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- 用料盐量勺的做法留存备用...
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![烘焙量杯量勺（茶勺和汤勺）食谱大全及做法，烹饪好吃的烘焙量杯量勺（茶勺和汤勺）方法]( "烘焙量杯量勺（茶勺和汤勺）食谱大全及做法，烹饪好吃的烘焙量杯量勺（茶勺和汤勺）方法")
- 做西点时，往往会碰到很多国外的方子，国外很喜欢用1勺、1杯、华氏度之类的，牵涉到换算，这几张图就是美国烘焙方子或视频里常用到的度量单位换算，存着。用料亚麻籽薏米藜麦烘焙量杯量勺（茶勺和汤勺）的做法寸温度长度重量土豆黄豆Cuptspcup小贴士图中文字均转自微博....
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![量杯量勺等国外食谱中常见计量单位转换食谱大全及做法，烹饪好吃的量杯量勺等国外食谱中常见计量单位转换方法]( "量杯量勺等国外食谱中常见计量单位转换食谱大全及做法，烹饪好吃的量杯量勺等国外食谱中常见计量单位转换方法")
- 很多欧美国家的食谱中，食材的计量都是使用量杯、量勺，还有盎司、磅、华氏度、英寸等单位，国内的习惯则是使用克和摄氏温度。大部分时候我把国外食谱抄过来，会把单位按照自己的习惯转换，这份清单供参考。用料一杯(cup)240ml一小勺（teaspoon/tsp）5ml一大勺（tablespoon/tbsp）15ml一盎...
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![[小窍门][小创意]创意量杯量勺食谱大全及做法，烹饪好吃的[小窍门][小创意]创意量杯量勺方法]( "[小窍门][小创意]创意量杯量勺食谱大全及做法，烹饪好吃的[小窍门][小创意]创意量杯量勺方法")
- 烘焙之路上各种食材的量取数不胜数，真心不想每次都要用电子秤小心翼翼地量取！那时候没买量杯，但是买了电子秤，于是家里大大小小的容器，都成了我的试验品，没想到还真的发现了几个特别好用的容器，其中就有最最普通的量米杯和白瓷汤勺！所以，就算现在家里的电子秤已经彻底摆工了，我也能...
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![各种奶油奶酪芝士尺寸分量量勺换算技术贴食谱大全及做法，烹饪好吃的各种奶油奶酪芝士尺寸分量量勺换算技术贴方法]( "各种奶油奶酪芝士尺寸分量量勺换算技术贴食谱大全及做法，烹饪好吃的各种奶油奶酪芝士尺寸分量量勺换算技术贴方法")
- 各种翻译名次注释翻译自己备忘用料奶油适量奶酪适量量勺适量各种奶油奶酪芝士尺寸分量量勺换算技术贴的做法各种量勺换算感谢_大大提供的资料有兴趣的可以去看看HalfandHalfCream半脂奶油这是由一半奶油与一半全脂牛奶混合制作出来的，乳脂含量太低，故无法打发，主要用于咖啡...
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![量勺称量如何做才美味，怎么做量勺称量简单又好吃]( "量勺称量如何做才美味，怎么做量勺称量简单又好吃")
- 每次都记不住，我还是给自己搞成菜谱方便每次查阅好了。用料量勺量勺称量的做法12...
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![量勺版气疯（6寸）#1食谱大全及做法，烹饪好吃的量勺版气疯（6寸）#1方法]( "量勺版气疯（6寸）#1食谱大全及做法，烹饪好吃的量勺版气疯（6寸）#1方法")
- 第一版尝试配方用料蛋黄3个蛋白3个牛奶40克（2紫2粉）低筋面粉50克（4紫）玉米油30克（2紫1绿）细砂糖（入蛋黄）12克（1绿1粉）细砂糖（入蛋白）15克（1紫）盐少许白醋几滴滴量勺版气疯（6寸）#1的做法……...
