- 初级2h用料25克橄榄油,再额外准备些涂抹用400克高筋面粉,再额外准备些撒粉用250克水1茶匙干酵母粉或15克新鲜酵母50克黑橄榄,去核盐1茶匙柠檬面包的做法1在烤盘内铺上烘焙用纸备用,在大碗内涂上油备用。2将高筋面粉、水、干酵母粉、橄榄油和盐放入主锅,以1分/37℃/速度3加温。...
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- 截图来自《PaulHollywood’sBread》方子来自:_lemon_and_38672在面包中如果加入肉桂、丁香这类的香料,圣诞气息会很浓重..可做23cm圆模一个用料高筋面粉400克盐7克砂糖40克酵母10克牛奶120ml鸡蛋4个软化的无盐黄油100克柠檬屑2个柠檬橙子屑1个橙子杏仁片100克糖渍橙皮/柠檬...
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- 用料水110g全麦面包粉220g黄油20g腌制柠檬适量酵母2.5g全麦柠檬面包(面包机版)的做法将水先放入面包桶内,再放入面包粉,在面包粉中间挖个小坑,把酵母埋进去,然后启动和面程序和面7分钟左右。和面7分钟后,开盖,加入切小块的黄油和腌制柠檬,我的柠檬是用蜂蜜腌的,把柠檬切成小薄片,然...
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- 用料牛奶+3个蛋黄310g盐4g细砂糖60g酵母4g中筋面粉520g柠檬汁适量柠檬小面包的做法把材料加入和面机进行和面(牛奶根据面粉吸水情况加减)和至面团光滑即可切换发酵功能进行发酵30-40分钟左右发酵到一倍大就可以了(用手戳不会回缩即可)发酵好的面团揉面进行排气在垫子上撒点面...
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- 中午宝宝们睡觉做些小面包。已经做过很多次了,总结了一些经验,也根据宝宝们的口味做了些调整。特殊加了些柠檬皮,使得每个小馒头的味道更加浓郁。用料鸡蛋黄3个蜂蜜60克柠檬1个酸奶100克面粉中高均可320克酵母2~3克盐2克黄油20克柠檬小馒头,柠檬小面包的做法面包机中放三个鸡...
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- 4*椰蓉面包+4*柠檬乳酪面包;一次做2个口味的造型面包;面团可以采用北海道吐司450g面团配方/汉堡面团配方/均可用料A软化黄油16gA椰蓉26gA糖粉10gA鸡蛋液17gB奶酪35gB糖粉7gB新鲜柠檬小半个椰蓉面包爱心&柠檬乳酪面包的做法A依次拌匀:软化好黄油+糖粉+少量多次加入蛋液;最...
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- 小的奶酪包吃着顺口,但是品质一定要高用料高筋粉400克温牛奶200克酵母5克糖粉40克海盐3克鸡蛋1枚黄油40克酸奶10克奶粉10克馅料:奶油奶酪200克糖粉40克柠檬汁5克奶粉20克酥皮:低筋粉85克糖粉35克黄油100克干酪粉20克柠檬奶酪包的做法面粉过筛,分放好糖,酵母,盐。将糖粉和酵母...
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- 原配方:用料腰果粉1+1/2杯椰子粉1/4杯+1大勺泡打粉1+1/2小勺苏打粉1小勺盐1/2小勺鸡蛋3个葵花籽油1/8杯蜂蜜1/4杯柠檬汁1/2杯柠檬皮屑1个柠檬腰果面包(paleodiet)的做法烤箱182°C预热,模具垫烘焙纸备用。生腰果磨粉,柠檬皮擦屑,柠檬榨汁。取一大碗,倒入腰果粉、椰子粉、泡打...
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- 妈妈的朋友送她好多柠檬,要消耗一些。用料高筋面粉250克酵母5克牛油30克鸡蛋一个(50克)白砂糖45克奶粉15克柠檬皮一个柠檬的皮水100克馅椰浆粉20克白砂糖30克橄榄油20克柠檬汁整个柠檬的汁玉米淀粉25克柠檬餐包的做法按君之奶香土司()的做法做好皮,备用。和面的时间记得加入柠...
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- 昨天看到GennaroContaldo为逝去的故友AntonioCarluccio做的这道简单的意大利沿海的特色意面LemonTagliatelle。tagliatelle是一种意大利宽面条,我家里没有,所以就用了手头这个彩色细管面代替了。原片视频在这里,看哭我了。用料意大利面1份橄榄油1勺盐适量黄油一小块蒜1瓣小...
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- 柔软、细腻、新鲜柠檬的迷人香味、蜂蜜的清甜……要是相信我,就试一试它。用料高筋面粉200克白砂糖17克盐2.4克干酵母2.6克奶粉8克蜂蜜8克全脂牛奶166克黄油16克柠檬丁40克新鲜柠檬1个LEMONSNOW柠檬雪顶面包的做法准备新鲜柠檬一个,只会用到皮。碗里装的是柠檬丁,网上可以买...
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- 柠檬清香,表脆内软,柠檬碎皮的嚼感很好。用料无盐黄油(切成小块)110g鸡蛋(打匀)100g牛奶15ml砂糖80g低筋面粉180g泡打粉(可不加)5g朗姆酒(可不加)1大勺柠檬皮(切碎)1个份柠檬皮蛋糕(面包机)的做法面包机内安装面包用叶片依次放入黄油(切小块)、砂糖、鸡蛋、牛奶低筋面粉和...
