- 21年的年夜饭菜谱基本整理好,打包记录下,还会再更新的用料鱼条虾牛肉年夜饭,宴客菜打包记录的做法红烧鲫鱼芝士焗虾牙签牛肉孜然鱿鱼凉拌杏鲍菇粉蒸肉荷兰豆炒香肠小贴士菜谱都有链接...
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- 做一个菜简单,但是如果来客人,需要准备一桌菜,尽量同时出锅保证菜是热的~需要统筹方法来安排好时间,两个炉灶又炖又蒸又炒的……蒸菜不怎么需要人,这时可以炒菜或准备其它菜。这个菜谱是讲下怎么安排这些菜,具体菜的做法可以在软件上查到。一个人就能做所有的菜,老公偶尔打下杂,可...
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- 用料春卷皮15张猪肉碎250克胡萝卜粒若干凉薯粒若干木耳粒若干头菜粒若干盐若干生抽1勺鸡精1勺胡椒粉若干宴客硬菜--炸春卷的做法猪肉剁碎后分别放入盐,酱油,糖,胡椒粉、麻油(麻油具有去腥增香的作用)搅拌均匀。再将胡萝卜、凉薯、木耳、头菜全部切粒将所有的馅料全部翻拌均匀...
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- 记录自己的面包历程,希望也能看到自己的提高和成长呀!如果有菜谱的我会尽量链接出来,并且会对口号做评价,如果有不足的地方也会自己去想办法改进。希望厨友们一起见证我的成长。用料用心红心一颗坚持很多真材实料很多很多面包日打卡记录的做法芋泥麻薯软欧,上面筛的紫薯粉,没想...
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- 老母亲84岁,客家人,菜包是老母亲喜爱的一道家常菜,只要有材料都会亲自动手制作,味道确实不错👍,煮的满屋飘香。用料盐20克酱油一勺猪婆菜一颗,香菜一小段,香葱一小颗,生姜一小块花生油适量粘米粉适量红薯粉适量客家特色菜:打菜包的做法将猪婆菜、香菜,香葱、生姜洗干净,猪婆菜叶,菜梗...
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- 头抬-[x]三文鱼饼干|黄瓜西红柿(可以自由发挥)凉菜-[x]红糖糯米藕(甜,江南菜)-[x]心灵美萝卜花(酸甜,北方菜)-[x]溏心蛋(日式)-[x]风干鸡/香肠(腊味)-[x]红油豆腐丝(辣)-[x]夫妻肺片(麻辣)-[x]卤猪蹄/牛肉/水晶肴肉-[x]牛油果金枪鱼(西式)热菜-[x]烤ham(直接买回来烤)-[x]烤牛排/烤猪排(辣与不...
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- 用料盐克宴宾客的做法香菇海鲜奶油意面(虾🦐、海虹、章鱼🐙)水果奶油蛋糕...
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- 饭太郎说“咱家的锅从来都不嫌大,不论多大,咱们都能做溢出来(˘•灬•˘)”所以这次的寿喜锅也是大份量家庭版。很多人对半成品或者快手调味品有诸多的误解,其实方便食品对于忙碌的日常生活来说,真的是省事省时不少,而且味道也超级赞~偶尔偷懒用一下也不是不可以(๑˃̵ᴗ˂̵)...
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- 老公和大宝喜欢吃包子,入手的厨师机终于派上用场了。在此打卡记录,努力进步,力求做到极致!用料中筋面粉500克水+牛奶250g液体调整液10g糖25克盐5克馅——菜馅或者肉馅提前准备酵母4-5克水(用于醒酵母)30克包子打卡记录的做法醒酵母5g用30g温水,约醒5分钟使用工具:厨师机,盆2-3个,纱...
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- 每一道宴客菜都是我经过精心准备的,无论是家人还是朋友,我都愿意烹饪美食给他们吃😄用料宴客菜合集如下:宴客菜合集的做法1、宴请小菜和小张:粉丝蒜蓉虾🦐、柠檬酸辣凤爪🐔、上汤娃娃菜🥬、蔬菜沙拉🥗、酸辣瓜条、香米鱼子团🐟、鸡汤🐔、红酒🍷.2、我的生日宴、宴请孙爽、王...
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- 用料朋友酒故事小宴客的做法约给朋友开门吃...
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- 记下每一步的成长。用料面适量克盐适量克奶粉适量克水适量克黄油适量克干酵母适量克面包记录的做法面包面包面包面包三明治...
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- 用料人数4人+宴客记录的做法纯纪录...
