![渊味|贝果如何做才美味，怎么做渊味|贝果简单又好吃]( "渊味|贝果如何做才美味，怎么做渊味|贝果简单又好吃")
- 用料牛奶约150克酵母3～5克盐3～5克黄油5克糖10克高筋面粉250克渊味|贝果的做法避开刀头依次放入酵母、盐、糖、黄油，注意⚠️酵母不要直接接触到盐和糖，然后倒入牛奶，设置2分钟/37度/速度2，激活酵母（夏天用冰牛奶，不需要设置37度）。然后倒入高筋面粉，揉面模式6分钟。取出面团，分成六份，...
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![贝果🥯面包「原味贝果🥯、黑芝麻贝果🥯」食谱大全及做法，烹饪好吃的贝果🥯面包「原味贝果🥯、黑芝麻贝果🥯」方法]( "贝果🥯面包「原味贝果🥯、黑芝麻贝果🥯」食谱大全及做法，烹饪好吃的贝果🥯面包「原味贝果🥯、黑芝麻贝果🥯」方法")
- 贝果最大的特色就是在烘烤之前先用沸水将成形的面团略煮过。经过这道步骤之后贝果就产生一种特殊的韧性和风味。贝果的食用方式相当多样，可蒸热，再烘烤，微波炉加热。中间切一刀，可以涂抹喜欢的果酱或奶油、调味酱，再搭配其它生鲜蔬果。夹上香煎猪排或牛排、鸡排、火腿片。一种...
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![渊味|小美版提拉米苏食谱大全及做法，烹饪好吃的渊味|小美版提拉米苏方法]( "渊味|小美版提拉米苏食谱大全及做法，烹饪好吃的渊味|小美版提拉米苏方法")
- 按自带芯片里的🧀️提拉米苏🧀️引导式菜单做的（略作改动），用酷彩浅心锅当容器，原料按菜单份量减半，糖减了一半多。制作过程特别特别简单方便！味道自然也不错，自己买的原料不会差到哪去😜重点提醒：这里用的是生鸡蛋，一定要用兰皇这种可生食鸡蛋。这就是家庭烘焙的意义：原料可掌控👌用料...
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![渊味|渊宝们的生日蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的渊味|渊宝们的生日蛋糕方法]( "渊味|渊宝们的生日蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的渊味|渊宝们的生日蛋糕方法")
- 给兄妹俩做的生日蛋糕留个档案❤️今年用小美做蛋糕，无敌方便～以后再补详图吧～用料海绵蛋糕胚⤵️两个六寸圆模鸡蛋8个细砂糖100克牛奶10克水饴10克香草荚（籽）半根玉米油10克低筋面粉120克盐一小撮裱花奶油⤵️1L装淡奶油约800克细砂糖约60克渊味|渊宝们的生日蛋糕的做法确保主锅内...
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![原味贝果/贝果汉堡食谱大全及做法，烹饪好吃的原味贝果/贝果汉堡方法]( "原味贝果/贝果汉堡食谱大全及做法，烹饪好吃的原味贝果/贝果汉堡方法")
- 香味十足，弹性十足的贝果，除了外形酷似甜甜圈，可爱的贝果在口感和做法上，和甜甜圈大相庭径，它低脂、低胆固醇、低发酵受到营养学家、减脂减肥和运动健身达人的青睐。我喜欢在贝果中间夹上各种好吃的内馅，就成了一个吃起来超级满足，充满幸福感的贝果汉堡，当早餐相当的不错，很值得推...
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![渊味|小美宝宝肉松食谱大全及做法，烹饪好吃的渊味|小美宝宝肉松方法]( "渊味|小美宝宝肉松食谱大全及做法，烹饪好吃的渊味|小美宝宝肉松方法")
- 我家大宝8岁，二宝10个月+，肉松做了主要给哥哥吃。像妹妹这样大的小婴儿吃，建议酱油和糖再减量或不放～❤️用料猪里脊150克，切2x2cm小块生姜1片5克小葱1根老抽5克生抽5克糖5克渊味|小美宝宝肉松的做法将切块猪肉、姜、葱、水放入主锅，设置30分钟/100度/反转勺子🥄，煮熟猪肉。（三文鱼...
