- 非常简单的炒牛肉,不简单你打我。不是平平无奇的炒牛肉,而是带着蒜香酱香以及些许辣味的牛肉!厨房小白的无师自通,在脑海里构想的菜谱,第一次做便成功,味道好到我为自己鼓掌。用量很灵活,大家随心来,我家没有称,我也掂不出来。用料生抽2勺蒜一瓣牛肉x克辣椒两个番茄半个家常酱香牛...
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- 用料鸭掌10只姜片片老抽勺干辣椒个姜片料酒勺生抽勺冰糖克蒜瓣酱油勺啤酒一瓶家常酱香鸭爪的做法鸭爪冷水下锅出水爆香配料倒入鸭鸭翻炒翻炒倒入啤酒闷30分钟完成,开吃了小贴士第一次做味道还可以...
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- 用料牛肉1500克黄豆酱500克酱油5勺老抽5勺香叶3片姜5片料酒5勺辣椒5个葱4根草果1个八角3个桂皮2块茴香1克盐6克家常酱牛肉的做法1.牛肉清洗干净后,焯水2.调制酱料,翻炒,加水,制酱汤3.酱牛肉,小火慢炖至少一个小时,现在已经香气扑鼻了,好想吃😀4.慢炖一个小时后,放20分钟,再小火慢...
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- 给大家带来一款不用焯水,不放酱的家常酱牛肉!没有高压锅没关系,用一般炒菜锅即可!照着这个来,保准一次就能做出好吃有嚼劲的牛肉,不信你试试😘用料牛腱500克葱一段姜2片生抽4勺老抽半勺香叶1片八角1个花椒少许桂皮1块辣椒1-2个料酒2勺冰糖少许常温水没过食材盐少许不焯水不放酱...
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- 用料牛里脊250克料酒1汤匙淀粉1汤匙甜面酱15克黄豆酱15克五彩甜椒和西芹150克黑胡椒1小勺家常炒牛肉(酱香味)的做法肉切片。加入水、淀粉和料酒,搅拌均匀静置15分钟,清除肉内血水。用清水再清洗一遍后沥干水分。肉中加入甜面酱,黄豆酱,料酒,黑胡椒粉调味,最后加入淀粉和香油锁住...
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- 城市里“秋腊肉”比较麻烦,所以这几年都开始吃酱肉,做法再简单不过,手残党都可以做出的美味,春节餐桌上必备的佳肴。更多菜谱欢迎在公众号搜索:颜派生活用料精品五花肉1000克生抽酱油1000毫升白酒5毫升八角5个桂皮15克山奈5个香叶5片干花椒10克红糖40克家常酱肉的做法准备材料...
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- 家常快捷肉酱面,不会翻车用料郫县豆瓣酱2勺面条3人份黄瓜半根或一根生抽适量糖3勺料酒适量花椒一把大葱小半根姜末适量家常肉酱面的做法把肉剁成肉沫,香菇剁成丁(泡发香菇的水留出来备用),黄瓜切丝备用姜切碎,大葱段切圈,花椒适量备用锅热放油,油热后放姜花椒葱段,小火炸至香味出,...
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- 用做化学实验的规范流程做菜,任何人都是美食家用料用料都在下面的图里面家常便当简单酱牛肉的做法1、带筋的牛腱子,淡盐水浸泡1h后,清洗入锅2、调味料入锅花椒,大料,桂皮,香叶,小荤香,枸杞,红辣椒,姜,蒜,老抽,生抽,料酒,白糖,食盐3、加水注意用开水,水量没过牛腱子,盖锅4、起锅开火调整模式...
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- 用料猪前腿肉1500克————————————腌肉料:生抽400克老抽20克冰糖20克丁香15粒八角2个桂皮1块干辣椒6、7个清水20克————————————白酒(清洗猪肉)500克家常酱猪肉的做法猪肉改刀切大块,先用凉水清洗干净,再用凉白开清洗,用厨房纸吸干水分后放入白酒中反复揉...
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- 特别家常的做法,调料也很简单,用具特别简单,具体做法如下用料牛腿肉1000克八角(大料)5个花椒数粒香叶数片盐数克十三香2茶勺料酒2炒勺生抽1炒勺黄豆酱油1炒勺姜5片家常酱牛肉Saltybeef的做法整块洗净泡一晚,倒掉,换2次水就差不多了泡成白粉色,牛肉总叉子扎眼,盐,八角,花椒,香叶,十三...
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- 小孩爱吃酱牛肉,外面买的又贵又不卫生,自己买点做,宝宝吃的也放心用料牛肉765克料酒3勺盐20克八角8个桂皮1块糖5克生抽3勺老抽2勺草果5个花椒20粒草寇5个葱2根姜5-8片黄豆酱2勺家常酱牛肉的做法新鲜牛腱肉泡水(水里放料酒和盐),最好前一天晚上买回来泡到水里,这样第二天早上基本...
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- 用料牛腱1500克干黄酱2大勺葱半根姜8片老抽3勺八角2个生抽3勺料酒2勺花椒20粒桂皮1小块冰糖4块盐2勺柑橘皮1小块家常酱牛肉,零失误的做法牛腱肉切小块清水泡半天干黄酱稀释腌制一宿洗干净过冷水去血沫过肉开水加上葱姜,冰糖,老抽,生抽,八角,花椒,桂皮,橘子皮小火炖至少一个半小时...
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- 酱牛肉在我家,这么多年真的是天天吃!消耗量贼大😂小美的优势在于做法超级简单、全程不用看管(完事还能自动关机)、色香味俱全、口感好、咸度自己掌握,出肉率还超高哦👍🏻牛肉含有丰富的蛋白质和多种对身体有益的微量元素,也是增肌减脂的好搭配😋宝宝一岁之后,还可以用小美打成...