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- 记录家里招待客人的日常~用料耐心食材若干招待客人的菜【记录贴】的做法烧烤为主,加上韭菜煎蛋、牛肉炒饭、手撕包菜~四人份的早餐:紫菜蛋花汤、前一晚烤的面包、热干面、丸子伊面和水果。和老人家在家吃的第一年团年饭,想了好久,最后做了蛋饺豆腐煲、糯米丸子、开屏鱼、盐焗鸡...
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- 45克糖的皮,甜味有点明显用料中筋面粉400克奶粉20克温水195克酵母3克糖40克猪油15克肉包(记录)的做法今天包了五十多个包子,这个皮就是死活捏不好,已经放弃了,只要它能不漏就行了……(冬天温水)190克水+3克酵母混合均匀,再放40克糖搅拌、20克奶粉、15克猪油搅拌均匀……最后放400...
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- 1排骨玉米2清蒸黄花鱼3干煸蚕蛹4水煮虾5拔丝地瓜6蒜蓉西兰花7凉拌银耳8肥牛金针菇9整河蟹10秋葵土豆泥11煎鲤鱼12虾仁玉米粒用料西兰花虾仁玉米粒地瓜肥牛螃蟹虾宴客菜谱的做法排骨玉米干煸蚕蛹清蒸黄花鱼拔丝地瓜秋葵土豆泥宴客12道菜...
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- 用料蛋糕水果奶油1.1客生日蛋糕记录的做法蛋糕胚抹面上翻糖花...
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- 喜欢包子,馅很重要用料肉500克盐10克老抽10g糖5克笋适量鸡蛋2个生姜水200g葱(用于生姜水)15g姜(用于生姜水)5g水180克生蚝2勺包子馅打卡记录的做法打卡包子馅第二版:加了咸菜和笋第三版:加了鸡爪冻,搅上劲第四版:老抽,糖,生粉,葱花,姜末,胡椒粉,生蚝,鸡爪冻...
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- 用料山茶花打面记录的做法面包体除了酵母,黄油跟盐,其它材料混合后,放冰箱冷冻25分钟,成膜速度相当快待续...
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- 用料酱油适量勺糖适量克油适量克彩椒若干个荠菜肉馅适量虫草花适量宴客快手菜的做法荠菜肉馅镶彩椒里,蒸熟炒熟虫草花,调味,勾芡再倒于蒸熟的荠菜肉馅椒上开吃😊...
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- 用料扣肉年夜饭菜单、宴客菜单的做法芋头扣肉_title_a南瓜盅粉蒸肉_title_a牙签肉_title_a白切鸡_title_a药材鸡腿_title_a柠檬鸭_title_a杂蔬炒牛肉粒海鲜锅_title_a孔雀开屏蒸鱼白灼虾蒜蓉粉丝蒸瑶柱_title_a蟹鸡煲_title_a酸菜炒鱿鱼_title_a桂花藕酿_title_a白灼西兰...
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- 用料大蒜瓣盐克生抽勺料酒勺宴客菜的做法1.咸水鸭炖莴苣豆腐皮切菱形滚刀块2.泡酸萝卜包菜胡萝卜3.清蒸鱼泡椒鱼4.烧鸭翅提前一天5.老豆腐油菜炖虾6.黄豆炖蹄髈煮开焯水...
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- 家常菜做个小小变化!轻轻松松变宴客菜!20分钟就可上菜!将鲜蔬食材的好滋味快速呈现,不流失营养价值!回归食物本来的味道!在素食料理中常会用到加工的素料,只要选购得宜,加上搭配巧妙,也可以做出很棒的料理,像OmniMeat新膳肉以全植物性材料制成,比真正猪肉更能满足人体的营养需要,...
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- 用料带鱼2条植物油适量香葱2.3根姜4.5片淀粉适量八角2个红烧汤汁用料如下↓↓↓:一品香酱油2勺料酒2勺白酒半勺蚝油2勺红烧酱油或者老抽3/4勺白醋几滴冰糖五六粒盐适量十三香少许宴客菜【红烧带鱼】的做法用料大集合,还有几粒冰糖忘记拍了鱼加葱,姜,少许十三香,适量白酒,少许...
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- 其实就是一个努力的天才型干饭选手🤤大概是日记?也可能是随心记。用料电器1个小电锅,小炖锅,冰箱,养生壶常用食材鸡蛋,玉米粒,挂面【记录】打工人干饭实录的做法晚饭/挂面+玉米粒+鸡蛋+熟食香菇肉沫+娃娃菜/做法:小电锅微热,下油炒鸡蛋,下玉米粒,肉沫,倒水煮开下挂面,即将煮熟时下切...
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