![烧烤风味菜花炖鸡（香料菜花蒸炖）食谱大全及做法，烹饪好吃的烧烤风味菜花炖鸡（香料菜花蒸炖）方法]( "烧烤风味菜花炖鸡（香料菜花蒸炖）食谱大全及做法，烹饪好吃的烧烤风味菜花炖鸡（香料菜花蒸炖）方法")
- 🧊冰箱里还剩下两大棵彩色菜花和两块鸡腿肉🥦于是想着能不能把它们炖到一起但是红烧，番茄炖都会破坏菜花原本漂亮的颜色于是脑袋里蹦出了用家里各种各样的瓶瓶罐罐香料把他们炖起来的想法🔥意外的获得了烧烤的风味不妨试试看，健康version的“烧烤”菜谱分量大约为两人份⚠️...
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![莲藕汤（北鼎蒸炖箱）食谱大全及做法，烹饪好吃的莲藕汤（北鼎蒸炖箱）方法]( "莲藕汤（北鼎蒸炖箱）食谱大全及做法，烹饪好吃的莲藕汤（北鼎蒸炖箱）方法")
- 最近陈情令大火，除了里面两位主角小哥哥的神仙颜值而外，剧中反复出现的莲藕汤也成功引起了我的注意。果然吃货不论看什么片，都能自己找到第三位主角。今天用北鼎蒸炖箱（见）来解我的嘴馋，做好以后边看剧边喝。用料莲藕1段猪小排200克花椒10粒姜片6片八角1颗香叶1片料酒5毫升盐1...
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![鹌鹑蛋笋菇栗子饭（北鼎蒸炖箱）食谱大全及做法，烹饪好吃的鹌鹑蛋笋菇栗子饭（北鼎蒸炖箱）方法]( "鹌鹑蛋笋菇栗子饭（北鼎蒸炖箱）食谱大全及做法，烹饪好吃的鹌鹑蛋笋菇栗子饭（北鼎蒸炖箱）方法")
- 这款调味饭，我用了一半糯米和一半珍珠米，想要做出黏黏的口感。顺带还放了一片年糕进去。米饭用了风味十足的干香菇、笋丁、五花肉，再用酱油调调味，什么配菜都不用我都能吃一大盅！用北鼎蒸炖箱（见）做饭，米饭和水1:1就好，剩下的就可以自由发挥。便当党们可以使用预约功能做饭，晚上装...
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![燕窝的亲民吃法｜泡发与蒸炖食谱大全及做法，烹饪好吃的燕窝的亲民吃法｜泡发与蒸炖方法]( "燕窝的亲民吃法｜泡发与蒸炖食谱大全及做法，烹饪好吃的燕窝的亲民吃法｜泡发与蒸炖方法")
- 燕窝属于相对贵的食材，日常经常吃的不多，也正因如此，自己动手加工的就更不多，会想当然地认为制作会会很麻烦。其实一点不复杂，自己在家炖煮只要注意以下要点就能做好。1.用纯净水泡发，不能用自来水或矿泉水。2.用常温水。3.质量好的燕盏泡发4小时足够了。燕角多的泡发时间相对...
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![蒸炖蛋如何做才美味，怎么做蒸炖蛋简单又好吃]( "蒸炖蛋如何做才美味，怎么做蒸炖蛋简单又好吃")
- 用料鸡蛋4只牛奶500ml白糖适量蒸炖蛋的做法让白糖融化在牛奶中放凉备用在等待的过程中就可以打蛋了这样比较节省时间将放凉的牛奶倒进鸡蛋里不断搅拌搅拌哟然后如果想吃起来的效果滑滑的可以过滤几遍哟去掉里面的泡泡加个碟子盖住吧隔水蒸大概10分钟左右关火之后不用着急...
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![蒸炖120天小母鸡汤食谱大全及做法，烹饪好吃的蒸炖120天小母鸡汤方法]( "蒸炖120天小母鸡汤食谱大全及做法，烹饪好吃的蒸炖120天小母鸡汤方法")
- 再加一个实验~用蒸炖方式蒸120天小母鸡好，还是小火慢熬好，ofcourse是后者哦！用料河田飞鸡（120日龄）半只，500g（生料）生姜13g水660g盐1g蒸炖120天小母鸡汤的做法用昨日剩下一半的“河田飞鸡”，今天试一下“蒸制”方式。同昨日步骤进行焯水。焯水后洗净，约434g，加入去皮生姜13g。为了相...