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![免洗量勺 蜂蜜水饴轻松计量食谱大全及做法，烹饪好吃的免洗量勺 蜂蜜水饴轻松计量方法]( "免洗量勺 蜂蜜水饴轻松计量食谱大全及做法，烹饪好吃的免洗量勺 蜂蜜水饴轻松计量方法")
- 用料粉类量勺免洗量勺蜂蜜水饴轻松计量的做法用量勺取蜂蜜时感到麻烦吗？清洗也很困难小技巧：只需使用量勺在粉类表面按下，就可以留下大小形状同样的坑填坑按需求的量挖多个坑，一目了然...
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![75%含水吐司直接法量勺版食谱大全及做法，烹饪好吃的75%含水吐司直接法量勺版方法]( "75%含水吐司直接法量勺版食谱大全及做法，烹饪好吃的75%含水吐司直接法量勺版方法")
- 用的食安心安家的面粉，密度比查到的资料高一些？实测3勺略堆尖（1/2cup）就240g了。用料高筋面粉3/2cup(240g)水3/4cup(180g)盐1/2tsp(3g)酵母1tsp(3g)细砂糖2tbsp+1tsp(30g)黄油25g75%含水吐司直接法量勺版的做法烤箱180度中下层40min...
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![备忘-量勺如何做才美味，怎么做备忘-量勺简单又好吃]( "备忘-量勺如何做才美味，怎么做备忘-量勺简单又好吃")
- 量勺五件套规格：一大勺=1汤匙=15ML1/2汤匙=7.5ML1茶匙=一小勺=5ML1/2茶匙=2.5ml1/4茶匙=1.25ML材料换算表：干酵母1小匙=3克盐1小匙=5克泡打粉1小匙=4克小苏打1小匙=4.7克黄油1大匙=13克，1杯=227克=1/21磅=2小条，1磅=454克人造黄油1大匙=14克，1杯=227克=1/2磅沙拉油1大匙=14克，1...
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![牛舌饼--黑芝麻椒盐酥饼（量勺量杯版）食谱大全及做法，烹饪好吃的牛舌饼--黑芝麻椒盐酥饼（量勺量杯版）方法]( "牛舌饼--黑芝麻椒盐酥饼（量勺量杯版）食谱大全及做法，烹饪好吃的牛舌饼--黑芝麻椒盐酥饼（量勺量杯版）方法")
- 深夜食堂，打算大干一场，发现家里的食材称没电了。。。用料馅面粉100ml糖8满勺，再加半勺（约42g）黑芝麻粉看着放，约150ml盐1ml多一些（用1ml量勺取1满勺）小茴香粉同上花椒粉同上蛋清（可以不放）1个水（没有蛋清时差不多125ml）看着放油皮面粉200ml玉米油38～40ml糖2满勺（约10g）水45ml油酥面粉15...
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![烘培工具篇——量勺与量杯食谱大全及做法，烹饪好吃的烘培工具篇——量勺与量杯方法]( "烘培工具篇——量勺与量杯食谱大全及做法，烹饪好吃的烘培工具篇——量勺与量杯方法")
- 做一个烘培工具计量转换的整理备份一般来讲，量勺用来称量一些需求量不大的原料，如：酵母、食盐、柠檬汁、酒等等。量杯一般用来称量较大量的原材料，如：砂糖、面粉、水等等。用料量杯计量转换1大杯(1Cup)250ml1/2杯(1/2Cup)125ml1/3杯(1/3Cup)80ml1/4杯(1/4Cup)60ml1/8杯(1/8Cup...
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![淡奶小吐司量勺版做法烹饪大全 地道淡奶小吐司量勺版如何做]( "淡奶小吐司量勺版做法烹饪大全 地道淡奶小吐司量勺版如何做")
- （自用）tinrry版淡奶吐司450g量勺版，日常做起来方便一些。用料高筋面粉1+1/3cup（250g）水1/2cup（125g）淡奶油1/6cup（37.5g）盐1/2tsp（3g）细砂糖2tbsp+1tsp（30g）鸡蛋1/2个（25g）黄油25g酵母1/2tbsp（8g）奶粉2tbsp（15g）淡奶小吐司量勺版的做法除黄油外放入厨师机，酵母先用水化开。低速混合。高速打出...
