- 用料糯米粉200克白糖70克温水克白芝麻/黑芝麻克油适量香脆麻团的做法1:白糖加热水化成糖水,糖水倒入糯米面揉成面团。2:放置碗里盖上保鲜膜十分钟.3:十分钟后一个一个揉成团滚上芝麻。4:锅里倒入适量油,冷油下锅开小火票起来锅铲按压一下,等抛起来的时候再按一下.反复三次起...
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- 就是喜欢,做好大朋友朋友大爱用料鸡蛋1个面粉1100克糖40克面粉240克油20克酥脆香麻花的做法皮和酥分别揉成团擀成饼放油酥,包包子一样包好擀成长条,卷起,反复三次擀薄长条,切剂子,取一个搓成长条反向用力搓,做成麻花状可以是自己喜欢的形状中小火慢炸成品秒光小贴士喜欢吃咸的可...
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- 用料面粉250克糖粉60克水60ML左右植物油1大勺鸡蛋1个泡打粉1/2小勺香甜脆麻花的做法将面粉、糖粉、鸡蛋、植物油入盆中,撒入泡打粉用筷子搅拌一下,再慢慢倒入水将面搅拌成雪花状用手揉成稍光滑点的面团将面团放在案板上揉一下,再分成两份,将其中一份面团揉成粗条再用刀分割成...
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- 用料盐2小勺麻酱4勺面粉300克食用油4勺脆香麻酱饼的做法面用热水和一半,再用凉水和成面团,醒面面团擀成薄片加入食用油、麻酱、均匀涂抹,再撒上盐卷成卷分两段封口,擀成饼两面煎至焦黄切开后,酥脆的外皮之掉渣,巨好吃😋小贴士家里有红糖可将再撒盐后再撒红糖,就做好麻酱红糖饼啦...
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- 麻团是我们当地的叫法,也叫芝麻球,其实芝麻只是这个美食制作中的一个配料,虽不可缺少却并不是主料,大约是因为芝麻太抢眼了,所以才被叫做“芝麻球”吧。它是糯米食儿,也是大多数糯米食爱好者百吃不厌的食物,在不同地区有不同叫法,福建地区叫炸枣,四川地区叫麻圆,海南叫珍袋,广西叫油...
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- 自打有记忆以来,每年的春节,妈妈便会在自家院子里做满满地一箩筐的麻叶子。脆香脆香的。麻叶子,小时候的味道,满满地回忆。如果有需要纯手工麻叶子,可以添加我的微信TT1252881673用料面粉适量芝麻适量糖适量水适量脆香麻叶子的做法适量的水、面粉、芝麻混合,揉成面团,醒一下面团...
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- 晚上吃火锅,做了必备菜之一酥肉,真的太好吃了,酥、脆、麻,太巴实了!用料鸡蛋3个盐适量低筋粉适量红薯粉适量白糖少量白酒适量花椒粉适量姜适量盐适量五花肉650克胡椒粉少量味精少量酱油适量香脆麻酥肉的做法把五🌸肉洗净,切片(不能太薄),切条随意。肉里加入盐、味精、酱油、糖(少量...
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- 最近开始自己带便当上班,到了夏天,总想做些简单清爽的食物。这个饭团菜谱的想法来源于在杂志上看到的一张图,两面刷上薄薄的一层酱汁,给饭团增加一点风味,显得不会过分的清淡。配上绿茶汤底,多吃几块蒲烧鳗鱼都不会觉得腻了呢。酱汁里的酱油使用了金龙鱼丸庄的黑豆原酿酱油,汤体...
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- 这道美食上手最快,最得孩子们的口味!老少皆宜,深得人心!下边准备的材料的量做好刚好12个,因为做法简单,不必要一次下手太多用料糯米粉210克水130克白糖30克白芝麻适量熟油少许脆皮麻团的做法准备好食材,水,糯米粉,白糖,白芝麻糯米粉装入一个大碗中把水和白糖放锅中煮开,倒入糯米粉中...
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- 每次早上经过早餐铺子,看到店家油锅里飘着的一个个圆滚滚的小芝麻团子都好馋啊😋想想还是自己炸吧,主要还是自己家的油比较放心哈~空心的窍门就是把浮起来的麻团压扁,等它变圆浮起后继续压扁,如此往复直至麻团表面金黄成型~用料糯米粉130克细砂糖35克温水100克芝麻适量甜糯又香...
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- ⚠️一定要全程小火🔥喔,不然容易里面还没熟,外面就已经焦了.感谢摄影📷师了哈!用料水磨糯米粉300克白芝麻适量温水适量白砂糖70克揭秘麻团不回缩保持酥脆的秘密·空心麻团🍳的做法拿一个碗🥣加入适量白糖.加温水搅拌融化糖,做成糖水,这一点不太够,后面我又多放了一些,就是一定要慢...
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- 用料红豆沙馅200克糯米粉300克熟白芝麻100克温水240克香酥麻团的做法将糯米粉和温水调和,揉成均匀的粉团,红豆沙和芝麻置于碗中备用将粉团分成等份,搓长条、出剂子,揉成均等大小的圆球状取一个小球,按扁,中间放入适量红豆沙馅收口、包好、重新搓圆,注意包的时候收口要捏紧,防止漏...