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![看北鼎蒸炖锅的蒸炖乾坤食谱大全及做法，烹饪好吃的看北鼎蒸炖锅的蒸炖乾坤方法]( "看北鼎蒸炖锅的蒸炖乾坤食谱大全及做法，烹饪好吃的看北鼎蒸炖锅的蒸炖乾坤方法")
- 北鼎又出新品了！中式厨房新物种，主要有蒸、炖、预约和酸奶功能，解锁6种超过你想象的玩法，一台“多功能蒸炖锅”=蒸锅+炖锅+电饭煲+酸奶机+消毒机+解冻箱。让正经做菜也能变成一件更加有乐趣更加轻松的事情。她就是北鼎蒸炖锅！！！用料北鼎蒸炖锅一个早餐预约粥如下北鼎马蹄玉米燕...
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![蒸炖一锅出～乌鸡鸡枞菌汤➕粉蒸排骨➕蒸紫薯玉米食谱大全及做法，烹饪好吃的蒸炖一锅出～乌鸡鸡枞菌汤➕粉蒸排骨➕蒸紫薯玉米方法]( "蒸炖一锅出～乌鸡鸡枞菌汤➕粉蒸排骨➕蒸紫薯玉米食谱大全及做法，烹饪好吃的蒸炖一锅出～乌鸡鸡枞菌汤➕粉蒸排骨➕蒸紫薯玉米方法")
- 最近特别喜欢用北鼎蒸炖锅做饭，下层炖汤，上层蒸一菜一主食，同时工作，省时省力，关键还没有油烟，真的更健康哦～用料鸡汤乌骨鸡半只鸡枞菌12朵葱2根姜1块红枣2颗盐1.5勺粉蒸排骨排骨300克土豆1个蒸肉米粉80克蚝油1勺料酒1勺生抽2勺主食玉米1根紫薯1个蒸炖一锅出～乌鸡鸡枞菌汤➕粉蒸...
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![蒸炖更健康～竹笋木耳鸽子汤➕黑米发糕➕蛤蜊蒸蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的蒸炖更健康～竹笋木耳鸽子汤➕黑米发糕➕蛤蜊蒸蛋方法]( "蒸炖更健康～竹笋木耳鸽子汤➕黑米发糕➕蛤蜊蒸蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的蒸炖更健康～竹笋木耳鸽子汤➕黑米发糕➕蛤蜊蒸蛋方法")
- 现代人的生活越来越忙碌，花时间做一顿丰盛的饭成了一件奢侈的事……还好我遇到了这款能蒸能炖的好工具～北鼎多功能蒸炖锅～优秀的设计，超高颜值，真的是看到它第一眼就被吸引到！好的食材，通过蒸炖的烹饪方式，更好的保留营养和原本的鲜味，操作也很方便，还可以预约，真的是上班族的优选！今...
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![慢炖锅|蒸炖咸鱼干食谱大全及做法，烹饪好吃的慢炖锅|蒸炖咸鱼干方法]( "慢炖锅|蒸炖咸鱼干食谱大全及做法，烹饪好吃的慢炖锅|蒸炖咸鱼干方法")
- 师弟自家晒的鱼干，一直没舍得吃，因为蒸锅整完要赶紧吃，鱼太厚，每次蒸好久，还一不小心水就烧干了，因此废了一口锅的我，是不会承认的我是懒还是啥，慢炖锅解决了我的世纪大难题用料鱼干半只葱若干姜5片青辣椒适量料酒适量生抽适量慢炖锅|蒸炖咸鱼干的做法咸鱼提前一天浸泡至软，准备好...
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![炖[蒸橙子如何做才美味，怎么做炖[蒸橙子简单又好吃]( "炖[蒸橙子如何做才美味，怎么做炖[蒸橙子简单又好吃")
- 咳嗽偏方，带汁与肉一起吃下用料橙子1个盐少许炖[蒸橙子的做法洗干净橙子，切盖子，撒盐，用牙签针几下盖好盖子隔水炖30分钟成品吃肉，喝汁备注：适用于风寒证咳嗽。...
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![清蒸鲈鱼（蒸炖锅）食谱大全及做法，烹饪好吃的清蒸鲈鱼（蒸炖锅）方法]( "清蒸鲈鱼（蒸炖锅）食谱大全及做法，烹饪好吃的清蒸鲈鱼（蒸炖锅）方法")
- 用蒸炖锅蒸鱼，简单方便…用料鲈鱼1条姜片葱根盐少许料酒勺蒸鱼豉油勺油克清蒸鲈鱼（蒸炖锅）的做法鲈鱼洗净，鱼身划几刀容易入味。鱼身和鱼肚里均匀抹适量盐姜切丝葱切段盘子里放姜丝和葱段，放上鱼。鱼肚里和划刀口都塞姜丝。倒适量黄酒淹10～15分钟北鼎蒸炖锅里加水，放上鱼设定时...
