- 油炸平菇,超级香。吃起来又酥又香,仿佛在吃肉啊!用料鸡蛋3个面粉五勺盐两勺十三香调料四勺平菇若干个油适量超详细炸平菇教程的做法超市买来的平菇先把根部切掉撕成条状,注意不要太大。撕成长条状炸出来更像小酥肉。可以迷惑自己哦洗净!动作不要太用力,会把它们搞断哦篡干水份,...
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- 粉蒸肉糯而清香,酥而爽口,嫩而不糜,米粉油润,五香味浓郁。用料米粉150克五花肉450克生抽3勺(勺子大小步骤里有图片)老抽半勺料酒2勺蚝油1勺白胡椒少许五香粉少许土豆1个老姜2片腐乳1块糖半勺葱少许粉蒸肉(超详细教程)的做法五花肉洗干净后,切片放入碗中备用土豆切成厚片洗一下...
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- 咖喱鸡肉真是一道简单又美味的新手入门菜用料鸡腿5只洋葱半个咖喱块5块胡萝卜1根土豆1个料酒少许咖喱鸡肉(超详细教程)的做法鸡腿肉切成小块洗干净放水里备用土豆切块(切大一点)放入水中备用我咖喱块用的是这种超市里都有卖胡萝卜切丁,洋葱切丝鸡肉冷水下锅放入料酒水开后...
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- 因为月饼不是厨房里面常吃的东西,所以做月饼之前,我们要先准备几样材料。主要有月饼模具,月饼糖浆,月饼馅儿,碱面儿,软毛刷子。只有材料齐全了,我们才能做成功月饼。朋友们有什么不明白的地方可以给我留言,我看到后会第一时间回复大家的。希望我的视频能给大家带来帮助。我今天做...
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- 孕期生活太无聊,五个月了身体各方面比较方便于是想自己动手做一个披萨。既充实生活又满足了馋嘴哈哈一举两得。用料普通面粉(高筋面粉也可以)120克温水50ml盐适量酵母2克芝士碎适量披萨酱适量鸡胸肉适量青椒1个玉米棒1根火腿肠1根八寸披萨盘1个八寸披萨(超详细教程)的做法首先...
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- 平时很喜欢吃鲜芋仙,每次去点都要加两份还不过瘾~芋圆还很贵,不如自己亲手搓٩(ᐛ)و做好了大口大口勺来吃!!每次念芋圆,都会特意把发音读成「意颜」~~~感觉这样更台更好吃哈哈哈哈(◑‿◐)用料红薯(去皮后称重的)500g木薯淀粉(其他粉不可以)250g超超超详细的芋圆教程的做法唔~材...
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- 周末必须拥有姓名的一道菜我们最近周末就在看英雄联盟的比赛边看边吃哈哈哈(感觉有点费时间但是真好吃啊~)我是无聊才想起编菜谱所以没有拍过程照下次一定补上图用料平菇/杏鲍菇/香菇400克面粉和淀粉各一半克水克盐克胡椒粉克超简单超详细版炸平菇的做法1、平菇选叶片大一点...
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- 看了好多教程,要么油炸的要么就是不详细🔍没办法只能自己上了成品香香脆脆,谁吃谁知道吃核桃可以保护大脑,降低胆固醇,改善失眠....用料核桃仁一斤麦芽糖75克白砂糖200克红糖25克水150克超详细琥珀核桃教程非油炸|不翻车的做法1.准备好剥好的核桃2.锅里开火倒水3.倒核桃4.烧开...
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- 做过很多版本的日式炸鸡块,总结了一下这是我最喜欢的版本献给大家👐希望大家喜欢😜~如果不喜欢也就这么着吧~😋我拍的教程都属于超详细的,很适合新手👌欢迎一起探讨🥡用料鸡腿两只清酒30毫升酱油30毫升姜汁15毫升胡椒适量盐2克面粉适量土豆淀粉适量日式炸鸡块,详细教程的做法...
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- 用料鸡腿四个面包糠适量裹鸡粉适量葱一段姜三片蒜瓣三个葱姜料酒少许味极鲜一勺老抽一勺十三香少许白芷两枚八角两枚盐适量油适量水适量牙签一根巨好吃的炸鸡腿,超详细教程的做法用牙签把鸡腿戳孔(更入味)洗净后摆盘备用姜片切丝,蒜切末,葱切好,最好用葱白我没有就用葱花替代了...
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- 用料黄瓜4根花生油适量姜丝适量花椒适量干辣椒适量醋2大勺白糖(可以根据个人口感调整)50克(预计)生抽2小汤勺盐2小汤勺蛇皮黄瓜超详细教程的做法垫着筷子先斜着45°角切,翻面90°直角切(自己在家没办法拍照,下次补上切的视频)撒盐腌大约30分钟左右黄瓜脆的关键一步,出汤后清水冲洗...
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- 因为我没有放那么多辣椒,所以看着没那么好看用料鸡腿2个糖一勺葱段随意香菜2根香油2滴生抽3勺姜2片大蒜4瓣盐3勺鸡精1勺香醋2勺超详细教程-手撕鸡🍗的做法两个鸡腿🍗洗干净,用刀划两道,凉水下锅,加入姜,葱,两勺盐,煮30分钟煮熟晾凉戴上手套用手撕成条状鸡腿放锅里煮后,可...