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- 用料成品面包3个鸡蛋2个番茄酱1瓶柠檬蜂蜜酱一份夹心面包+柠檬蜜汁的做法将面包切开,倒入番茄酱,备用鸡蛋煎好后分成3份,放入面包内。挖一勺蜂蜜一片柠檬,倒入温开水后搅拌均匀。开吃吧~...
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- 用料高粉340克低粉60克牛奶240克糖80克盐5克酵母5克柠檬酱面包的做法放入面包机揉面发酵一小时抹上柠檬酱,撒上蔓越莓干,表面撒上椰蓉。入烤箱再次发酵一小时,上下火170度烤35分钟。...
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- 家里的美的面包机当初是想买来用来揉面的。后来发现这家伙揉面不给力,按说明书上的方子做出来的面包又不好吃,结果,它就变成了厨房里的鸡肋。在下厨房试了几个别人家的面包机版面包之后,自己摸索出了这个风味小清新,口感大满足的柠檬乳酪面包。然后,你就会发现,原来面包机也可以...
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- 简单蔬果食材搭配新鲜的鲈鱼,透过烘烤的方式将美味全锁在鲜嫩细致的肉质里。撒上黑胡椒及玫瑰盐更带鲈鱼的鲜甜,最后添加些黄柠檬去增加清爽的口感,非常适合炎炎夏日品尝。用料鲈鱼排1片小西红柿5颗黄柠檬1/2个大蒜1瓣黑橄榄适量酸豆适量小磨坊鲜磨黑胡椒适量小磨坊玫瑰盐适...
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- 天气越来越热,把家里柠檬切了泡水喝。一个柠檬泡了两大壶,实在是喝饱了。柠檬就这样丢了总觉得有些浪费,于是突发奇想把它做到面包里。泡过柠檬水的柠檬又复活了😜整个过程都闻着令人愉悦的柠檬香,是一款很适合夏日午后的面包手作。用料柠檬1个(泡完柠檬水)蜂蜜少许白糖10克面...
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- 最近特别喜欢做饼干,觉得面包机太方便了,所以又自创了柠檬饼干。配上可爱的模具,就是颜值和美味担当!用料黄油80克细砂糖50克蛋液40克低筋面粉190克泡打粉3克柠檬1个柠檬饼干(面包机版)的做法提前用刮刀刮出柠檬屑,一个即可。黄油微微软化,橡皮刀能压平即可。面包桶放在秤上,按步...
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- 其实这个是烤箱版的柠檬味奶皇包!完全一反柠檬的小清新姿态!超!重!口!慎做!用料高筋面粉350g酵母5g清水95g柠檬1个白砂糖70g黄油40g柠檬小餐包的做法1个柠檬皮屑和半个柠檬的汁混合,加入70g糖拌匀备用。酵母和清水拌匀静置10分钟。倒入面粉。筷子搅拌成棉絮状。加入柠檬混合物,然...
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- 最近喜欢柠檬的清香,微酸用料水25g柠檬汁25g鸡蛋液30g黄油20g盐1g砂糖30g面粉150g酵母3g柠檬手撕包的做法除黄油以外的所有材料混合揉成光滑面团加入黄油继续揉,搓,摔一直揉成手套膜状态切成小块,我总共切了20等份一个个搓圆放入6寸不沾固底模发酵成2至2.5倍大刷上鸡蛋液,我还...
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- 用料动物鲜奶油80g葵花籽30g高筋面粉500g柠檬酱盐5g细砂糖60g干酵母5g蛋黄100g鲜奶130g奶油60g葡萄干20g牛奶柠檬包的做法将所有材料(除奶油)一起搅拌至表面光滑有弹性,加入奶油搅拌加入葵花籽,葡萄干搅拌均匀即可室温发酵40分钟,分割成125g一个,松弛30分钟将松弛好的面团擀开,...
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- 可爱水果造型柠檬包逼真诱人。用料中筋面粉200克水40克酵母2克南瓜泥75克豆沙馅适量菠菜粉适量玉米油5克白糖5克柠檬包的做法准备好200克中筋面粉。75克南瓜泥。酵母里放入5克糖,40克水搅拌均匀,到入面粉里搅拌,取出3克白面团放入一边,加入南瓜泥继续搅拌没有干粉揉制面团可...
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- 超级简单,口感超松软,组织细腻,拉丝,玉米油更健康,哟喜欢,吃不完可以材料减半做的呦用料高筋面粉520克盐3克全蛋液60糖70克玉米油40自制柠檬酱60克孝母5克温水180柠檬酱排包的做法所有材料放入面包机,自助和面59分钟和好面团在面包机余温发酵2倍大面团排气,分割成16个同等小面团,...
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- 既可以做早餐,也可以是下午茶的美丽茶点。孩子们也喜欢它的酸酸甜甜用料面粉225g无盐黄油120g柠檬屑10g白砂糖(最好是精细研磨的)160g鸡蛋2只牛奶125ml泡打粉5g糖霜少许装饰用柠檬面包LemonLoaf的做法烤箱预热160度。将面粉与泡打粉过筛备用。黄油与柠檬屑充分打发,约5分钟。...
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- 非常好吃的柠檬排包用料黄油50克山茶花高筋面粉300克砂糖50克酵母5克牛奶140克盐3.5克鸡蛋液90克淡奶油50克法国老面(可不加)无论加不加其他食材量不变90克柠檬排包的做法鸡蛋液➕淡奶油➕牛奶提前混合备用把除液体和黄油外,所有干食材放主锅内,加2/3混合好的液体,设置30秒速...
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