- 仅记录吐司馅料用量用量为2个450g吐司目录:一、紫薯吐司用料鸡蛋1个吐司馅料的做法一、紫薯吐司:紫薯生重250g晾凉内部...
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- ‼️咸口馅料里最爱的咸蛋黄海苔馅,浓浓的咸蛋黄香,层层卷进松软的吐司,表面的海苔肉松香香脆脆,咬上一大口,满足😋🔅配方450克低糖吐司模具*1用料🔻面团山茶花高粉230克糖30克盐2克鲜酵母7克全蛋液40克牛奶133克黄油15克老面70克🔻馅料咸蛋黄5个黄油15克肉松60克🔻表面沙拉酱适...
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- 有两个450克吐司的馅量疫情过后在不图片用料黄油50克糖分35克蛋黄35克炼乳15克细椰蓉50克椰蓉吐司馅的做法将黄油融化加入糖分加入蛋黄炼乳,最后加入椰蓉搅拌均匀备注...
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- 一个比较通用的直接法馅料吐司方子,主要为了记录,方便下次做查阅方子是4个10*10水立方模具➕2个450g吐司盒的量用料面团部分:高筋面粉1040克盐12克水560克奶粉80克全蛋液120g白砂糖100克黄油100克鲜酵母36克馅料部分:肉松馅料(2个水立方➕1个450吐司盒)105g葱3根沙拉酱30克黑芝...
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- 捣鼓碳粉菠萝皮的时候要小心别把碳粉搞的到处都是,而且吃的脸上都灰头土脸,脏脏的🌚不过烤出来真的特别好看,可可爱爱,夹馅用的是无油黑芝麻奶酥,很香~用料液种部分:高筋面粉100克全蛋液50克牛奶65克糖粉2克耐高糖酵母粉1.2克主面团部分:高筋面粉100克耐高糖酵母粉2克牛奶35克糖...
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- 用料白吐司,鸡蛋个胡萝卜豌豆玉米粒奶酪碎,盐吐司加点料的做法白吐司沿边挖空。蔬菜粒在开水中淖烫捞出。电饼铛预热,刷一层食用油,鸡蛋蔬菜粒和盐搅匀,倒入白吐司。撒上芝士碎,把切掉的面包盖上去。面包翻面,煎至金黄。加料的白吐司营养丰富。...
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- 不用再为做什么口味的吐司烦恼,这种面团可以搭配任何馅儿料,也可做白吐司。配方可做2个450个吐司,也可以做4个250克长方形吐司。用料高筋面粉500克盐6克糖60克牛奶330克鲜酵母18克奶粉20克鸡蛋1个老面80克黄油30克🔥万能吐司配方/🉑️搭配任何馅料的做法所有材料除黄油外放入...
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- 料理机做吐司用料高筋面粉250克水158克糖20克新鲜酵母8.5克料理机吐司的做法4档混合,7到8分钟,达到手套膜标准发酵至3倍大,可以入发酵箱,28度,1个小时左右。分割滚圆松弛15分钟,第一次擀卷,松弛15分钟后再擀卷入模具,二次发酵至八分满上烤箱210/20035分钟...
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- 俗话说,早吃好,午吃饱,晚吃巧~早餐是一天中最重要的一餐~大家可能都已经吃腻了鸡蛋灌饼,煎饼,包子之类的路边摊,今日给大家介绍一个营养美味有简单的蔬菜鸡蛋煎灌吐司,我叫它吐司馅饼~哈哈,一起动起来吧!用料吐司(不切片的那种)1个鸡蛋1个洋葱1个胡萝卜1个香菜少许盐少许五香粉少许姜粉...
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- 适用于450g土司模,双倍配方量可做4个10*10*10的土司模,会多出100g的生面团,夏天强烈建议使用冻成冰块的淡奶油,绝对省事,最终打完面温度就在26到27度用料A:波兰种1个量/2个量1、高筋粉25g(50g)2、水25g(50g)3、鲜酵母1g(1.5g)B:烫种1个量(2个量)1、高筋粉25g(50g)2、水25g(50g)3、白砂糖2....
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- 香又好吃非常受欢迎的一款椰蓉吐司,提前软化所🈶黄油。只是为了记录自己的用量与时间温度🙂用料高粉500克奶粉30克糖60克牛奶320克蛋液70克盐6克鲜酵母24克黄油40克椰蓉馅料黄油40克糖30克蛋黄液35克牛奶20克奶粉20克椰蓉60克表面装饰椰蓉适量黄油(软化)15克椰蓉馅吐司的做...
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- 吐司一定要吸足了法式奶酱,烘焙后做成的法式面包布丁。用料吐司边角料焦糖椰蓉【法式奶酱】全蛋2个砂糖50牛奶200盐少许法式吐司(吐司边角料)的做法加热细砂糖至焦化变成焦糖。在每'问烤盘中各放一小匙焦糖。吐司切片。切成厚片或厚丁。堆落在烤盘中。撒上葡萄干。将法...
