- 鸡爪,多么简单的食物,在这个疯狂想吃肉的季节里,定是要满足了自己的嗜肉欲望。在吃货的眼中,这世间还有什么比想念某样食物,并且可以吃进嘴里,更为美好的事了!鸡爪,含丰富的胶原蛋白,炖煮过程中胶质释放出来表皮会变得光亮、软糯、黏稠,我喜欢口感更软些,若你喜欢更有嚼劲的口感,减少...
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- 一开始我以为糕点会很难做,没想到食材和做法都很简单,不用烤箱、不用揉面、打成米浆后一蒸就完事啦,非常方便。不知道是不是只有南方人才爱吃这种软软糯糯的糕点,反正我跟我爸妈都很爱,哈哈。因为口感很软弹,可以说是老少皆宜的一款中式点心啦~用料大米150g牛奶150g白砂糖10g桂...
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- 酸奶浓香浓郁的酸醇,包裹每一片弹滑的嫩牛肉,入口即化的土鸡蛋;咖喱,柠檬,番茄的丰富口感使得每一口汁水都让人欲罢不能。酸奶,含有蛋白质、乳酸菌、钙,还有多种维生素,如维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12等。有滋润皮肤、补钙补磷,润肠通便降血脂;对于气血不足、营养不良...
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- 一道菜,总是想念它的味道,香弹可口,全部融化在属于它的味蕾中。用料五花肉600g豆腐皮一张豆腐泡200g葱姜适量八角,花椒适量花椒适量冰糖一小把生抽,盐适量红辣椒段若干Q弹Q弹香而不腻红烧肉的做法五花肉均匀切块,大小最好控制在1.5-2mm之间即可豆腐皮,手卷成扣,这个很入味,特别好...
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- 超市里最便宜的鸡肉,没想到鸡拐骨也这么好吃!用料鸡拐你的饭量土豆一个青椒两个孜然粉巨量浓香Q弹-孜然鸡拐的做法鸡拐:用加盐用水反复搓洗三遍,摘除残余的鸡毛。加料酒、盐、两勺孜然、少许淀粉。土豆切两厘米见方的小块,保持干燥,一勺孜然,抖落均匀。洋葱、青椒切块。蒜切小粒...
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- 草莓季又来啦,今天逛超市买了2盒小草莓,甜甜的很好吃!给小朋友做一款甜而不腻草莓小方吧,零失败,好看又好吃系列!用料牛奶500ml玉米淀粉60克细砂糖40克椰蓉少许草莓半盒奶香浓郁超Q弹的草莓牛奶小方的做法草莓洗净切块,奶锅中倒入牛奶、细砂糖、玉米淀粉拌匀。中小火加热,一边加...
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- 用料红糖层的制作材料红糖片180g马蹄粉150g清水450g椰浆层的制作材料马蹄粉100g椰浆400ml纯牛奶250ml玉米油(抹容器用)少许椰汁千层马蹄糕椰香浓郁Q弹爽口的做法马蹄粉分成两份:100g与150g。椰浆层需要的制作材料为:马蹄粉100g、椰浆400ml、纯牛奶250ml。椰浆、纯牛奶与马蹄...
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- 芝士蛋糕是我的至爱,也是我们家宝宝的最爱,自己做健康又美味。以下是6寸的分量,椭圆模或圆模都可以,不需要用活底的,不用包锡纸。用料鸡蛋3只奶油奶酪125克黄油30克牛奶50克糖40克玉米淀粉25克柠檬汁数滴香浓Q弹芝士蛋糕的做法把奶油奶酪+牛奶+黄油放入碗里,用一个稍大的碗盛上...
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- 闺密的妈妈做的菜!好吃到咬舌头!!!!用料虾盐蒜末盐味精(鸡精)米椒糖老抽Q弹香辣虾的做法虾洗净,剪须锅八分热,倒油。继续加热(菜油时间相对延长)加蒜末,加少许盐,辣椒倒入虾,翻炒加糖2勺喜欢甜的可以多加一勺,倒入老抽上色,少许水小火闷锅。。。。。。打开锅盖,大火收汁当当当。。。。。...
