- 非常流行的蒸汽海鲜,在家也能轻松做,只要把握一下不同海鲜的火候。用料梭子蟹2只皮皮虾1斤鲍鱼3只黄蚬子半斤花蛤1斤葱3根姜1块蒜5瓣豆豉1勺花椒若干粒家庭蒸汽海鲜的做法蒸锅放水,水中放入姜片、花椒。其他海鲜都洗净,鲍鱼切花刀,放入姜蒜末和少许豆豉腌制十分钟。蒸笼上放入...
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- 海边人当然吃海鲜啦!用料九节虾10只花蛤200克鱿鱼150克金针菇一个大蒜10瓣生姜1块红椒半个葱4根盐2克糖2克蒸鱼豉油2勺食用油20克蒸汽小海鲜的做法九节虾挑去虾线,洗净备用鱿鱼去除内脏,洗净备用花蛤放适量盐和食用油养15分钟后,洗净备用姜切姜丝、蒜剁蒜末、葱切葱花、红椒...
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- 三年前去广州亲戚带着去吃了一次蒸汽海鲜,味道超鲜美,记得很清楚锅底当时是炖了一直鸡🐔,海鲜的的鲜与鸡的香通过蒸汽完美的融合在了一起。这两年河南也陆续开了很多蒸汽海鲜店,不过大都是小米,大米等锅底,一直怀念那个味儿用料贝类鱼虾蟹,鱿鱼等香菇,金针菇均可丝瓜让你朋友圈刷...
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- 首先得有个蒸锅,我用得是九阳用料大米一杯罗氏虾1斤白贝半斤白菜一颗鱿鱼两条蒜蓉、生抽蚌仔超鲜美、不够吃家庭版海鲜蒸汽粥底火锅的做法在最底下那层先煲个粥底用一层蒸格铺上白菜再铺上自己喜欢的海鲜粥煲得差不多了把装满海鲜的蒸格放上去,蒸个10分钟,海鲜的汁全都流到...
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- 用料干贝粒蒸汽海鲜粥的做法1...
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- 用料盐适量姜适量葱适量基围虾12只料酒适量生抽适量蒸鱼豉油适量文蛤12个蛏子12个天鹅蛋5个大蒜适量雪花鲳1条糯米适量大米适量娃娃菜叶3片白胡椒粉适量香菇干3个牛肝菌干10片蒸汽海鲜家庭版👪bywqy的做法取2汤匙糯米&4汤匙大米(糯米:大米=1:2)洗净浸泡蛏子、文蛤、天鹅...
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- 肥美的海鲜用盐焗做法最是原滋原味,操作简单,貌美味正,家里试起来哦用料梭子蟹4只蛏子250克蛤蜊250克滑皮虾500克八爪鱼300克姜5片大蒜6瓣洋葱2个料酒3勺蒸汽海鲜锅家庭版的做法所有海鲜洗净,取出平底锅,铺上锡箔纸,将洋葱切丝,平整铺放在锡箔纸最底层,大蒜瓣铺放,生姜片铺放,让后...
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- “水山说奶爸做饭001-蒸汽石锅鱼“,适合2岁以上宝宝吃的江团鱼(鮰鱼),肉质鲜美,汤色白净。只需要鱼、盐、姜蒜、葱,就可以做出完美的宝宝餐。用料江团鱼(鮰鱼)1条蒜2-3瓣姜1片盐少量小葱2根蒸汽石锅鱼家庭自制版的做法鮰鱼,也称江团鱼/湖团鱼,肉质鲜美,没有多的鱼刺,一根脊骨,清洗干净...
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- 从去年开始深圳的大街小巷就悄悄地开了许多的蒸汽海鲜餐厅,这类餐厅最大的特点就是吃海鲜的鲜!做法其实很简单,最最关键的一步就是要挑选新鲜活力的海鲜并清洗干净!现在正是吃海鲜的季节,想吃海鲜又不想支付高昂费用的朋友们动起手来吧!!*买花甲一定要挑选正在运动着的,很多黑心...
