- 用料带鱼500克料酒适量芹菜少许(一点点)姜丝少许淀粉少许胡椒粉少许盐少许红辣椒2个生抽2勺冰糖少许烧汁带鱼(香味浓郁)的做法带鱼洗净切段,放入一点点盐,胡椒粉,少许料酒,拌匀。再加入干淀粉搅拌均匀,备用。芹菜切未,姜切丝。锅内放入油至八成热放入腌制好的带鱼煎至两面金黄盛出...
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- 红烧鱼,几乎是很多家庭主妇的看家料理,做好这道鱼,能俘获家人的心。鱼富含全面而优质的蛋白质,对肌肤的弹力纤维构成能起到很好的强化作用。鱼体内含有丰富的DHA和钙。DHA既是人脑脂肪的主要成份,又是大脑发育不可缺少的物质。因此,人体为保证脑细胞的正常生长,提高智力,必须...
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- 优质水域新鲜带鱼段,搭配慕意无添加番茄酱给孩子配米饭吃,酸甜的味道助力宝宝快快长高👍用料鱼1条料酒1勺菜籽油2勺盐1小勺酱汁:糖1勺慕意番茄酱3勺淀粉2勺酱油1勺勺水5个茄汁烧带鱼的做法带鱼清理干净切段,用料酒和盐稍腌一会儿去腥。平底锅烧热放入植物油,下带鱼段煎至两面...
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- 每次在外面吃饭,都超爱喝玉米汁的,但是外面的玉米汁都比较浓稠,而自己家做感觉口感很单薄,而且玉米皮很多,吃的满口都是渣渣,寝室买了一个豆浆机,菜谱上有介绍南瓜红薯米糊,发现大米可以增加浓稠度,试着做了一次,发现竟然和外面的一个味道耶~而且用米糊模式做出来的也没有玉米皮。看...
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- 蘑菇是我最喜欢吃的一类食物。鲜香浓郁,口菇,草菇比较常见口蘑性平无忌口,预防骨质疏松、防癌、抗氧化减肥适合各类人群食用用料口蘑个盐克糖少许料酒少许蒜2瓣葱几小根浓郁香味的红烧口蘑的做法市场选这种个头大小不一样的,不会太白的。切去黑色的根儿,中间一分为二。准备好...
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- 用料去皮龙利鱼柳(可以用黑鱼片)3条西红柿3个千张皮1张香菜根据个人口味适量洋葱半个生姜5片蒜瓣15瓣八角1个桂皮1块香叶8片盐少许料酒2勺研磨黑胡椒1勺柠檬汁1勺蚝油3勺黄豆酱2勺蕃茄酱(切记不是番茄沙司)4汤勺花椒50粒花椒油2勺生粉3勺糖1勺番茄鱼(汤汁浓郁,鱼肉鲜香滑嫩)的做...
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- 用料带鱼2条葱半根姜7-8片蒜7-8瓣八角1个干辣椒3-4个生抽2勺老抽1勺白糖1勺醋1勺蚝油半勺料酒适量开水适量盐少许白胡椒粉半勺面粉适量浓郁入味的红烧带鱼|马克西姆不粘锅的做法带鱼去除内脏,清洗干净,放两勺料酒,少许白胡椒粉、盐、葱段、姜,腌制15分钟腌好的带鱼吸干表面水...
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- 玉米是一种粗粮,里面不仅含有大量的纤维还含有一种抗癌因子,所以常吃或者是喝玉米汁的话,也可以帮助你保护心血管,可以有效帮助你防癌。所以,趁现在出新鲜玉米的时候我们来做做玉米汁。以下配方可做1200g牛奶玉米汁用料玉米2(485g玉米粒)根冰糖100g水1400g牛奶200g奶香味浓郁...
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- 孕期总是睡眼朦胧,一不留神打个盹儿就到午饭的时间了~一看时间也来不及让超市送菜了,只能翻翻冰箱看看能吃点什么,翻着翻着居然发现了一包蒲烧鳗鱼,哈哈哈简直是超大的surprise!对于孕期而言,鳗鱼是一道非常好的食材,不仅肉质细嫩、味道鲜美,而且营养十分丰富,每百克鱼肉含蛋白质高...
