- 昨天不经意间发现厨房的储物架上居然还有一块被遗忘的南瓜🎃,都忘了啥时候买的了,也忘了为啥要买它。本着“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”的初心,纠结着一块钱也是钱的财迷🤑心❤️,决定不能任由它躺在储物架上睡大觉,然后孤独的腐烂,于是,我把它洗吧洗吧、切吧切吧,做了一锅南瓜🎃花卷嗯...
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- 用料南瓜300克酵母5克糖30克面粉500克牛奶20克南瓜花卷的做法南瓜面在上个作品里有。小葱切成葱花,火腿切丁,加点油和盐拌匀。南瓜面擀成大的面片,把火腿和葱花平铺到面片上。卷起来,切成块中间用筷子压一下。上锅二次醒发20分钟,蒸30分钟,闷10分钟。...
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- 南瓜绿色健康自己做干净吃起来放心用料糖适量玉米油酵母南瓜300克面粉500克牛奶半袋南瓜花卷的做法南瓜去皮蒸熟碾碎晾晾待用,温牛奶糖酵母搅拌均匀放置5分钟,南瓜里有水分所以牛奶不用很多,然后倒进南瓜里搅拌,逐渐加面粉,边倒边搅拌成絮状,觉得还是有点稀可以再加面粉揉搓成...
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- 用料中筋面粉400g水200g酵母4g细砂糖35g南瓜粉适量创意花卷-南瓜花卷(FunbuXS)的做法把材料倒入和面机,选择和面功能进行和面(水和南瓜粉提前混合均匀,不要一次放完,根据面粉吸水情况适量加减)选择和面功能和相应时间进行和面和成光滑面团即可面团分成40g左右一个的小剂子,揉圆备...
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- 家里的南瓜放了一个冬天了今天切开之后发现南瓜质量好好啊浑身都是宝炒着吃又吃不完这个大南瓜,那就蒸着吃吧南瓜是长长的那种,含水量也是蛮高的用料南瓜适量白砂糖适量(我大约加20g-30g,有甜味才好吃)酵母5克(我南瓜和面和好后大约600-700g的样子)奶粉10-15克(可不加)面粉适量盐1...
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- 用料普通面粉500克酵母3克南瓜200克白糖100克小葱一把盐少许油少许南瓜葱花卷的做法将南瓜去皮,蒸熟。加入面粉酵母和面。发至两倍大。揉面排气(20分钟左右)。将揉好面取出,用擀面棍,成长方形,再刷油,撒上椒盐粉,盐巴,然后卷起,切断做造型。(这部分忘记拍照)放热水锅里醒面10分钟,开大...
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- 网上学的,看见漂亮的花形手就痒痒,留存备忘。用料普通面粉230克南瓜泥150克糖20克酵母2克油适量貌美如花的南瓜花卷的做法材料除油之外全部混合成团,揉十分钟。分成六个剂子,再揉成条。台面撒薄粉,取一条剂子。擀成长方形条,约35厘米长。用刮刀在一头压出条印,不用切断。翻个面,...
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- 喜欢南瓜,经常用南瓜做各种包子馒头用料酵母5克普通面粉500克南瓜去皮后约300克熟黑芝麻适量白砂糖适量香肠南瓜卷+玫瑰花卷的做法南瓜去皮切片,隔水蒸15分钟,然后用勺子压成南瓜泥,趁热加入少量白砂糖南瓜泥、面粉、酵母混在一起,搅拌成絮状,用手揉成面团密封发酵到两倍大分一...
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- 用料面粉克中筋面粉克食用油克盐克香葱南瓜面花卷的做法南瓜蒸熟捣烂的南瓜揉进面粉里加酵母一起发酵发好的面加小葱碎,油,盐弄成花卷,醒面后上锅蒸20分钟就好...
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- 北方人始终钟情于面点,早上来一小碗热乎乎的粥,配上小花卷,再来个炒青菜外加小咸菜,美味又养胃。😘用料面粉300克南瓜泥150克干酵母7.5克奶或水20克(根据面粉的吸水性适量加减)南瓜小花卷的做法南瓜上蒸锅隔水蒸熟。南瓜泥、干酵母、水与面粉放入和面机,启动揉面与发面程序,然后...
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- 特意为过年设计的花卷造型,喜庆😄这个花卷看起来复杂,其实做法很简单就是把饼摞在一起,剪开扭起来哈哈😄用料鲜酵母10克面粉500克蔓越莓干150克南瓜泥250克水100毫升花开富贵(南瓜花卷)的做法南瓜泥,酵母,面粉和面醒发。发好的面,里面有密密麻麻的小泡,而且面团很轻。面团揉好后。...
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- 花都开好了。用料面粉250g酵母2.5g温水15g紫薯泥(南瓜泥)200g紫薯南瓜玫瑰花花卷的做法温水化开酵母后倒入面粉中,再倒入煮熟冷却的紫薯泥,醒发至1.5倍大即可,并揉排空气体。将紫薯面团分成6份,并搓成10CM的长。将长条再切成6个小剂子,一小份量少点,搓成橄榄形做花心。其余5个...
