- 吃肉吃多了,家里偶尔做点素煲吃挺好的,主要是简单用料鸡蛋8个豆腐4块番茄2个酱油3勺盐2克鸡精1勺蚝油2勺素鸡蛋煲的做法煎鸡蛋,一个一个的煎,小火煎就好,这样不会糊我煎了八个,煎好放盘备用去市场买,一定要买嫩豆腐,不要老豆腐,嫩豆腐口感更加鲜美煎豆腐很要技巧的,一定要小火小火...
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- 偶然烧过一次,妈妈觉得好吃,就变成餐桌上的常客啦🤗用料素鸡2个葱姜适量干辣椒3个黄豆酱1勺豆瓣酱半勺蚝油1勺糖小半勺香叶,八角,桂皮适量美味素鸡煲o(≧v≦)o的做法素鸡切片,薄厚适中泡十分钟左右去味不粘锅内放少许油,放入素鸡煎至双面金黄捞出用锅内余油煸香葱姜干辣椒将素...
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- 用料鸡蛋3个老豆腐1块五花肉适量香菇4朵生抽2勺蚝油1勺葱适量大葱适量白糖1勺生姜适量黄豆酱1勺鸡蛋豆腐煲的做法五花肉切片煎至两面金黄色装盘备用,貌似五花肉煎焦了一点,这样也好不腻😄锅底油煎豆腐煎至两面金黄色放入盘中备用接着煎鸡蛋蛋黄用筷子挑破煎至两面金黄,备用...
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- 用料鸭掌15个八角1个老抽半勺姜3-4片香叶3片料酒2勺生抽3勺桂皮1块冰糖10克蒜5瓣大葱1颗枣子4个腊肉2块重庆火锅底料1勺鸭掌素鸡煲的做法鸭脚放水里煮一下,水里放料酒和花椒,煮到水开,捞起备用。锅里放点油,放入蒜,大葱炒出香味,再放入黄豆酱和重庆火锅底料,把鸭掌倒入翻炒几下,...
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- 其实根本没有鸡,是豆腐,只是做出来豆腐像鸡公煲里的鸡味。本菜需要用到的【腌生菜】:用料豆花嫩豆腐海椒蒜瓣油花菇白菜郫县豆瓣酱酱油冰糖花菜1/4白洋葱姜片八角玫瑰腐乳小葱不加也行芝麻豆豉番茄腌生菜纯素鸡公煲的做法郫县豆瓣酱,八角,豆豉,蒜姜葱,洋葱,芝麻爆香下腌生菜和花...
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- 用料干腐竹150g木耳3朵大蒜一颗干辣椒5个老干妈两大勺生抽适量盐适量五香粉适量辣椒粉适量油适量素腐竹煲的做法腐竹掰成10厘米左右长度,冷水泡发好。每根腐竹自上往下用刀划上两三刀,但顶端不要划断。蒜去皮拍扁。木耳泡发好并撕成小朵。干辣椒切断备用。锅里放油,烧热后放...
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- 素友“素愫的厨房”微信公众号学的。人家做的是豆腐,我感觉和蒸鸡蛋糕差不多。也可以是豆腐脑的别样做法。传统的豆腐或豆腐脑或豆花都是用盐卤或葡萄糖内脂点,点豆腐是个技术活还有温度要求,这位素友的做法很简单可以随吃随做。用料小红扁豆50克鹰嘴豆50克水750ml盐一茶勺...
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- 鸡蛋和洋葱、黄瓜、胡萝卜放到一起会是什么样子的味道呢?为了解惑。我就做了它。用料鸡蛋两个胡萝卜一根黄瓜一根洋葱半个青椒一个姜若干葱一根料酒若干鸡精若干盐若干淀粉若干三素鸡蛋。的做法姜和葱以及青椒切好。把黄瓜、胡萝卜、洋葱切段切条。鸡蛋加淀粉加少许的水、...
