![自製牛蒡茶如何做才美味，怎么做自製牛蒡茶简单又好吃]( "自製牛蒡茶如何做才美味，怎么做自製牛蒡茶简单又好吃")
- 台灣是一個盛產牛蒡的地方，剛好最近牛蒡應季....自己又上火，就賣了新鮮牛蒡自己炒來做牛蒡茶.....因為台北總是下雨，又沒陽台可以曬..我用烤箱和麵包機分別做的....沖好的茶聞起來有一股大麥茶的香氣...喝起來..又有點人蔘的感覺......用料牛蒡兩根自製牛蒡茶的做法我沒削皮...
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![牛蒡红枣茶如何做才美味，怎么做牛蒡红枣茶简单又好吃]( "牛蒡红枣茶如何做才美味，怎么做牛蒡红枣茶简单又好吃")
- 牛蒡，又名“东洋参”，药食同源，中医里是味药材，日常里是明星蔬菜，自带补肾壮阳，降三高，治疗便秘等功效，常喝牛蒡茶，重大疾病风险低，有利于身体平衡健康！《本草纲目》及很多医药书籍中亦有记载✍️用料牛蒡一小袋红枣，选用的新疆小灰枣10颗牛蒡红枣茶的做法准备所需的材料将所需的材料放...
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![自製年糕如何做才美味，怎么做自製年糕简单又好吃]( "自製年糕如何做才美味，怎么做自製年糕简单又好吃")
- 用料粘米粉440克糯米粉220克水400克自製年糕的做法粘米粉和糯米粉混合之後加入水合成鬆散的粉狀手捏可以成團搓一下可以散開冷水上鍋上汽後中火蒸20分鐘超微涼幾分鐘倒入廚師機開和麵和成糰拿出手稍微揉一下這時候麵團還是很熱的但不會燙手趁熱切成粗塊趁熱揉成粗條狀壓...
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![自制牛蒡茶如何做才美味，怎么做自制牛蒡茶简单又好吃]( "自制牛蒡茶如何做才美味，怎么做自制牛蒡茶简单又好吃")
- 用料牛蒡若干根自制牛蒡茶的做法买的牛蒡有点多，切一元硬币厚的薄片片放入烤箱，我用的是120℃左右，大概烤二十分钟。水份收干后变小了很多最后变成金黄色就可以啦小贴士牛蒡是个好东西，每天泡一些喝着，强身健体...
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![自製冰沙如何做才美味，怎么做自製冰沙简单又好吃]( "自製冰沙如何做才美味，怎么做自製冰沙简单又好吃")
- 用料牛奶一盒自製冰沙的做法找出一杯牛奶飲品～放進冰箱冷藏4-5小時拿出牛奶盒然後，捏碎倒出來就可以吃啦～...
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![沙茶牛蒡丝如何做才美味，怎么做沙茶牛蒡丝简单又好吃]( "沙茶牛蒡丝如何做才美味，怎么做沙茶牛蒡丝简单又好吃")
- 用料牛蒡1条(约200g)红萝卜5g牛头牌素食沙茶酱1大匙香油1小匙细砂糖1大匙水300cc沙茶牛蒡丝的做法牛蒡、红萝卜洗净再去皮，切成丝状备用起一平底锅，倒入一小匙香油，加入作法1牛蒡与红萝卜丝以小火炒香起略软时，加入所有调味料烧煮至收汁即可小贴士牛蒡有丰富的矿物质，去皮后接...
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![自製炸牛排如何做才美味，怎么做自製炸牛排简单又好吃]( "自製炸牛排如何做才美味，怎么做自製炸牛排简单又好吃")
- 用料牛裡脊300克蔥姜適量料酒醬油適量鹽胡椒粉少許雞蛋兩只澱粉麵包糠適量自製炸牛排的做法牛裡脊用刀背敲松加入蔥姜料酒醬油鹽胡椒粉醃製一晚加保鮮膜冷藏冰箱內占澱粉裹雞蛋最後裹麵包糠重點步驟用擀麵杖將牛排壓實鍋中加油炸牛排轉小火出鍋用吸油紙吸幹浮油切小塊加...
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![自製梅酒如何做才美味，怎么做自製梅酒简单又好吃]( "自製梅酒如何做才美味，怎么做自製梅酒简单又好吃")
- (其實去年已經釀過了，但是我等到成品釀出來以後有符合我的標準，我才敢寫成食譜跟大家分享)又到了釀梅酒的季節了，老實說釀梅酒並不難只是步驟比較繁雜，而且成果比想像的好很多，加上夏天可以喝冰的，冬天可以喝熱的，所以非常推薦大家來嘗試看看，不過酒類還是建議大家適度飲用喔。酒...
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![自製油條如何做才美味，怎么做自製油條简单又好吃]( "自製油條如何做才美味，怎么做自製油條简单又好吃")
- 用料面粉400克酵母3克牛奶225克盐適量克無鋁泡打粉適量鸡蛋1个自製油條的做法備料牛奶雞蛋泡打粉混合攪拌均勻加入酵母加入鹽，花生油將攪拌好的糊倒入面粉中揉成光滑的麵團表面抹一層油醒發20分鐘醒好後切成條，兩條疊在一起壓一下油燒製6成熱開炸炸至金黃即可...