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![原味贝果～如何做才美味，怎么做原味贝果～简单又好吃]( "原味贝果～如何做才美味，怎么做原味贝果～简单又好吃")
- 贝果的做法十分多变可以根据自己现有的食材随意搭配贝果的吃法也很随意可以根据自己的创意做成汉堡等各种形式这个方子是小美版的原味贝果用料高筋面粉250g糖8g水135g盐4g酵母2.5g黄油8g原味贝果～的做法所有食材倒入主锅，1min/3混合接着3分30秒/揉面键，揉成光滑面团。室温下...
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![原味贝果如何做才美味，怎么做原味贝果简单又好吃]( "原味贝果如何做才美味，怎么做原味贝果简单又好吃")
- 每天看韩国妹子的vlog发现最近超级火的贝果所以第一次准备做一做用料高筋面粉250克酵母3克糖9克盐5克黄油12克水150克糖水50g糖1000ml水原味贝果的做法将配料都称重准备好面中挑一个洞放酵母，然后埋没上。除了黄油以外的全部放在料理盆里。换2档慢慢加入水，这个是我自己研...
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![渊味|PH金宝顶马芬食谱大全及做法，烹饪好吃的渊味|PH金宝顶马芬方法]( "渊味|PH金宝顶马芬食谱大全及做法，烹饪好吃的渊味|PH金宝顶马芬方法")
- 在这个方子的基础上，你可以加蓝莓、巧克力（或可可粉），烤好二天后回油的口感最佳。本方子千代田迷你马芬模一烤盘量，油托纸是38mm规格。用料酥粒：杏仁粉10克黄油10克细砂糖10克低粉10克马芬糊：黄油40克淡奶油60克细砂糖30克鸡蛋一个约50克低粉100克盐一小撮泡打粉一小撮（可加可不...
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![渊味|小美芒果椰奶双色奶冻食谱大全及做法，烹饪好吃的渊味|小美芒果椰奶双色奶冻方法]( "渊味|小美芒果椰奶双色奶冻食谱大全及做法，烹饪好吃的渊味|小美芒果椰奶双色奶冻方法")
- 吉利丁片使用技巧先，软化：吉利丁片为了方便保存，在加工制作过程中需要脱水干燥处理，所以在制作甜品时如果要使用吉利丁片，必须先在冷水里面软化。具体操作方法是，取一个碗倒入适量冷水（或冰水），放入吉利丁片，用叉子来回搅拌，吉利丁片便会在冷水中膨胀，这也就是甜品培训课程中常说得“...
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![贝果·原味贝果三明治食谱大全及做法，烹饪好吃的贝果·原味贝果三明治方法]( "贝果·原味贝果三明治食谱大全及做法，烹饪好吃的贝果·原味贝果三明治方法")
- 第一次尝试做贝果就被深深的锁定了！贝果简直太好吃了吧，又韧又脆又香，低油低糖，我在健身的期间用来做主食完全没有负担！而且适合新手，揉面时间短并且只用一次发酵！！快快学起来吧！！用料贝果面团高筋面粉315克冷纯净水170克细砂糖6克盐2克酵母（安琪）3克室温软化黄油6克糖水水1000克白砂...
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![甜渊美味｜全麦无花果肉桂苹果卷（小美）食谱大全及做法，烹饪好吃的甜渊美味｜全麦无花果肉桂苹果卷（小美）方法]( "甜渊美味｜全麦无花果肉桂苹果卷（小美）食谱大全及做法，烹饪好吃的甜渊美味｜全麦无花果肉桂苹果卷（小美）方法")
- 每次写方子，我都有点汗嗒嗒。不是说自己做出来的有多好吃，有时候一些口味我儿子就不喜欢吃，比如这个肉桂味😂。倒是因为有无花果籽，口感又变得丰富起来。所以，原料大家自己随意，看个过程和方法，自己灵活变换哟~还是那句话，下厨房优秀的方子很多，大家把功能掌握了，可以各种尝试找到...
