- 这道菜是我爸爸他的拿手菜,我觉得挺好,就学了做,并把菜谱传给大家,美食共享。用料大葱1根香干4块(软点的那种)生抽适量香油多一点醋少许盐少许大葱拌干子的做法先把大葱斜切成片,然后在切成丝。把香干切成丝。在切好的大葱丝里加入一点盐,生抽适量,醋少许,香油多一点,中间多搅拌几次...
- 14639
- 笋干是江南餐桌上常见的菜,聪明的山里人会用自己独特的做法将鲜笋制作成笋干,可以长时间保存,在物资匮乏的时候,也不妨为一道好菜。用料食材毛笋干(比较嫩)150克大葱(喜欢吃大葱的也可多放)1大根线椒3个小米椒5个调料生抽30毫升香醋20毫升白糖5克原味鲜(提鲜,介意的可不放)2克大葱拌...
- 5981
- 本菜共需约【10】超市手工面,葱油拌上解馋。喜欢的厨友可以收藏关注一波。用料油少许葱少许酱油少许糖少许葱油大拌面的做法大葱切段热油(适量多点)葱段下过,小火慢煎三五分钟双色手工面喜欢吃菜的同学可以加些生菜放入酱油,白糖,食盐放入煮好的面,这一步放入生菜即可出锅小贴士...
- 16465
- 不一样风味的大拌菜用料甘蓝5片平菇100克老豆腐半块胡萝卜半根香菜2根干辣椒3个花椒8粒盐适量蒜蓉辣椒酱1勺白糖1勺白醋1勺生抽2勺香油1勺大蒜2瓣葱油大拌菜的做法准备好需要的食材,甘蓝切丝,豆腐切大厚片,平菇撕小朵,胡萝卜切宽条锅中加入食用油,豆腐下锅炸至金黄捞出备用另...
- 10449
- 每次吃面条疙瘩汤之类的,都喜欢吃点方便好吃的小菜,这个菜真的半分钟就搞定了,配面真的绝配!但是不喜欢吃葱的就不要试啦!准备出门的也不要吃啦,因为大葱味道很重哦!😋用料虾皮一把大葱1段酱油半勺大葱拌虾皮的做法大葱一段!竖着划几下,再横着切成小块!装入碗中!抓一小把虾皮!加半勺...
- 6695
- 五分钟快速料理用料大葱老干妈水豆豉香菜香油花椒油大葱拌豆豉的做法好吧,切大葱又让我感动一会我用的是老干妈水豆豉因为豆豉本身含盐,所以只需点上香油和花椒油即可最后可以放点香菜末,一盘美味下饭菜就诞生了,耗时不过几分钟忍不住偷吃起来,个人觉得比四合院(偏咸)的还好吃小...
- 14258
- 真的真的特别香夏天最喜欢的凉拌菜之一用料千张两块大葱半根蒜一个小米辣随意(个人喜欢)葱一根香菜一根辣椒粉随意(个人喜欢)盐鸡精生抽随意(个人喜欢)白糖少许(一点点)大葱拌千张的做法整块的千张先过一遍热水捞起冷水再过一遍切丝备好大葱切丝辣椒葱香菜切碎所有材料备好了放盐...
- 31932
- 用料干丝大葱老干妈盐葱丝拌干丝的做法大葱一段切成细丝和干丝一起过热水,放入器皿中,加适量老干妈以及细盐拌匀小贴士干丝是超市一包一包装的。...
- 20688
- 用料豆干葱丝禾然有机酱油禾然有机糙米白醋葱丝拌豆干的做法准备好食村豆干切粗条葱切丝锅内入水,将豆干焯一下放凉适量的白醋酱油盐香油调成汁,浇在豆干上,拌匀就好...
- 30777
- 爱吃大葱的人方能体会出它的美味用料大葱根豆腐块香油勺盐克白胡椒粉勺大葱拌豆腐的做法豆腐切小丁,或整块放碗里,撒上大葱末、盐、白胡椒粉、麻油、辣椒粉,然后拌起来拌好装盘不切丁的长这样,不切更好吃小贴士也可以放油泼辣子,或者老干妈,或者是其他的辣酱,最重要的是放大葱...
- 12924
- 用料大葱根辣椒生抽香醋香油白糖辣椒拌大葱的做法安排...
- 29721
- 夏天天气太热了,喜欢吃一些清淡不油腻的菜,煮上几个茄子土豆,跟小葱一起拌大酱,低脂无油轻食,非常下饭。用料茄子三个土豆三个小葱适量六月香葱伴侣大酱两勺茄子🍆土豆小葱拌大酱的做法土豆洗净,切成大小合适的块,方便蒸熟茄子洗净,对半切开切好的茄子跟土豆放入蒸锅里蒸15分钟左...
- 13718
- 入冬家里总吃肉,吃多就腻味了,自己做点应季爽口小菜解解馋!这道小菜,芝麻油香浓郁鲜甜爽脆,绝对下饭,早餐喝粥/稀饭下饭,夹馒头也爽脆可口,搭配荤菜肉类绝对解腻爽口!简单又快手,分享大家!用料大葱1根虾皮1大把萝卜干2小包味极鲜10滴芝麻油20ml米醋20ml黄糖10克芝麻盐6克爽口小菜-大...
