当前位置:厨趣阁 >

酱烧豆腐鱼的精彩文章

酱烧豆腐鱼如何做才美味,怎么做酱烧豆腐鱼简单又好吃
  • 酱烧豆腐鱼如何做才美味,怎么做酱烧豆腐鱼简单又好吃

  • 去海鲜市场买虾,看到豆腐鱼挺新鲜就买了半斤,28一斤,半斤大概也就5-6条。这道菜用砂锅做更好吃,我只是懒,不想洗砂锅。用料豆腐鱼半斤5-6条洋葱半个小葱2根老姜1小块大蒜适量黄豆酱少量生抽少量胡椒面少量白酒少量酱烧豆腐鱼的做法备料。豆腐鱼去内脏,清洗干净,切段。加生抽,黄豆...
  • 32432
烧豆腐鱼如何做才美味,怎么做烧豆腐鱼简单又好吃
  • 烧豆腐鱼如何做才美味,怎么做烧豆腐鱼简单又好吃

  • 用料豆腐鱼1斤大葱1大根大蒜2瓣姜3片老酒4大勺酱油3/4大勺盐1小勺糖2小勺醋烧豆腐鱼的做法加酱油、老酒、醋、盐、糖腌上3分钟。在油中放入大蒜和姜片豆腐鱼加入锅中,加入切断的大葱。加入适量的水。半分钟后盖上锅盖水沸出国...
  • 34299
烧烤酱版鱿鱼鱼豆腐食谱大全及做法,烹饪好吃的烧烤酱版鱿鱼鱼豆腐方法
  • 烧烤酱版鱿鱼鱼豆腐食谱大全及做法,烹饪好吃的烧烤酱版鱿鱼鱼豆腐方法

  • 很少吃烧烤,不是因为不爱吃,只是会觉得不健康,记得有报道说烧烤的蛋白质在高温碳火环境下可能会产生致癌物。为了解馋,买了一袋烧烤酱,在家DIY起来,类似铁板鱿鱼一下的烧烤酱版鱿鱼鱼豆腐就出炉啦用料洋葱1/3个鱿鱼3只鱿鱼须6只鱼豆腐若干烧烤酱3勺孜然粉1勺孜然粒1/2勺辣椒面1...
  • 19990
大酱烧豆腐如何做才美味,怎么做大酱烧豆腐简单又好吃
  • 大酱烧豆腐如何做才美味,怎么做大酱烧豆腐简单又好吃

  • 东北大酱:万能酱莫属!用料豆腐1大块蒜粒2~3瓣香其酱1大勺(自行调整)肉粒(没有也可)淀粉+酱油码味小米椒1个二荆条青椒2根香菜少许花椒粒5~6粒大酱烧豆腐的做法1、油热,入几粒花椒炸香,舀出。放入肉粒炒香,接着放蒜粒炒香,再下豆腐+大酱炒香。2、有的话,可以顺势加入少许高汤烧煮。中途...
  • 12659
鱼酱豆腐如何做才美味,怎么做鱼酱豆腐简单又好吃
  • 鱼酱豆腐如何做才美味,怎么做鱼酱豆腐简单又好吃

  • 今天介绍一道鱼酱豆腐,用深海鱼肉酱、北豆腐简单炒制而成,鱼肉中多含钙质,又富含蛋白质及多种维生素,也是补钙的佳品。用料北豆腐鱼酱食用油鱼酱豆腐的做法北豆腐切成片,用平底色锅煎成两面金黄取一炒锅放底油,油热后放入3大匙鱼酱炒香放入煎好的豆腐和鱼酱翻炒均匀即可小贴士...
  • 33360
酱烧豆腐鸡如何做才美味,怎么做酱烧豆腐鸡简单又好吃
  • 酱烧豆腐鸡如何做才美味,怎么做酱烧豆腐鸡简单又好吃

  • 鸡翅与酱汁一同煨煮,可将鸡汁的精华与酱汁融合,且酱汁已有酱油的咸度,因此不用再额外加盐巴,吃起来也不会死咸,健康一百分!后续煮豆腐的时候,豆腐的味道也会更美味喔!用料鸡翅6支板豆腐1盒青葱2支姜1小块蒜头6办辣椒1支小磨坊茶叶蛋卤包酱汁400c.c.小磨坊辣椒粉适量酱烧豆腐鸡的...
  • 21745
酱香烧豆腐如何做才美味,怎么做酱香烧豆腐简单又好吃
  • 酱香烧豆腐如何做才美味,怎么做酱香烧豆腐简单又好吃

