- 用料五花肉250克土豆2个贝贝南瓜1个豆角适量老抽、生抽、耗油、盐、料酒、醋、干辣椒(4个)、大蒜(2瓣)超绝好吃的简易版东北乱炖的做法将材料洗净南瓜、土豆切块,豆角掰成段,五花肉切薄片。小火,锅中烧热油,下蒜末,炒香后下五花肉。调至中火,煸炒至五花肉稍微出油(3-5分钟),加入适量生...
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- 超绝下饭快手菜,健身党友好,高胆固醇慎入。重点是要用锅铲把蛋黄稍稍戳破一点,但不要完全跟蛋白混匀,口感绝绝子!可以不仅仅是炒蛋,我还喜欢加香肠、豆角、洋葱土豆胡萝卜之类的一起炒。菜肉蛋齐全的杂菜快手一锅出,营养丰富的一餐就搞定了~用料鸡蛋6只蒜叶35G姜5G郫县豆瓣1汤匙...
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- 真的超级超级好吃啊。用料牛肉400克沙茶酱1袋油麦菜1把鸡蛋1个葱半根姜5片小米辣3个超绝沙茶酱牛肉的做法先腌牛肉。把牛肉切片后放(味极鲜,蚝油,淀粉,香油,沙茶酱半袋,一个蛋清)腌20分钟左右沙茶酱我喜欢用海底捞小袋子装的这种。每次做的时候用一袋就够了,味道很好。这个忘记拍...
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- 记录一下我的工作日便当餐,每天下班直接运动没有时间做晚饭,可以提前做好放冰箱冷藏三天用料鸡胸肉块盐少许黑胡椒粉适量淀粉1勺韩式辣酱1勺椒盐(比单纯放黑胡椒要香)适量蒜叶适量鸡蛋1个料酒1勺超绝香嫩鸡胸肉饼|每日便当🥘再也不怕吃鸡胸肉啦的做法昨晚很匆忙做的没有拍过...
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- 想吃焗饭还想吃蛋包饭于是芝士蛋包饭就产生了😋做完发现没拍照就又做了一份!(◎_◎;)最后肚子痛一份没吃到用料鸡蛋1~2个芝士适量剩米饭1碗自己喜欢的食材看个人喜好超绝的芝士蛋包饭的做法剩的米饭加自己喜欢的食材炒放到保鲜膜上塑形,大概中间粗一点,两端细一点撒上芝士/奶...
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- 疫情期间研究了很多囤菜技巧,这个薯条现切现洗现炸,无需冷冻外脆里软,复炸一样脆!做多了可以冻在冰箱囤货,实现薯条自由用料土豆1斤1个的越大越好,最少一个玉米淀粉200克以上根据薯条量调整油半锅盐盐瓶撒不用冷冻的超绝炸薯条的做法大个的土豆我用了3个,切手指粗厚一点的长条,放...
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- 第一次尝试用竹炭粉做甜品真的是全靠味道刚烤出来的样子完全无法直视抹茶和竹炭粉的口感都偏涩所以乳酪一定要多挤一些用料低筋面粉150克淡奶油70克泡打粉5克竹炭粉10克鸡蛋1个黄油30克糖粉10克奶油奶酪120克抹茶粉5克糖粉10克栗子适量网红爆款💚抹茶乳酪栗子司康,口感超...
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- 中午一个人在家,看到有剩饭,就想起在某综艺节目上,一个明星做的炒饭,没想到超级好吃!!用料冷饭1碗鸡蛋2个葱五厘米盐适量酱油三勺火腿肠两根青椒丁或者黄瓜丁适量超绝好吃的蛋炒饭的做法锅中倒入适量的油(可以稍微多到一点),放入葱花炝锅把米饭倒进去,划散,翻炒一下倒入酱油继续翻...
