- 用料荔浦芋头半个鸡半只葱两根姜几片软糯芋头鸡的做法鸡切块,水开后放入鸡块悼水,大概等个两分钟,捞起,洗下。芋头切块洗净备用。锅热放油,油热放入姜片,放入鸡块翻炒,放入料酒,盐,加水没过鸡块,盖锅煮,水开后再放入芋头(因为荔浦芋头比较容易熟),焖煮,等芋头熟了尝下味道就可以盛出。...
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- 喜欢吃软糯可口的芋头,特别是家里妈妈自己种的。上次十一回去就从家里带了点芋头过来,无意间看到人家做的芋头煲,自也想尝试一下。果然,用心制作,味道果然很棒棒。用料芋头4个酱油适量耗油适量蒜2瓣小葱2根红辣椒半个糖一点点软糯入味家常芋头煲的做法1,先将芋头滚刀切成小块,放...
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- 用料五花肉适量槟榔芋适量糯米一小杯花椒一小撮米酒两勺十三香一点点白胡椒粉一点点黑糖一小勺蒜一瓣姜一小块蚝油一勺地瓜粉一勺松软香糯的芋头粉蒸肉的做法五花肉切5mm薄片。下姜丝、蒜泥和其他调味料。抓均匀,腌制二十分钟备用。糯米花椒中小火干煸到糯米微黄。磨成粗...
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- 儿子很喜欢的一道小吃,自己尝试一下,还挺不错,分享给大家用料芋头15个肉沫200克小葱适量软糯的芋头包的做法把芋头洗干净,放高压锅中压大概5分钟(如果芋头比较大时间就再长点)压好的芋头去皮芋头稍晾凉后加入适量的地瓜粉或者木薯粉,一不粘手为准,拌匀肉沫调好味道(自己喜欢的口味...
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- 正时芋头上市季,芋儿与鸡肉的结合,味道咸鲜,绵软细嫩,大人小孩都爱吃。汤汁拌饭味道一绝!用料芋头一斤鸡半只干辣椒8个老抽适量生抽适量盐适量料酒适量姜5片蚝油适量火锅料适量芋头烧鸡(芋头绵软鸡肉细嫩)的做法1.鸡肉剁成块不要太小(可以让热心摊主帮忙剁一下),放入清水中清洗2—3...
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- 熟悉我的焙友都知道我是“快手党”,做东西速度很快。其实掌握了厨房时间统筹的方法,所有人都能成为“快手党”。此方仍然是写给厨房新手,统筹管理好厨房,成功率也能大大提高。比如今天蒸包子,发面时候切肉,炖肉时候炸芋头,炸芋头时候切洋葱木耳,馅料收汁后面团一发正好完成。一连...
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- 这个菜是N年前在桂林阳朔吃过的,回家就自己学做了一下,感觉还不错,只是旧菜谱一如既往的没有步骤图用料土鸡半只荔浦芋头半个油适量盐适量料酒适量生抽适量蚝油适量葱适量绵软香糯芋头鸡的做法土鸡或果园鸡半只切块,加适量油、盐、料酒、生抽、蚝油腌制半个小时以上。芋头去...
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- 女生秋季必的吃糖水甜甜糯糯的糖芋头好吃的食物除了要有正确的烹饪手法,合适的火候最重要的是食材的挑选……怎么剥芋头皮不会手痒你想要知道的都有往下看便知荔浦芋头~香芋卷用料毛芋头250克食用碱3克白糖20克红糖20克水400克糖桂花3小勺干桂花少许软糯版糖芋头的做法食材...
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- 报菜名儿:荔浦芋头蒸排骨主食材:排骨300g(肋排最佳)、荔浦芋头400g配料:葱姜蒜做法:1、排骨冷水中泡30分(时间越久,血水泡得越干净)、期间换三次水(最后可以加点料酒和淀粉揉捏清洗一下,肉腥味会减少很多)。荔浦芋头切块备用,切的稍微薄一点。2、洗干净的排骨沥干或者用厨房巾吸干多余...
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- 在宿舍时倒腾出来的一个做法,现在毕业了特别怀念那时候的日子,这道菜真的特别绝,当初把它搬上家庭餐桌时,我妈还说这么奇怪的搭配做法,结果等我做好后“真香”哈哈哈哈。用料主要食材:小芋头数十个鸡腿6只腌制鸡腿用料:盐一小勺糖两小勺黑胡椒粉一小勺(没有可不用)料酒2大勺老抽1...
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- 新鲜的食材往往只需要最简单的烹饪方法非常规煮法也能出好口味毕竟用了“从小喝到大”的椰树牌椰汁整个味道真叫人难以言表好次,物依#一周一道新菜#用料芡实适量百合2朵芋头适量胡萝卜片适量香芹段适量椰子汁1罐软糯百合芡实芋头煲的做法【步骤一】准备好所有材料,洗干净切...
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- 这么做的排骨真的很入味,芋头也很香甜软糯有味道,饭都多吃了一些,老公很爱吃。先腌制排骨再削芋头皮,省时间。用料芋头6、7个排骨250克生抽2勺淀粉1勺蚝油1勺盐少量五香粉半勺阳江豆豉1勺料酒1勺蛋清1个葱花若干蒜蓉2个香嫩软糯的芋头蒸排骨的做法排骨洗净,冷水加姜片焯水去血...
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- 冬天吃上粉粉糯糯,热乎乎的一口的芋头,还带着满满的肉香味,真的太满足了。用料荔浦芋头半个五花肉150g葱3根食用油适量盐一丢丢生抽1勺蚝油1勺大蒜3瓣香糯软绵蒸芋头肉沫的做法去皮后洗净切成粗长条,撒一丢丢盐拌均匀,装盘备用。1.五花肉洗净去皮剁成肉沫。2.锅内放入食用油把...