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- 用料面粉熟南瓜安琪南瓜花卷馍的做法做好的蒸熟的...
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- 不是花中偏爱菊,此花开尽更无花。用料普通面粉150克南瓜泥90克酵母2.5克南瓜菊花卷的做法将南瓜泥,面粉,和酵母倒入面包机中。揉成面团。(12分钟的一个和面程序)擀成厚0.4厘米的长方形面片。面片上抹植物油,多抹一点。后面整理菊花花瓣时容易分开。卷成条状。切成1.5厘米的段。...
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- 秋天——吃南瓜的季节,南瓜即可是主食也可是菜肴,做法也很多,蒸、炒、煎、烤、炖、煮粥,能想到的烹饪方法似乎都可以做出好吃又有营养的南瓜菜品来。也不多说了,咱还是简单的加碗面粉,用一根筷子做个好吃又有营养的盘丝南瓜花卷吧!用料南瓜500克面粉750克白糖20克酵母粉6克植...
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- 用料普通面粉300克南瓜130克酵母粉3克食盐适量食用油适量南瓜泥花卷的做法南瓜去皮洗净,蒸熟压成泥晾温备用。面粉放酵母搅拌均匀,加入南瓜泥和成光滑的面团,醒面15分钟。揉面排气切割成9个剂子团圆。拿一个剂子搓成长20公分条压扁。擀成宽5公分左右,长45公分左右的面片,刷上...
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- 用料中筋面粉400g水200g细砂糖35g酵母4g南瓜粉适量创意花卷-南瓜花卷的做法把材料倒入和面机,选择和面功能进行和面(水和南瓜粉提前混合均匀,不要一次放完,根据面粉吸水情况适量加减)选择和面功能和相应时间进行和面和成光滑面团即可面团分成40g左右一个的小剂子,揉圆备用(速度...
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- 做南瓜包子多的面团顺手做的,颜值高。用料面粉250克酵母3克盐1小勺猪油1勺糖1勺鸡蛋1个蒸熟的南瓜少许克水适量黄金南瓜花卷甜花卷的做法详细步骤见南瓜包子...
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- 用料南瓜面团南瓜泥60克面粉100克酵母1克白糖5克猪油5克白面团面粉100克酵母粉1克白糖5克猪油5克水50克南瓜小花卷的做法南瓜面团。白色面团。分别揉成光滑细腻的面团。分别擀成长方形面片。俩片叠压在一起,对折,切块。切条,扭几下,顶端擀薄,卷起来。放笼屉里,醒发至1.5倍大。...
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- 手残党也会卷的花卷!用料熟南瓜泥350克中筋面粉520克干酵母3克南瓜大花卷的做法中筋面粉和南瓜泥。中筋面粉、南瓜泥、干酵母混在一起和成面团。用厨师机和压面机最省力。没有的话用手揉也行,你可以在下厨房搜大神们的各种揉面方法。反正就一个目标,一定要揉成光滑的面团!揉...
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- 整理了方便下次再做~用料面粉500克(此次是低粉)南瓜320克(隔水盘子里蒸的,南瓜和水都用了)糖35克酵母8克盐2克花样馒头-南瓜花卷的做法依然用的上次白馒头菜谱的手法,揉好醒面,分割造型再醒面,冷水锅,中火蒸开了油烟机的灯,结果灯光不一样,拍出来颜色不一样了这一锅太挤了点,就这个最...
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- 用料南瓜(蒸熟)250克高筋粉500克白糖30克酵母5克玉米油适量Q弹南瓜花卷的做法南瓜一块,内瓤去干净切片,蒸20分钟,搅拌成泥面发至两倍大,擀成大饼。抹玉米油卷成如图,粗细一致切成三角形三角立起压下去就成蝴蝶型的花卷再做个玫瑰花🌹,擀六张大号饺子皮,重叠一半卷成卷,中间切一刀立...
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- 女儿昨天跟我说想吃南瓜饼,把南瓜蒸起后感有点多,家里糯米粉不够,而且油炸的糯米食物也不适合吃太多。然后就分了一部分南瓜做花卷。用料南瓜约700克白砂糖100克玉米淀粉50克糯米粉350克鸡蛋1个奶粉40克酵母5克面包糠少许面粉500克南瓜饼和南瓜花卷的做法将南瓜去皮上锅蒸熟...
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- 此配方可以做12个小花卷,蒸箱两盘的量。用料白面团牛奶100克酵母1.5克中筋粉200克味之素代糖10克南瓜面团南瓜泥130克酵母1.5克中筋粉200克味之素代替10克南瓜奶香花卷(南瓜泥)的做法混合白面团所有原料,揉成一枚光滑柔软的面团。南瓜面团同样操作。密封室温发酵至两倍大,食指...
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- 健康美味用料面,牛奶小葱南瓜南瓜花卷和葱花卷的做法蒸出锅就好了...
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