- 用料去皮芋头400克粘米粉100克盐1/2TSP糖1/4TSP水390克小虾米30克腊肠40克油4汤勺白胡椒粉1/8TSP腐乳2块特色芋头糕的做法*虾米泡15~20分钟变软后洗净*芋头去皮刨丝或切粒,直径约1cm*腊肠切粒粘米粉放入盆子,加入盐、糖、胡椒粉和水搅拌均匀开火下1汤勺油,放入腊肠炒香,再放入...
- 7217
- 教你在家也可以做广东特色小吃芋头糕。用料芋头1.5斤猪肉200g虾米一把盐(按个人口味)1半勺五香粉(按个人口味)2勺粘米粉500克白芝麻适量葱花适量广东特色小吃芋头糕(妈妈牌)的做法1.芋头削皮,把芋头对半切开,把它切成小块(不要太厚),把猪肉切成粒,抓一把虾米浸泡备用,最后切一些...
- 25565
- 想念家里的小吃反沙芋头,来一大盘~用料芋头1个水30克油适量白糖100克葱花1根潮汕特色小吃,反沙芋头的做法芋头切条,锅里热油,倒入芋头中小火炸至微微黄。锅里倒一层薄薄的油,倒入100克的细砂糖,30克的水,葱花,全程小火煮至冒出细密的小泡泡,要不断翻动呦芋头倒入糖中,关火快速翻炒即...
- 17196
- 🍇巧厨娘第七课–农家芋头包~这款包应该是江门台山的特色来哒✨我在小红书下厨房都没有找到咸芋头包的做法,都是甜芋泥包😊现在来分享一下配方哦,集美们可以尝试一下这款咸芋头包哦😋用料芋头看文字台山特色咸芋头包的做法🍇用料:👉🏻皮:净米芋头1斤、净香芋250g、粘米粉175g...
- 26178
- 反沙芋头,是一道著名的潮汕小吃,用富含淀粉的芋头加白糖反沙制成,吃起来粉滑香甜。在潮汕小吃中,反沙芋头和番薯常摆放同一盘中,金银两色十分好看,被誉为“金柱银柱”。反沙芋头虽然好吃,步骤也简单,但火候十分难掌握,万家乐研发人员多次实验,与大厨合作,终于找到最合适的火候变化,并...
- 14647
- 芋泥是潮州时年八节请客吃饭餐桌上常见的甜品之一,用芋头、白糖、猪油、香葱烹饪而且的特色美食,做法简单,口感香醇绵软,入口即化。喜欢吃芋头和甜食的朋友值得一试。用料芋头1个白糖100g葱1条芝麻适量猪油适量芋泥潮州芋头的特色做法香醇绵软的做法粉芋一个切片上锅蒸熟准备...
- 6412
- 芋头花是夏天的产物,由于价格“不菲”,在云南菜市场属于“高级”蔬菜,芋头花炒茄子非常下饭喏!用料芋头花4根茄子1根肉末适量蒜2瓣酱半勺~一勺油适量云南特色菜•芋头花茄子的做法【蔬菜准备】蔬菜原料如图芋头花四根茄子1跟蒜几瓣【蔬菜处理】芋头花处理方式:将花蕊取下扔掉,据...
- 26009
- 芋头糕,广东茶楼里非常受欢迎的早茶小吃用料粘米粉180克玉米淀粉20克温水250克芋头1个去皮约600克腊肠150克左右小虾米(去头尾那种)20克盐1克调味粉2克左右胡椒粉1克左右五香粉1克左右葱花,芝麻适量广东茶楼特色小吃香芋头糕的做法虾米用温水泡一会泡软,也起到清洗作用腊肠切...
- 7414
- 😢😢本来今天被叫回娘家吃饭的木🈶️想到去到没饭吃还要自己动手做饭蓝瘦香菇!!!这是不会做菜的老爹教的菜谱唯一一道菜😢因为爱吃芋头嘛哈哈~把唯一的这道菜做的棒棒哒。实打实的潮州名菜。过年过节都少不了。反沙主要煮糖水比较难还有最后搅拌糖水和芋头部分需要注意糖水...
- 29024
- 潮州芋头的特色吃法:芋丸,用芋头、香菇、虾米、猪肉、番薯粉等为原料制成的潮州家常小吃,芋头的香味和猪肉的鲜味沁入心扉,口感软糯,是一道非常不错的家常传统小吃用料芋头1个香菇适量虾米适量猪肉200g地瓜粉适量盐适量胡椒粉少许沙茶包1包水适量芋丸做法潮州芋头的特色吃法山...
- 6717
- 童年的回忆…用料芋头半个白糖半碗清水半碗葱花4根反沙芋头(潮汕特色小吃)的做法芋头切成条状!大小适中!头尾那些不规则的可以留着下次做芋泥!备点葱花洗干净过下花生油!下芋头翻炸到七成熟起锅,想要脆一点的可以复炸一次!芋头装起来备用!锅洗干净,下水,白糖!不断搅拌至反柑粘稠状,下...
- 7780
- 用料芋头适量红薯粉适量肉馅儿适量辣椒多多🌶️😄香葱适量肉汤适量江西特色小吃:芋头饺子🥟的做法食材背齐芋头蒸熟香葱是精髓😄芋头和红薯粉混合,不加水哦和面好吃😋辣辣的😄特写搭配冰淇淋🍦😄...
