- 韭菜和豆腐真是很搭,再来一小块肉沫,那真是下饭神器。用料豆腐1块(400克)瘦肉100克韭菜100克生抽1勺蚝油1勺老抽半勺生粉半勺油适量小米辣3个肉沫韭菜炖豆腐的做法内酯豆腐一块。这豆腐太嫩了,一煮容易烂,可以选择稍微没那么容易烂的。把豆腐切成小方块。瘦肉剁碎,加入半勺生粉,...
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- 超级简单的一道菜,下饭用料韭菜一小把肉沫适量料酒一勺黄豆酱一大勺植物油肉沫韭菜的做法韭菜提前洗干净,沥干水或者用厨房纸巾擦干,切成段肉沫,我用的猪肉,可以换成其他肉热锅粮油,肉沫翻炒变色,放黄豆酱炒香,少许料酒翻炒均匀放入韭菜段,大伙翻炒至韭菜变软即可大伙翻炒不出汤,不...
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- 很下饭的家常菜,用肉末和豆豉,搭配上一些应季的蔬菜。我家做苍蝇头一般用蒜苔或者韭菜苔,切成细丁,炒出来一勺接着一勺,特别的下饭。我家先生每次看到这菜都会多吃2碗饭。这个季节用韭菜苔最鲜美。用料韭菜花100克猪肉100克豆豉20克蒜米4瓣干辣椒2个食用油10克生抽5克蚝油5克...
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- 最爱吃的就是馄炖了,百吃不厌。欢迎关注厨娘微博➕我只想做一个弱女子用料葱适量鸡蛋(只要蛋清)1个猪肉250克盐适量姜适量小青菜500克香菇100克香豆腐干100克六月鲜酱油适量饺子皮50只左右蒜适量小青菜香豆腐干肉馄炖➕韭菜肉馄炖的做法先要擀面皮,我是个比较懒的人,直接买皮...
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- 鸡腿肉好吃,做法也多。今天买了豆腐、韭菜一起配上鸡腿肉,味儿道更鲜美,营养也更丰富,做法也简单,全家都爱吃哟!☺用料鸡腿2个北豆腐1块韭菜适量葱、姜、蒜少许胡椒粉少许生抽酱油一勺老抽酱油一勺糖、盐少许蚝油一勺食用油适量韭菜鸡腿肉炖豆腐的做法准备韭菜、北豆腐、鸡腿、...
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- 用料葱根姜片蒜瓣盐克生抽勺花椒粒东北酱炖豆腐(肉沫豆腐)的做法肉切丁加少量生淀粉,搅拌均匀备用葱姜蒜切末,豆腐洗净切块备用可以比平时多放点油,热锅冷油下肉沫,东北大酱把肉炒散,再放蒜末姜末炒香加汤大火烧开,汤不要太多,防止收汤需要炖太久水开下豆腐,下花椒面生抽等调味,大...
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- 用料肉末100克生抽1勺蚝油半勺卤水老豆腐1块西红柿1个线椒1根蒜2瓣淀粉1勺鸡精1小勺盐适量豆腐肉沫的做法1.豆腐切片,中小火煎至两面金黄呈出2.西红柿切块,线椒和蒜切丁,起油炒香后,放入肉沫炒熟3.加入煎好的豆腐,盐、酱油、耗油、鸡精炒匀4.勾芡,撒葱花,出锅...
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- 之前用了常规的肉和蛋拌匀后一起炖法,时间长,又容易肉不熟蛋已很老。现在采取了这个分步操作法,简单快速又好吃!用料豆腐半盒肉沫适量鸡蛋2个盐适量胡椒粉适量葱姜水适量生抽适量麻油一点点葱花一点点简单的豆腐肉沫炖蛋的做法准备材料,肉沫+葱姜水,胡椒粉,盐,生抽,葱花调好。盘子...
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- 用料卤水豆腐一大块猪肉200克大料(八角)1个葱2~3厘米蒜一大瓣料酒1勺十三香半勺盐2勺耗油1勺生抽1勺郫县豆瓣酱1勺淀粉(可选)1勺肉沫炖豆腐(卤水豆腐版)的做法猪肉洗净切成沫,放入碗中。倒入一勺料酒,一勺盐,半勺十三香,腌制一会儿。腌制的时候,咱们来准备其他食材。把豆腐写成一立方...
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- 简单快手,下饭用料肉末150克葱末1根姜末适量盐克豆腐2块小泡椒1个酱油适量肉沫炖豆腐的做法瘦肉切末,加盐拌匀,葱姜切末,豆腐切2厘米左右小方块起油锅,倒入适量油,同时倒入切好的肉沫,快速划散,使肉沫成颗粒状,肉沫断生后,撇在炒锅的边缘,下入葱姜爆香,再与肉沫翻炒均匀,倒入适量酱油,...
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- 拌饭吃很美味,虽然拌上米饭后有种猫饭的感觉,但我从小就爱这口!用料豌豆一小把肉末小于或等于半斤吧!石磨豆腐一块生抽料酒老抽胡椒粉豌豆肉沫炖豆腐的做法把豆腐切成3cm的方块~烧一锅水,水开后加少许盐下豆腐煮1分钟左右,可以去除豆腐的腥味并且可以让豆腐入味点儿!豌豆过水肉...
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- 快手,七分钟搞定的菜~用料韭黄适量豆腐适量海米适量韭黄炖豆腐的做法韭黄洗净切段海米加冷水泡豆腐切片韭黄炒软,加少量热水,加入豆腐,翻炒,后加入泡好的海米和泡海米的水适量,翻炒至锅内汤水沸腾,出锅。...