  • 用料前腿肉馅料酒勺豆腐块西瓜豆瓣酱勺六月香葱伴侣甜面酱酱香烧豆腐的做法锅里放油,放肉馅滑炒出油,加一勺西瓜酱,一勺葱伴侣甜面酱炒香,加葱姜末、适量五香粉炒出香味。加适量高汤(水代替也可),开锅后放入豆腐块煮至开锅换中小火炖煮至水分收干即可!...
  • 5777
酱烧臭豆腐如何做才美味,怎么做酱烧臭豆腐简单又好吃
  • 酱烧臭豆腐如何做才美味,怎么做酱烧臭豆腐简单又好吃

  • 这是楼主在大学食堂里最喜欢的一道菜,几乎每天中午都要来上一块,这种红烧类的食物还是大灶烧出来的好吃,家里就是烧不出那味道。要说那到底是个什么味道,其实过了十多年早已记不清,但却有一份美好刻在心里,难道这是我的臭豆腐情意结?!用料臭豆腐12块大蒜4瓣辣椒(可选)1颗花生(可选)1...
  • 22988
酱烧蛋豆腐如何做才美味,怎么做酱烧蛋豆腐简单又好吃
  • 酱烧蛋豆腐如何做才美味,怎么做酱烧蛋豆腐简单又好吃

  • 用料家常豆腐一盒鸡蛋1个蒜头2瓣辣椒适量青葱1支酱烧蛋豆腐的做法首先将食材准备就绪豆腐切块,蒜末、辣椒末,葱白、葱绿,鸡蛋调制酱料(蚝油1大匙酱油1大匙盐1/4小匙水30ml)将鸡蛋打散打匀后,淋在切好的豆腐上,轻轻翻动一下,让每块豆腐均匀裹上蛋汁锅中油热后,倒入沾了蛋汁的豆腐中...
  • 26086
酱烧豆腐如何做才美味,怎么做酱烧豆腐简单又好吃
  • 酱烧豆腐如何做才美味,怎么做酱烧豆腐简单又好吃

  • 这道酱烧豆腐酱香味十足,超下饭。用料内脂豆腐1块小葱适量调料黄豆酱1/2勺甜面酱1/2勺蚝油1/3勺生抽1/3勺鸡精适量油适量水适量酱烧豆腐的做法准备所需食材。小葱洗净,切碎,葱白和葱绿分开。豆腐切成小块,烧开水,放盐,放入豆腐煮1~2分钟,这样在烹煮的时候豆腐不容易散。热锅倒油...
  • 7404
酱烧豆腐的详细做法大全,简单又营养的酱烧豆腐做法
  • 酱烧豆腐的详细做法大全,简单又营养的酱烧豆腐做法

  • 用料:嫩豆腐一块、肉沫三两、葱花适量📌菜市场有卤水老豆腐和嫩豆腐两种做法:1,小锅烧热水,加一勺盐,水开放入豆腐煮两分钟,关火留在锅内备用2,锅中油热,放葱花炒香,放肉馅加两勺料酒炒熟3,加一勺蚝油、一勺柱侯酱、两勺生抽、一勺老抽,翻炒后加一大碗水4,放入豆腐,加一勺鸡精、一勺糖...
  • 20829
意酱烧豆腐如何做才美味,怎么做意酱烧豆腐简单又好吃
  • 意酱烧豆腐如何做才美味,怎么做意酱烧豆腐简单又好吃

  • 为了那半个剩洋葱突发奇想,创作了这道中西结合的豆腐。用料豆腐1块洋葱四分之一个肉末意面酱2勺生抽1勺盐少许鸡精少许黑胡椒淀粉料酒1汤勺黑胡椒少许意酱烧豆腐的做法豆腐切成小块,放盐水里浸泡。(被盐水浸泡过的豆腐不易炒烂或是炖烂)洋葱切成洋葱碎备用。锅中到少许油,烧热...
  • 12468
酱烧北豆腐如何做才美味,怎么做酱烧北豆腐简单又好吃
  • 酱烧北豆腐如何做才美味,怎么做酱烧北豆腐简单又好吃