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- 用料红枣3颗虫草花一小把眉豆适量胡萝卜适量花生适量盐适量姜1片素煲汤的做法以上材料加入炖盅,隔水炖1.5小时。...
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- 用料胡萝卜根姬松茸朵干虫草花克干无花果个沙参玉竹克桂圆肉克干淮山克玉米根生腰果克雪梨干板栗克海底椰克雪莲果个蜜枣个陈皮片生姜煲素汤的做法姬松茸,虫草花,用清水泡半小时后清洗干净备用沙参,玉竹,无花果,腰果,干淮山,桂圆肉,玉米,密枣,洗干净备用胡萝卜,雪莲果,板栗,去皮洗干净...
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- 黄金满盆,暗藏珍宝,想想都富贵。用料鸡头米150克香芋100克南瓜100克盐2克葱1根椰油30毫升素煲的做法鸡米花焯水,香芋切丁。热锅放椰油,炒芋丁,再放鸡米花拌匀。煮饭的时候放南瓜一同蒸熟,或者微波炉叮熟。加水用料理机打成糊糊,倒入鸡米花、芋丁煲。煮开后放盐调味,出锅前撒葱花...
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- 一个人在家,没吃早餐的第一顿早午餐用料挂面1份鸡蛋1个圆生菜多一点虾米若干只盐酌量味精酌量蚝油少许食用油少许泡面蔬菜包1袋鸡蛋素面的做法冷水下面,水不要太多,倒一点油,煮快开了,下圆生菜,下鸡蛋,虾米和调料,最后煮好了出锅小贴士加一点点蚝油,很好吃...
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- 用料鸡蛋4颗韭菜适量土豆适量切丝胡萝卜适量切丝火腿肠1根切丁面粉500克葱少许食用油适量包心菜菜叶切丝鸡蛋素饼的做法蔬菜切丝备用锅中放少许油,将擀好的面饼放入锅中,小火,放上蔬菜和火腿,再将打散的鸡蛋浇在上面,再放一层蔬菜,再放鸡蛋煎一会儿后翻面切后装盘,切的时候速度...
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- 翻遍全网都没有找到萝卜素鸡煲,这道菜是我家那饭店里几乎都有的。只要吃过的小伙伴都直呼绝品。萝卜和素鸡的味道意外的融合,迸发出比两者更美味的味道。用料素鸡随便几个八角1个姜几片生抽2勺老抽半勺料酒三四勺糖少量干辣椒几个小葱几段葱白桂皮一小片香叶1片萝卜素鸡煲...
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- 用料干鸡枞菌100g白米200g料酒10g酱油20g植物油5g鸡枞菌煲仔饭(纯素)的做法干鸡枞菌泡发,进炒锅加料酒、酱油翻炒2分钟。大米用水泡20分钟,入砂锅,加一点泡鸡纵菌的水。米水比例1:1.5。大火加热砂锅,直到米露出水面一点,转小火,把炒制的鸡纵菌码放在米饭上,盖盖转小火继续。看到蒸...
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- 即刻上手的快收菜用料蒜瓣2个姜片2片素鸭若干尖椒半个小葱1根大茂辣笋少香菇4颗蘑菇4颗冰糖中酱油少白色辣腐乳两块皮蛋1个粉丝若干小青菜若干包装榨菜若干素老鸭煲的做法锅里放煮过的冷水将蒜瓣,姜片,素鸭,尖椒,半根葱,大茂辣笋若干,榨菜,菇类,冰糖,一点酱油,两块辣腐乳,碎皮蛋全部...
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- 最近配菜都是婆婆配的她买什么我就烧什么捡着家里现成的材料做最近家里鸡蛋太多想着法子的消耗白色的菇因为买了有两天了抱着不能浪费所以想出了油炸脱水的法子把它和素鸡混一起烧了用料素鸡2长条鸡蛋6个菇随意冰糖一大块老抽1勺生抽2勺盐少许油多一点八角1个香叶1片大葱...