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- 小时候,每次吃带鱼,都有被宠爱的感觉,挑好刺的鱼肉摆在米饭上,简直太幸福了;用料带鱼2条葱适量蒜适量姜适量花椒&大料(八角)适量白酒(或料酒)适量生抽20g老抽5g糖10g醋10g盐3g香酥浓郁的——红烧带鱼的做法带鱼除去内脏和鱼鳍,切块,加入盐、白酒、姜丝腌制备用;腌好的鱼用厨房纸...
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- 营养丰富,简单。用料葱姜蒜白糖盐淀粉味精辣椒酱蚝油豉油番茄酱料酒胡椒粉秘汁烧带鱼的做法带鱼一字花刀切开,加入盐,胡椒粉,味精,料酒,葱姜腌20分番茄酱中依次加入蚝油,料酒,豉油,辣椒酱拌成秘制汁带鱼用薄淀粉挂匀,将腌好的带鱼煎至两面金黄,煎时注意边黄了在翻面,。锅中放少许油,下...
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- 适用于懒人和零基础,这是我第一次做番茄鱼!用料巴沙鱼柳500g料酒2勺生姜2片番茄2个葱半根蒜2瓣番茄沙司适量盐1勺油10克酱油1勺【番茄巴沙鱼】香味浓郁鱼肉酥软的做法先将鱼柳切片,放适量料酒,2片生姜切丝放入,放少许盐(也可不放),有条件可以带上一次性手套,腌制的同时可以翻一翻...
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- 这道菜是《国家名厨——郝振江》独创的一道菜品。这道菜主要是用了比较高档的银鳕鱼,以少油的方式,用蒸的方法,配以调味汁,以突显芽菜的芳香。用料银鳕鱼250克芽菜30克猪肉末50克青小米椒10克红小米椒10克鸡蛋清25克(约1个)葱丝10克姜末5克盐3克酱油5克水淀粉5克干淀粉5克色拉...
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- 用料羊排适量🥕1根啤酒1罐330毫升葱姜蒜适量干辣椒、八角、桂皮少许豆瓣酱1勺红剁椒1勺生抽2勺老抽1勺料酒1勺花椒壳少许蚝油1勺白糖少许汤汁浓郁的红烧羊排不膻不腥香浓软烂味道好的做法羊肉焯去血水备用锅中倒入油,陆续放入八角、桂皮、花椒壳,葱、姜、蒜、炒香,放入羊肉,...
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- 味道浓烈,超级下饭,九元钱三条鲅鱼,三碗米饭吃嗨了跑不了。用料鲅鱼三条蒜子10颗盐、花椒,八角,姜,大葱,干辣椒,糖适量谁说鲅鱼难入味?蒜子烧鲅鱼-味道很浓郁呀的做法鲅鱼处理干净,切三厘米宽的块,撒少量淀粉在鱼身上涂匀。油锅烧热,将蒜子炸黄并捞起,下鱼块把两面炸焦,把起锅把水烧滚,...
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- 用料肥肠500克豆干100克八角8块桂皮2块花椒30多颗老姜片8片蒜头4瓣小葱3根干辣椒适量啤酒1听青蒜1根红尖椒适量淀粉大量香醋1碗豆瓣酱1瓷勺盐1茶匙白糖1茶匙老抽1瓷勺香醋1瓷勺香味浓郁——红烧肥肠的做法将蒜头洗净去皮拍碎老姜洗净切片将小葱洗净切段青蒜和红尖椒洗净...
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- 这道菜是在一个卖舟山海鲜的鱼群学的,从未想到,海鱼还能跟粉丝搭边,烧出来果然很好吃。带鱼买的是舟山的顶级带鱼,一条将近两斤重,刚买回来,蒸着吃,非常鲜美,舟山带鱼越大口感越好,也越贵,这剩的最后一袋,还真空包装,拆开水冲解冻之后还是腥,看来以后不能囤货了,带鱼冻久了,效果不好,所以...