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- 用料蚝油勺白糖克油克小葱根小米椒个蒜瓣盐克蒸鱼豉油勺家庭版蒸海鲜(蒜蓉酱)的做法蒸海鲜注意事项:生蚝:先把表面刷干净,由于没有开生蚝的刀,选择蒸熟后再开。冷水上锅,水开后蒸3分钟即可。用起子撬开的壳。不能蒸太久,要不生蚝会萎缩,就不肥美了。三分钟后可以加上蒜蓉酱再蒸一...
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- 在家吃海鲜大餐啦,还可以喝上鲜美的海鲜粥,绝对是“一锅上菜”,全家幸福!新入的川岛屋的日式雪平锅,锅身虽小,但用途多样。煎、炸,炖,煮……可以做出多种美食!雪平锅还配置了蒸屉和网筛,都是非常适用的,厨房小白也能轻松做大餐!川岛屋的青禾日式餐具也是十分精致,健康的釉下彩,细腻的手...
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- 买了蒸架的小仙女,可以做时下很流行又健康的海鲜蒸汽锅啦!用料青蟹或者梭子蟹2只竹节虾20只鲍鱼4到6只菌菇若干茄子2个玉米4根Bruno海鲜蒸汽锅的做法把蟹和鲍鱼不太容易熟的放蒸屉下层上层放比较容易熟的虾,贝类,和不着急吃的蔬菜茄子也是很好吃的蒸蔬菜最下层的陶瓷深锅里放...
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- 用料香菇6朵虾半斤大米1杯盐适量香菜葱适量生蚝半斤盐适量家庭海鲜粥的做法准备材料洗净切好先把虾头煎出虾油,再把蘑菇放下去锅里炒下,熬得差不多的粥底下虾头和蘑菇,煮几分钟在把虾和生蚝下锅海鲜下锅煮几分钟在把香菜葱搅拌下,关火起锅。...
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- 用料虾一斤只鲍鱼5个蛤蜊一斤蒸汽小海鲜的做法皮皮虾洗干净鲍鱼用不锈钢勺子🥄尾部沿着壳转一圈鲍鱼肉挖下来后把里面黑色东西拿掉洗干净放回壳内锅中放纯净水水开后放入海鲜蒸12分钟出锅装盘个个开壳准备开吃海鲜的汤水放点盐烧泡饭鲜的眉毛掉下来😋小贴士关键点就是海...
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- 嘿嘿,从一位爱好美食的同事那里学来的蒸汽海鲜,真的超美味!用料草虾8只花蛤8个蛤蜊8个蛏子8个姜6片葱若干葱花若干香菜若干生抽2勺陈醋1勺蒸汽海鲜的做法食材泡水,吐出杂质。生姜切片,大葱切断,葱白切断,细切葱花,香菜切断。蒸笼铺4片生姜,再铺海鲜,最后撒上大葱和生姜。冷水一起蒸...
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- 因为在马来西亚仙本那吃了一次蒸汽海鲜锅,觉得这个吃法不错。其实国内也有,但都说外面的食材不新鲜,端上来都是半熟的,来掩饰食材的不新鲜。索性就自己做,也没什么难的。吃的还放心用料虾若干皮皮虾若干秤子若干花噶若干海螺若干玉米1个生菜1个土豆1个姜丝粗葱花椒醋海鲜根据...
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- 对于海鲜,最原始简单的蒸煮已经是美味了,煎炒烹炸更像是是多余的。正好假期都在家,便琢磨着尝试一下。做起来很简单,媳妇也总实际行动表达了对成品的认可。自己在家做经济实惠,更重要的是干净放心。打算以后每次做了菜,都整理成菜谱。虽然可能做的都是比较简单的菜,但是一方面可...
