- 用料土豆1个脆皮肠1根葱1根姜1片蒜2瓣生抽1勺盐适量食用油适量白首之心—土豆脆皮肠(入门)的做法备好葱姜蒜,葱切成段状。土豆切片。脆皮肠切片。油烧热,放入葱姜蒜爆香后放入土豆片,土豆片快熟时放入脆皮肠,快好时放入生抽,盐,翻炒。盛好装盘。小贴士有很多食材可以代替脆皮肠,如...
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- 黑豆味甘性平,为清凉性滋补强壮药,日常生活中以黑豆为食品者亦有多种。它具有祛风除热、调中下气、解毒利尿、补肾养血之功能。既能补身,又能去疾,药食咸宜。用料黑豆500g首乌10g花旗参15g土红糖50g满分早餐之首乌黑豆的做法首乌水加花旗参煮黑豆加红糖水烧干后,放烤箱15分钟...
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- 城墙概念之白心红薯。在杂粮中尤爱白心红薯这一口。它含糖量比较小,绵密松软,有点面,口感像板栗,吃起来有点拉丝。做法上只是煮熟了就好吃,所以造型上切条做个城墙概念。创意有没有?!😀😀😀用料白心红薯1个迎春花1枝胡萝卜1片城墙概念之白心红薯的做法1、将红薯洗净煮熟。2、将...
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- 这不是菜谱!!!自己发着纪念的!!用料高筋面粉适量黄油适量牛奶适量鸡蛋适量糖适量酵母适量淡奶油适量基础面包之厨师机首秀的做法种面厨师机揉面扩展阶段,餐包不需要出膜一发没拍,二发完成成品!超级软妹夹进淡奶油,奶油面包超好吃小贴士这不是菜谱,纪念厨师机首秀!!!...
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- 制作简单方便,配杯奶茶是个不错的下午点心用料香肠手抓饼鸡蛋1个芝麻香肠卷(下午点心首选)的做法材料备齐香肠对半切,鸡蛋取蛋黄,手抓饼切三角形香肠放手抓饼内从头开始卷起来在上面涂上蛋黄,剩余的手抓饼还能做个牛角包🥐撒上芝麻,放烤锅空气炸锅190度,10分钟即可(我用的是山本牌...
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- 白切猪心,简单方便的一道凉菜,搭配西兰花清爽不油腻~使用工具:家中常用厨具操作时间:20分钟左右适用人数:2-4人用料主料:猪心1个配料:西兰花150克调辅料:大葱30克、姜片10克、料酒5毫升、盐3克乐活教主的美食之——绿色心情(白切猪心)的做法猪心洗净,中间切开,冷水下锅,放大葱30克、姜...
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- 【迷迭香美食】在八大菜系里,最受人民大众所喜闻乐见的当属川菜了,可你知道川菜之首是谁吗?是辣子鸡丁,麻婆豆腐,蚂蚁上树,还是鱼香肉丝?No,no,no.都不是(顺便温馨提醒一下:想学这几道菜的朋友,在迷迭香的微信公众号的历史消息里找吧)。川菜之首的回锅肉是下馆子必点,等你做过之后会发...
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- 家里的大蒜发芽了,我妈舍不得扔掉就给种在了小院里,不久后长出不少蒜苗,用来做回锅肉正好。在绝大多数的外地人的心里,一提到川菜就会想到又麻又辣。其实口味独特,色泽红亮,肥而不腻的回锅肉才是四川十大名菜之首,有句俗语说“入蜀不吃回锅肉,等于没有到四川”,由此可见回锅肉影响...
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- 孩子早餐要丰盛~家有不喜欢吃鸡蛋的孩子可以考虑用料鸡蛋4个豆腐40克蟹肉棒2个盐丢丢蛋白质满满韩式爱心❤️【鸡蛋卷】孩子早餐首选的做法蛋清蛋黄分离豆腐用刀背压碎蟹肉棒撕成条然后切碎将豆腐碎,蟹肉棒碎放到蛋白里搅拌均匀备用蛋黄中加入3勺水,丢丢盐搅拌均匀备用平底锅...
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- 杭州最近形势慢慢好转了起来,出门踏青的人渐渐多了,上周跟闺蜜约了一个下午茶,发现她在玩阴阳师的手游,好奇的我在旁边观摩了一会儿,觉得还挺有意思,特别是雪女这个角色的画风深得我心,也想做一个与雪女角色相关的快手美食来打个卡。游戏中雪女这个角色浑身冰凉,从来都不哭不笑,不...
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- 用料五花肉看自己喜欢姜4-5片老抽2勺糖1勺料酒2勺生抽勺冰糖5-6颗八角1个桂皮1块盐若干克酱油2勺花椒若干粒土豆1个粉条1把香叶3-4片当家菜之魁首红烧肉的做法生肉洗净,冷水下锅,加花椒和料酒。煮开后继续3分钟,捞出备用。葱姜按喜欢的来,香叶,大料最重要。热锅凉油,放大料,葱姜...
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- 一晚上的琢磨加上五点钟起床的爆发力还记得那时候天没亮,鸡都还没叫😔这些口述,我是事先好好的回想,然后再把消息发给我老公经过一上午的琢磨与推敲,才有了😣人生第一道菜谱希望以后我也能够坚持,继续写菜谱用料适量排骨陈醋或料酒冰糖,姜片(焯水时放)熟白芝麻首制糖醋排骨之浅经...
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- 第一次恋爱以失败收场,希望遇到你以后,可以相约白首!用料食材:鸡胸肉一块,土豆一个,杏鲍菇半个,胡萝卜半个,红辣椒一个,西兰花八朵相约白首之奶酪小方炖时蔬的做法鸡胸肉切方块,焯水,备用,其它时蔬全部切小块,辣椒切圈锅里放热水,然后倒进去鸡胸肉,土豆块,煮五分钟后,再倒入其它食材等全部...