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- 艾糍是传统的小吃,一般在清明节食用。在客家人的餐桌上,艾草可算是一种常见的食材。每到春季,艾草比较鲜嫩,绿色的叶子盘旋而上。客家人会采下鲜嫩的艾叶,回家后和将其和粳米或糯米拌在一起舂成米膏,在中间包些花生或芝麻馅,团成一个个绿绿的小粑粑放进锅里蒸熟,这就成了非常有名...
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- 用料高筋面粉300g干酵母3g细砂糖45g盐3g牛奶200g全蛋液20g黄油24g小餐包教程【超详细新手向】|劣狐狐烘焙的做法将高筋面粉、干酵母、细砂糖、盐、牛奶和全蛋液倒入碗中混合均匀,并开始揉搓一开始揉面的时候会是絮状揉大约5~8分钟左右后,便会成为光滑且不沾手的面团加入黄...
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- 烘焙之路第一道门槛,最最基础的戚风蛋糕~超详细步骤图片+文字介绍祝大家一次成功哦!成功的戚风至少要有6CM高哦!配方是2个6寸的量,大家做1个8寸也可以,减1个蛋就可以!用料玉米油/色拉油60牛奶60克低筋面粉80克细砂糖75克鸡蛋6个超柔软戚风详细教程的做法玉米油和牛奶搅拌均匀,充分...
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- 赶紧来做秋天的第一杯奶茶吧!用料水450克纯牛奶或鲜牛奶330-500克红糖适量红茶叶适量白砂糖适量冰糖少许美的智能微波炉1台超级详细的奶茶教程的做法需要的材料(红茶在后面没拍进去,哈哈😄)把牛奶同学放进微波炉里,叮上个一分半左右将牛奶倒入容器中,额,我没图,幸好这一步简单把...
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- 这个方子做了无数次,超级成功,酥到掉渣。绝对不会翻车,相信我一定要去试一下。里面用到的猪油、咸蛋黄、豆沙馅都是我自己做的。甜咸度都是可以选择的,宝宝们要是喜欢以后都可以跟大家分享配料的详细教程。不愿意自己做嫌麻烦的用买来的也是一样的量对了就可以了小咸蛋黄可以...
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- 我是做给宝宝下午茶或者早餐,我做的戚风都是非常松软口感非常好,我不喜欢上色深的,这样淡黄色看起来能嫩的。用料鸡蛋3个低筋面粉55g牛奶30g糖适量植物油适量醋或者柠檬汁一滴【戚风蛋糕】超详细教程的做法准备好工具材料!我蛋糕加了一点奶粉。宝宝喝的,没有可以不加!准备好两...
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- 做法简单,鲜嫩微辣用料花甲800克大葱少许蒜头可以多一点老姜少许料酒少许蚝油1小勺糖少许干辣椒2个郫县豆瓣酱2勺白胡椒少许花椒少许土豆淀粉少许色拉油适量生抽少许香辣花甲(超详细教程)的做法买回来的花甲清洗一下,放入清水,加入少许盐,一点点油泡1.5~2个小时让它吐吐沙切...
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- 鸭舌是个莫名好吃的东西,不管是红烧的、糟卤的、泡椒的、烧烤的~统统都是那么的美味。但是每次去酒店吧,凉菜里的鸭舌就那么一点,根本吃不过瘾,外面买吧,其实真的也不便宜,索性就自己在淘宝买了一大包回来自己卤!1斤大号鸭舌,50块~~不但吃爽了,还不用考虑吃相的问题。喜欢的话,欢迎...
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- 乔小妞儿2岁7个月了小吃货一枚不放心外面买的甜品怕游离糖超标更怕乱七八糟的添加剂每次看到配料表上密密麻麻的添加剂就焦心所以自己动手给小馋妞儿做好吃的某一天给乔小妞儿读绘本讲到书里面小朋友的妈妈给他们做了苹果派小馋妞儿也要吃于是老母亲赶紧动手制作呈现出来...
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- 蓬松湿润软绵入口即化--这是古早蛋糕的特点每一块蛋糕像枕头一样厚实但吃下去的口感却很松软咬上一口充满着鸡蛋的香气~这是六寸加高模具的配方!古早蛋糕建议用加高模具通过烫面法和加厚的蛋糕口感会更好✔️用料蛋糕模具6寸牛奶65克玉米油70克鸡蛋6个低筋面粉95克细砂糖70克...
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- 一定成功的自给自足画面☺️用料绿豆1小杯水适时添加网布1块塑料筐1个盛水容器1个黑色塑料袋1个干净的布1条超详细发绿豆芽教程的做法绿豆泡水一夜第二天,绿豆外壳已基本褪去,有小芽了第二天晚上基本就能看到很多长出来了第三天早上的样子第三天晚上的样子正面照第四天早上的...
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- 北方家庭过年必备的炸丸子,可以加入炖菜,做糖醋丸子…用途多多一次炸好可冷冻保存,非常方便自留菜谱大家有兴趣可以参考哦用料主料:猪肉(或肉馅)适量淀粉适量面包糠(馒头)适量调味料:葱姜花椒煮水备用鸡蛋几个盐适量鸡精适量香油适量料酒适量十三香(可不放)适量酥脆炸丸子(超详细教程...
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- 用料黄油80克棉花糖300克奶粉90克小饼干360克蔓越莓干100克草莓干120克坚果(随意自己爱吃的就行)10克奶粉(整形)100克雪花酥(超详细教程)的做法准备好食材锅里想加入黄油,中火融化改小火,一定要小火,把棉花糖融化关火,到入奶粉拌匀饼干,坚果,蔓越莓干,草莓干倒入,翻拌翻拌差不多...
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