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- 本来想做川味的芋头烧排骨的,奈何家里有个小朋友不能吃辣哒,所以做一个清淡软糯的芋头排骨汤吧!明天做芋头烧排骨~关注我持续更新~用料芋头3个排骨300克小葱1根姜3片料酒1勺生抽1勺盐3克快手软糯鲜香芋头排骨汤的做法准备所有食材。排骨加料酒、小葱、老姜焯水几分钟。砂锅里...
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- 用料芋儿20个鸡半只姜1块干辣椒节20克干青花椒(或干红花椒)20克蒜子10瓣郫县豆瓣1勺料酒1勺白糖1克香辣酱2勺白胡椒粉3克鸡精2克尖椒250克大葱1根水看情况香菜3根农家芋儿鸡(芋儿软糯,鸡骨头都入味)的做法鸡洗净剁块,放入姜片、葱节(拍破)、料酒放一边腌制把尖椒、芋儿切滚刀,老姜...
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- 芋泥馅做法:用料高筋面粉300克糖30克炼乳10克水170克盐3克酵母4克黄油25克奶粉/有条件可➕25克芋泥馅350克。可换别的/个人口味芋泥包(软软糯糯)的做法芋头切片切块都行,上锅蒸,筷子能插下去就是熟了,我➕了紫薯,颜色更好看。(不放水)➕牛奶适量➕炼乳尝尝甜度,最后放黄油。炒干水...
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- 用料南瓜1/4个芋头1个薏米(或者芡实,不加也可以)适量椰汁(或者牛奶也可以)500克葱花(最后撒上最装饰)适量蒜头适量香喷喷软糯糯的【🎃南瓜芋头煲】的做法薏米先浸泡砂锅烧热加少许油,放入蒜末炒香,加入切好块的南瓜和芋头炒出香味(也可以在平底锅炒翻炒后转如砂锅,我比较懒,就直接在...
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- 秋天来了,正是吃芋头的好季节,芋头营养丰富,含有大量的淀粉、矿物质及维生素,今天我们要学的这道开胃芋头,做法简单方便,味道咸香软糯,超级快手菜哟,不管是一人食还是与家人分享都特别合适!——傅老师出品我们的微信:18890065779用料芋头500克左右盐适量鸡精少许葱少许剁辣椒25克左...
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- 说到芋头,最常见的就是这个带毛的芋子了。但你们知道么,其实在芋头家族里,荔浦芋以肉质酥软、味道芬芳、营养丰富的特点居各种芋头之上的,故誉为“芋中极品”。有“皇室贡品”之称的荔浦芋头煮熟后松软甜香、口感酥滑、风味也十分独特。它也经常出现在甜品中,以细腻滑爽微甜的...
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- 记录一下做的过程。用料香芋1000g腊肠4根虾米或者虾皮两把粘米粉560克玉米淀粉70g温开水600ml盐适量胡椒粉适量五香粉适量白芝麻适量香葱适量芋头糕(软糯咸香)的做法一定要香芋哦。香芋头切丝腊肠切丁,虾米虾皮适量。粘米粉,玉米淀粉加入温开水,搅拌成细腻的米浆备用。锅中热...
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- 芋头软糯吸饱了排骨的汁水,非常好吃😋过年吃多了大鱼大肉,来一盘荤素搭配清淡有营养的蒸菜,给肠胃放个假。用料猪肋排300克芋头适量料酒2勺淡盐酱油3勺盐2克胡椒粉2克淀粉1勺葱姜适量软糯鲜香芋头蒸排骨的做法猪肋小排清洗后放清水中浸泡一小时左右,泡出血水后沥干水分,加味达...
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- 比较方便、也非常有风味的一道菜尽管是女朋友想吃被强迫下厨的一道菜...用料黄油鸡块550g红头芋艿350g大蒜6-8瓣葱花50克八角2个小米辣6-8只豆瓣酱1大勺生抽适量老抽适量盐适量鸡精适量软软糯糯芋儿鸡的做法准备工作:【黄油鸡块】买回来切好的鸡块用水冲洗、倒掉血水后倒...
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- 用料荔浦芋头(小号)5个冰糖50克水1000克香甜软糯的芋头糖水的做法芋头去皮切块放冰糖(中间芯子可以留出来下次蒸肉吃)加水电饭锅煲汤键时间一小时。出锅轻轻搅动一下,已经非常美味了!吃完赶时间出门,随手拍了一张照片,丑了点,但是真的好吃啊!芋头糖水里水和糖的量不是固定的,喜欢吃...
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- 用料芋头1个鸡随意配料洋葱、大蒜、姜片调料盐、糖、生抽、老抽、卤料、干辣椒、花椒、五香粉❤️芋头烧鸡:软软糯糯超入味‼️的做法准备好材料锅内烧油,加入鸡肉炒到半熟倒入洋葱、姜片、大蒜、卤料、干辣椒、花椒炒香加入两勺郫县豆瓣炒匀加水末过食材,加入芋头后再加一勺盐...
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- 芋儿鸡,许久不吃,甚是想念。这次做芋儿鸡是因为周末有朋友来家里玩,点名要吃这个菜,好久没做了,先练练手哈哈。最喜欢吃里面的芋头,软糯可口入口即化!用料鸡半只姜3片芋头10个花椒30粒料酒1勺老抽适量生抽适量干辣椒10个郫县豆瓣适量八角1个桂皮1块蒜4瓣葱1根软糯鲜香——芋儿鸡...
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