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- 今天是一锅鲜美肥嫩的蒸汽海鲜锅🍲松叶般绽放的蟹肉🦀️蘸上香辣的蘸料,吃上一口,听说可以鲜半年快学起来啦~用料主要材料梭子蟹6只虾250克小鲍鱼8只杏鲍菇1个辅料小葱2根生姜适量藤椒油4勺秘制蘸碟小葱2根生姜1大蒜3瓣花椒粒5粒辣椒面适量白砂糖适量老干妈适量原味鲜蒸鱼豉油...
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- 在店里吃了一次蒸汽海鲜,感觉不错……爱好把店里吃到的都回家研制一遍,这个又简单又划算。用料蛤蜊虾等料汁醋生抽葱姜蒜末辣椒碎少许柠檬碎海鲜汁小米大米山药香菇菜丝家庭版蒸汽海鲜炒锅的做法准备海鲜类,喜欢的能买到的蛤蜊蛏子虾蟹牛百叶,都可以蛏子虾调料按个人口味,葱姜...
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- 还原食物本来的味道是对食物最好的鉴别用料【海鲜】蛏子500g白蚬子500g青口贝500g葱姜蒜各15g【蘸酱】蒜泥3瓣约12g蒸鱼豉油2.5汤勺约50g矿泉水2汤勺约40g糖2茶匙约10g香油0.5汤勺约10g蒸汽海鲜+海鲜蘸料的做法锅中铺葱姜蒜放入各种海鲜这次用的是青口蛏子白蚬子无需特别...
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- 自创菜谱,突发奇想想吃极致的鲜,就尝试了一下。汤超级鲜,绝了!用料海鲜(虾、扇贝、带子、螃蟹、蛤蜊等)随意姜适量盐适量白胡椒适量白酒适量汽锅海鲜的做法各种家里有的海鲜洗净,除螃蟹外去壳,摆入汽锅。锅内倒少量白酒、盐、白胡椒。因为海鲜本身有盐分,盐少加一点开锅后计时,蒸15...
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- 蒸箱完全能满足蒸汽海鲜的功能用料波龙1只花螺1斤太子贝1斤蛏子1斤牛奶馒头5个基围虾1斤10头鲍鱼3只葱,蒜,香菜,小米辣适量蒸鱼豉油适量醋适量花生油适量粉丝1把蒸汽海鲜(蒸箱版)的做法首先调蘸酱,葱、蒜、香菜、小米辣切碎热锅冷油,小火,加入蒜泥葱末小米辣炒香后,倒入蒸鱼豉油...
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- 在家整理厨房时,发现一个蒸架和一个火锅居然正好能搭配上,变成网红锅子摩飞了😄😄于是吃货的心又活跃起来了!😘😘用料基围虾只花甲克新鲜香菇喜欢的量葱根姜片酱油克麻油凉开水在家也能吃蒸汽海鲜的做法先备调料葱姜各一碟,这是放在蒸的海鲜上的。再备调料,非常简单,酱油麻油葱...
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- 对海边的人来说海鲜~蒸食原汁原味才能吃到食材最原始的味道也最鲜美!(^_^)/用料鲜虾10只扇贝(或生蚝)4个花蛤(蛤蜊)12个青口4只蛏子(指甲蛤)6个粉丝(龙口)1小把盐1茶匙味极鲜生抽(或蒸鱼豉油)2汤勺玉米油2汤勺大蒜10瓣生姜4片潮汕菜脯(也可不放)半条九层塔(金不换)2片蒸汽海鲜锅的做法将所...
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- 用料鸡半只牛肉250克花甲或白贝半斤虾半斤虫草花若干木耳朵蒜末1瓣蚝油1勺酱油若干勺小米辣2只花螺半斤玉米1根胡萝卜1根家庭版蒸汽海鲜火锅的做法鸡洗净,放蚝油,酱油,生粉,油,搅拌均匀腌制10分钟。虫草花,木耳放水里泡发。锅里放水,玉米,胡萝卜。开大火,放上蒸架,中间铺一层虫草花...
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