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![自製蔥油如何做才美味，怎么做自製蔥油简单又好吃]( "自製蔥油如何做才美味，怎么做自製蔥油简单又好吃")
- 用料小葱2大札根生抽60g油100g糖10克老抽50g自製蔥油的做法熱油➕蔥，慢火熬到蔥有點蘇蘇，➕生抽.老抽.糖煮到有泡泡油一定要蓋著蔥涼了放冰箱保存...
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![自製魔芋如何做才美味，怎么做自製魔芋简单又好吃]( "自製魔芋如何做才美味，怎么做自製魔芋简单又好吃")
- 用料魔芋粉50g水1000克碱5g自製魔芋的做法称好重量5克碱粉用50克水化开锅中放1000g清水，把魔芋粉筛入，搅拌均匀，开小火搅拌20分钟。魔芋粉会慢慢变浓稠到20分钟，一边把碱水沿锅边倒入，一边快速搅拌15秒钟，让碱水充分融入魔芋粉，熄火待凝固(差不多半个钟)。魔芋切成塊，加入滾水【...
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![「曼食慢语」自制牛蒡茶的详细做法，「曼食慢语」自制牛蒡茶做法技巧]( "「曼食慢语」自制牛蒡茶的详细做法，「曼食慢语」自制牛蒡茶做法技巧")
- 牛蒡茶据说是在日本和台湾都很流行的健康饮品，对三高啊糖尿病啊这些病都有调节作用。我自己喝了一段时间的感觉是，有很明显的通便作用，想必是牛蒡富含皂苷的原因。虽然我喝并不会导致腹泻，但各人体质不同，容易腹泻的同学还是注意酌量饮用。牛蒡制成茶后，会保留它特有的清香和甘...
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![自製叉燒如何做才美味，怎么做自製叉燒简单又好吃]( "自製叉燒如何做才美味，怎么做自製叉燒简单又好吃")
- 用料豬肉料酒蜂蜜叉燒醬蠔油醬油自製叉燒的做法豬肉先用叉子刺全身，所有調味料放一個碗裡混合，然後用塑膠袋把豬肉和調味料裝一起按摩幾分鐘放進冰箱過夜。放入烤箱烤，350華氏度，每一面烤20分鐘左右。這是烤好的。最後切片。...
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![牛蒡茶如何做才美味，怎么做牛蒡茶简单又好吃]( "牛蒡茶如何做才美味，怎么做牛蒡茶简单又好吃")
- 用料牛蒡7-8片开水适量牛蒡茶的做法将牛蒡片放入开水中，冲泡2-3分钟（可反复冲泡多次）；另外，也可以配以冰糖、红枣、洋参冲泡效果更佳。小贴士牛蒡茶具有提高免疫力、排毒、减肥养颜等功效。...
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![「自製奶茶」🍹🍹🍹食谱大全及做法，烹饪好吃的「自製奶茶」🍹🍹🍹方法]( "「自製奶茶」🍹🍹🍹食谱大全及做法，烹饪好吃的「自製奶茶」🍹🍹🍹方法")
- 天氣轉熱，來杯奶茶即解渴又美味。在家自己做，美味還健康用料紅茶2.5克光明純牛奶1盒冰粉粉10克純凈水600毫升【自製奶茶】🍹🍹🍹的做法我選用的是TWG英式早餐紅茶充入開水（95℃以上）600毫升左右，燜3～4分鐘過濾去除茶葉分出100克左右備用稱量出所需的冰粉粉倒入滾燙的500克紅茶...
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![自製草莓醬如何做才美味，怎么做自製草莓醬简单又好吃]( "自製草莓醬如何做才美味，怎么做自製草莓醬简单又好吃")
- 上一次配酸奶用的草莓醬出爐啦～配麵包甜品蛋糕都很好吃喔～用料草莓一盒白砂糖適量柠檬1/4个自製草莓醬的做法摘一盒草莓🍓～洗乾淨把葉子去掉切開，喜歡有果肉口感的可以不用切成小塊～加糖，什麼糖都可以，但不同的糖口感會不一樣，喜歡甜的可以多放，不喜歡甜的可以少放加檸檬汁（黃色檸...
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![自製蘋果醋如何做才美味，怎么做自製蘋果醋简单又好吃]( "自製蘋果醋如何做才美味，怎么做自製蘋果醋简单又好吃")
- 家裡的蘋果多多，但又不想吃怎麽辦？現在有辦法，就是做成蘋果醋啦，愛喝蘋果醋的孩紙們，快動手吧！用料蘋果500g冰糖120g白醋500ml自製蘋果醋的做法把蘋果用細鹽清洗乾淨，然後去果核切1cm厚左右的薄片放進清洗乾淨的玻璃瓶子倒進全部冰糖（冰糖的量可以按個人喜好適量加減噢）最後倒入白...