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![坚果味贝果如何做才美味，怎么做坚果味贝果简单又好吃]( "坚果味贝果如何做才美味，怎么做坚果味贝果简单又好吃")
- 用料高筋面粉120克酵母4克蜂蜜3勺水50克糖水砂糖50克水200克馅料坚果80克坚果味贝果的做法所有面团材料混合一起。揉圆团。盖上保鲜膜。省20分钟分成三个小剂子，揉圆。擀平成牛舌状，把切碎的坚果放在中间。然后从卷起来，把一头用擀面杖压平。把两头合在一起，用压平的那头把另...
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![贝果🥯口味如何做才美味，怎么做贝果🥯口味简单又好吃]( "贝果🥯口味如何做才美味，怎么做贝果🥯口味简单又好吃")
- 攒攒攒做做做搓了很多贝果我做过的一些口味分享～最近沉迷做🥯在家一口气做了25个味道～以前也分享过二十个口味的🥯！这次有所不同～最下面也会附上基础贝果的做法。口味看⬇️用料share贝果口味看下贝果🥯口味的做法黑巧橙皮（非常浓郁的口味，夹心是巧克力甘纳许+糖渍橙皮丁）罗勒芝士...
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![甜渊美味｜小美版原味酸奶食谱大全及做法，烹饪好吃的甜渊美味｜小美版原味酸奶方法]( "甜渊美味｜小美版原味酸奶食谱大全及做法，烹饪好吃的甜渊美味｜小美版原味酸奶方法")
- TM5的小伙伴请按机器上“自动烹饪”里的“原味酸奶”引导菜单做。TM6的小伙伴请看下面做法。用料鲜牛奶500克原味酸奶50～100克甜渊美味｜小美版原味酸奶的做法我习惯用光明优倍牛奶（全脂、低脂都可以）和光明畅优酸奶，500克牛奶配一杯畅优。上图一罐牛奶配二杯畅优，可以装7瓶200m...
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![秋味贝果如何做才美味，怎么做秋味贝果简单又好吃]( "秋味贝果如何做才美味，怎么做秋味贝果简单又好吃")
- 秋天，即是落叶纷飞的时节，也是金灿灿的丰收季节。小时候妈妈说南瓜是发物，一直不让我们吃，家里也从不买，直到工作了，每次看到食堂煮的南瓜，我也一口都不尝，错失这么多年的美味。这几年网红贝贝的出现，让我有了尝它的欲望，不曾想如此的香甜。加入面食里变得有颜又好料。用料高筋面粉...
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![渊味|小美版沙姜鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的渊味|小美版沙姜鸡方法]( "渊味|小美版沙姜鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的渊味|小美版沙姜鸡方法")
- 剁姜末可是个费时的活，交给小美5秒钟/速度5就轻松搞定了，打碎完了直接往姜里放调味料，设置时间/温度/速度，4分钟炒香即可。沙姜鸡是一道特色传统名菜，属于粤菜系。该菜式鸡皮清爽幼滑，肉质细嫩可口，食而不腻，骨脆而香，故蜚声远近，有口皆碑。其奥妙之处在于新鲜，无砧板气、五金气，原汁...
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![渊味| 小美七夕磕巧果食谱大全及做法，烹饪好吃的渊味| 小美七夕磕巧果方法]( "渊味| 小美七夕磕巧果食谱大全及做法，烹饪好吃的渊味| 小美七夕磕巧果方法")
- 和面包的方子差不多，就是牛奶和黄油量少一点，面团略硬一点，便于压花模。也不需要醒发太久，不然一烤发大了就没纹路了。介于面包和饼干之间的口感，第二天吃居然还蛮好吃的，个人觉得比刚烤出来的时候好吃，有嚼头又不是很干。建议多放奶粉和香草籽，更香更好吃～～用料鸡蛋1个（约50克）细砂...
