- 用料青椒个2肉丝100克自用-青椒肉丝的做法肉丝+酱油,耗油,料酒,清水腌一下调料汁:酱油,糖,淀粉,清水青椒切丝先煸炒青椒下肉丝炒匀倒入料汁...
- 8666
- 用料青椒2个肉沫150g葱姜蒜水提前备好自用-青椒酿肉的做法提前一天把葱姜蒜水备好肉沫+葱姜蒜水,淀粉,生抽拌匀(改进:试试+胡椒粉,鸡精)剩余的葱姜蒜水+生抽,白糖备用青椒洗净切段,填入肉馅下锅,把青椒段煎出虎皮倒入葱姜蒜水快干了的时候,捞出葱姜蒜,倒入一碗淀粉水收汁...
- 33313
- 青椒与肉丝是材料剩下的都是调味料用料带一点肥肉的猪里脊一整块,约350克大号青椒4只戳水用料↓姜几片料酒适量水没过猪肉腌肉用料↓盐带孔的小盐瓶撒两下胡椒粉一小勺(少量)鲜辣味粉一大勺(多放点)料酒一小勺澄粉(小麦淀粉)适量,能抓匀就行油最后一步↓自制烤冷面酱适量自我流青...
- 18641
- 自从成了广东媳妇,煲汤成了必备技能,汤的确很好喝,又滋补,但是煲过汤的肉尤其是猪瘦肉,则变得口感很差,家人不是很喜欢,于是我利用煲过汤的肉块,将其撕成肉丝,做了一道青椒肉丝炒面,配上营养的肉汤,效果很惊艳哦💋️用料青红椒1个肉丝1份荞麦面150克青椒肉丝面(汤渣巧利用)的做法选用玉...
- 6008
- _7SMpw6o用料青椒个淀粉勺姜片生抽勺盐克料酒勺蒜瓣肉丝克青椒肉丝@的做法_7SMpw6o...
- 31543
- 用料青椒个肉丝克生抽勺蚝油勺淀粉勺青椒肉丝(自用)的做法1、肉:肉丝+老抽、胡椒、食盐、蛋清、淀粉——>搅拌均匀——>一勺食用油2、青椒:切小条3、备蒜泥4、料汁:生抽、蚝油、鸡精、食盐、白糖、淀粉、清水5、开炒:热锅冷油炒肉丝备用——>热锅冷油酸泥炒香加青椒至断生——>...
- 26175
- 用料猪里脊或猪瘦肉适量薄皮青椒适量生姜大蒜盐生抽老抽料酒胡椒粉淀粉鸡精青椒肉丝的做法猪肉切片或切丝,加入适量盐、生抽、老抽、料酒、胡椒粉,水淀粉后抓匀,淋上食用油封好备用青椒去籽后对边切开,斜刀切成丝生姜、大蒜拍散切碎准备一个碗汁:盐、生抽、蚝油、胡椒粉、鸡精...
- 7380
- 以前常常做的是青椒肉丝总觉得不够味偶尔有一天发现有卖螺丝椒的买来终于做出了家乡味好吃的螺丝椒炒肉用料姜3片蒜4瓣酱油1勺盐一点点螺丝椒3只肉丝若干料酒若干豆瓣酱一勺香菜个人喜好可以不用青椒肉丝\螺丝椒炒肉的做法1、备料切好葱姜蒜2、非常重要的一步,是我自己的...
- 7100
- 用料仔姜切丝小米椒3个花椒10粒豆瓣酱1勺老姜姜沫料酒1勺盐5克牛肉200克豆粉少量盐适量干海椒筒筒少量青海椒切丝青椒牛肉丝「自贡菜」的做法1.牛肉丝2.料酒3.豆粉3.花椒4.姜沫5.盐6.干海椒筒筒全部搅拌在一起,备用油锅里放宽油(就是油多一些的意思)1.油温要稍微高一点,有不...
- 31417
- 非常家常的一道菜,在外面挺爱吃的。可是家里从来没做过,这次刚好在首页刷到,就自己尝试做了一次,哇塞,好吃😋用料肉丝200克青椒1个淀粉2勺青椒肉丝~的做法1、肉丝洗净,加入少许料酒、生抽、老抽抓匀,加入少许水,腌制15分钟。2、起锅烧油,倒入油,将青椒丝倒入翻炒一分钟盛出。3、倒油...
- 7157
- 综合下厨房里的各种谱子自己第一次尝试做饺子,非常成功,原来以为和面、擀皮自己办不到,操作后发现真是很简单,而且按照下边的用量和方法做出来的饺子皮又薄又不容易破……青椒馅的太好吃了,满口清香,下厨房里青椒馅的菜谱不多,自己瞎调的馅,超级好吃……谱子里的量我包了50个饺子...
- 12950
- 用料青椒2个猪肉一块洋葱少量生姜适量花椒6粒蒜2瓣蚝油适量酱油少许生粉少许料酒少许不用加盐的青椒肉丝的做法青椒切成丝放入盘子备用(可自行选择去籽或者不去籽),我懒,没去籽😂如果买的比较辣的那种,建议去籽猪肉洗干净切成细条,再用水多冲几次(冲走杂质和血水),沥干水分放入碗...
- 20366
- 用料青椒3个肉丝200克姜丝蒜片青椒肉丝(自留备用)的做法猪肉切细丝,腌制:一勺料酒一勺生抽半勺老抽一勺清水半勺糖搅拌至水被肉吸收一勺淀粉继续拌匀一点食用油,防止肉丝下锅黏连青椒切丝,锅里少许油,下青椒翻炒稍软盛出锅里少许油,下姜丝蒜片,稍微翻炒后下肉丝,翻炒至肉丝8成熟...
