- 留学党总要有那么一两个养活自己的菜吧用料鸡腿5只生抽1勺老抽1勺姜5片料酒1勺醋1勺可乐半瓶简易版红烧鸡腿的做法先将鸡腿洗净去毛,再在鸡腿上划开两三个口子,放入有姜片(5片)和料酒(2勺)的沸水中煮至9成熟,主要目的是去除血水和腥味拿筷子或者叉子插一下鸡腿,检查是否有9成...
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- 做了三次都很成功,做笔记+分享给喜欢照烧鸡的小伙伴们😺用料鸡腿1只料酒3-4勺酱油1勺姜4片生抽5勺盐1\4勺糖1小勺葱片5片白胡椒粉1勺白芝麻1克西兰花1朵简易版照烧鸡腿(搬运)的做法准备一个鸡大腿,用剪刀给鸡大腿脱骨拍一拍煎的时候不容易卷曲/用牙签扎小眼容易进味准备腌制...
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- 酱汁是误打误撞调出来的~味道吃起来跟外面日料店的还挺像哈哈哈以后做照烧就简单多啦也是快手菜,鸡肉切好,一边腌制的时候,一边把酱汁调好。直接上锅煎~用料去皮鸡腿肉300-400g白胡椒粉一点点酱油4汤匙白糖3汤匙料酒2汤匙简易调酱汁版照烧鸡腿的做法我喜欢去皮的鸡腿肉,没那...
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- 好久没有上传菜谱了,许是有些懒了(其实就是犯了严重懒癌😅闺女说好久没吃我做过的饭了)今天赶紧乖乖给她改善一下伙食,哈哈,还是那句话,唯有爱与美食不可辜负❤️希望结交更多热爱美食热爱生活的你们,让我们在美食的路上越走越近❤️也感谢无私分享的前辈们,我也是跟着你们学习到了很...
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- 用料鸡腿6只生抽2勺料酒1.5勺盐适量冰糖8小颗姜4片蒜4瓣红烧鸡腿简易版的做法冷水下锅,放姜片,焯水大火,去浮沫,洗净,注意鸡腿皮上会有毛,务必弄干净放八角,辣,花椒,香叶,姜蒜焙香,有小焦皮,放料酒,生抽,染色后,放水,漫过鸡腿或三分之二漫过,大火煮沸。中火三十分钟中火炖煮半个小时,大火收...
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- 用料鸡腿只酱油勺料酒勺耗油醋糖西蓝花鸡蛋青菜洋葱金针菇(简易版)照烧鸡腿饭🍛的做法买鸡腿(量自己看),然后清洗完,然后剔骨,剩下肉的部分,保留一整块肉。然后拿个容器,把肉放进去,加入酱油(颜色深用老抽,不深用生抽,普通酱油也行)、醋(一点)、糖一些、料酒、耗油,酱料淹没肉,然后...
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- 用最少的配料做鸡翅用料鸡翅5只白糖3勺酱油(生抽)和白糖搭配量油红烧鸡翅(简易版)的做法先把鸡翅前后各划三刀,方便之后入味煮开水,把鸡翅放进去,过水中小火煎鸡翅(先下油,然后下鸡翅)#注意:此时很容易溅油,注意躲避,哈哈转移到乃锅,加水,加酱油,加糖,中火,关盖,开始煲关注锅子,大概十分钟左...
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- 今天肚子里的宝宝6个月啦!早上老公没时间带狗狗,自己大中午遛完狗没时间做菜,赶紧蕃薯藤下单,买了2个鸡腿,西兰花,胡萝卜。就跑回家做饭,准备材料到做菜半小时刚刚赶上老公回家~粑粑不停称赞说这个酱汁好吃!😁用料鸡腿2人份西兰花适量胡萝卜适量黑胡椒适量麻油适量酱油适量蜂蜜1勺...
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- 之前做照烧汁都是自己调酱,这次有了味好美的照烧酱简直不要太方便!那就一起来做个照烧小鸡腿吧😋用料小鸡腿5只味好美照烧酱适量生抽2勺蜂蜜1勺面粉适量油适量简易家庭版照烧小鸡腿🔥的做法鸡腿焯水后盛起,用味好美照烧酱腌制10分钟用2勺照烧酱、生抽和1勺蜂蜜面粉和适量清...
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- 照烧是日式料理中的一种烹调方法最为人们广泛了解的做法应该就是用于鸡腿的料理吧也就是照烧鸡腿当然也可以做成照烧猪排、照烧鳗鱼等随你发挥味道好、卖相好自然相当受欢迎但是照烧酱的口味偏甜!用料鸡翅根500g葱丝、姜片、蒜片适量黑胡椒适量照烧汁:生抽、蜂蜜、料酒调成...
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- 很久没有上下厨房软件了,感谢一直都有关注朋友,今天烧个好吃又简单的红烧鸡爪用料鸡爪500g八角1-2个姜3片冰糖适量料酒200g(大概半袋)老抽2勺生抽2勺盐适量葱白2根小米椒适量蒜瓣儿5-6个红烧鸡爪(简易版)的做法买鸡爪时候最好叫老板给修掉脚指甲然后一分为二(忘记拍照网上找的),锅...
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- 鸡肉是我最常吃的肉类,低脂高蛋白吃起来觉得没什么负担。这道红烧菜没有用炒糖色的方法,适合厨房新手。因为平时都有去掉鸡皮的习惯,这道菜也是,大家可以根据自己的习惯决定去不去皮。用料主食材:鸡腿(琵琶腿)4个葱1段姜4片八角1粒桂皮1片红烧汁:蒜1粒(捣成蒜泥)生抽2汤匙老抽1汤匙...
