- 用料鸡腿2只土豆4个鸡蛋1只干辣椒半碗大蒜四分之一碗胡椒一勺盐适量味精适量大葱1根淀粉1勺辣子土豆鸡腿的做法两只鸡腿洗干净鸡腿切丁放入淀粉,鸡蛋,大葱腌制土豆切丁备好干辣椒,大蒜,胡将鸡腿倒入油锅炸炸至金黄捞出将土豆倒入油锅炸好捞出将备好的辣椒,大蒜,胡椒放入油锅放...
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- 用料鸡腿2只(这是两只琵琶腿)沙茶酱1勺盐适量土豆1个生抽酱油1勺老抽酱油半勺五香粉适量水淀粉适量食用油1勺鸡腿蒸土豆的做法鸡腿去骨切成小块,土豆去皮切成厚片鸡肉加上生抽盐沙茶酱水淀粉食用油腌制一会。土豆片加上老抽五香粉盐抓匀入味土豆铺在盘底,鸡腿肉铺在土豆上,...
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- 下厨房的谱子真的很多很多,千人千面~我这里纯粹是为了分享记录自己的做菜心得。用料一、主食⬇️鸡腿3只土豆1个二、腌鸡腿肉⬇️盐1勺蛋清1个鸡精1勺酱油2勺三、爆炒调料⬇️干辣椒15个蒜5瓣姜5片小米椒7个两人餐——土豆辣子鸡腿肉版的做法准备三只大鸡腿(超市一般称为琵琶腿),去...
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- 时间:约15-20分钟难度:容易做🤞份量:3人份用料去骨鸡腿200g土豆1个洋葱丝40g蒜2瓣无盐黄油10g橄榄油7g淡奶油90g辣椒粉2g黑胡椒碎1g盐一小撮清水刚刚没过食材腌肉料辣椒粉根据个人口味添加黑胡椒碎根据口味添加蒜1瓣辣味土豆鸡腿排的做法鸡腿排放入腌肉调料,抓拌均匀后腌制30...
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- 上周有天晚上加班,同事点了一份土豆鸡腿,我那天晚上没有订餐,就蹭她的餐。那份土豆鸡腿简直太好吃了,我俩一直赞不绝口,土豆应该是煎过之后再和鸡腿一起炖的,外面是皱皱的一层,里面是软糯的。鸡腿用的是翅根,很入味,连汤汁都拌米饭吃干净了。第二天我和我她又各定了一份,是同一家定...
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- 用料土豆3个尖椒1个鸡腿1大块鸡翅2个鸡腿土豆的做法家养鸡,腿和翅膀是挺大的。用量看个人将大腿和翅膀用砍刀剁成一小块(友情建议要用剁骨头的刀,我的菜刀一刀下去刀刃两个口😭)烧水,水开将鸡腿肉放入锅中,加少许料酒,煮至两分钟捞出起锅烧油,将鸡腿倒入翻炒至金黄加圆葱丝翻炒一...
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- 用料鸡肉土豆青椒个姜蒜大葱干辣椒土豆辣子鸡的做法鸡肉切小块,入味配料切段加几个干辣椒土豆切块泡水鸡肉下油锅炸至金黄土豆炸硬锅子里热油放配料,把鸡肉和配料全部倒进去。小火翻炒。加盐巴。生抽。加一点辣椒面和孜然粉OK了,很香...
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- 超下饭的一道菜哟~用料土豆1个鸡腿1只洋葱半个胡萝卜半根香菇若干朵尖椒半个干辣椒3个蚝油1勺酱油勺盐克料酒照烧汁冰糖3小块葱段土豆焖鸡腿的做法1.鸡腿肉洗净切开,放入料酒、生抽、胡椒粉、盐、少量淀粉,腌大概20min,时间可以自己掌握。2.土豆切块,胡萝卜、洋葱切丁,香菇泡一...
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- 宝娃比较喜欢吃土豆和鸡腿,所以尝试炖在一起,味道很不错哦,健康又营养🤗用料鸡腿4只土豆3个(小)老抽1勺(家用小汤勺)料酒2勺生抽2勺耗油1勺盐适量白糖适量八角2个香叶2片花椒适量姜4片大葱1/3根蒜6瓣鸡腿炖土豆的做法鸡腿洗净,凉水入锅,加一小勺料酒略焯水盛出备用1勺老抽,1勺料酒,1...
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- 用料鸡腿3只小土豆1斤洋葱半个胡萝卜半根熟芝麻适量葱适量鸡腿烤土豆的做法鸡腿放入清水中浸泡30分钟泡出血水,中途换几次水,洗净的鸡腿沥水后在每个鸡腿上划几刀放入大容器加入料酒、生抽、老抽、姜片、黑胡椒、大蒜和少许盐抓捏均匀腌制四小时以上锅中注入水放入洗净的土...
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- 很下饭的一道家常菜用料土豆一个鸡腿两个只八角两个个油克料酒勺葱根姜片酱油勺糖克盐克花椒粒蚝油土豆烧鸡腿的做法准备材料锅里倒油下香叶八角桂皮炒香下葱姜蒜炒香倒入鸡腿煸炒至出油可以多煸炒一会倒米酒蚝油酱油翻炒根据自己口味加糖翻炒加水没过鸡块煮沸后转中火炖...
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- 用料鸡腿肉2只绿色尖辣椒8个生抽2勺老抽1勺耗油1勺糖1勺盐2分之1勺鸡精2分之1勺郫县豆瓣酱1勺蒜末4瓣辣子鸡腿肉的做法把所有鸡肉和调料,放进鸡肉腌。放一锅底油,炒鸡肉。炒出汤放蒜末放辣子炒。尝一尝咸淡。可以加盐...