- 14648
- 芋头饭是海南的特色饭,饭里裹着芋头,饭香芋香都有了,家人出去吃饭总喜欢来上一碗!老妈做的芋头饭更是一绝,亲朋好友乃至邻居阿姨都特别喜欢!自家那位哥更是经常催自己赶紧把老妈的经典饭给拿下,以后在自家随吃随做😂,观看老妈做了多次,今天终于开试,非常成功,这下那位可高兴了吧哈哈...
- 7355
- 用料大米一斤槟榔芋1斤稀饭或者剩饭一碗盐适量五香粉适量胡椒粉适量清水适量生姜适量虾皮适量福州特色美食~芋头糕的做法准备好食材大米提前一晚浸泡大米,生姜,虾皮,盐,五香粉,胡椒粉,全部放入破壁机加一点点清水,能够打的起来就可以,不能太稀按点动键打一分钟即可。破壁机43000...
- 34033
- 临海特色之萝卜丝芋头面。离开家以后非常记挂这个味道。向妈妈请教了食谱后第一次在异国他乡尝试,一次就成功了。连一开始吐槽“芋头萝卜咸肉的搭配很奇怪”的队友尝到后都惊叹连连。非常朴实简单的食材,看似奇怪的搭配,却产生了无比惊艳的家的味道。用料萝卜半根干香菇5朵...
- 31202
- 毕竟云南才有海菜嘛说海菜可能很多朋友不知道海菜就是泸沽湖的水性杨花啦配上软软糯糯的芋儿好吃~清淡用料海菜1小把芋儿6个盐适量鸡精适量猪油适量海菜芋头汤(云南特色)的做法海菜洗干净切成段芋儿去皮切滚刀猪油下锅,油温5成热下入芋儿煎至两面金黄加入适量热水,鸡精,煮10-15...
- 16580
- “反砂芋头”是潮州很普遍的特色小吃之一,每逢过年过节街市或餐桌上都能看到它的身影。反砂芋头口感又香又脆,做法简单,很适合在家自己动手DIY。用料芋头500g白砂糖250g分享潮州特色小吃:“反砂芋头”做法!!的做法芋头去皮洗净后,切成块状(宽约5厘米厚约2厘米左右即可);将2碗油倒入...
- 33761
- 用料馒头1个鸡蛋1个芝士少许特色馒头的做法馒头切成一个口掏空放入鸡蛋,芝士等,再蒸熟即可...
- 19323
- 用料香芋丝650克盐3克白糖15克五香粉2克白胡椒粉少许腊肠3条水适量玉米淀粉40克糯米粉50克白芝麻适量广州饮茶特色小吃~芋丝糕的做法香芋刨成丝,放入盐、白糖、五香粉、白胡椒粉等调味,用手轻轻抓匀。腊肠切碎,放锅里炒香一下,加入已调好味的芋丝中,把玉米淀粉和糯米粉放入,加入...
- 26527
- 浓浓的芋香味,沁入心扉,让人垂涎三尺,咬上一口,那芋丸香味真让人回味无穷。为传统宴席菜肴之一。用料菜芋头2斤地瓜粉1.2斤盐10克酱油20cc味精5克闽南特色[旧时芋丸糕]的做法将菜芋头去皮.洗净.切块这是本地[地瓜粉]将切块的芋头刨丝.放入盆中下盐.味精一直用手揉成到有粘度....
- 25019
- 香脆反沙芋头,喜欢吃的小伙伴们动手试试吧用料芋头半个(1斤多左右)白糖半碗水小半碗(是糖的一半葱花适量食用油适量潮汕特色小吃反沙芋头的做法香芋切条形,不要太细准备好白砂糖和水,比例是2:1,我是用半碗糖,水是糖的一半,切好葱花备用锅里倒入油,油尽量多点,油热后倒入香芋炸至金黄...
- 29772
- 想念恩平家乡美食用料香芋1个粘米粉500克水4碗花生米30克虾皮干3把葱2根盐随各人口味猪肉粒(也可以加腊肠)30克花生油少量恩平特色芋头糍的做法1.准备花生米,虾干,猪肉粒,(也可以放腊肠)2.将香芋切粒用水煮(也可以炒熟待用)3.将香芋粒煮熟4.开始调粘米粉浆(经验推荐:500克粘米粉配4...
- 32613
- 狮子头淮扬菜系的一种至于狮子头的做法也很多~可是今天这狮子头的做法既可以饱眼福又好吃很多狮子头单纯是肉吃一个狮子头基本就可以让人无法在继续吃下一个菜了~用料半肥瘦猪肉300克鸡蛋盐适量胡椒粉两克葱姜酒5克鲍鱼汁15克高汤一碗莲藕20克特色狮子头的做法半肥瘦猪肉...
- 31645
- 湖北过年必备菜品。从小吃妈妈做芋头圆出去读书都会很馋,可惜至今只有在湖北吃过,离开家的时候很怀念的味道。用料芋头3kg红薯粉若干猪肉1.5kg粉丝300g鸡蛋1个豆腐1块香葱花100g湖北特色芋头圆的做法第一步分为三小步骤:1,第一步准备红薯粉,其实第一步应该是要用擀面杖压红薯...
- 33940
- 芋头扣肉,清远风味,哈哈,我妈做的肉夹芋头我做的芋头夹肉~我妈做的最好吃~用料五花腩肉一块香芋大半个蒜苗2棵南乳(红腐乳)3块生抽、盐、油、白酒、白砂糖适量清远特色菜-南乳芋头扣肉的做法准备好材料五花腩肉洗干净,其实买肥一点的更好,飞水去血腥蒜洗干净分成两部分:苗尽量长...
- 11498