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- 自用帖~喜欢抹茶味道的可以试试。帖子适合会自行调整的盆友哈。原方是啊呜老师的(感谢🙏)这个帖子的克数是自己调整的,1个450g无糖吐司盒的量。用料先锋高粉250克盐3克糖29克奶粉10克耐高糖干酵母3克全蛋液22克牛奶105克水50克(自行加减)黄油20克抹茶馅黄油25克糖粉15克全...
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- 吐司是最我们最方便的早餐了,早上起来吃几片吐司,喝一杯牛奶,加一个水煮蛋,管饱又营养!但你有没有这样的困扰,每次买了一包吐司经常吃不完,放久了吐司变硬了也不好吃,真的是“食之无味,弃之可惜”。所以今天教大家一个消灭吐司的新吃法——吐司包。这道颜值高味道香,早餐吃得饱又营...
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- 原味吐司搭配酸酸甜甜的果干口感真的很不错哦用料高筋面粉280克牛奶150克细砂糖40克奶粉20克蛋液40克盐3克酵母3.5克玉米油15克果干适量料多多吐司的做法除黄油以外所有材料放入面包机内启动和面程序和面20分钟,加入玉米油继续和面20分钟盖上盖子让面团留在面包机内醒面15...
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- 手撕过瘾,我做面包基本都用水合法,超级简单做出柔软拉丝的面包,揉面事半功倍⊙∀⊙!图片右边是后来又烤的巧克力小方,这个菜谱只介绍左边的吐司模具:一个大吐司盒用料高筋面粉300克水150克蛋液40克(剩余留用)黄油30克细砂糖25克酵母4克盐2克椰蓉蔓越莓馅:椰蓉30克鸡蛋1个小号...
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- 咸蛋黄+芋泥哒吐司馅料党真滴不能错过!!做了两条300g的mini吐司🍞要换成450g面团的看最后哦~用料面团(300g吐司两条)高筋面粉335g鸡蛋1个(去壳50g)牛奶170-175g细砂糖42g鲜酵母10g盐4g黄油35g咸蛋黄馅咸蛋黄100g黄油35g淡奶油18g芋泥馅熟芋头300g熟紫薯60g黄油35g淡奶油38g细砂...
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- 柔软细腻的吐司~手撕着吃更爽!4款热门馅料的做法+简易吐司的制作,怎么做都好吃~再也不手残了!想要吐司细腻香软,还想要包满满馅料,这更考验面团组织的延展性和弹力,而面粉是其中关键。先来学习制作吧提前准备:▷4个225g低糖吐司模具▷操作环境室温:30℃用料面团金像私房专用面包...
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- 非常香甜可口的吐司,吃起来就停不下来非专业人士,自己尝试的方子奶香非常浓郁,馅料可根据个人喜欢等比调整用料给的是2个450g吐司模具的量2个450g吐司模具的量2个450g吐司模具的量看清用量哦~用料吐司用料(450g模具2个用量)高筋面粉600克鸡蛋2个冰牛奶/冰水160克细砂糖80克淡奶...
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- 用料紫薯个牛奶克糖紫薯馅吐司卷的做法安排...
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- 配方🉑️做2个450克吐司🍞因为吐司🍞含有馅料,所以配方水量不高,操作不困难,不粘手~吐司🍞成品口感略带点筋道弹牙◉‿◉咸蛋黄和肉松,是一个完美的组合,爱吃咸吐司的不要错过哦~可以手撕着吃,吃起来特别过瘾(◐‿◑)😍奶香手撕吐司🍞/无需完美手套膜/口感韧性弹牙🔗😍转化糖浆吐司...
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- 用料吐司面团#(2个吐司量)高筋面粉540g酵母粉7.5g鸡蛋2个(100g)淡奶油80g鲜奶240g奶粉25g白砂糖50g黄油40g盐6g菠萝谄#菠萝1个黄油10g白砂糖20g鸡蛋2个淡奶油20g菠萝馅吐司的做法除黄油、盐外将所有材料放入面包机揉2个程序30分钟,放入黄油、盐,再揉1个程序,可以拉出薄膜,进行第...
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- 用料高筋面粉250克蛋1只牛奶120克细砂糖30克酵母3克盐1.5克烤熟的核桃肉35克葡萄干或者蔓越莓15克黄油25克吐司馅料的一种卷法的做法除黄油以外的材料揉至扩展阶段,加入黄油后揉至完全阶段。盖上保鲜膜基础发酵。平均分割成3份,盖上保鲜膜醒15分钟左右。擀成椭圆形,翻面,在1/...
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- 自留用料椰蓉50克黄油28克糖25克鸡蛋30克吐司椰蓉馅的做法黄油软化加糖,打蛋器打至发白,糖基本融化分次加入蛋液,与黄油完全融合再加下一次,最后加入椰蓉,搅拌均匀...
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- 用料见下面👇各种吐司馅料的做法葱香馅:葱碎40克,盐4克,胡椒粉4克,(肉松少许)原味奶酥:黄油30克,糖粉20克,蛋液20克,奶粉40克咖啡奶酥:黄油30克,糖粉20克,蛋液20克,奶粉40克,咖啡粉4克抹茶奶酥:黄油30克,糖粉20克,蛋液20克,奶粉40克,抹茶粉3.5克。把糖粉与软化的黄油拌匀,分三次加入蛋液,用蛋...
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