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- 此配方是很软粘的,吃起来很Q弹,很有嚼劲。喜欢硬点的可以把水量适当减少,甜度根据各人喜好调整。🙈总体成本价不超过6元。难度系数:★用料水200克纯牛奶200克木薯粉200克白糖40克黄冰糖50-60克玉米淀粉20克红糖5-10克(可加可不加)千层木薯糕✔浓浓的奶香,超Q弹的做法材料准备混...
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- 每天一个鸡蛋这是身体必不可少的营养供给,可是我家两娃都不爱吃,为了让他们吃上,当妈的只得折腾点花样!今天做了几个焦糖布丁,嫩滑好吃,娃们一吃吃两个[呲牙]用料鸡蛋黄5个淡奶油170克牛奶170克糖30克奶香浓郁,Q弹嫩滑的焦糖布丁爆好吃!的做法蛋黄加糖用厨师机打蛋头搅打均匀,淡奶...
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- 自己做的芝麻糊才最健康!洁白如雪的Q弹小丸子像珍珠一样撒落在浓厚醇香的手工芝麻糊上,粒粒饱满,口口香浓。用料熟芝麻粉50克糯米粉(芝麻糊)20克糯米粉(小丸子)100克糖(芝麻糊)15克糖(小丸子)15克桂花少许香浓Q弹手工黑芝麻小丸子的做法准备食材。先炒熟糯米粉,将锅烧热,倒入20克糯米...
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- 这道菜颜值高,酸甜口味适合大多数人~做法简单0失败~用料鱼丸15个番茄一个番茄酱适量黑胡椒适量盐适量香浓茄汁鱼丸~酸甜口儿的Q弹小丸子的做法鱼丸下锅煮熟,捞起沥干。番茄去皮,切小丁。葱姜蒜切末。锅中油烧热,下葱姜蒜爆香后放入番茄至软烂,加入番茄酱。放入鱼丸,加入黑胡椒...
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- 没吃过超市卖的奶酪棒,不知道真正的奶酪棒应该是什么味道,什么口感下次去超市可以买来尝尝突然想做只是因为家里有娃,模具造型如此可爱,老母亲无法抵挡这可爱的诱惑成品又香,又Q,又糯,又弹其实也不需要跟卖的一样口味娃喜欢,开心,就好啦……用料干酪30g酸奶100克细砂糖15克淡奶油3...
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- 在一众椰子甜品中,椰子冻算的上是最简单的,一罐椰浆,一袋冰粉粉,再加一点糖,就是全部用料。加热,混合,冷却,简单3步轻松搞定,小白也能一次成功。做好的椰子冻,舀一勺就开启电动马达臀模式,Duang~Duang的,比柯基的蜜桃臀还萌到出戏。入口椰香浓郁,清爽Q弹,没有额外添加不甜不腻,凉意刚刚好...
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- 兔兔这么可爱🐇宝宝迫不及待~没有哪个宝宝能拒绝的芝士布丁挞🥧⭐️【份量】5.5cm直径小挞6个———🌈【食材】挞皮:面粉62g(可可塔皮用5克可可粉代替等量面粉)细砂糖15g盐1小撮冷藏黄油31g蛋液15g———芝士布丁馅:吉利丁片1片(约5g)奶油奶酪27g细砂糖10g牛奶70g———🌈烘烤:平...
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- 💥比奶酪🧀️还好吃🉐️奶香浓郁😋芝士烤牛奶,Q弹Q弹,让人欲罢不能用料鸡蛋2颗白砂糖20克玉米淀粉50克牛奶500ml芝士1片奶香浓郁的芝士烤牛奶,Q弹Q弹,欲罢不能的做法1⃣️碗中打入两个蛋黄2⃣️倒入20g白砂糖、50g玉米淀粉、500ml牛奶搅拌均匀过筛一下3⃣️放入一片芝士4⃣️小火加热完全...
