- 咸肉菜饭一直是我们家的最爱。其实一点没有难度,只是为了记录一下😝用料咸肉250克广式香肠150克青菜600克大米800克葱姜适量绿油油的咸肉菜饭的做法刚收到就迫不及待的做了咸肉菜饭😝米粒晶莹透亮,有清香准备好所需材料咸肉是超市买的不怎么咸,如果是自己腌的需要在水里浸泡...
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- 用料榨菜100g油泼咸菜的做法用刀切成丝用油泼...
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- 每天做饭总是不知道天天吃什么,想起了小时候吃的油咸菜,按照自己的感觉做了,蛮有小时候的味道用料圆白菜适量芹菜适量辣椒适量香菜适量酱油适量食用油适量胡萝卜适量油咸菜的做法所有青菜洗净,切条状圆白菜放容器内,撒适量盐拌匀,静置一段时间,待圆白菜有点软出水,(按我们东北话来...
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- 上汤各种时蔬是广东人餐台最常见的菜式,好吃又健康~西洋菜爽口、脆嫩。它有清热润肺的保健价值,还能补充人体所需维生素和矿物质,故西洋菜汤又被誉为“天然的清燥救肺汤”。用料西洋菜500克咸虾干5只蒜2瓣姜3片油3勺盐适量绿油油咸虾干滚西洋菜(百吃不厌、家常版)的做法清洗西...
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- 快手简单,不用榨汁,亲手做的手擀皮,营养健康,宝宝一口一个!好喜欢!用料中筋面粉150克水70克菠菜中筋面粉50克水20克南瓜面粉50克水20克绿油油水饺(猪肉裙带菜香菇馅)的做法准备了适合宝宝吃的纯菠菜面粉,和小麦胚芽面粉营养南瓜鹰嘴豆面粉面粉边倒水边搅拌成棉絮状揉成团,用保鲜袋...
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- 最喜欢这种绿油油的菜饭,以前的邻居大姐就是这样用秧草炒饭的,吃了一次以后就一直在做这种炒饭,因为它简单美味啊,不但能吃到绿色蔬菜还可以解决前一天的剩饭,做便当也是不错的(⌒▽⌒)哦,当然还要搭上我的花生米蘸酱( ̄▽ ̄)用料茼蒿适量米饭适量烤肠适量盐适量绿油油的茼蒿烤肠菜...
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- 更多熊熊伯伯/熊熊白白的北美思想美食,中餐西做,西餐中做和中餐中做...请搜“熊熊白白”,或者点击关注,打开小铃铛!:-P!熊熊伯伯的更多美食:用料籼米饭一锅大芥菜/甜芥菜一棵熊熊的秘制湿法咸肉一块猪油四大勺熊熊白白-咸肉芥菜猪油饭的做法自从食用油涨价2.5倍以后,开始食用一...
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- 在记忆里,妈妈做过很多好吃的,小蒜饼,糍粑……在如意菜饭吃过一次咸肉菜饭后就超级想念妈妈做的,回家带了妈妈自己腌制的咸肉,地里刚摘的菜苔~一罐现熬猪油~自己做!用料咸肉50克青菜适量大米适量猪油30克盐适量猪油版咸肉菜饭的做法咸肉自家做的最香了,带着情怀,没有的话可以超市某...
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- 家里没有猪油,如果有可能会更好吃用料咸肉250克青菜10颗大米2杯香油10克鲜香菇5朵个克少油版咸肉菜饭的做法咸肉切丁,可以切大点,炒后缩得都看不见了,然后这块肉也没什么肥油。怕腥气所以放了姜和少许料酒处理,炒出肥油。淘米,淘到水变得清澈,这样会让米饭粘性降低,粒粒分明。水...
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- 用料👵咸菜一碟食用油一勺白糖一勺到两勺油蒸咸菜的做法咸菜可切可不切,嫌弃太长的对半切即可!装盘,➕一勺油,➕一勺多白糖bb:糖和油自由发挥!我觉得多加点好吃!...
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- 记不清第一次是什么时候吃但是味道却一直让我难忘这是奶奶亲身传授的方子之所以分享给大家就是因为太好吃又简单快手我相信你们会喜欢!只要会蒸米饭就ok那么简单谁都爱!用料油菜适量咸肉(可用干肠腊肉替换)适量大米适量盐个人口味调配油菜咸肉饭(好吃的停不下来)的做法油菜挑...
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- 『咸肉菜饭』在上海川沙、南汇一带被称为『咸酸饭』,小时候我也一直纳闷这个名字,明明不酸呀~传统菜饭因提前煸炒蔬菜再混入米一起煮,最后蔬菜发黄软烂失去了青翠的颜色,味道也变了,还会有点炊火过头的油腻感。这个做法是一个在学生食堂做了十几年的老伯伯教的,他说每次准备菜饭...
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- 北方人的面老师第一次吃上海咸肉菜饭就被俘获了,后来在街上吃说没我做的好吃。我都觉得他是为了菜饭娶我的,隔三差五地就对我撒娇说想吃,我也就一直给他做了。其实做法很简单,没有什么独门秘诀,但是面老师自己试着做了就是没我做的好吃。用心做了相信都不会差的。用料咸肉200...