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![炖蛋、蒸蛋如何做才美味，怎么做炖蛋、蒸蛋简单又好吃]( "炖蛋、蒸蛋如何做才美味，怎么做炖蛋、蒸蛋简单又好吃")
- 用料鸡蛋2个盐适量麻油适量生抽适量水鸡蛋的1.5倍葱花适量炖蛋、蒸蛋的做法鸡蛋打散，加温开水搅打，加入食盐过滤浮沫，我过滤了2次，过滤的东西丢掉过滤后的，静置消沫盖上保鲜膜，锅开上蒸锅中火10分钟，关火焖2分钟撒葱花，泼生抽麻油很嫩滑嫩吧，开吃小贴士1.从冰箱拿出来的鸡蛋，恒温半...
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![上蒸下炖如何做才美味，怎么做上蒸下炖简单又好吃]( "上蒸下炖如何做才美味，怎么做上蒸下炖简单又好吃")
- 就是变着花样搞肉给仔吃，微博上看到这个做法，根据自家人口味做了调整，尝试一下，超简单。用料鸡按食量姜适量南瓜（或冬瓜，看喜欢）食用油适量盐少量生抽适量料酒适量粘料：小米辣适量蒜末按口味生抽适量陈醋适量上蒸下炖的做法让卖家把鸡去骨，切丝，加盐、料酒、姜丝、食用油搅拌，腌制，喜...
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![清蒸黄花鱼+蒸米饭+灵芝玉米鸡肉炖盅「12月北鼎蒸炖锅食谱」食谱大全及做法，烹饪好吃的清蒸黄花鱼+蒸米饭+灵芝玉米鸡肉炖盅「12月北鼎蒸炖锅食谱」方法]( "清蒸黄花鱼+蒸米饭+灵芝玉米鸡肉炖盅「12月北鼎蒸炖锅食谱」食谱大全及做法，烹饪好吃的清蒸黄花鱼+蒸米饭+灵芝玉米鸡肉炖盅「12月北鼎蒸炖锅食谱」方法")
- 【12月北鼎蒸炖锅参考食谱】*本食谱出自@CynthiaShan198用料清蒸黄花鱼黄花鱼一条（约1斤）水果彩椒一根姜丝适量葱丝适量料酒10克盐5克蒸鱼豉油10克米饭大米200克水200克灵芝玉米鸡肉炖盅鸡翅根2个灵芝一根玉米1/3根胡萝卜半根枸杞子8粒清水350克盐适量清蒸黄花鱼+蒸米饭+灵...
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![「北鼎蒸炖锅」无花果玉米笋鸡汤+火腿豆腐蒸鱼片（上蒸下炖)食谱大全及做法，烹饪好吃的「北鼎蒸炖锅」无花果玉米笋鸡汤+火腿豆腐蒸鱼片（上蒸下炖)方法]( "「北鼎蒸炖锅」无花果玉米笋鸡汤+火腿豆腐蒸鱼片（上蒸下炖)食谱大全及做法，烹饪好吃的「北鼎蒸炖锅」无花果玉米笋鸡汤+火腿豆腐蒸鱼片（上蒸下炖)方法")
- 又到了要喝热乎乎汤水的季节，有了上蒸下炖的小伙伴，汤水蒸菜一锅出。其实就是把料准备好，然后全部丢给蒸炖锅，坐等美味。用料汤料：无花果3个玉米笋3根姜片4-5片琵琶腿2只花豆或莲子（可选）1把盐适量蒸菜：豆腐250G黑鱼片200G金华火腿片40G小葱1根姜片3-4片花椒5粒淀粉1小勺食用油3...
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![炖盅蒸排骨如何做才美味，怎么做炖盅蒸排骨简单又好吃]( "炖盅蒸排骨如何做才美味，怎么做炖盅蒸排骨简单又好吃")
- 用料排骨黄豆蒜瓣冬菇生抽盐炖盅蒸排骨的做法排骨洗干净冬菇泡软黄豆泡开蒜瓣剥干净排骨用盐，生粉，生抽，蒜瓣拌匀黄豆铺炖盅底下倒入排骨，冬菇铺上面，这样冬菇才不会太咸放高压锅，隔水蒸，大火蒸一会再转小火，最少得一个钟头小贴士蒸排骨是我们家最常吃的一道菜，隔水蒸，方便，不上火，无...
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![炖豆角蒸饼如何做才美味，怎么做炖豆角蒸饼简单又好吃]( "炖豆角蒸饼如何做才美味，怎么做炖豆角蒸饼简单又好吃")
- 这是从小吃到大的，妈妈的味道～超级好吃用料梅花肉豆角葱姜十三香酱油盐面炖豆角蒸饼的做法烫面饼：面粉放入盆中+热水，用筷子搅拌成絮状，再+冷水适量，揉成光滑的面团。盖上保鲜膜，醒30分钟。豆角摘好，洗净。梅花肉切成小片(五花肉也行，我喜欢带点肥肉的，全瘦的没有梅花肉和五花肉好...