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![自製薯條如何做才美味，怎么做自製薯條简单又好吃]( "自製薯條如何做才美味，怎么做自製薯條简单又好吃")
- 薯條薯條用料大馬鈴薯1個鹽2g自製薯條的做法馬鈴薯去皮，之後切成中等短條；將油加熱至180度，放入馬鈴薯炸至呈金黃色，約4-5分鐘；用廚紙吸去多餘的油分，撒上適量鹽和胡椒調味，既成。炸至金黃吸去多餘油分撒上適當鹽分...
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![自製涼粉如何做才美味，怎么做自製涼粉简单又好吃]( "自製涼粉如何做才美味，怎么做自製涼粉简单又好吃")
- 用料豌豆粉100克水600克鹽適量醋適量味精適量香油適量香蔥一根自製涼粉的做法豌豆粉100克純淨水600克把豌豆粉和純淨水攪拌均勻開小火慢慢煮，一邊煮一邊攪拌，直到粘稠取一個容器，把熬煮好的糊倒入容器蓋上保鮮膜放冰箱冷藏食用時把涼粉倒扣在案板上涼粉會自動脫模把涼粉切成...
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![自製腸粉如何做才美味，怎么做自製腸粉简单又好吃]( "自製腸粉如何做才美味，怎么做自製腸粉简单又好吃")
- 用料粘米粉1勺生粉1勺鸡蛋2个水4勺油小許葱花小許酱油2勺盐小許菜小許自製腸粉的做法粘米粉➕生粉➕小許鹽調配好粉漿備用！雞蛋打成蛋液備用！碟子刷一點油，1勺粉漿，半勺雞蛋液，加點自己喜歡的配菜，水開蒸三分鐘，粉有泡鼓起來就證明已熟！撒點香菜蔥末！上碟淋點醬油開吃！簡簡單單又一...
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![自製椰蓉如何做才美味，怎么做自製椰蓉简单又好吃]( "自製椰蓉如何做才美味，怎么做自製椰蓉简单又好吃")
- 因為煮了椰子排骨湯多買了一個椰皇，本著不浪費糧食的前提，挖出，做了椰蓉，但是昨晚做的時候沒記得拍取出過程了，下面步驟會寫到用料椰子1个自製椰蓉的做法先倒出椰汁，椰子上鍋蒸20分鐘，取出放冷水沖，利用熱脹冷縮的原理，整個椰子就比較好整個撥出，然後切粒，攪拌機攪碎，過濾椰汁，椰肉入...
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![自製酸奶如何做才美味，怎么做自製酸奶简单又好吃]( "自製酸奶如何做才美味，怎么做自製酸奶简单又好吃")
- 用料酸奶粉1袋礦泉水或純淨水1L藍莓干適量（根據自己的喜好添加）蔓越梅干適量（根據自己的喜好添加）蜂蜜或煉奶適量自製酸奶的做法1⃣️酸奶機清洗乾淨後用開水燙洗一遍，再用乾淨的廚房紙擦干，確保內膽徹底消毒乾淨。2⃣️內膽先倒入500ml礦泉水，接著倒入整袋酸奶粉，用筷子攪拌至奶粉全...
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![自製冬日暖心蘋果茶🍎食谱大全及做法，烹饪好吃的自製冬日暖心蘋果茶🍎方法]( "自製冬日暖心蘋果茶🍎食谱大全及做法，烹饪好吃的自製冬日暖心蘋果茶🍎方法")
- 最愛下午茶，喝膩了咖啡☕、奶茶、果汁，在冬天的午後煮上一鍋暖心的水果茶🍎🍋🍵，也是極好的，超級快手。用料苹果1个柠檬半个红茶1包冰糖适量自製冬日暖心蘋果茶🍎的做法蘋果🍎一大顆，洗淨後削皮去蒂切丁再浸泡一下，檸檬🍋半顆，切成三片。鍋中倒入適量的水煮開後，加入適量冰糖、切...
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![自製炸薯條如何做才美味，怎么做自製炸薯條简单又好吃]( "自製炸薯條如何做才美味，怎么做自製炸薯條简单又好吃")
- 外酥里肥嫩的胖薯條，家主的至愛！粗細要均勻，粗條煮2分鐘；細條1分鐘&絕對不可以煮太久，要不然薯條炸不成型還容易折斷。&煮好的薯條一定要濾乾水分，要不然放冰箱會粘連成塊，炸的時候也很難成型不酥脆。&切好的薯條多用水清洗幾次(去掉澱粉是為了炸出來的口感更清脆)...
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![自製鯪魚球如何做才美味，怎么做自製鯪魚球简单又好吃]( "自製鯪魚球如何做才美味，怎么做自製鯪魚球简单又好吃")
- 廣東人都吃愛吃鯪魚餅，疫情期間三餐都在家吃，就想著試一試鯪魚球滾燙又快又好味😋經過多次練手終於做成又Q又爽的魚丸，每週做一次魚丸冷凍好，翻著花樣來吃麵、湯……用料木耳切絲8朵適量水50-60克糖4克鯪魚肉500克胡椒粉1克香菜2根花椒粉少許勺葱2根陳皮兩片蛋白30克盐8克生...
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