- 用料猪肉丝儿200克木耳十来小朵胡萝卜1根青辣椒一根半-2根豆瓣酱1汤勺白糖20克醋20克酱油15克料酒15克盐1克淀粉10克清水20克姜丝儿4片切丝蒜末2瓣切末鱼香肉丝(新手版)的做法胡萝卜1根切丝,长约6-7厘米木耳10多小朵,提前冷水泡发,切丝青辣椒1-2根,切丝新手可以厨艺一般,但准备...
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- 因为老公不吃木耳,且最近北京不能吃猪肉啦,所以改良了一个家常版的鱼香鸡丝。具体放什么可以根据自己喜好来。用料猪里脊或鸡大胸250g尖椒/青椒1个胡萝卜1根恒顺香醋鱼香肉丝/鱼香鸡丝(家常无木耳版)的做法鸡大胸一块,洗净切丝(别切的太粗,否则就成鱼香鸡条啦,不容易入味儿)。鸡丝...
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- 鱼香肉丝”是一道荤素搭配,好吃又下饭的家常菜肴,这种做法非常简单,厨房新手也能做得来用料木耳10朵胡萝卜1根青椒1个瘦肉少许蒜蓉3粒新手版下饭鱼香肉丝的做法1.木耳提前泡发2.胡萝卜,青椒,瘦肉木耳切丝,瘦肉加盐腌制蒜蓉拍碎3.把木耳丝焯水后沥干水分4.起锅热油,把肉丝爆香后...
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- 用料胡萝卜一根长辣椒一个鸡胸肉200克番茄沙司三勺白糖5克蚝油三勺料酒两勺生抽两勺淀粉适量香醋半勺香油三四滴葱一小段蒜五六瓣快手版鱼香肉丝的做法鸡胸肉洗净切丝白胡椒粉、料酒、生抽、油搅拌均匀再放一勺干淀粉继续抓匀,放置十五分钟辣椒胡萝卜切丝葱和蒜切好锅中放...
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- 真宗川菜版鱼香肉丝要十几种调料,家用就不用那么麻烦了,只是取鱼香肉丝的醋香味。此道菜肴开胃简便,不出错,适合新手。用料瘦肉200克胡萝卜半根木耳7—8朵青椒1个豆瓣酱1勺蒜1瓣葱1根姜小半片淀粉勺香醋勺酱油勺料酒勺厨房新手超简易鱼香肉丝的做法瘦肉切丝,加一小勺盐,白胡椒...
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- 鱼香肉丝是我学生时代就常做的菜,百吃不厌,经典下饭菜!一个菜里面混素搭配很全面,做起来也很方便,家常宴客通用。用料瘦肉丝150-200克香菇2朵胡萝卜半根冬笋半个木耳8朵甜椒青椒各半个郫县豆瓣酱两勺葱丝姜丝蒜末适量醋2勺生抽1勺蚝油2勺糖3勺淀粉1勺家常鱼香肉丝~新手也能一次...
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- 一直就爱吃鱼香肉丝,饭店点餐好贵的,身边朋友都感觉这个菜有难度,不敢在家做,为了广大新手和爱吃鱼香肉丝的你,特写了这个方子,按下面步骤做,鱼香肉丝的灵魂就归你了😍用料猪瘦肉200克淀粉3勺胡萝卜1根黑木耳50克青椒1根黄豆酱(也可用豆瓣酱)20克糖20克酱油15克料酒15克白醋20克十...
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- 5分钟就能搞定的下饭神器青椒肉丝,懒人快手菜,下班回家焖上米饭,青椒和猪肉都是手边容易获取的食材,切成丝,炒一炒,米饭焖好,青椒肉丝出锅,一顿能吃三碗大米饭,满满幸福感。用料青椒2个猪肉丝200克生抽蚝油食用油青椒肉丝(新手版)的做法猪肉切丝、青椒切丝备用锅中倒油,放入肉丝翻炒...