  • 北豆腐超级百搭,本菜谱里的韭菜可以随意换成大葱或小葱,都好吃的。食材上是一道高蛋白的素食,适合健身减脂党。口味上咸香可口,北豆腐富有嚼劲,再加点辣子,也是一道不错的下酒小零食呢(滑稽用料北豆腐约250克韭菜大蒜2~3瓣生姜生抽老抽白糖凉开水水淀粉酱烧北豆腐的做法大蒜头切...
  • 17073
酱烧老豆腐如何做才美味,怎么做酱烧老豆腐简单又好吃
  • 酱烧老豆腐如何做才美味,怎么做酱烧老豆腐简单又好吃

  • 我巨爱吃豆制品,豆腐,豆皮,豆干,豆腐果,腐竹,素鸡,豆浆,就没有我不爱的😋😋用料老豆腐1块香葱3棵牛肉酱1勺酱烧老豆腐的做法老豆腐一块切成薄片,什么形状都可以锅烧热放油放入葱花炝锅(我的锅之前炸葱油的,有酱油😬)放入豆腐片翻炒均匀加生抽老抽牛肉酱牛肉酱一勺就够炒匀加入清水水...
  • 21312
虾酱烧豆腐如何做才美味,怎么做虾酱烧豆腐简单又好吃
  • 虾酱烧豆腐如何做才美味,怎么做虾酱烧豆腐简单又好吃

  • 用料虾酱1勺豆腐1/4块葱姜蒜适量水淀粉1勺辣椒油1勺糖少许克水淀粉适量青椒或辣椒适量虾酱烧豆腐的做法豆腐入开水中焯水捞出沥干水分虾酱备用葱姜蒜切末,青椒切碎。干辣椒备用油烧热下入配料炒香下入虾酱炒香加入豆腐翻炒均匀填入水烧开,加少许糖炖煮2-3分钟勾入水淀粉,淋...
  • 32077
酱烧豆腐丁如何做才美味,怎么做酱烧豆腐丁简单又好吃
  • 酱烧豆腐丁如何做才美味,怎么做酱烧豆腐丁简单又好吃

  • 酱烧豆腐,这是照着贝太上的宫保豆腐来的,但是我这个感觉叫酱烧豆腐跟合适,放的是六月香的豆瓣酱用料北豆腐1块油水淀粉葱姜花椒豆瓣酱料酒白糖醋盐酱油花生米水酱烧豆腐丁的做法豆腐切成1CM见方的丁锅中倒入油将豆腐炸至表面呈金黄色,捞出控油锅留底油烧热,下花椒粒爆香后...
  • 26875
豆腐烧鱼如何做才美味,怎么做豆腐烧鱼简单又好吃
  • 豆腐烧鱼如何做才美味,怎么做豆腐烧鱼简单又好吃

  • 用料鱼1条豆腐1块姜3片大蒜6瓣生抽1勺葱5根料酒1勺糖30克盐适量豆瓣酱1勺小米椒5个豆腐烧鱼的做法豆腐切半厘米厚放锅里煎至2面金黄微焦像这样哦。捞起热油先放生姜下鱼煎吧5分钟阿哈。我的另外一边鱼皮弄烂了。5分钟后放入。辣椒。蒜。生姜。白糖30克辣椒等香料炒1分钟...
  • 11995
酱烧嫩豆腐如何做才美味,怎么做酱烧嫩豆腐简单又好吃
  • 酱烧嫩豆腐如何做才美味,怎么做酱烧嫩豆腐简单又好吃

  • 灵魂在于李锦记的XO海皇酱,小小一勺,点亮整盘菜!用料嫩豆腐块生抽勺XO海皇酱酱烧嫩豆腐的做法1、嫩豆腐一盒,切小块,静置一会儿会有水渗出,滤去多余水分;2、热锅冷油下豆腐轻轻翻拌均匀,加齐平的热水,加2勺生抽,半勺老抽,半勺海皇酱,加盖中火焖煮至收汁,中间可翻拌1-2次。...
  • 21046
红烧豆腐鱼(水潺,龙头鱼)|葱姜蒜烧豆腐鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧豆腐鱼(水潺,龙头鱼)|葱姜蒜烧豆腐鱼方法
酱汁烧豆腐如何做才美味,怎么做酱汁烧豆腐简单又好吃
  • 酱汁烧豆腐如何做才美味,怎么做酱汁烧豆腐简单又好吃

