- 鸡翅大多数做法都是辛辣的,都没有保留食材的本味!鸡翅的鲜味都被香料所掩盖!这款鸡翅简单,但是味道绝对一流用料鸡翅半斤盐20克百里香10克白酒10毫升蒜片10克装饰小干葱10克香菜10克黄油5克半斤八两鸡翅的做法所有原料混合所有原料!腌制一晚!小干葱,香菜切片和段!黄油煎小干葱放...
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- 用料大鸡腿2只花生米克葱根料酒勺生抽勺花生克醋勺淀粉勺盐克糖克八斤版宫保鸡丁的做法大鸡腿2个,剔骨,切丁,加生抽,料酒,腌一下。准备花生米,花生米凉油下锅,小火炸2分钟,盛出备用,从切小段备用放宽油,下鸡丁,炒2分钟左右,将鸡丁炒熟,盛出,留底油,放干辣椒适量,炸出香味放鸡丁翻炒,放入酱...
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- 为了迅速入味做的半翅版本不追求速度可以做成全翅全翅需要在冰箱冷藏里腌制过夜哦用料鸡翅1斤烤翅腌料1袋快速烤鸡翅(半翅)的做法鸡翅完全解冻后,清水洗干净,攥干水份用剪子把一个鸡翅分成两部分,在这里下手会比较好剪剪到这个位置后用力把骨头剪断得到了一盆半翅~这次用的是...
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- 相对于鸡爪,其实鸭脚煲才是我的最爱,奈何材料有限(主要是厨艺受限),无鱼,虾也好,鸡爪爪走起。制作方法是参考了“月亮晶晶”的blog上的方子,在找调料时发现我有两样东西没有———这也没有,那也没有🙈只能就着现有的材料做了。用料鸡爪1000克香叶四到五片干辣椒1个白葡萄酒1汤匙生...
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- 东北老式蛋糕深受广大群众喜爱,价格实惠,做法简单,外表酥脆,内部组织柔软细腻。大家做起来吧~~用料鸡蛋5个细砂糖70克低筋面粉100克玉米油60克老式无水蛋糕——大东北买一斤送半斤的做法准备好原材料,将整个鸡蛋打入盆中,加入细砂糖,用打蛋器打发,打至颜色变浅,有浅浅的可以消失的纹...
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- 用料桂花鱼条姜片葱根盐克料酒勺蒜清蒸桂花鱼(约两斤)的做法鱼洗净后在鱼身两边划刀痕;全身、肚子里、刀痕里抹盐,然后在刀痕里和肚子里塞上蒜、姜、葱,倒些料酒在鱼身;腌制20mins后开水开后上火蒸12分钟;开盖倒掉盆里的水;淋上蒸鱼豉油后淋上滚烫的生油。...
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- 用料鸡蛋3个盐适量大蒜4瓣葱1根酱油一小勺凉粉两块钱一块鸡蛋拨凉粉(四两拨千斤)的做法葱蒜切好凉粉要在水龙头放水中切长小块,所以这里也叫拨凉粉。凉粉就买这种透明的好吃,鸡蛋我是多放了一个,搅碎地锅起油,倒入葱香味起倒入搅碎好的鸡蛋,待鸡蛋差不多成型倒入切好的蒜,蒜味...
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- 婆婆做的八角鸡翅用料鸡翅八角花椒姜葱蒜料酒冰糖八角鸡翅的做法鸡翅过水后,中线切开。姜涂抹锅底,倒油,放大料,倒鸡翅,加料酒,糖醋汁。大火鸡翅熟后,加入冰糖,小火收汁。出锅...
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- 用料鸡翅中酱油盐蒜花椒粉辣椒粉孜然一公斤烤翅的做法将鸡翅放入大碗中将蒜切成沫放入鸡翅碗中,加入酱油,盐腌制1-2小时打开烤箱预热将腌制好的鸡翅平整放在烤箱托盘中,撒上花椒粉,辣椒粉,孜然将盛有鸡翅的托盘放入烤箱中,烤20分钟即可小贴士如果放入冰箱中腌制的话,腌制一宿效...
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- 全家都比较喜欢的小吃,摸索了很久。近期做吃的都尝试量化记录📝,打到足够细腻后再面包机搅拌(后-冷藏),口感更好!那家某宝肉燕买了好几年,每次都买最小号的,半斤压1袋。从23块1斤买到现在39块1斤。家里吃的太多了,3斤包邮可以吃好久。感觉这链接的馅料还不错,哪天材料齐全时试试。...
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- 用料鸡翅15个生抽三勺老抽两勺红酒三勺盐7克鸡翅两吃薯片鸡翅酱油鸡翅的做法鸡翅加入调料腌一晚上蘸粉是淀粉面粉一比一薯片乐事袋装的比较油腻但是烤烤反而惊艳先蘸粉鸡蛋液薯片按压一下放烤网上二百度烤二十分钟烤箱大小温度不一样看着表面焦黄就可以因为是烤网不用翻...
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- 在家就能吃到的八宝鸭用料鸡翅中8个江米,冬笋,口蘑豉油皇,白糖,老抽,水淀粉八宝鸡翅的做法鸡翅两头断肌腱,用手指推使骨肉分离,抽出鸡骨。去骨鸡翅加豉油皇,老抽,白糖腌制。笋及口蘑切丁,入油锅加酱油煸熟,拌入蒸熟的糯米,逐个塞入翅中。鸡翅上锅蒸15分钟,滗出汤汁加水淀粉勾勾芡,回浇...