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- 今天这道白灼菜心,我选择了六月鲜8克轻盐原汁酱油和李锦记旧庄蚝油来做,口味上以清、鲜、嫩、脆为主,清而不淡,鲜而不俗,嫩而不生,风味独特,营养丰富,并有清热解毒、杀菌、降血脂的功能。六月鲜8克轻盐原汁酱油,8克是指每100毫升的8克轻盐原汁酱油的食盐含量小于或者等于8克,它轻盐...
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- 🌈作为烘焙小白的首选——蛋挞,一直在烘焙界占有很重要的地位🗼🗼于是今天光速决定跟大家详细🔎地扒一扒📝🌈用料蛋挞皮20个淡奶油250克牛奶200克蛋黄5个炼乳40克细砂糖20克吉士粉10克小白首选——葡式蛋挞的做法123456小贴士下火下🔥一定要加哦,否则蛋挞底部会湿湿的~...
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- 用料菜心2把生抽2勺蚝油1勺蒜2瓣盐1小勺油1勺糖少许10分钟快手菜之白灼菜心的做法菜心洗净,切去老的根备用烧一锅开水,放入一勺盐一勺油,菜心根先下锅烫半分钟,然后整个下锅焯水3分钟焯过水的菜心捞出摆盘2勺生抽1勺蚝油少许白糖加入半碗水,放入切好的蒜泥煮至一点点浓稠关火,...
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- 难得买到没有冰冻过新鲜的鸭胗鸭心,用茭白来炒,很鲜!其实茭白虽然是素菜,和荤菜炒在一起,吸收了汤汁,会变得很鲜用料鸭胗2个鸭心4只(比较大的)茭白1根葱适量姜4片蒜2瓣料酒适量生抽适量老抽适量淀粉适量糖少许克肉末(肉片)适量茭白之茭白爆炒鸭胗鸭心的做法鸭胗鸭心洗净,切成薄片加...
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- 前几天看快乐生活一点通学的,分别是乾隆白菜和醋溜白菜,自己又加了个白菜心炒鸡蛋哈哈,一棵白菜就华丽丽的解决了。用料白菜心盐鸡蛋酱油白菜三吃之:白菜心炒鸡蛋的做法白菜心切丝鸡蛋打散先将鸡蛋炒熟,捞出。白菜心下锅翻炒,放入鸡蛋,盐,酱油,少许。出锅淋少许香油即可...
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- 北非蛋,北非版一锅出,北非版意面酱,北非版西红柿鸡蛋面卤子。。。本来要做brunch最后拖到了晚餐,也挺好哇,低碳水,多蔬菜,食材简单,适合敏感肌混油皮要低脂高蛋白的你。用料按两人份来的,大家自己微调。用料鸡蛋2个番茄2个黑胡椒爱几勺几勺香菇爱几朵几朵胡萝卜爱几片几片洋葱爱几...
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- 方子来自豆果美食的美女twinsliuliu,看方子时被她的一双芊芊玉手所倾倒。闺蜜明天过生日名字中带梅字,哈市昨晚又下了雪想想做这个点心送给她吧会比做蛋糕更有档次和心意。如果静下心来做并不难现在我把原方子略做改动,把我做的步骤分享给大家,有雅兴的厨友们可以尝试一下。...
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- 首先,我对甜品类🍮不是很喜欢所以,也没吃过外边的网红叔叔,网红爷爷类只是很爱做东西鼓捣了个方子试了试,觉得还算好吃啊改进的话,以后再试有资深爱好者的话,可以试试并提出意见下这次很多方面(比如原料不足、设备不好使)都是误打误撞着来本次用量一共制作了2个4寸蛋糕模具➕5个...
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- 口感非常好的一款慕斯~给你一种新的感受!如果你喜欢~就一起动手吧!用料白巧克力125克奶油奶酪120克淡奶油90克牛奶100克糖35克鱼胶片12克蛋黄2个表层部分火龙果半个糖10克水40克鱼胶片3克冰火之心~白巧克力慕斯的做法先烧半锅温水(不高于60度)将装有奶酪的盆放进去,加入糖搅...
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- 无意之间在集市上碰到卖新鲜地葫芦的赶紧买了一些回家尝尝这可是小时候的美味记得爷爷是最喜欢吃这个的口感是脆的这个我们一般叫地葫芦也叫宝塔菜地蚕功效滋补肝肾,强壮身体,养血补血,乌须黑发,收敛精气,生肌敛疮,润肠通便。主治治久病虚弱,慢性风痹,腰膝酸软,贫血,肠出血,须发早白...
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- 做法太简单!用料虾适量青瓜适量葱段适量越南卷饼适量蟹柳适量减肥餐首选之越南卷~😋的做法1⃣蟹柳虾仁煮熟2⃣青瓜切丝3⃣切葱段4⃣越南卷饼温水浸泡卷起准备好的佐料想吃什么就卷什么配上甜辣酱或者酸梅酱...
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- 用料1.鸡爪12只2.小米椒5个3.蒜瓣5瓣4.生姜2片5.香菜1根6.盐1勺7.鸡精半勺8.白砂糖2勺9.料酒2勺10.生抽6勺11.香醋8勺12.芝麻油2勺后宫之首的做法步骤一:鸡爪洗净,剪去指甲,中间剁至两半或三半。步骤二:锅中加适量冷水漫过鸡爪,放入姜片和料酒,至冷水烧开。步骤三:利用烧开水的...
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