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- 用料鸡腿只土豆个料酒适量老抽适量八角个油适量葱适量姜片糖克盐适量黑芝麻适量土豆鸡腿🍗的做法将鸡腿用冷水冲泡。我都会把鸡皮撕掉,因为脂肪含量太高,看着也好恶心。然后将鸡腿剁成块状,放在水中泡,将里面的血以及脏东西泡出来,反正我会换无数次水,然后用力挤出水。将土豆、...
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- 用料鸡腿9只土豆3个姜4片盐少许生抽少许料酒少许老抽少许冰糖4块辣椒4个鸡腿炒土豆的做法冷水下锅把鸡腿焯一下水中放料酒和姜片准备姜片蒜辣椒花椒冰糖土豆切块泡冷水待用等鸡腿焯好用水冲洗去掉浮沫锅中放油下鸡腿直至金黄锅中下入姜蒜辣椒花椒冰糖盐胡椒。翻炒后放入...
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- 又有辣味又有咖喱味咖喱真是土豆的绝美搭配无咖喱不土豆!!再来点爽口的豆芽脆爽开胃用料鸡腿1只(这是一个鸡腿的配料)土豆1个盐适量料酒适量酱油2-3勺蚝油1勺咖喱粉1/3-1/2勺韩式辣酱快1勺生姜9片大蒜2-3瓣糖少许豆芽一把咖喱辣酱土豆豆芽炖鸡腿的做法鸡腿洗净两面各划三刀用...
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- 用料鸡腿10只青椒5只耗油、生抽、老抽郫县豆瓣酱1勺蒜6瓣辣子鸡腿的做法鸡腿稍解冻,肉还硬的时候用大菜刀剁块,一只鸡腿剁三块。鸡肉用一勺耗油、一勺生抽、一勺老抽、一点料酒腌制半小时。青椒洗净切圈。蒜切大末。锅热底油,小火炒香一勺郫县豆瓣酱,炒出红油。放鸡肉炒,炒出...
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- 孙大妈小吃培训今天再教大家做一道特色小吃-土豆辣子鸡火锅,适合火锅店选择进行培训,辣子鸡与火锅结合,用料讲究,现杀现烹,成菜鲜嫩肥美、香气四溢、土豆爽口、风味独特。用料鸡1只土豆200克黄豆芽50克蒜瓣80克姜片20克香料10克八角4克土豆辣子鸡火锅培训-土豆辣子鸡火锅的做...
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- 馋哭隔壁小孩的豆皮火腿卷和香辣土豆块#用料土豆豆皮火腿肠调料🧂㊙️【豆皮火腿卷】vs【香辣土豆块】的做法豆皮卷起来包住火腿肠,然后用牙签穿起来,从豆腐皮的边边戳到对面就👌牙签距离不要太远,不然切出来太厚,不好看#火腿肠我用的是双汇王中王稍微粗一点的那个,太细的吃不过...
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- 美国这边超市土豆都是一大袋子一大袋子的为了在土豆生芽之前吃完所以每次各种菜都想着能不能配土豆鸡腿肉可以炒很多配菜以前我经常用辣椒小炒鸡腿肉这次加入土豆和菜椒味道也是非常不错!用料琵琶腿2只土豆3个菜椒2个生抽2勺老抽1勺蚝油1勺葱姜蒜少许土豆鸡腿肉的做法我买...
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- 用料土豆2个鸡腿6只蒜末6瓣生抽1勺蚝油1大勺白糖2小勺克土豆鸡腿的做法土豆切块(可以切大块点),泡水防氧化鸡腿切块焯水,焯水后用冰水冷却,保持鸡腿的口感土豆油煎(放入锅中煎时不要着急翻动,让土豆每面金黄,这样土豆不容易散掉)放入鸡腿一起炒几分钟加两勺蚝油继续翻炒,再加生抽和...
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- 很下饭的一个菜,小孩子大人都很受欢迎!用料鸡腿土豆洋葱油盐老抽糖鸡腿顿土豆的做法鸡腿切块,冷水下锅,抄一下蒜,洋葱,土豆切块油热蒜,洋葱爆锅,炒鸡腿,放老抽,糖,盐,料酒,放一点醋,生抽一点,小火炒放入土豆,还可以再多放点洋葱,小火顿小贴士1.调料一定要放全,糖两勺!2.不放水,一定要小火。...
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- 用料红辣椒几个土豆3斤土豆闷鸡腿的做法鸡腿土豆过水...
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- 用料鸡腿几人几只土豆几人几个姜片2-3蒜瓣2花椒适量大料适量老抽适量味极鲜适量醋适量盐适量料酒适量辣椒适量水没过鸡腿和土豆花生油适量砂锅一只鸡腿土豆泥的做法将鸡腿剁成小块,焯水。将鸡腿盛出,备用。将土豆切成小块,备用。将姜切片备用,将蒜拍碎后切块备用。锅内加花生...
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- 用料大鸡腿2个小土豆2个青椒、红椒各1个海南的南国黄辣椒酱1小包老干妈(豆豉)随意干花椒粒一点姜蒜若干料酒一点湖南茶油剁辣椒一点香辣鸡腿肉炒土豆丁的做法【几种调料参考,都很喜欢】鸡腿切成小丁,土豆切成小丁用水泡着,姜蒜辣椒也切丁,香葱切好,切小是统一造型,方便入味也好看...
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- 用料土豆2个干辣椒半斤鸡半只鱼露3勺辣子土豆鸡的做法土豆切丁,炸至外壳外面酥脆。鸡肉切块,炸至金黄色。(控制好温度,千万不要把材料炸胡了)放入干辣椒、土豆、鸡块煸炒,加入鱼露和少量清水。炒干后,即可出菜。...
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