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- 用料老卤半锅大素鸡一个草鸡蛋七个(原来是八个煮的时候卦掉一个)红尖椒两个葱姜八角虎皮鸡蛋素鸡煲的做法鸡蛋煮熟去壳,用刀在蛋白划几刀,入油锅炸过待用取出冷冻的老卤解冻,并将尖椒、葱、姜、八角放入卤中素鸡切片入油锅煎两面发黄,放入一旁的老卤中浸泡,让素鸡充分吸饱卤汁将...
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- 用料大米1杯杯红萝卜1/3根南瓜15克香菇6朵千张1/3张板栗10克花生米15克耗油一点酱油1勺盐2克花生油一点胡椒粉少许素煲仔饭的做法把全部材料准备好,加胡椒粉,盐,油拌匀,待用。米先煮干水,开锅,把材料全部放下锅,然后把米饭和材料搅拌均匀。煮熟的成果,南瓜基本变成糊状,香芋南瓜味...
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- 小朋友钦点用料金针菇1把速冻虾饺3只蟹排2只牛丸3克胡萝卜1根黄瓜1根莲藕1节牛油适量洋葱1个蒜1瓣姜2片花椒5粒拉面1两素菜煲的做法胡萝卜洋葱切块,莲藕切片黄瓜切条,金针菇洗好速冻类的对半切热油加入牛油花椒姜蒜把藕片洋葱胡萝卜先放进入,再放黄瓜金针菇,然后把速冻类的放...
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- 饮品功效:这道汤品,对于宫寒宫冷的女人最适宜饮用,而且可以利卵安胎,对于备孕的女士来说是调养佳品。但是注意饮用过后要多喝水!【艾叶】温经止血,散寒止痛,暖宫止血安胎,对皮肤真菌更是有抑制作用。【鸡蛋】安五脏,镇心益气。用料艾叶5g鸡蛋2个红糖25g纯净水2000ml艾叶煲鸡蛋【素...
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- 明明是一道素菜,却能吃出荤菜的感觉哦!超级美味的~用料素鸡1个八角3个老抽小半勺生抽1勺桂皮1块料酒1勺糖适量郫县豆瓣酱1勺啤酒1瓶辣椒丝适量家常素鸡煲的做法素鸡切片,放油锅炸出两面金黄,有孔的感觉,这样后面煮出来会很嫩。煎好以后捞出来锅里留一点点油放入葱姜素鸡料酒生...
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- 以素仿荤,形似鸡肉,简单的豆制品,加上调料烹饪,口味独特,比肉还要好吃哦,一次可多做一些分量,放冰箱冷藏,做凉菜也很不错。用料素鸡1个豆芽2把干辣椒4个大葱1小段姜片3片八角2个肉桂(或桂皮)1个香叶3~4片调料盐少许生抽2勺老抽2勺白砂糖适量以素仿荤,好吃的豆芽素鸡煲的做法将素鸡切...
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- 用料素鸡1个绿豆苗适量葱适量八角适量干辣椒适量生抽适量白糖适量黄豆酱适量鸡精适量素鸡煲的做法超市买的素鸡一个绿豆苗两把葱,干辣椒,桂皮八角素鸡切厚片,和香干差不多厚度锅里倒色拉油,油热后,素鸡放进去,炸一会后再翻到另一面,时间稍微长一会,不然会粘锅粘筷子炸到金黄色,外...
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- 小时候就特别喜欢妈妈做的这道菜,加入醋以后好吃的不得了,可以试下买,菜谱是临时写的,第一次,没有图片就随便借用了一个,有什么不明白的可以加我微信419215191咨询哈用料鸡蛋四个盐适量醋适量蒜一头油一般炒菜的量八角一个酱煲鸡蛋的做法蒜拨好皮,切片。把鸡蛋打到碗里,放入刚刚...
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