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- 生活可以快节奏,对美食和家人的爱不能将就。用料鸡胸肉300g胡萝卜半个青椒半个木耳5片蒜盐黑胡椒淀粉糖陈醋红油豆瓣酱鱼香肉丝(快手版)的做法鸡胸肉切丝,用黑胡椒,盐,淀粉,红花椒油,腌制15分钟。腌肉的同时,拿出胡萝卜,青椒,木耳,切丝备用。锅内加入适量油,加蒜片,下鸡肉炒至变白,盛到...
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- 2020年了,新年应该发一道菜谱,就叫‘新鱼香肉丝’吧,代表着新的一年有鱼有肉,生活富足😀用料瘦肉250克胡萝卜0.5根香菇4朵青椒1个笋丝250克蒜蓉辣酱50克番茄沙司25克精盐适量鸡精适量橄榄油适量胡椒粉适量玉米淀粉适量绵白糖适量新鱼香肉丝的做法1.精瘦肉改刀切丝,用胡椒粉淀...
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- 有一次儿子同学来我家吃饭,做的鱼香肉丝,回去就跟他姥姥说,我同学妈妈做的可好吃了,你也跟她学学吧哈哈今天分享给大家,用料肉丝500克青椒1个胡萝卜2根黑木耳几个郫县豆瓣酱1勺生抽1勺淀粉1勺醋2勺白糖3勺料酒1勺胡椒粉一点点蒜末5瓣姜丝2片盐1克新手小白也可以做出正宗的鱼香...
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- 我真的太爱鱼香肉丝我家那边鱼香肉丝就是加蒜薹的,但是到了山东这边很少见到,几乎是尖椒胡萝卜笋丝这些配菜,但是我特别爱吃蒜薹啊,自己做也很简单一般会带饭去公司,所以我不加木耳,怕在微波炉噼里啪啦的😂这个不是正宗的,但是是我爱吃的我觉得我上辈子就是一盘鱼香肉丝😂😂封面...
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- 这版青椒肉丝适合厨房新手,对于一个吃外卖真的是吃够了,菜都不怎么会切,买菜需要考虑会不会做而不是好与不好,做菜需要打开app的人来说,这个方子简单到爆,照做就ok啦!😎用料青椒7个猪肉300克姜3-5片葱少量蒜3-4瓣酱油适量盐少许鸡精或味精少许ps:因为家里没有味精,又觉得应该放点...
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- 【新手适用!——步骤超级清晰的“傻瓜”版,哈哈】第一次学做这道菜的时候,研究了好几种相关菜谱,大体都是把辣椒和肉分开炒,然后再合到一起。当时我放了好多青辣椒,但菜还是不辣。关键还是没把辣椒的辣味炒出来。现在想把自己的反思改进版发出来供大家参考。用料青椒3-4个猪肉...
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- 眉州东坡送的鱼香肉丝酱,尝试做了一下,非常好吃~用料里脊肉295.6克胡萝卜165克青椒339.7克黑木耳50克鸡蛋1个料酒适量食盐少许黑胡椒少许玉米淀粉适量眉州东坡鱼香肉丝酱适量新手鱼香肉丝的做法瘦肉洗净后切成肉丝。之后加入适量盐,黑胡椒,料酒,一个鸡蛋,淀粉适量,拌匀腌制。胡萝...
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- 用料瘦肉200克豆瓣酱1勺淀粉1勺木耳5朵胡萝卜1根葱1根姜1片白糖2克醋1勺盐2克酱油1勺新手可做鱼香肉丝的做法瘦肉切丝,胡萝卜切丝,青椒切丝,木耳改丝瘦肉丝加盐,水,淀粉可以加点料酒或者胡椒粉去腥,反复抓匀以后可以加点油,这样做可以锁住手丝上的水分起锅下油,加一勺豆瓣酱,炒出...
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- 正宗鱼香肉丝,没有什么木耳,笋子,青椒。鱼香酱汁比例是灵魂用料看图一鱼香肉丝(新手保证看懂)的做法图一就是做法图二给出了勺子的大小,和参照物香烟盒大小小贴士鱼香肉丝的起源,复制粘贴这个链接可以看,这是网易的链接很安全,_pc&referFrom=...