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- 用料黄豆酱5勺面500克五花肉250克油50克姜沫5克葱10克零失败半斤北京炸酱面的做法第一步是炸酱:先用油把葱姜炒一下,炒香了之后放黄豆酱,大约是炒5分钟就熟了像就算熟了第二步就是煮面:用水煮面大约煮10分钟第三步就是拌面:把炒好的酱煮好的面拌一拌就好了🤗小贴士煮面和炸酱...
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- 用料蒜苔半斤生抽两勺肉丝100克姜两片葱四分之一根料酒两勺白胡椒粉四分之一勺盐2克老抽一勺炫富贴,二两猪肉做出了半斤肉的既视感,快手蒜苔炒肉的做法最好把肉冷冻后再切,这样容易切薄片,然后切丝就容易了,就会显得肉多了😄不用切的太细,那样容易炒碎,稍微宽一点,形状炒出来比较...
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- b站上面一个up主分享的配方截图留给自己用用料酒很多很多索菲亚一斤半的配方的做法小熊软糖➕伏特加/朗姆酒🌟🍹☕️...
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- 用料猪板油250克15分钟快速熬半斤猪油的做法买半斤猪板油,冲洗干净切成大块放入美善品料理机主锅,8秒速度10打成糊15分钟V小勺细网过滤,放入干净的玻璃瓶冷却成功!...
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- 阿胶糕这几年很盛行,以前我的方法是将以上全部材料打成粉,然后和浸泡软化后的阿胶一起蒸上几小时后成泥状,装进容器,每天用勺子挖着吃,那种是有中药性质的膏状物,成品叫“固元膏”。这几年很流行阿胶糕,于是我今年也随大流,做了这个阿胶糕。先说说它的益处吧:1、补血益气;2、强筋健...
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- 用料鸡翅750g盐3-5克水50g各种口味腌鸡翅调料包50g半烤鸡翅煎的做法清洗鸡翅750g,一共22个。我用臭氧机打了20分钟清洗(这个随意,我也就想起来打一下)。在稍稍沥干的鸡翅中撒入盐,并揉搓入味。如果当天食用的话,需要多加一些盐,以便入味。盐的品牌品种不同,咸度是有差异的。比如,...
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- 此鸡出自民间,是一种比较好的补食,能起到补气生津,养血的功能。最关键的是,它不是大补,而是温补,所以作为产妇或病后体虚之人的进补十分合适。适合病后虚弱,不宜大补者,有益小孩子生长期的服用。能起到补气生津,养血的功能。需要提醒的是,阳虚火旺之人不适合服用。用料土鸡1只准牛...
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- 用料鸡翅5个葱适量姜适量生抽1勺料酒1勺蚝油0.5勺盐适量胡椒粉适量烧烤粉适量油少量愿意胖三斤的烧烤鸡翅!的做法鸡翅正反面划口。腌制调料:葱、姜、蚝油、生抽、料酒、盐、蚝油、胡椒粉,喜欢吃辣可以放一点小米椒~用步骤2的调料将鸡翅裹匀,腌制鸡翅2个小时。鸡翅煎熟至两面金...
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- 鸡翅能与蜂蜜碰撞出何种火花🔥用料鸡翅6个蜂蜜1勺青红椒各1个料酒1勺盐适量葱蒜适量蜂蜜半翅的做法第1⃣步:鸡翅对半开,提前{料酒蜂蜜}入味将配菜切成块状,搭配会更好看半翅油炸1-2min至双面焦黄配菜下油锅炒上30s快速出香然后整体大火快速翻炒2min即可小贴士千万一定要提前放...
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- 万用辣酱上架这么久,一直受大家的喜爱。任何菜肴都可以加一勺进去,风味马上提升是它的本领!前几天做的烤翅,步骤简单,当个下酒菜小零食也都很爽。用料鸡翅中10个食趣万用辣酱2大勺生抽1大勺+细砂糖少许料酒少许姜片1-2片盐适量辣烤半翅的做法先把所有腌料拌匀,试一下味道。把鸡...
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- 八两肉+一斤面=冬天幸福的香辣牛肉面因为不太喜欢炖肉料的味道,还是觉得单纯的肉味比较鲜美,所以这是一版没有太多调料的“原味”炖肉。喜欢它在锅里咕嘟咕嘟的声音,喜欢窗户上糊上的一层雾气,喜欢他在身边呼噜呼噜吃面的声音,喜欢简单的食物带来的温暖。用料牛腰窝肉八两各类...
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- 最近体检查出脂肪肝,血脂高。于是办了健身卡,运动+饮食是最好的减肥方式。以前吃过很多减肥产品,瘦的确实快,可涨的也很快。少吃油腻,多吃清淡,还是很不错的。我一般都是早起有些晚,吃的时候都是十点多了,其实早上起来最好吃点东西,晚上我基本不怎么吃东西,吃的话也吃点水果,或者青...
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- 用料包菜1个饼丝半斤两斤圆白菜半斤饼丝炒的饼的做法元白菜切丝,用盐淹一下水份。烙好饼,切丝备用。葱花花椒炝锅后捞出,放元白菜翻炒,加生抽老抽盐后放饼丝翻炒均匀加蒜沫醋炒几下,淋香油出锅。...
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