- 12935
- 用料青椒3个鸡蛋1个油适量葱适量姜适量醋适量生抽适量鸡精适量糖适量盐适量料酒适量猪肉1块淀粉适量肉丝青椒的做法所有食材准备好。猪肉洗净,瘦肉切成丝,肥肉切丝,和瘦肉分开。肉丝加入料酒,醋(少量),盐,生抽,蛋清,用手抓匀,腌制20分钟。腌制肉丝的同时,将青椒洗净,切丝,葱姜切丝备...
- 5690
- 这道菜其实主体部分是牛肉跟洋葱(牛肉跟洋葱绝配),配菜部分可以不用芦笋。比如我家里一般都是青椒洋葱炒香干牛肉丝(超豪华版青椒肉丝🤩但我觉得巨好吃,而且我觉得青椒牛肉丝比猪肉丝好吃)所以配菜部分按自己喜好就好。当然不喜欢洋葱的话不要也可以,主要把牛肉丝炒好了这菜...
- 28147
- 时间:约15-20分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料青椒2个猪肉丝100g植物油30ml蒜2瓣姜10g盐2g腌肉料盐1g料酒4g生抽5g玉米淀粉3g食用油10g清水15g青椒肉丝的做法青椒洗净后去蒂去筋,切丝;猪肉洗净后顺着纹理切片切丝。猪肉丝放在碗里,加入盐、料酒、生抽、淀粉,用手抓匀,加入清水,用...
- 9782
- 有时候下班回家,拖着疲惫的身体,懒洋洋的,就想吃一碗热饭跟一个简单的菜,简简单单一餐就这样解决了。生活也简简单单,每天开开心心的,没有太大的起伏。用料猪肉适量青椒1个小米辣适量蒜末适量鸡蛋1个淀粉适量生抽适量蚝油适量老抽适量盐适量青椒炒肉丝的做法青椒切小块,猪肉切成...
- 11086
- 用料青椒2个青椒肉丝饼的做法需要用手抓饼。...
- 14812
- 前排提醒:食材根据自己吃的量来判断,调料大概就是调料瓶的小勺子,适量加。第一次做饭的话可以少放,感觉淡再加。用料细粉丝150克鸡蛋1个里脊1块辣椒2个食用油适量盐适量酱油适量【自制】青椒肉丝粉的做法我用的那种桶装粉丝拆开的,这个调料加进去会更棒。没有的话,换成普通龙口...
- 29107
- 小美炒肉丝方法很重要,我的食谱请耐心读完,包括小贴士,再操作。用料眉毛肉丝(不要太细)200克青椒(切丝)3个独蒜(切片)2颗花椒粒1/2茶匙油100克盐1/8茶匙蚝油10克👉肉丝码味调料:盐1/4茶匙生粉10克老抽5克料酒1茶匙糖1/2茶匙水15克油1茶匙美善品•青椒肉丝(小美通用炒肉丝、肉片法)的...
- 6805
- 用料青椒4个肉丝300克蒜1瓣盐克糖克酱油1勺淀粉勺给自己看的青椒肉丝的做法切好青椒蒜子和肉丝,肉丝加入一点盐,酱油,淀粉搅拌,然后加入一点食用油下锅中火炒肉丝放入切好的蒜,超到两面变色了放入青椒开大火爆炒10秒左右切回中火,加入少许盐糖生抽鸡精,炒一会出锅...
- 29402
- 写下来给下次的自己看!太好吃了!用料青椒1个盐克味精油大蒜2瓣肥瘦肉自用-简易版青椒炒肉的做法肥瘦肉分开。瘦肉切条,别太细,加盐、味精,一点油(肉嫩!),腌起来。肥肉切,切青椒,切大蒜锅里加少油,下肥肉煎出比较多油,下瘦肉,大火快速炒散炒至变色,盛出锅里留油,加青椒,盐,炒至出虎皮。加瘦...
- 10902
- 牛肉和什么食材搭起来都很好吃,与青椒丝一同快炒,更是再经典不过。看似简单的青椒炒牛肉丝,想要做好却不简单。用料牛肉500克青椒1个姜1块蒜少许生抽2汤匙料酒1汤匙淀粉2茶匙糖1/2茶匙盐1茶匙青椒牛肉丝的做法青椒切丝、姜、蒜切末牛肉切丝用料酒、生抽、盐、淀粉拌匀,腌制30...
- 11981
- 每次过节团聚时,妈妈总是准备大鱼大肉招呼家人吃饭,自己却总吃些素菜,说年龄大了消化不动了,对于山西人来说妈妈非常喜欢吃炒土豆丝,今天变身大厨为妈妈做一道她爱吃的青椒土豆丝!用料土豆3个青椒1个干辣椒5个欣和醯官醋(原浆米醋)1大勺盐1小勺味达美臻品特级生抽1大勺蒜5瓣💯用...
- 15432
- 儿子爱吃肉,老公爱吃辣椒,好嘛,上青椒炒肉丝用料肉丝500克青椒适量蒜5瓣姜5片盐适量生抽适量老抽适量鸡精适量青椒肉丝/青椒炒肉的做法准备好肉和配料。我家没人吃肥肉,所以准备的是全瘦的后腿肉,肉丝是机器打的,大小长短不匀。青椒炒肉丝,最好青椒也切才丝。肉丝加入盐,生抽,料酒...
- 12076