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- 使用味达美鱼香肉丝调味酱,15分钟做地道川菜用料猪里脊肉200g食盐2g料酒10ml鸡蛋1只淀粉5g水发木耳50g胡萝卜半根莴笋半根味达美鱼香肉丝调味酱1盒(80g)鱼香肉丝快手版的做法将猪里脊肉切粗丝,加盐、料酒、蛋清、淀粉拌匀,腌渍10分钟。水发木耳、胡萝卜和莴笋切丝备用。热锅凉...
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- 可是家中有宝宝,不能吃麻辣,所以用甜面酱代替郫县豆瓣,并省略了一些步骤,很快就可以做出家常版快手鱼香肉丝~适合不忙吃辣的老人,小朋友~用料猪肉200胡萝卜一根大青椒不辣半个木耳适量葱姜蒜适量甜面酱两勺糖醋盐料酒适量快手鱼香肉丝(甜面酱不辣版)的做法猪里脊切丝用淀粉少许盐...
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- 各地的鱼香肉丝不可能完全一样,我的就是自己家爱的口味和配料。不喜勿喷。用料瘦肉150克胡萝卜半根青椒1个木耳10-15朵洋葱1/3个花椒粒3-5粒糖醋碗汁白糖2勺白醋1勺蚝油1勺生抽3勺淀粉1勺盐微量料酒微量快手简易版鱼香肉丝的做法备菜,胡萝卜,青椒,木耳,洋葱分别切丝。我做鱼香...
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- 素版的鱼香肉丝,用土豆丝代替肉丝,土豆的另一种吃法。用料土豆一个青椒一个胡萝卜半根木耳少许泡椒少许豆瓣酱少许酱油醋糖少许蒜末少许素版鱼香肉丝(鱼香土豆丝)的做法土豆,青椒,胡萝卜全部切丝木耳泡发剁碎泡椒剁碎,蒜末切好酱油,醋,糖加一点水调成鱼香汁。锅里放油,放入蒜末,泡椒...
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- 其实就是鱼香土豆丝的基础上,又添加了一味食材和一味调料,味道居然更好了,有兴趣的朋友可以试试看。用料胡萝卜切丝半根土豆切丝中果1.5个木耳切丝随意洋葱切丝大果半个油10-15克蒜(5秒速度5打成蒜沫)4-5瓣醋10-15克生抽8-10克郫县豆瓣酱1汤勺柱候酱1小汤勺小米辣或干辣椒2-...
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- 某人认为多食老抽会黑色素沉淀,😳那好吧,来个创新版的鱼香味总行吧😄用料茄子5根大个杏鲍菇1个肉末2汤平勺`蚝油1汤勺香醋1汤勺盐适量糖适量自制麻辣粉少许葱花少许香油少许淀粉少许白胡椒粉少许料酒少许鱼香肉末茄条(创新版鱼香味)的做法肉末加盐、白胡椒粉、料酒、淀粉腌制...
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- 用料后腿肉克木耳淀粉2勺蒜1股胡萝卜半根姜葱适量鸡蛋一只豆瓣酱1勺以下为万能鱼香料汁:料酒1勺生抽2勺白糖3勺醋4勺水5勺淀粉1勺新手零失败鱼香肉丝详细步骤的做法后腿肉切丝,加鸡蛋,少许料酒淀粉抓一抓腌20分钟。其他食材切丝备好,如有笋切笋丝。料汁调配完成,可以按自己口...
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- 用料黑木耳8朵胡萝卜1/3根青椒1个姜2片葱花5克蒜3瓣豆瓣酱1勺淀粉1勺料酒2勺糖1勺生抽2勺醋1勺蚝油1勺肉丝100克零失败新手鱼香肉丝家常菜的做法第一步:备肉猪肉切丝,加料酒(一勺)、花生油、生抽(一勺)、淀粉(1/3勺)抓匀,静置第二步:备配菜胡萝卜、黑木耳、青椒切丝第三步:备鱼香汁...
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