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![蒸荸荠/蒸马蹄 摩飞极速蒸炖锅食谱大全及做法，烹饪好吃的蒸荸荠/蒸马蹄 摩飞极速蒸炖锅方法]( "蒸荸荠/蒸马蹄 摩飞极速蒸炖锅食谱大全及做法，烹饪好吃的蒸荸荠/蒸马蹄 摩飞极速蒸炖锅方法")
- 荸荠/马蹄可以煮着吃，也可以蒸着吃。用了摩飞极速蒸锅以后，我都习惯蒸。不需要烧水也不需要清洗煮马蹄的锅，非常的方便，蒸的时候不会占用炉灶，可以做点别的事情。马蹄碳水化合物高，主要是里面淀粉含量比较高，吃起来格外甘甜。富含各种营养元素，是很健康的食品，可以用来替代精致主...
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![蒸馄炖如何做才美味，怎么做蒸馄炖简单又好吃]( "蒸馄炖如何做才美味，怎么做蒸馄炖简单又好吃")
- 用料火腿1根韭菜250克木耳30克粉条50克虾皮10克红萝卜1根盐，花椒粉适量蒸馄炖的做法木耳，虾皮，粉条泡好，切碎。韭菜，红萝卜，火腿，切成丁。把所有的菜放到一个盆里伴匀，虾皮最后放。粉条伴的过程中有点粘，可以给菜里倒点油，这样就好了。伴好的馅里加入适量盐，花椒粉拌匀。馅就伴好了，...
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![清蒸柳橙布丁【北鼎蒸炖锅食谱]( "清蒸柳橙布丁【北鼎蒸炖锅食谱")
- 这道蒸出来的布丁，是我在一本叫《厨艺之书》的书上学来的~食谱基本不变，只是减少了糖量~是类似蛋糕一样比较扎实的口感，跟印象中的布丁不太一样~橙子的味道非常浓郁，食材简单，做法也非常简单，减糖之后吃起来也没有特别甜了，是一道很适合新手制作的甜品~用料黄油（无盐）100g白糖75g（...
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![「木瓜炖瘦肉汤」、「蒸杂粮」和【蒸秋葵]( "「木瓜炖瘦肉汤」、「蒸杂粮」和【蒸秋葵")
- 上班前预约炖木瓜炖瘦肉汤和杂粮，回家蒸个秋葵就可以吃饭了，有了北鼎蒸炖锅，做饭省力又省时。【木瓜炖瘦肉汤】：木瓜瘦肉汤不仅清甜可口，还富含蛋白质，补充人体所需的营养，它有补中益气，滋养脾胃的功效。【蒸杂粮】不想吃米饭的时候，蒸点玉米、栗子也是不错的选择，还可以换其它如淮...
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![炖盅蒸蛋如何做才美味，怎么做炖盅蒸蛋简单又好吃]( "炖盅蒸蛋如何做才美味，怎么做炖盅蒸蛋简单又好吃")
- 以前妞每次去蒸功夫必点蒸蛋……现在学会了，去接妞放学的时候放下去，回来就可以开吃了用料鸡蛋2个温水适量盐（可不加）适量油4-5滴酱油适量炖盅蒸蛋的做法这次用4只农家土鸡蛋蒸了两份，炖盅里放入水煮开。把4只鸡蛋分别放入炖盅里鸡蛋顺着一个方向搅拌均匀，1分钟左右即可。这时...
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![炖盅蒸鸡汤如何做才美味，怎么做炖盅蒸鸡汤简单又好吃]( "炖盅蒸鸡汤如何做才美味，怎么做炖盅蒸鸡汤简单又好吃")
- 好喝营养的鸡汤用料鸡大鸡腿黑木耳十几个红枣3颗北芪5片玉竹1条沙参3片党参半条盐少量炖盅蒸鸡汤的做法大鸡腿切开一个小腿，另外的鸡切成一块块的，所有材料放入一升的炖盅，将炖盅放入一个大锅里隔水蒸，水开后开小火蒸一个小时。中途可以观察下大锅水位，如果水少了可以加入开水...
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![蒸蛋/炖蛋如何做才美味，怎么做蒸蛋/炖蛋简单又好吃]( "蒸蛋/炖蛋如何做才美味，怎么做蒸蛋/炖蛋简单又好吃")
- 用料鸡蛋4个盐4克酱油1勺油5克蒸蛋/炖蛋的做法鸡蛋打好，加入适量食用油、食用盐，一勺生抽。打散备用…同时，锅中烧水至烧开备用。盐用温水化开，盐水备用（盐水体积是蛋液的四倍左右）。由于放了生抽，盐要适量减少一些。把盐水倒入蛋液中，搅拌均匀。放入锅中，大火蒸4-5分钟，关火再焖2...
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厨趣阁