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- 只为家常创作美味!用料牛肉500克姜15片葱1根八角5个香叶3片冰糖10块(正常大小的冰糖)老抽1中勺料酒2中勺黄豆酱3中勺桂皮1块花椒30粒生抽1中勺鸡精适量大蒜5瓣耗油1中勺1中勺约5汤匙红辣椒4个干辣椒4个家常酱牛肉——创造家常美味的做法备料,葱切丝,姜蒜切片,其余材料准备好放...
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- 用料面粉300克水适量(用温水和面会软一些)甜面酱1勺郫县豆瓣酱2蒜蓉2勺耗油1勺八角1个花椒15粒香葱适量芝麻适量家常酱香饼的做法炒酱加入油加热,炸出花椒、八角的香味,将花椒、八角舀出,将蒜蓉、耗油、郫县豆瓣酱、甜面酱、糖、加清水,炒至鼓泡。面粉和水活成光滑面团。放置15...
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- 老公爱吃酱牛肉,经过几次实验终于试出了自我感觉良好的菜谱用料牛腱子肉1500克葱1根姜一小块香叶6片料酒适量盐适量黄豆酱适量糖适量桂皮1块酱油老抽1/3小碗生抽半小碗花椒适量八角2个茴香适量酱牛肉家常的做法首先用水泡牛腱子肉,不断空出去血水,重新换水,泡了有三个小时切...
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- 用料牛肉2.5斤美人椒1斤小米椒0.5斤杏鲍菇1根干香菇10克白蘑菇1斤豆瓣酱2包京葱半根切段生姜1块玉米油1杯花生米适量料酒适量耗油适量老抽适量生抽适量糖少许香叶2-3片八角4-5颗桂皮2-3块草果2-3个【家常中式】香辣菌菇牛肉酱的做法1.将牛肉切片2.美人椒切断3.杏鲍菇切块...
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- 酱牛肉谁都爱吃,还不容易长肉,是减肥解馋的好东西!尝试自己做一次,结果比买的好吃太多,主要是干净,新鲜,放心!用料牛腱1000克黄豆酱5勺桂皮1块香叶3片生抽50ml八角3个黄酒10ml葱4段冰糖50克色香味俱佳的家常酱牛肉的做法各种酱料汇到锅里。牛腱子切成两段,凉水下锅焯一下。焯过的...
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- 做完了酱牛肉,牛肉汤可是宝贝,千万别扔,即可以卤鸡蛋,也可以做牛肉面或牛肉米粉用料牛肉原汤适量面条500克青菜适量咖喱粉5克家常牛肉面/牛肉粉(酱牛肉后续)的做法接上个菜谱(酱牛肉链接点这里),牛肉煮好后,把牛肉原汤中的调料都捞干净,加同等开水倒入牛肉汤,加咖喱粉5克,备用(自己尝一...
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- 想吃肉,但不想煮,就想着不如自己动手做个肉丝酱吧,想吃的时候挖两勺用料生抽2勺料酒2勺盐适量姜4片花生油没过肉丝酱油2勺醋1勺花生100克八角2个花椒10粒辣椒面适量豆瓣酱1包猪肉丝10元家常肉丝酱的做法花生洗干净,切碎,直接放入不粘锅抄脆,用手把皮搓掉。放油烧热(根据猪肉丝量...
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- 这个酱肉真的特别百搭,煮米线、拌面条、炒饭等等都特好吃!做一次,冰箱冷藏一个月一点儿问题没有。用料食用油100克猪后腿肉750克料酒适量汤池老酱150克生抽适量老抽适量白糖适量家常酱肉的做法锅中倒入食用油,烧热。下去剁成末的猪肉糜,翻炒散,沿锅边淋入一圈料酒,继续翻炒,挥发...
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- 一直在下厨房看别人的菜谱,学别人的方法。开帖写菜谱是头一回。勿喷勿砸勿见笑。。。我们家邻居小豆娘是厨艺达人,天天在家各式色香味俱全的。。我们也厚着脸皮成天白吃白喝的蹭。。。不过,白蹭固然幸福,自己动手,更加丰衣足食嘛。。。卤牛肉的方子,来自小豆娘,因为问的朋友比较...
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- 喜欢吃牛肉酱啊,用来拌面、卷菜,方便又美味,这次用的是6月香甜面酱做的,非常感谢下厨房平台提供的6月香甜面酱,好吃。用料牛肉500克油炸花生米100g甜面酱300g干辣椒4个豆豉酱100g黄豆酱20g葱姜蒜适量家常牛肉酱的做法准备材料,500g牛肉切碎或绞碎,干辣椒,葱姜蒜分别切碎。锅内加...
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- 这么好吃的家庭酱牛肉,入味了👏🏻用料牛肉200克姜5片桂皮1块八角3个香叶3片花椒粒白芷片草果2个小茴香甜面酱3勺辣椒2个酱油1/2碗盐2勺料酒1勺冰糖5-6颗家常美味-酱牛肉👏🏻的做法牛肉浸泡1-2小时后,洗净血水,然后切几大块,凉水入锅,焯水10分钟,撇去浮沫,水留备用,牛肉放入高压锅...
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- 一步一图超详细用料牛腱1000克其它调料全在图中酱牛肉(家常简化版)的做法小茴香一勺桂皮一段八角3个橙皮一小撮山楂6片小葱生姜各一块蒜4瓣装入无纺布袋牛腱洗净切块,冷水下锅略煮十分钟,同时撇去浮沫清汤烧入电饭煲盐冰糖生抽红烧酱油蚝油汤略漫过牛肉炖煮150分钟煮好后放...
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