- 14634
- 用料大葱适量凉拌大葱的做法大葱不要洗,撕掉最外层的皮把头掐掉。大葱斜刀切成薄片,葱绿不要,切好之后放在大碗里。加入适量生抽酱油,少许耗油,少许盐,少许鸡精,适量小米辣,一点白糖,少许陈醋,适量秘制辣椒油,少许花椒油(这道菜不适合放花椒粉),然后拌匀,装盘即可。小贴士1、大葱一定要...
- 9940
- 徐小可爱的后厨用料大葱2-3根生抽、老抽、糖面条白芝麻葱油拌面(大葱版)的做法起油,放切好的葱,熬了22min,关火放凉(此时去煮面条)放凉后放生抽3铲、老抽1铲、糖,小火煮冒泡关火汤汁浇到面条🍜上即可(吃起来有些淡,在放些盐更好了)...
- 5550
- 用料洋葱3个豆干七八块洋葱拌豆干的做法洋葱切丝,开水汆下下就好,凉水泡下,保持清脆口感,捞出沥净水份。豆干切片,与处理好的洋葱一起用凉拌盆盛起来。先淋芝麻油,再放适量盐和生抽,最后放点点醋就好了!中午剩的,补张图!哈哈……凉爽开胃!小贴士一定不可把洋葱烫过咯,影响口感和营养...
- 10452
- 本来是打算去超市买卤菜,结果看到豆腐摊位的豆制品实在是太诱人,没有立马迈开腿走掉,就买了三块厚豆干回家。用料豆干3块子姜1小节小葱3根生抽少量白糖少量鸡精少量花椒油少量辣椒油多姜葱拌豆干的做法没有迈开腿的豆腐摊位。买回家的三块厚豆干切切切。下锅油炸。炸到有一...
- 18454
- 葱花干拌面,是我最常吃也是最喜欢的一款快手拌面。只需要5分钟,便能享受到这碗好吃的面条。过程一点不复杂,看一遍就能学会。用料面条(切面)130g小青葱3条(约30g)酱油1汤匙醋1/2茶匙辣椒油/老干妈(可选)适量香油1茶匙葱花干拌面的做法煮一锅水,将面条抖散放入沸水中煮2-3分钟。煮面...
- 33946
- 用料大葱两根水豆豉适量生抽一小勺老干妈水豆豉拌大葱的做法大葱切细条,越细的话越容易入味加入水豆豉和生抽拌匀小贴士如果有时间等一个小时后再吃更入味。...
- 9713
- 用料大葱根扇贝只生抽勺麻油大葱拌扇贝的做法扇贝刷洗干净,上锅蒸,开锅2分钟,或扇贝开口即可。扇贝肉挖出来,担心有泥沙的,用凉白开水轻轻洗一下。大葱切丝,加扇贝肉,加少许生抽,少许麻油,拌匀上桌。...
- 21494
- 用料大葱2根海螺8-10个大葱拌海螺的做法海螺煮熟,以那个盖掉了为准,盖稍微一动能掉下来再煮1-2分钟就差不多了,煮好后弄出来晾凉。大葱斜刀切,放上一丢丢蚝油,多点醋,一点味精拌匀即可。小贴士没有...
- 29408
- 不炒不炝,香辣可口!用料洋葱1个香干(豆干)1块香菜若干洋葱拌香干的做法香干切片,可以薄一点,容易入味。洋葱切条。切洋葱小妙招:切的时候嘴里含一大口温水切洋葱,就不会那么呛了。切好的香干和洋葱放入盆中,加入厨邦酱油(生抽)1勺,蚝油半勺,香油1勺,盐适量,加入香菜搅拌均匀。成品如图...
- 22855
- 用料大葱一根木耳适量姜花椒蒸鱼豉油香油蒜醋鸡精海天黄豆酱(辣)大葱拌木耳的做法煮木耳煮好的木耳过一下凉水热一下油,关火。用余温炸一下花椒粒,出香味即可。(也可以小火炸花椒粒。)大葱切斜段大蒜末、姜末、花椒油、香油、蒸鱼豉油、醋、鸡精、加适量水(冲淡一下醋味。)拌入适...
- 12698
- 没葱的臭味,甚至觉得可以做一大盘子当蔬菜吃更多内容见公众号:啊呜是大白兔呀用料大葱适量香油1勺白味噌适量白芝麻可不加糖可不加香醋可不加拌烤大葱的做法整根大葱洗干净,切长段,放平底锅不放油,小火慢慢烤至表面焦黄。当然也可以炭火烤,更好吃。烤完切丝,加适量白味噌香油拌...
- 28844
- 用料玉米粉干300克葱油拌粉干的做法锅内加水煮开,关火,粉干浸入泡软,捞出冷水冲凉,纯净水过遍!放凉待用葱切10厘米蚝油2勺,老抽,生抽,醋,白糖,少许盐,调匀,锅上油烧热炸葱至发黑,关小火,所有酱汁倒入锅内,关火调制好的酱汁倒入面中炸干的葱与新鲜的葱花一同拌入喜欢甜辣酱和花生酱的也可...
- 21452