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![量勺版华夫饼做法烹饪大全 地道量勺版华夫饼如何做]( "量勺版华夫饼做法烹饪大全 地道量勺版华夫饼如何做")
- 买了一套量杯量勺，终于不需要每次手忙脚乱称重了🙏华夫饼配方其实不需要特别精确，所以各个原料用量可以随意一点，不需要精确到克，成品差别也不大方子转自Iwashyoudry,专门适用于有量杯量勺的厨友；用秤的话建议使用其他标出克数方子用料低筋面粉2cup泡打粉1tbsp细砂糖1/4cup盐1...
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![烘焙小提示 量杯量勺的介绍的详细做法，烘焙小提示 量杯量勺的介绍做法技巧]( "烘焙小提示 量杯量勺的介绍的详细做法，烘焙小提示 量杯量勺的介绍做法技巧")
- 关注微博更多更新，跟随我们更有趣的美食之旅！！用料烘焙小提示烘焙小提示量杯量勺的介绍的做法烘焙小提示量杯量勺的介绍...
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![量杯、量匙、量勺的数据换算食谱大全及做法，烹饪好吃的量杯、量匙、量勺的数据换算方法]( "量杯、量匙、量勺的数据换算食谱大全及做法，烹饪好吃的量杯、量匙、量勺的数据换算方法")
- 用料量杯计量1cup250ml1/2Cup125ml1/3Cup80ml1/4Cup60ml1/8Cup30ml1tbsp(大匙)15ml1/2tbsp7.5ml1tsp(茶匙)5ml1/2tsp2.5ml1/4tsp1.25ml量杯、量匙、量勺的数据换算的做法1小匙（1tsp/5ml）干酵母=3克多泡打粉=4克小苏打=4.7克塔塔粉=3.2克可可粉=2克多盐=5克一大匙（1tbsp/15ml...
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![量勺、量杯的重量变换食谱大全及做法，烹饪好吃的量勺、量杯的重量变换方法]( "量勺、量杯的重量变换食谱大全及做法，烹饪好吃的量勺、量杯的重量变换方法")
- 这个是我从大Vyanyanfoodtube上看到的变换表格，一是用于自己记录，二是想和下厨房的小伙伴分享一下。我感觉很多入门的小伙伴应该也会和我遇到同样的困惑吧。用料量勺量杯量勺、量杯的重量变换的做法详细的变换如上图。...
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![量杯、量勺的巧用（不用电子秤也可以做烘焙和面食）食谱大全及做法，烹饪好吃的量杯、量勺的巧用（不用电子秤也可以做烘焙和面食）方法]( "量杯、量勺的巧用（不用电子秤也可以做烘焙和面食）食谱大全及做法，烹饪好吃的量杯、量勺的巧用（不用电子秤也可以做烘焙和面食）方法")
- 其实不用电子秤也可以做烘焙和面食，我将量杯、量勺常用的情况用Excel进行了总结，是原创，是创新，是精华。所谓慢工出细活，我喜欢把事情做到极致，希望对大家有帮助。如果有错误，也请留言指出~用料量杯1或2个量勺1套量杯、量勺的巧用（不用电子秤也可以做烘焙和面食）的做法量杯量勺量...
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![柠檬戚风蛋糕（量勺版）食谱大全及做法，烹饪好吃的柠檬戚风蛋糕（量勺版）方法]( "柠檬戚风蛋糕（量勺版）食谱大全及做法，烹饪好吃的柠檬戚风蛋糕（量勺版）方法")
- 主要参考了@无敌女王小兔妞的方子~结合自己实际使用量勺称取，ml单位版~6寸的量，方便自己查找~用料1.鸡蛋2个（挑大个的）2.低筋面粉65ml3.玉米淀粉15ml4.牛奶20ml5.玉米油/葵花籽油15ml6.木糖醇/细砂糖①15ml7.食用盐1ml8.柠檬皮屑+柠檬汁少量9.木糖醇/细砂糖②25ml柠檬戚风蛋...