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- 最简单的,也是最美味的,难道不是吗?用料大米植物油咸肉青菜猪油盐咸肉菜饭(青菜要绿哦)的做法大米淘洗干净浸泡10分钟咸肉切小丁侵泡去盐分砂锅璧上抹一层植物油大米和咸肉混合倒入砂锅,加入水(水量为1:1.2),开中火煮约五六分钟后转小火煮10分钟左右关火焖5分钟青菜洗净切碎放入炒...
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- 2022年疫情让上海按下了暂停键,上天让我们忙碌的生活突然来了个360度大转弯,给了我们足够时间思考人生、享受生活。社区今天大礼包里发了一根莴笋(上海人叫香唔笋)我想了一下这一根莴笋叶也不能浪费,也要把它吃了,下面就分享一下咸肉菜饭,喜欢的小伙伴在家里做做吧!用料咸肉50克...
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- 大家新年好呀过年的时候,大家美味的年夜饭都有些什么呢?柒玥还好,柒玥的年夜饭除了鱼虾就是烤肉。吃烤肉的时候看到酱料太过于单调,食材又过于简单,没有多的蔬菜(没办法,过年嘛,都是大鱼大肉的),为了让烤肉吃起来更加美味,风味层次更多,柒玥就用仅有的食材做了这道绿油,很适合烤肉馅料...
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- 用料青菜1颗咸肉3、4片猪油渣适量冷饭1碗猪油适量糖适量猪油渣咸肉菜饭bywqy的做法做炒饭隔夜冷饭会比较好咸肉取3、4片洗净(也可用温水浸泡去除部分咸味)咸肉片切小丁青菜洗净切小片热锅放入猪油待油融化放入咸肉丁翻炒放入青菜碎翻炒放入冷饭翻炒待炒匀根据个人口味放适...
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- 用料咸肉70-100克青菜300-500克大米2杯300克猪油2匙猪油咸肉菜饭的做法咸肉洗净后,切丁。青菜洗净后,切丝。少许食用油,翻炒青菜盛出备用。米倒入铁锅中,加水盖没米饭略高。加入青菜和咸肉,翻拌均匀。中火烧开后,小火慢煮。其中,翻抄一下。闷煮时间15-20分钟。加入猪油搅拌,或者...
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- 妈妈常做的各种小咸菜,喝粥,吃馒头包子的时候配着吃用料包菜小半个彩椒1个油不需要酱油适量花椒一小把八角一个香叶一片蒜5瓣姜3片五香粉一小勺高度白酒5克酱油咸菜的做法酱油腌包菜彩椒把包菜和彩椒洗干净,用手撕成小块(手撕比刀切要好哦)用适量的盐拌匀腌制,三个小时哦三个小...
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- 炎炎夏日,实在没胃口吃饭,所以一般晚饭都是有点稠的白粥,再来点咸菜就着吃,说不出的舒服!此咸菜也适合在大鱼大肉的尾声送上一碗粥水和一小碟咸菜,特解腻又舒服!用料南姜咸菜适量麻油适量熟芝麻或熟花生蓉适量麻油咸菜的做法取几瓣南姜咸菜梆,去蒂,顺着梆的纹路切薄。把切好的咸菜...
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- 上海,这座令无数年轻人向往的城市,付出多少别人看不到,再苦再累我们从不挂嘴上,被看到的尽是它的光鲜,但是此时此刻却背负了那么多骂名,无论如何,不需要理由,我最爱上海,没有之一。物尽其用,莴笋叶如同上海,它低调却好吃,上海人最爱的那口菜饭必须是用莴笋叶,放点咸肉,放点冬笋丁,那叫一...
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- 如果直接把绿叶菜放电饭煲一起烧菜饭,会导致菜叶发黄,菜叶太烂,影响美观和口感~莴笋是一种营养丰富的食材,大家一般会把它的根茎作成美食来享用,其实,莴笋的嫩叶也是很好的食物,它里面所含有的营养甚至比莴笋的根茎还要丰富。每100克莴笋茎中含粗纤维为0.6克、尼克酸为0.5毫克、...
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- 包心菜吃腻了没?夏天试试这个方法吧。煮熟,撒芝麻,油熬热,浇上去,滋啦一声香喷喷!用料包心菜半颗胡萝卜一根芝麻少许油少许咸肉少许锅子一口盐少许响油红绿菜的做法包心菜洗干净,切大点片。胡萝卜洗干净,斜切成椭圆片(其实随意切就好,看自己喜欢什么形状,切丝也是不错的选择)咸肉切片...
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- 念念碎:绿油油:牛油果饭团。本来想做寿司卷,可是发现买不到合适的,合适的又蛮贵的,又想立刻有得吃,于是有了这道看似小清新的黑暗料理。牛油果直接吃是不好吃的,搭配米饭、白醋、柠檬汁、酱油,竟然吃出了三文鱼味。之前做过寿司卷,外面是紫菜卷米饭,里面的馅是牛油果,然后蘸酱油特别...
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- 珍惜当下,记录父亲做的菜。拿手菜~无油的碧绿生青咸酸饭,加一碗酸辣汤,这一顿美哉!饭和汤都是5人份用料咸酸饭材料生米200克水500克五花猪肉咸肉100克上海青/小油菜/矮脚青菜200克糖10克酸辣汤材料内脂豆腐1盒冬笋1小个香菇6、7朵水大半锅盐5克带咸味辣酱10克少油又碧绿生青...
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