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- 用料土豆1大个火腿肠3根孜然粉1勺辣椒面1勺芝麻1勺白糖半勺鸡精半勺生抽1勺小葱半根香辣火腿土豆丁「学校门口的味道!超绝辣酱配比!!」的做法土豆、火腿肠切丁。为了方便土豆更快熟,可以先用水煮一下:锅里放水烧开,放入土豆,再煮2-3分钟,捞出,尽量沥干水(或者用厨房纸巾擦干),避免待...
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- 不需要复杂的调料也可以炖出香浓的番茄牛腩!好吃的秘诀在最后!汤汁比肉还绝!用料牛腩500克番茄2个洋葱1个老姜1块花椒适量超绝的番茄牛腩的做法番茄切块香葱切丝姜切片牛腩焯水捞出洗净血沫锅里倒适量油加入适量花椒、姜片和洋葱翻炒,炒香后加入牛腩翻炒加入番茄翻炒(建议要先...
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- 早上给老公做的酱香饼!香香脆脆很好吃~再也不用出去在外面买了,强烈推荐大家试一试!用料黄豆酱1勺番茄酱1勺豆瓣酱1勺蚝油1勺淀粉1勺0卡糖1勺十三香1勺手抓饼2-3张大蒜4-5瓣葱花适量超绝!老公说跟外面卖的酱香饼一模一样!的做法调酱汁:1勺豆瓣酱、1勺黄豆酱、1勺番茄酱、1勺蚝油...
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- 看了公众号“扔美食”学会的秘制凉拌粉丝妈妈也说好吃!特别好做!用料粉丝1把醋2勺生抽3勺糖10克黄瓜1根芝麻酱2勺水5勺蚝油1勺香油1勺胡萝卜1根超绝爽口好吃的凉拌粉丝的做法粉丝用凉水泡软,放到煮沸的热水里煮一分钟左右,煮熟后捞出过凉水粉丝倒掉水,加入切好的配菜,按照比例...
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- 跟着Achiooo做出这道超绝拌土豆片,万能蘸料拌面条,拌一切‼️简单快速好上手~用料土豆1个蘸料⬇️(可根据个人口味随意添加)蒜1瓣小葱几根油泼辣子3-4勺生抽2-3勺醋1-2勺盐鸡精糖孜然粉我超爱会放很多花椒粉芝麻油花椒油白芝麻超绝万能蘸料拌土豆片🥔吃了还想吃😋的做法一人份的话...
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- 芝士控,吃过芝士虾球后,特别喜欢芝士跟虾的融合,真的是上天,但是外面点一个芝士虾球,4个就要二三十块,在家自己做,20多块钱,就可以又一大盘,优秀用料虾4只土豆2个玉米淀粉适量鸡蛋1个芝士片3片面包糠适量超绝芝士虾球的做法土豆去皮,切块蒸熟,弄成泥,加入一点盐,玉米淀粉,搅拌成不粘手...
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- 非常快手方便的葱油饼,包饺子剩下的饺子皮,吃惯了原味,这次搭配了味好美的青花椒椒盐,椒香鲜麻的风味与葱香酥脆的面饼结合,吃起来真的是非常过瘾。用料饺子皮适量葱花一小把油刷面皮用味好美青花椒椒盐适量快手饺子皮葱油饼超绝青花椒椒盐味的做法备好材料,葱切碎案板抹油,放一...
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- 家里的苹果吃不完,快干了。因此打算做常规的苹果酱。于是去超市买柠檬。买柠檬的路上,捡到了行道树上掉下来的芒果,品种未知,味道有一点像凯特,但是熟过头了,纤维感很重。(广东很多的城市,有部分行道树的确是芒果树)早上喝椰青冰滴,因为觉得丢掉椰子肉很可惜,所以把椰子肉挖了出来。...