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- 在我生病时候照顾我的老公自创了这道菜,那时候味道比较清淡。后来经我改良味道更加丰富了~用料微老豆腐(老豆腐也可)1块看图葱1根猪肉半条五花肉看图老抽半勺鲜酱油适量豆瓣酱1勺看图海鲜酱1勺看图玉米淀粉小半碗看图盐小半勺看图鸡精少量料酒1勺糖2小勺蚝油少量水适量豆腐炖...
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- 用料豆腐1块肉末适量韭菜1小把六月鲜轻盐特级原汁酱油适量淀粉适量肉沫韭菜烧豆腐的做法准备材料韭菜洗净切段豆腐切条锅里加油烧热,放入豆腐条煎至金黄盛出锅里加油烧热,倒入肉末炒熟后倒入豆腐条倒入六月鲜10克轻盐特级原汁酱油,翻炒均匀倒入适量清水,稍稍炖煮一会快收汁时...
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- 韭菜是春天的第一鲜,春天的韭菜最好吃,也被称为春天第一鲜,韭菜具有独特的辛香味道,富含蛋白质和维生素,还有钙,铁,锌等微量元素,经常食用可以增加人体的抵抗力。今天教大家炒韭菜不出水的办法,这么做的韭菜更香、更好吃。用料肉沫100克韭菜150克蒜3瓣生姜少许小米辣2个六月鲜轻盐...
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- 疫情在家,管好个人就是为国家做贡献!献上妈妈用心做的家常菜用料娃娃菜6片鸡蛋1个香菇6朵韭菜若干个猪肉馅儿4两干豆腐2张淀粉2勺白菜炖干豆腐包肉沫的做法猪肉剁馅儿,香菇切丁,加入一个鸡蛋,加入淀粉,酱油加入香葱,蒜末,姜末拌匀干豆腐切正方形包肉沫,加油煎至两面金黄出锅韭菜叶...
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- 老家俗称“白汤开”,简单来说就是韭菜肉沫汤,简单易学,味道鲜美,值得一试。用料韭菜适量猪肉沫适量盐适量生抽适量老抽适量蚝油适量葱姜蒜适量小米椒适量韭菜肉沫的做法将猪肉剁成肉末,加点生抽蚝油腌制片刻将韭菜洗净,切成大约1CM的小段将葱、姜、蒜、小米椒等切好备用将锅中...
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- 记录家常便饭用料豆腐块韭菜克猪肉克姜片盐克麻辣鲜适量老抽适量小辣椒2个豆腐肉沫炒韭菜的做法准备工作,自家种的韭菜一小把嫩豆腐一块小米椒,葱姜蒜,老抽,肉沫,等准备好放油加葱姜蒜,加肉沫放豆腐放生抽,韭菜成品...
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- 用料嫩豆腐1块酱油1勺半蚝油1勺勺韭菜炖豆腐的做法锅中放少许油倒一勺盐加清水开火煮沸后放入切好的豆腐入锅放入一勺耗油小火炖十分钟下入韭菜少许再炖10分钟出锅前放鸡精盐和胡椒粉...
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- 用料豆腐1块猪肉沫克豆瓣酱1勺葱1根老抽1勺蚝油1勺水50克肉沫豆腐的做法先下干辣椒、葱姜蒜、及豆瓣酱下去煸炒出香味再放入肉沫炒熟再加入适量水和豆腐块,一块熬一段时间,就出锅啦!...
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- 下饭菜。用料菜心1斤老豆腐1块干辣椒4个盐适量蒜适量生抽适量菜心豆腐沫的做法把菜心洗干净切成小丁丁。(不喜欢吃的可以少放些)把老豆腐弄碎,放点盐,搅拌一下后,放置15分钟。(也可以放点胡椒粉)切4颗干红椒,蒜片随意。热油先放蒜,干红椒炒香,再放菜心翻炒,放点盐,至菜心出水加入老豆...
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- 用料肉末适量青椒适量阳江豆豉适量韭菜适量姜蒜适量韭菜豆豉青椒肉沫下饭菜的做法能吃辣就多放青椒小米椒,不能吃辣可以换成菜椒油热先倒姜蒜翻炒两下马上倒入肉沫肉沫炒散加一点老抽调色先加入青椒翻炒两下,加入豆豉青椒炒至断生加入韭菜,随便翻炒几下就可以了,稍微加点盐,鸡...
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- 煮不碎的豆腐西施用料肉末适量豆腐1块葱1根姜2片盐适量蒜2瓣肉沫豆腐的做法豆腐清洗后切小块备用姜蒜备齐,适量即可,无所谓多少克小葱切碎肉沫剁碎,加入盐,酱油,耗油,生粉,花生油,腌制10分钟最重要不会碎豆腐_冷水下锅,加入少许盐煮开1分钟捞出。姜蒜肉沫下锅炒香加入适量的水,酱油...
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- 超级鲜嫩爽滑的一道菜,味道美极了~~用料豆腐2块肉末榨菜涪陵榨菜最好香菇3-4个切碎蚝油适量肉肉沫豆腐的做法豆腐洗净,切成小块,先泡在盐水里备用豆腐泡十几分后捞入一个大碗内,榨菜半袋,切碎,均匀的洒在码好的豆腐上锅热放油,葱姜蒜爆香放入剁好的肉末,生抽,盐,蚝油提味儿,然后放入...
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- 简简单单的家常菜用料小白菜270克豆腐300克葱半根肉馅10克姜2片蒜3瓣味美达臻品料酒1勺味美达冰糖老抽酱油半勺味美达臻品蚝油1勺味美达臻品特级生抽1勺白糖小半勺蔬之鲜适量盐小半勺肉沫小白菜炖豆腐的做法豆腐切麻将块。小白菜切段。蒜切片,葱姜切沫。用料酒、老抽、生...
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