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- 相比煮鸡蛋干噎有些难下咽,蛋羹软嫩Q弹,6个月宝宝就能吃,赢得一票宝宝和妈妈的喜爱。说起鸡蛋羹,很多妈妈说:“这不是很简单啊!只要把鸡蛋磕入碗中,加点水,搅一搅、蒸一蒸就能搞定!”但老这样做,别说宝宝吃腻了,大人做都做腻了。今天我给妈妈们推荐的蛋羹可厉害了,不仅好吃,还能预防便...
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- 红烧鱼是一道常见家常菜,以鲤鱼为制作主料,红烧鱼的烹饪技巧以红烧为主,口味属于咸鲜,呈黄色,鱼嫩鲜香,汁浓味美。用料鱼1条老抽适量葱适量姜适量酱油适量蒜适量盐少量生抽适量小辣椒少量红烧鱼🐟鱼嫩鲜香,汁浓味美的做法鱼身两侧各斜割几道,鱼肚中塞入葱段姜片,鱼身上抹上盐腌制...
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- 舟山带鱼脂肪含量高,蒸制的做法避免了高温,更易保持带鱼的鲜美本色。而油炸或煎制之后,通常就会发现带鱼变“瘦了”😂“浓汁蒸带鱼”,有别于“清蒸带鱼”之处在于:浇汁的味道更浓重、丰富~而且适合提前蒸好,不像“清蒸带鱼”务求新鲜上桌~这种做法,味道鲜明出色,尤其适合处理容易出...
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- 这道蒜烧黄鱼是我家餐桌的常客,鱼肉鲜嫩大蒜软糯,😋好吃极了。尤其用鱼汤拌饭,能让宝宝们多吃一碗米饭!大赞啊!!快来试试吧😘😘用料黄花鱼1条料酒2勺蒜10—20瓣葱1根姜5片盐适量老抽2勺醋2勺糖1勺小米椒2个香菜1根鲜香浓郁的蒜烧黄鱼的做法😋黄花鱼清理干净,用刀在鱼身上划几刀,...
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- “6月香”葱伴侣豆瓣酱,严选东北非转基因大豆,山东冬小麦,0%添加着色剂,用心酿好酱,专注25年只做原酿酱。我家炒菜一直用它,用它烧制的黄花鱼,营养丰富,肉质鲜嫩,鲜甜咸香,非常美味😋👍👍用料黄花鱼1条“6月香”豆瓣酱2勺“六月鲜”特级原汁酱油2勺“六月鲜”红烧酱油2勺“味达美”...
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- 很喜欢吃红烧鱼,但是每次都要过油实在有点麻烦……所以就尝试做了这道不过油的红烧鱼块……既快手又好吃……用料草鱼1条姜适量葱适量蒜蓉多准备些郫县豆瓣1勺豆瓣酱1勺糖适量醋适量生抽适量红烧汁或老抽适量花椒适量八角适量香叶适量蚝油适量料酒适量酱香浓郁的红烧草鱼...
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- 不用复杂的调料,突出肉本身的香味用料八角1个排骨1000克料酒适量老抽适量生抽适量盐适量花椒一小撮香叶3片姜5片蒜6瓣烧排骨简单美味肉香浓郁的做法排骨焯水调料炒排骨调料炒排骨调料第一步水中放花椒,姜,香叶,大料,煮开一会,然后放入料酒。焯水时也可放桂皮啊肉蔻啊之类的,反正...
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- 💯今天分享个秋冬滋补必备神器~红烧鲍鱼鸡翅煲!炒鸡鲜美,酱汁浓郁,做鸡翅煲放一点鲍鱼味道真的惊艳了,在家就可以做出五星级酒店的味道!用料鸡翅12个红烧鲍鱼1罐青椒2个料酒1勺小米辣2个花菇6朵酱汁生抽1勺老抽1勺蚝油1勺料酒1勺鲜嫩入味,酱汁浓郁的红烧鲍鱼鸡翅煲❗️的做法线椒,...
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