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- 🤓最近卤鸭货卤出来周黑鸭的味道赶紧记录一下。用料料酒勺老抽勺花椒粒桂皮块生抽勺鸭翅只冰糖克干辣椒个八角个香叶片草果个啤酒瓶姜片片🥰超绝卤鸭货🤩的做法鸭货解冻泡一个小时血水👏🏻加入姜片,盐,料酒,拌匀腌制一个小时。冷水焯鸭货,放姜片,小葱,花椒,料酒煮沸撇去浮沫煮至...
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- 打卡风靡已久的酸奶紫薯隔夜燕麦粥🥣没想到,果然是控糖低卡早餐绝绝子。经过一晚,燕麦紫薯酸奶相互融合,吃起来好像慕斯的感觉,不错!用料燕麦片克酸奶紫薯酸奶紫薯隔夜燕麦粥🥣超绝❗️无糖油,高颜值,快手早餐必备的做法😋...
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- 用料鸡蛋2个西红柿1个葱1根超绝的西虹市鸡蛋的做法先炒鸡蛋,要焦黄的状态小贴士这道菜小时候奶奶做的,长大再也没吃到这么好吃的味道了,先锅内下油炒一些小葱,一定要葱味出来了很多在放入西红柿,西红柿要切小块,多炒一会出水,在放入之前炒好的鸡蛋(鸡蛋一定要多炒一会出现焦黄的...
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- 连大多数湖北人都不知道的冷门丸子,貌似这丸子只有黄陂,凤凰这块比较有名,不过外面卖的绿豆丸子都没有奶奶做的好哈哈哈,粗粗的口感+绿豆的清香+吸饱汤汁的超强能力使人欲罢不能,火锅&方便面必备用料绿豆/去皮绿豆随意超绝!奶奶的传家菜谱——绿豆丸子的做法提前把绿豆泡上一天...
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- 偶然间在便利店买了一小袋麻辣牛板筋,太喜欢吃了,但是觉得量太小(其实是觉得贵✌),不够吃啊😧咱们这爱动手丰衣足食的人,不可能让它拿捏的,决定上网搜资料,自己做!!万万没想到,太成功了,实在好吃,忍不住和大家分享下!主要留自己记录方法哈,有爱吃的拿去!我没买过牛板筋,不知道量,小贩给我留...
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- 香菜丸子完美配方下火锅、番茄烩丸子或者冬瓜丸子等等简直百搭用料猪肉/牛肉250-300克香菜适量老姜1小块淀粉2-3勺食盐适量芝麻油1茶匙生抽2勺鸡蛋清(可省略)1个超绝的香菜丸子的做法猪肉要选用肥瘦均匀的,不能全是瘦肉,我是买的猪肉馅,加入香菜末、姜末(切到你能切的最细的末)...
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- 为了治治我儿子的挑食,我喜欢做这道菜,我儿子是非常抗拒番茄的坏小孩,可是每次煮这道菜他连汁都喝得津津有味!用料金针菇2-3元(可加减)肥牛300-500克(可加减)虾适量(可免)番茄2个辣白菜适量番茄酱2-3勺食用醋2-3勺白胡椒适量盐适量生抽适量蚝油适量白糖一点点调味红葱头适量洋葱1/4...
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- 还原土豆最原始的香味有种在吃乐事原味薯片的感觉😂土豆就是一个怎么做都好吃的神仙食材!~用料土豆1个淀粉两勺白胡椒粉或椒盐一小撮五香粉一小撮盐一小撮韭菜一小把超绝无敌薄底香脆土豆饼的做法土豆用最细的擦丝器擦成细丝,韭菜只要嫩叶部分,切成段备用。土豆和韭菜混合,加...
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- 用料金针菇一把蒜6瓣油少许鱼露半茶匙生抽1勺蚝油2勺黑胡椒粉适量东芝水波炉菜谱实验之超绝烤金针菇的做法把金针菇尾部去掉大约三厘米,洗净并撕成一小束一小束,甩干水分,平铺于垫有锡纸的烤盘上。将蒜剁成泥,与其他调味料混合均匀后涂抹于金针菇上,若调味料比较稠,可稍微加点...
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