  • 用料豆腐1块蒜2瓣料汁生抽2勺蚝油2勺白糖1小勺孜然粉半勺白胡椒碎适量生粉半小勺烤肉酱1勺水半碗酱汁烧豆腐的做法所有调料放在一起,调成料汁锅中放多一点油,将豆腐煎至两面金黄。少量多次,我一块豆腐分两次煎的。国内留少许底油,炒香蒜末倒入调好的料汁,煮至微微起泡放入煎好...
  • 21270
豆腐烧鱼的做法 鱼烧豆腐的家常做法 做法步骤
  • 豆腐烧鱼的做法 鱼烧豆腐的家常做法 做法步骤

  • 用料1鲜鱼500克豆腐2块大蒜6瓣姜1块葱3条油适量用料2(调味料:)盐3克胡椒粉少许生抽15ml白糖3克料酒15ml鸡粉3克香油少许生粉水少许豆腐烧鱼的做法鱼洗净后,用盐和胡椒粉抹在鱼上,腌15分钟大蒜去皮,切末;姜切片;葱切成段;豆腐切块醃好的魚块沥干水分锅烧热,放油加热至7成热,放入鱼,...
  • 11767
肉酱烧豆腐如何做才美味,怎么做肉酱烧豆腐简单又好吃
  • 肉酱烧豆腐如何做才美味,怎么做肉酱烧豆腐简单又好吃

  • 特点:鲜香滑嫩用料豆腐300g猪肉末50g鲜香菇2朵郫县豆瓣酱适量香葱末少许淀粉少许生抽少许食盐少许肉酱烧豆腐的做法豆腐切块汆水捞出控干水份备用。香锅汆水洗净沥干切片备用。香葱切末,淀粉加水调匀备用。起锅加入少许食用油入郫县豆瓣酱和肉末煸炒片刻放香菇略翻,加老抽,...
  • 9548
麻酱烧豆腐如何做才美味,怎么做麻酱烧豆腐简单又好吃
  • 麻酱烧豆腐如何做才美味,怎么做麻酱烧豆腐简单又好吃

  • 比起只用酱油,加了芝麻酱,味道就丰富一点,蔬菜可以根据自己喜好搭配。用料豆腐块辣椒勺葫芦瓜杏鲍菇生抽芝麻酱糖盐克麻酱烧豆腐的做法豆腐切块,小火煎至双面金黄,盛出备用。记得用老豆腐或煎酿豆腐,煎的时候可以在豆腐上洒一点点盐。辣椒、葫芦瓜、杏鲍菇切块(蔬菜可以根据自己...
  • 14639
红烧酱豆腐如何做才美味,怎么做红烧酱豆腐简单又好吃
  • 红烧酱豆腐如何做才美味,怎么做红烧酱豆腐简单又好吃

  • 好吃。嚯嚯。用料老豆腐豆瓣酱姜蒜花椒淀粉红烧酱豆腐的做法一块老豆腐,切块,装碗洒少许盐,放10钟{豆腐才有味}将姜蒜切丁待用。锅放油烧热,在放少许花椒,在放豆腐翻炒,在依次放豆酱,酱油,翻炒。爆炒1—2分钟,倒一点温水煮,带水收汁,在放姜蒜丁闷几秒。将调好的水淀粉倒进去待汁浓稠...
  • 14337
辣酱烧豆腐如何做才美味,怎么做辣酱烧豆腐简单又好吃
  • 辣酱烧豆腐如何做才美味,怎么做辣酱烧豆腐简单又好吃

  • 用料豆腐韩国辣酱小香葱水盐老抽一匙糖1/2匙热水约250ML水淀粉辣酱烧豆腐的做法豆腐切成相等的大小块,用平盘盛装。锅中倒入水,加入1匙盐(盐的量根据自己口味的重和淡来放)。豆腐切小块后,拿盛豆腐的平盘慢慢倒入锅中,烧开水,煮3分钟这样捞出。用盐水煮是为了让豆腐中的水出来,再...
  • 29769