- 乔儿要过生日了,她打算亲自做一款小零食送给小盆友们,这个健康又美味用料鸡蛋5个盐2克糖60克木薯粉20克低筋面粉120克奶粉30克黑芝麻15克黄油90克无极蛋卷儿的做法准备材料木薯粉用的依恋木薯淀粉没有木薯粉也可以不放哦把蛋打散加入盐和糖在打发奶粉+木薯粉+低筋面粉过筛搅...
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- 蛋卷锅买了几年,翻车之后就没敢碰过。这次终于成功了,记录📝下来收入我的专属菜谱用料中筋面粉67克细砂糖35克玉米油42克牛奶20克鸡蛋2个黑芝麻8克原味儿蛋卷的做法牛奶➕糖拌匀,加入鸡蛋拌匀、加入油拌匀,加入面粉拌匀、最后加入黑芝麻拌匀。总结一句话就是所有材料混匀。小...
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- 用料鸡蛋1个白砂糖50克低筋面粉70克牛奶50ml黄油(融化)50克儿童零食无添加超级酥脆蛋卷的做法所以东西混合至顺滑无颗粒最小火每边35s~50s,借助工具卷起来,悬空放置晾凉即可...
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- 用料鸡蛋5个白砂糖50克盐1克低筋蛋糕粉(过筛)50克温牛奶50克玉米油50克淡奶油300克白砂糖25克蛋糕卷儿(小五卷儿)的做法称出50克低筋蛋糕粉过筛。称出50克牛奶加入50克玉米油。蛋糕分粉和牛奶油混合物放边备用。主锅无油无水,插入蝴蝶棒。放入5颗鸡蛋,50克白砂糖,1克盐设置1...
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- 一点点油扫一下锅底盐都不用放靠着肉肠的咸和洋葱的甜已经是很美味的早餐用料鸡蛋2只肉肠半截mini洋葱3只极简煎蛋卷的做法两只鸡蛋加入切丁肉肠加入切丁洋葱混合这样刚好是一条蛋卷的量在专用长方形煎锅里煎且卷起来装盘开吃。也可以用锡纸包起来带在路上吃。...
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- 先说一下太极卷外层的猪网油。猪网油,简称网油,实际是猪的肠系膜,大网膜堆积的脂肪,在猪的腹部成网状的油脂,在制作菜肴时当配料被经常用到。动物油的油脂与一般植物油相比,有不可替代的特殊香味,可以增进人们的食欲。猪网油营养分析:猪油中含有多种脂肪酸,饱和脂肪酸和不饱和脂肪...
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- 孩子爸生日,没出去买蛋糕,也没买奶油,就做个简简单单的蛋糕卷吧,请笑纳。用料鸡蛋4只低筋面粉40克植物油40克细纱糖40克纯牛奶40克极简蛋糕卷。蛋糕串的做法鸡蛋打开,打入无水无油的大碗里。用个小勺子很容易分离蛋黄和蛋清。分好的蛋清。30克细砂糖分三次加入。打到这样有类...
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- 妞儿喜欢吃咸口的东西,还不爱吃鸡蛋黄,但每天的鸡蛋还不能少,所以就得想办法,这个是她建议我这么做的,因为,她喜欢,所以,她喜欢就是硬道理🧐用料鸡蛋3个白菜叶2个玉米油少许盐适量胡萝卜适量葱适量米饭(隔夜饭)一碗太阳岛酱适量花椒面适量被蛋卷儿的做法平底锅加少量油,放葱花,花椒面...
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- 这是我小时候过年才吃得到的美味儿😄一直到现在,每年过年回娘家,妈妈都会做给我们吃,这个总是比买来的熟肉更受家人欢迎呢😆用料鸡蛋三只肉馅儿500克生姜一块儿盐适量油适量土豆2个生粉130克蛋卷儿的做法取两个土豆,放锅里煮熟去皮用擀面杖捣成泥生姜剁碎放入肉馅儿中,加适量...
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- 用料鸡蛋2个橄榄油2勺白糖2勺盐一小撮(不放也行)全麦粉混合玉米粉一杯黑芝麻少许全麦蛋卷儿的做法全蛋加糖打发至体积膨大颜色变白蛋糊里加两勺橄榄油(或黄油或植物油)拌均全麦粉混合玉米面粉(可以只用全麦粉),我把全麦粉再用粉碎机粉得更细一点面粉及少许黑芝麻一同倒入蛋液搅...
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- 以前做过玉米油版的蛋卷儿,今儿试试黄油版的,做的过程中厨房溢满了黄油奶香味儿,出炉的蛋卷儿放凉后酥得掉渣子。因为放了些全脂含糖奶粉,糖就适量放一些。用料无盐黄油100g鸡蛋160g牛奶30g低筋面粉120g奶粉30g白砂糖25g盐1g黄油蛋卷儿的做法准备好食材用到的工具软化黄油黄...
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- 用料鸡蛋230g(4个)白糖80g盐2g玉米油110g牛奶/淡奶油60g/50g中筋面粉160g奶粉35g黑芝麻适量工具:蛋卷机、筷子、手套香酥蛋卷儿的做法将鸡蛋、牛奶、白糖,盐、玉米油放入盆里搅拌混合均匀倒入面粉和奶粉搅拌至无颗粒放入适量黑芝麻搅拌均匀,这个时候喜欢不同口味的可以加适量...
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- 兔子🐰家的小团儿爱吃鸡蛋卷,凭着吃货那无敌的毅力,自己创作,自己发布。😄😄小团儿是一名小学生,为了让大家看得更明白,兔妈做个小补充。用料胡萝卜1根青瓜1根鸡蛋3个面粉6汤勺水适量肉适量小团儿🐰的无敌鸡蛋卷的做法准备好食材哦(¨̮)兔妈:嗯嗯😊切好葱花,把胡萝卜和青瓜刨...
