸡蛋1泡打粉5g酸奶马芬的做法混合成糊状,烤箱170度25分钟,可在烤外皮成形时表面用筷子戳一洞,灌入蜂蜜(不直接加糖,控制含糖量)...
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- 日本的古家和行和古家步有一家马芬专门店,店名是Daily’sMuffin,推出了700多种马芬食谱,他们从中挑选最受欢迎的50道食谱,编成了名为“每天都想吃到外酥里嫩的玛芬蛋糕”,今天挑选了一款方子,让大家都来试试,很好吃😋!食谱是中等大小的玛芬6个的分量,用普通六连模就可以。我准备把...
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- 用料蔓越莓45克低筋面粉100克黄油80克奶油80克泡打粉3克糖分50克鸡蛋80克〈两个小的家鸡蛋〉淡奶油蔓越莓马芬的做法1、黄油室温软化加入糖粉打蛋器低速搅拌,黄油变白。tips:加入糖粉后可以用刮刀先压一压,防止打发时糖分飞溅。2、鸡蛋打散分次加入黄油中,每一次加入后搅拌均...
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- 处理不掉的淡奶油有去处啦!由于淡奶油和椰蓉的加入,本来口感扎实的马芬也变得软软哒用料淡奶油100克鸡蛋1个白砂糖40克玉米油30克低粉100克泡打粉3克椰蓉8克蔓越梅干(可选)适量超软淡奶油马芬的做法淡奶油加鸡蛋搅匀,无需打发加入糖和油,搅匀筛入低粉和泡打粉,搅匀后拌入椰蓉,可...
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- 手残党的我总想做一个“会做美食”的妈妈!谢谢“下厨房APP”很多小伙伴的分享,让我也鼓起勇气尝试!这是我和儿子第二次做玛芬,做法和配方都属于“简单粗暴有效果”的风格,或许不符合“精致人儿”的审美,但对于手残党的我来说,圆了一个美食家的梦!😄总体味道很棒!提示:烤箱温度,100℃...
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- 相较于色拉油做的马芬,更喜欢黄油味的;可以按个人喜好添加干果;搭配红茶、咖啡,很赞的下午茶点心...用料鸡蛋4只(210克)黄油145克糖粉125克盐3克泡打粉8克牛奶40克低筋面粉270克黄油马芬的做法准备好材料,先将黄油隔水融化待用全蛋液加入糖粉和盐,低速打散至无颗粒打散蛋液与融化...
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- 用料鸡蛋2个砂糖100克红茶碎5克牛奶50克玉米油80克低筋面粉200克泡打粉3克奶茶马芬的做法材料事先准备好牛奶加红茶碎泡10分钟全蛋加砂糖用打蛋器搅拌均匀。加入玉米油搅拌好的样子。有光泽加入红茶牛奶液搅拌均匀过筛面粉用压拌切拌的手法弄到没有干粉的状态。用纸杯装8...
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- 家有爱吃巧克力孩子,刚好又有开封的淡奶油,于是---超级简单快手的核桃巧克力马芬出炉了…用料鸡蛋1个酸奶160克淡奶油60克糖50克低粉120克可可粉10克泡打粉2克核桃随意巧克力豆随意(消耗淡奶油)核桃巧克力马芬的做法鸡蛋、酸奶、淡奶油、糖,混合均匀。筛入粉类,拌匀。加入巧克...
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- 奥运季,我们来做花环包吧!整形创意来自橘橘橘子er,感谢!做这个面包,你至少需要一个甜甜圈模具,当然两个更好,只有一个的话,另外一个模具可以用六连马芬模,事实证明,用马芬模做的香肠包也是极好看的。制作前请看小贴士!用料高筋粉(瓦雀公社)250克细砂糖30克奶粉12克盐3克鸡蛋45克淡奶...
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