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- 我这个方子做了3个鸡大腿,做一个鸡腿的话,调料÷3可用冰糖,也可以用蜂蜜用料鸡腿3只料酒4勺冰糖20颗生抽9勺蚝油3勺盐10克/1小调料勺黑胡椒1小勺勺姜片2片照烧鸡腿饭/简易版的做法1.鸡腿去骨,鸡皮戳洞,防止煎的时候缩水太厉害2.鸡腿肉切几道口子,方便入味,之后用盐(1小调料勺),黑椒...
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- 用料干香菇一把老抽一勺冰糖几颗盐适量生抽1勺鸡腿肉1只料酒适量青椒或辣椒可要可不要五香粉可要可不要红烧香菇鸡腿简易版的做法干香菇泡开,切块装盘姜蒜和辣椒切好备用鸡腿肉切块,锅里煮开水将鸡腿肉放进去焯一下,可以放点料酒去腥锅里烧油,放少许冰糖,冰糖融化后放入鸡腿肉...
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- 用的都是家里常备的调料。操作比较简便。来做客的小伙伴评价这道菜是今日最佳。❤❤❤❤❤用料琵琶腿(鸡腿)2只蒜4瓣姜片2片蚝油3茶匙料酒2茶匙生抽2茶匙老抽2茶匙冰糖少许柠檬4分之一只照烧鸡腿(简易版)的做法鸡腿洗净切块、去骨。控干水分备用。1.制作腌制鸡肉的调料,蚝...
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- 很简单的烧鸡腿,我也是第一次做就成功了,希望大家也都可以,做给自己做给父母。么么用料鸡小腿9个小葱3根生姜5片花椒10粒生抽适量冰糖3颗料酒2小勺盐少许红烧鸡腿(简单易学版)的做法第一部,把买来的鸡小腿洗净,用刀在上面划拉几刀,为了以后更好入味。凉水入锅,焯水,主要是把血水...
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- 由于这段时间的特殊原因,只能宅在家里,而且能买到食材也不多,所以,简单快捷的照烧鸡腿饭最合适了😋用料鸡腿三只上海青一大棵花菜(西兰花更好)一小棵家庭简易版-照烧鸡腿饭的做法冻鸡腿解冻后去骨。将鸡肉放入一个盘中,用叉子扎几下,加1勺料酒,1勺蚝油,1勺胡椒粉,1勺十三香,1勺食用油...
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- 用料鸡腿6只老抽1勺糖5克生抽1勺简单易做的美味红烧鸡腿的做法锅烧干1分钟,调最小火,放鸡腿下去小火慢慢把鸡腿的油熬出来放冰糖,待糖熔化。冰糖融化后,放生抽老抽各一勺,翻炒。加水煮,差不多时收汁装盘。成品图。装盘后撒上芝麻。...
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- 图片来源于网络~因为做的时候实在无力拍照、因为做的时候搜了很多菜谱很多都需要清酒味淋日式酱油之类的所以就自己综合了超级多的菜谱做出来的用料鸡腿1个料酒4汤匙(60ml)生抽4汤匙(60ml)蜂蜜2汤匙(30ml)红糖1汤匙(15g)生姜几片(也可以不用因为我不喜欢吃生姜所以没有放)...
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- 因为总要值班又喜欢吃肉出去吃成本高还麻烦所以每次值班做三个鸡腿然后放到方便面里一天就过去了用料鸡腿3只生抽适量糖适量料酒适量十三香适量火锅料适量油适量开水适量简易红烧鸡腿的做法买三个同向的鸡腿切一切方便入味同向方便摆放冷水开焯打沫后捞出焯的时候可以加...
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- 用料鸡腿叉烧酱,料酒,蜂蜜大蒜,姜叉烧鸡腿(简易版)的做法先用剪刀剔骨,清水冲洗一下处理过的鸡腿,拿厨房纸巾吸干水份。两瓣大蒜、两片姜片、两勺叉烧酱、一勺料酒、一勺蜂蜜混合搅拌。找一个密封的碗(保鲜膜也可以)把鸡腿和调好的酱料装在碗里腌制两个小时以上。烤箱预上下200℃...
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- 简单好吃的焖鸡腿用料鸡腿4只胡萝卜,土豆,蘑菇(可不加)酱油(或生抽)2铲勺糖2小勺盐0.5小勺高汤4勺洋葱,蒜简易烧鸡腿的做法鸡腿冷水下锅,水沸控水捞出,每个鸡腿上划几刀开火把锅烧热,先放切成小块的洋葱和蒜,水分蒸发出香味儿后再往锅中加少量油,倒入鸡腿翻炒。按照上面所提到的用量...
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- 用料鸡翅根8个冰糖一块盐适量料酒一碗姜几片生抽一大勺老抽2勺八角2个(简易版)红烧鸡翅根的做法鸡翅焯一下准备材料(有时间就用酒酱油盐腌制半小时)下油锅香一个煎一煎放生抽老抽盐(别搞太咸)一碗酒加水大概背景这个位置加一块冰糖或者一勺白砂糖喜欢吃辣放几个干辣椒大火烧开...
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- 宿舍党也要有春天,既要吃到肉肉,也要简单易操作。由于寝室条件有限,就没有买葱之类的,买多了也只有放坏掉也用不完,所以一切从简哦用料金针菇1把生抽3勺盐3克姜6片糖10克鸡腿2只胡萝卜1根八角3~4个耗油1勺干辣椒2个宿舍简易版红烧鸡腿(加金针菇胡萝卜)的做法鸡腿洗净,放入盘子中...
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