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- 情人节给小情人做蛋卷用料鸡蛋1个核桃油10克低筋面粉90克三段牛奶100克糖10克柠檬汁🍋若干滴婴儿蛋卷的做法混合除了面粉之外的材料。混入面粉,过筛。小火,40-45秒,翻面,40-45秒。Bingo,完成!...
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- 📌蛋卷分为三个部分1.蛋皮=蛋液+面糊2.浆糊=面粉+水(用于封口)3.肉馅=猪肉馅+淀粉+鸡蛋+调料📌用蛋皮把肉裹进去,蒸熟。📌这个配方能做蛋卷7-9个,根据锅的大小,数量不一。用料1⃣蛋皮:鸡蛋5颗水25ml面10克2⃣浆糊水75ml面粉50克3⃣肉馅猪肉馅500克淀粉50g鸡蛋3个盐15克五香粉2....
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- 当虾仁儿遇上鸡蛋﹉﹉用料虾仁10只鸡蛋一个面粉一勺虾仁儿蛋卷的做法虾仁加少许盐腌渍2分钟,下锅煎熟备用蛋液加一勺面粉少许盐打匀锅底少许油,将蛋液摊薄煎好的的虾仁码好放在鸡蛋片上面,并卷起来将卷切好,装盘即可小贴士1、摊鸡蛋卷转锅速度要快,否则薄厚、成熟容易不均匀;2、鸡...
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- 这几天做蛋糕卷上了瘾,这是我做的第三个蛋糕卷,真是越做越顺手,儿子居然觉得像大象鼻子,仔细一看确实有点像😁用料鸡蛋4个细砂糖60克菠菜汁50克玉米油40克低筋面粉65克柠檬汁几滴儿子说这蛋糕卷像极了大象鼻子的做法菠菜切碎放料理机打成泥,过滤出50克备用。菠菜汁与玉米油搅...
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- 这个方子只用过一次,下次完善量少点的数据。用料鸡蛋8个白糖140克食用油260克牛奶300克面粉300克黑芝麻一把鸡蛋卷儿的做法原材料们相亲相爱的在一起,并保证没有面疙瘩。如图所示,浓稠程度请参考安慕希等酸奶。一勺面糊放入蛋卷机,约3分钟,微焦特香。这个方子有大半盆,够做四五...
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- 阳姑娘有段时间特别特别想吃蛋卷,但是市售的蛋卷都有鸡蛋……额,不然怎么叫蛋卷呢?哈哈~然后搜了一圈下厨房整合了不同的食谱,做了这款没有蛋的卷……用料橙子2个玉米淀粉或木薯淀粉30克低筋面粉20克白砂糖8克玉米油10克黑芝麻少许过敏儿无蛋奶橙子卷的做法准备好所需食材。2...
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- 家里的老人孩子都喜欢这个瑞士卷,口感绵密细腻或者可以毫不夸张地说根本就是一块海绵,让人惊叹,而且怎么卷都不会破!超赞!吃了一口后你绝对相信是希尔顿大师的秘方卷了,比用戚风的方法来做瑞士卷口感更胜一筹。用料鲜橙汁70克全蛋5个砂糖90克色拉油70克低筋面粉90克泡打粉2克...
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- 一直想做蛋卷儿,才下定决心入手一台蛋卷机。😊用料鸡蛋2个黄油50克白砂糖50克牛奶80克低筋粉100克香草精可放可不放蛋卷儿无难度的做法入手一台单卷机黄油融化后,加入所有材料搅拌均匀。一张蛋卷大约一分到一分半钟。稍微火大一点会更酥脆。根据自己的机器确定时间。充分晾...
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- 家里有枚不爱吃不吃胡萝卜不吃青椒的小同志,但是尝试卷到蛋卷里竟然全给吃了😄用料鸡蛋2个胡萝卜少许青椒少许洋葱少许早餐蛋卷儿的做法胡萝卜洋葱青椒切碎,鸡蛋打散备用锅内油热下洋葱、青椒、胡萝卜炒熟后盛出锅内放油油热倒入蛋液摊蛋饼待蛋饼好后加入炒好的菜卷好出锅~...
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- 快手美食,香酥可口,宝宝吃的特别香!用料鸡蛋4个盐1.5克低粉100g细砂糖60g芝麻25g芝麻蛋卷儿的做法鸡蛋中依次加入细砂糖、盐,筛入低粉,加入芝麻,搅拌均匀即可。卷的时候不要关火,用筷子🥢迅速卷起!...
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- 最近迷上了蛋糕卷,真是快手又避免失败啊。以前做戚风总是被气疯,为了一雪前耻,决定先从卷卷做起,嘿嘿,还真的成功了。用料鸡蛋黄4个蛋清4个糖蛋黄10克蛋白用30克玉米油40克牛奶(我用水也行)45克面粉,普通面粉就OK40克果酱,奶油适量蛋糕卷儿的做法蛋黄蛋清分离,蛋清要无水无油的盆子...
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- 用料鸡蛋3个牛奶200克盐适量面粉适量胡萝卜丁少量培根丁少量洋葱丁少量油少量厚蛋卷儿的做法洋葱胡萝卜培根切小丁(越细越好),不粘锅滴几滴油小火煸炒几分钟,待用。鸡蛋打在干净碗里,加入牛奶搅拌均匀,然后依次加入少量面粉,稠度大约至糊状即可,可自行调节用量。将炒好的洋葱胡萝...
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