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- 心血来潮,试新品用料鸡蛋2个黑芝麻糊(低糖)一包香蕉一根苹果一个芝麻油适量麻香脆脆糊的做法首先,把鸡蛋打发(先打蛋白再打蛋黄,两者再混合,做出来的蛋会蓬松好吃);然后,把鸡蛋液和芝麻糊混合,期间加入200-300ml的纯净水(温水也可以)切香蕉和苹果;再将平底锅预热,倒上芝麻油,以免...
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- 一碗粥配俩麻团,是在外面早餐店的标配,告诉你在家也可以,而且非常简单用料糯米粉150克糖40克温水110克白芝麻100克油300克左右麻团(外酥脆里软糯)的做法准备干净大碗,倒入150克糯米粉,40克白糖,110克温水(根据糯米粉的吸水性适量增加或者减少),搅拌均匀,揉成面团(面团一定要软,以能搓成...
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- 麻团在北方经常会被做为早餐食用,2元一个,软糯香甜深受人们的喜爱。今天老左把麻团详细的做法和技巧分享给大家,做法简单易学,只要记住这几个小技巧在家就能轻松做,按照这个方法做出来的麻团表皮酥脆又软糯香甜,个个空心,学会都可以开店了,喜欢吃麻团的家人们来看看具体是怎么做...
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- 这是一个一次就能成功的配方,也是我用几斤肉换来的配方,严格按配方走,你一定能和我一样做出外面香酥里面甜糯的空心大麻团,为你的家人做出最有爱的餐点,来吧,配一碗清粥小菜,大家一起吃起来啦……不要说完全不够,想吃就再来一锅,反正最多15分,只要你等得及,哈哈用料糯米粉150克白芝...
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- 故事从哪里说起呢!还是先分享吧!用料老面:30克面粉:470克苏打粉:1克猪油:10克白糖:3克食盐:5克水:230克炸制工具脆香大麻花的做法老面加入苏打和猪油揉匀。扯开放入盆中,加三分之一的水。白糖、食盐加入拌匀。加面粉和剩余的水和匀。三揉三醒至光滑搓条,抹少许油分剂子搓条,保鲜膜封...
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- 用料番薯泥【红薯最好】180克低筋面粉180克黄油95克细砂糖50盐3克蛋黄1个+黑白芝麻适量香脆芝麻薯的做法番薯【我用的是紫薯,家里没有红薯】切块蒸熟,装入保鲜袋用擀面干擀成泥,放凉备用黄油切小块放入低筋面粉中,戴手套用手吧黄油和面粉混合成像沙粒一样的粉状,注意:黄油不能...
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- 过年的时候买多了糯米粉,还有一包,马上夏天到了,怕受潮ᥬ🌝᭄吃够了卡通汤圆,做个麻团逮逮吧ᥬ😂᭄用料糯米粉200克水142克糖50克白芝麻适量豆沙馅/奶黄馅100克脆皮麻团的做法脆皮麻团家庭版制作1.锅中加水,将糖倒入,开火不停搅拌,直到糖融化,水开。糯米粉准备好,把烧开的水缓慢倒...
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- 宅在家里的日子,零食也只能自己做用料面粉300克水80克洋鸡蛋1个盐3克熟芝麻30克食用油15克十三香1克咸香脆麻叶的做法80克水加入主锅,5分钟60℃速度1,结束后加入鸡蛋、油、盐、十三香、芝麻、面粉20秒速度3混合2分钟揉面取出,包上保鲜膜,醒面30分钟台面上撒少许干粉,面团一分二...
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- 每次出门我女儿都愿意跟我要海苔吃,这个小零食真是每次吃上就停不了口。好吧,为了女儿,我又学了(๑‾᷅^‾᷅๑)。选料永远是我第一要素,不求第一好吃,但是第一健康必须放在第一位。用料海苔适量麦芽糖(水怡)150克细砂糖50克纯净水25克酱油10克耗油5克熟芝麻适量香香脆脆的芝麻...
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- 倒出一锅油,就想炸炸炸😂用料糯米粉80克白芝麻适量牛奶约75克白糖(或豆沙)20克奶香麻团的做法糯米粉、牛奶、白糖混合揉成面团团成汤圆大小的球(如果有豆沙馅,可以团成小球包进去)裹满芝麻冷油下锅,小火炸至麻团浮起来,呈金黄色捞出外酥里嫩小贴士注意炸的时候冷油下锅,中小火炸...
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- 本来准备做大饼的,正好家里有婆婆去年中秋节带来的芝麻,撒一些在上面,又香又脆,太好吃了用料面粉脆香芝麻饼的做法正常发好面电饼铛做,又快又简单...
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- 香、麻、炸软枣其实就是小麻团啦!我们吃圆形的麻团的时候是不是都会遇到一个困扰,怎么下口?圆形的麻团吃起来真的很麻烦,今天就教大家一道椭圆形的麻团,吃起来非常方便。用料糯米粉250克面粉50克糖70克猪油60克芝麻少许豆沙少许香麻小麻团的做法把开水倒入面粉中(为了把面粉烫...
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- 用料面粉200克鸡蛋2颗个糖克细砂糖克水克酵母粉香脆麻花的做法面粉加入酵母粉,鸡蛋,牛奶醒发1个小时,油锅炸...
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