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![「烘焙小提示」有关量杯量勺的介绍The introduction of measuring cups and spoons食谱大全及做法，烹饪好吃的「烘焙小提示」有关量杯量勺的介绍The introduction of measuring cups and spoons方法]( "「烘焙小提示」有关量杯量勺的介绍The introduction of measuring cups and spoons食谱大全及做法，烹饪好吃的「烘焙小提示」有关量杯量勺的介绍The introduction of measuring cups and spoons方法")
- 量杯和量勺在烘焙中非常重要我一直觉得在烘焙过程中使用厨房秤计量食材会很麻烦，使用量杯量勺就简单多了！在以后的食谱用量中会经常给大家使用X/Xcup、X/Xtbsp或X/Xtsp等这些食材计量方式，以下内容会帮助大家了解它们所对应的具体用量喜欢烘焙的小伙伴们还是各准备一套吧！用...
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![量勺量杯如何做才美味，怎么做量勺量杯简单又好吃]( "量勺量杯如何做才美味，怎么做量勺量杯简单又好吃")
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![量勺称量酵母换算做法烹饪大全 地道量勺称量酵母换算如何做]( "量勺称量酵母换算做法烹饪大全 地道量勺称量酵母换算如何做")
- 不同的粉粉密度不同，所以称量体积也不同。尤其是对于欧包来说，需要的酵母量很多都是零点几。新手们如果没有精确到0.1的称就很苦恼。所以建个菜谱方便自己无称也可以轻松换算。用料量勺1组量勺称量酵母换算的做法（常见尺寸）1t=5ml=4g1/2t=2.5ml=2g1/4t=1.25ml=1g1/8t=0.625ml...
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![我用的烘焙量杯量勺食谱大全及做法，烹饪好吃的我用的烘焙量杯量勺方法]( "我用的烘焙量杯量勺食谱大全及做法，烹饪好吃的我用的烘焙量杯量勺方法")
- 用料无我用的烘焙量杯量勺的做法茶勺tsp1茶勺tsp=5ml=5g1/2茶勺tsp=2.5ml=2.5g1/4茶勺tsp=1.25ml=1.25g汤勺tbsp1汤勺tbsp=15ml=15g1/2汤勺tbsp=7.5ml=7.5g量杯cup1杯cup=236ml=糖200g=面粉135-140g1/2杯cup=118ml=糖100g=面粉67-70g1/3杯cup=79ml=糖67g=面粉45-47g1/4杯...
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![烘培必修课「量勺的单位换算•Spoons」食谱大全及做法，烹饪好吃的烘培必修课「量勺的单位换算•Spoons」方法]( "烘培必修课「量勺的单位换算•Spoons」食谱大全及做法，烹饪好吃的烘培必修课「量勺的单位换算•Spoons」方法")
- 常见的茶匙、汤匙和毫升的换算。精确的测量是烘培成功制作的保证！PS：这次给大家分享关于量勺的单位计量，英制与公制之间的单位转换～用料量勺量杯电子秤烘培必修课【量勺的单位换算•Spoons】的做法【茶匙和毫升的换算】1茶匙=5毫升2茶匙=10毫升1/2茶匙=2.5毫升1/4茶匙=1.25毫...
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![[小窍门][小创意]创意量杯量勺食谱大全及做法，烹饪好吃的[小窍门][小创意]创意量杯量勺方法](https://i3.chuquge.com/8d7e7d84e360db505e1a67/c020/9123/c02078d3b2218c070145604009251ddaf6640c3def01da5bcb1ec04f2e3ce53ea13df8c00d053ca36c-s.jpg "[小窍门][小创意]创意量杯量勺食谱大全及做法，烹饪好吃的[小窍门][小创意]创意量杯量勺方法")