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![2款贝果，原味贝果和全麦贝果的详细做法，2款贝果，原味贝果和全麦贝果做法技巧]( "2款贝果，原味贝果和全麦贝果的详细做法，2款贝果，原味贝果和全麦贝果做法技巧")
- 贝果这种操作快捷，发酵时间短，少糖少油健康的面包就试试这款，还可以用来夹三明治！用料全麦贝果，全麦粉100克高粉200克半干酵母6克盐3克黄油10克细砂糖10克水180克原味贝果，高粉300克水150克糖10克酵母6克盐3克黄油10克2款贝果，原味贝果和全麦贝果的做法切开的内部组织状态，低水量...
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![渊宝贝Suii的铸铁锅菜食谱大全及做法，烹饪好吃的渊宝贝Suii的铸铁锅菜方法]( "渊宝贝Suii的铸铁锅菜食谱大全及做法，烹饪好吃的渊宝贝Suii的铸铁锅菜方法")
- 存档用用料铸铁锅1口渊宝贝Suii的铸铁锅菜的做法【火锅】Lecreuset26cm煎炒锅【酱排骨】Staub31cm烤鱼锅【无水焗海鲜】Lecreuset22cm海鲜锅【双色剁椒鱼头】Lecreuset26cm海鲜锅【煮饭】Staub16cm饭釜小贴士慢慢补充...
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![渊味｜坚果软欧做法烹饪大全 地道渊味｜坚果软欧如何做]( "渊味｜坚果软欧做法烹饪大全 地道渊味｜坚果软欧如何做")
- 说真的，我也被大气孔洗脑了，想去上私教学欧包了。家里以甜面包为主，欧包磕的频率不高，高级西点师学的全还给老师了。所以欧包这块不敢自夸也不专业，纯觉得做下来味道不错，不需要做酵种，相对赶时间的新手方便些，分享一下～硬刚的亲们请出门搜欧包，更多优秀的方子任君挑选～对于新手，先解...
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![原味贝果的详细做法大全,简单又营养的原味贝果做法]( "原味贝果的详细做法大全,简单又营养的原味贝果做法")
- 用料高筋面粉250克水140克干酵母3克黄油5克盐5克白糖（糖粉）8克水（煮贝果用）1000ml红糖50克原味贝果的做法如图，依次放食材后油法如图如图如图...
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![原味贝果🥯如何做才美味，怎么做原味贝果🥯简单又好吃]( "原味贝果🥯如何做才美味，怎么做原味贝果🥯简单又好吃")
- 贝果是面包界的颜值担当1683年由维也纳犹太面包师创造外部低调，却可以百搭，吃法随心所欲可以抹果酱奶酪，可以做三明治🥪也可以当减肥代餐无油低糖原味贝果100克面团1只热量约250卡路里用料高筋面粉450克T6550克糖30克盐10克水270克酵母9克奶粉50克糖水分糖150克水1000克麦芽...
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![渊味|桂花豆沙松糕食谱大全及做法，烹饪好吃的渊味|桂花豆沙松糕方法]( "渊味|桂花豆沙松糕食谱大全及做法，烹饪好吃的渊味|桂花豆沙松糕方法")
- 传统做松糕，要手搓湿粉和过筛，特别费工夫。我们用小美的话，只需“turbo涡轮加速”模式，一二秒就可以搞定湿粉。蒸出来的口感和过筛的没啥明显区别，也是很松软，没有僵块。整个制作过程特别方便！省时省力！我用的是黄一府18cm蒸笼，方子大概是两个蒸笼量。一个蒸笼连盖正好可以放小美...
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![多口味贝果如何做才美味，怎么做多口味贝果简单又好吃]( "多口味贝果如何做才美味，怎么做多口味贝果简单又好吃")
- 爱吃面包族一份面团做五个口味上班五天早餐味道不重样用料高筋面粉240克老面60克水130克盐3克糖8克鲜酵母9克黄油6克糖水水1000克糖50克多口味贝果的做法除了黄油外材料揉光滑，加入软化黄油揉到扩展即可分割面团五个（我忘记拍照，用的上一次的图）不用滚圆一份加入果干（我用的黑...
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