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- 成都的天气说变就变,前两天差点把羽绒服翻出来穿,这两天又是艳阳高照,这么火辣辣的好天气,难免让人想整点吃完之后酣畅淋漓的辣菜。正好最近看到附近的小龙虾餐馆人气高涨,桌子都摆到马路边上了,才惊觉这是又到了吃小龙虾的季节了,大家撸起袖子剥虾壳的场景属实诱人,所以决定给大...
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- 当家里同时拥有排骨和年糕不如试试这样的神仙组合☺️用料排骨600克年糕150克冰糖20克生姜、葱段几片桂皮、香叶、花椒、八角看着放生抽2勺老抽少半勺黄豆酱1勺料酒适量白胡椒粉一汤匙盐适量香浓排骨+软糯Q弹年糕煲~的做法排骨洗净,凉水下锅,加适量料酒、姜片焯水,锅开后撇浮沫...
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- 国庆假期里,台风天,就是美食天呢!一杯茶一盆小点心,唇齿留香,心里也有所依......超级简单,可以借助厨师机揉南瓜团,迅速搞定哦……用料椰蓉80克去皮南瓜250克糯米粉160克糖粉45克奶粉60克牛奶70克Q弹香浓的椰蓉南瓜球来报到了的做法1.准备材料,将各种材料称好2.去皮南瓜,切小块,放...
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- 用料马蹄粉125克椰浆200克红糖75克水300克牛奶100克白糖40-60克椰香浓郁Q弹爽口的椰汁千层马蹄糕的做法1、准备125克马蹄粉(分两份)100ml牛奶,200ml椰浆,300ml清水(分两份),40-60克白糖(根据自己喜好的甜度),70克红糖按这个比例2、椰浆+牛奶+白糖+一份马蹄粉拌匀过筛备用,这是白色的...
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- 用料奶油芝士40克砂糖10克柠檬汁2克酸奶50克盐适量淡奶油30克吉利丁片1片半Q弹香浓的hellokitty奶酪棒的做法酸奶没入镜啊,之前用的是简爱,这次用的卡士,个人更喜欢简爱酸奶做的,感觉味道更浓一些,吉利丁加凉水泡软,奶油芝士40克(重量是一直叠加的,注意啊)砂糖10克,柠檬汁2克,酸奶50...
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- 最近迷上了发糕,不用揉面,做起来简单方便。试着做了好多口味的发糕,这款枣泥发糕深得我心。浓浓的枣香味,口感松软中又透着Q弹,非常好吃。其他几款发糕紫薯芋泥发糕南瓜发糕黑米发糕用料红枣100克红糖50克面粉(中筋高筋都可以)200克木薯淀粉100克水约350克玉米油20克酵母2.5克红...
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- 不知道吃什么的时候吃一碗面是zui好的选择葱油拌面简单易做5分钟就能搞掂❗用料免煮荞麦面120克豌豆尖1小把鸡蛋1个葱油酱2大勺🍜酱香浓郁,面条Q弹|超简单葱油拌面的做法准备好食材,如果赶时间,准备好面条和葱油酱就行❶烧开水,将荞麦面和豌豆尖放入;❷煮开后,荞麦面和豌豆尖沥...
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- 前几天姐姐买了手工鱼丸,味道不错!于是我说,你想吃告诉我啊,我也会做~(虽然没做过,但我做过狮子头🦁️呀!🤣🤣)由于并不会用手挤出圆圆的丸子…于是就有了这份手打鱼丸👋……做的时候姐姐出门了,回来看到我做的鱼丸,就说你不要这么神奇啊~哈哈哈!我想说,为爱的人做饭是一种幸福~愿每个人都...
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