- 用料仔排两斤鲍鱼(小只的)10只黑啤一听500ml清酒、味淋适量生抽、老抽、蚝油各一勺八角两个冰糖一把葱姜蒜适量盐糖鸡精适量砂锅鲍鱼仔排的做法家乐福今日特价,3块五一只,不大,比一元硬币稍大点,说原价3块八~~😄😄~~仔排泡去血水,开水锅焯下水。焯过水的仔排洗净沥水;鲍鱼从根...
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- 超级咸甜美味~已经做了N次了~😋就算是厨房小白也可以完全接受~简单美味哈哈哈~🌝用料鲍鱼6只虾1斤干贝适量就好米1.5杯姜丝10克肉饼10块钱小芹菜1根盐3勺鲍鱼鲜虾海鲜砂锅粥的做法1⃣️先把鲍鱼洗干净,再切薄片,放少许酱油蚝油盐腌制一下调味。(因为清洗时间太长,所以第一件事就先...
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- 马壮实版用料鸡1只鲍鱼10只黑胡椒适量盐适量料酒2勺酱油3勺洋葱4/1个蒜15瓣姜10片耗油2酱油3勺味淋2勺麻油2勺香菜1根鲍鱼砂锅鸡的做法前排让一让,课代表来了鲍鱼砂锅鸡食材:鸡(两斤左右)、鲍鱼(10只)、洋葱鸡去头、爪、屁股后对半切开,分成四份去除内脏剁成小块,去除鸡油后清洗...
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- 下雨天,适合在家里做一个香香的煲仔饭。用料排骨200克大米1杯油10克香菇15朵姜蒜适量蚝油2勺生抽4勺糖5克砂锅香菇排骨煲仔饭的做法提前一晚泡发香菇,对半切好香菇,姜蒜,将米泡发30分钟排骨切块焯水1分钟倒少许油入砂锅中,爆香姜蒜先将排骨倒入煎至金黄,然后倒入香菇翻炒,炒大约...
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- 浙江就是海鲜菜很多,老爸今天碰见新鲜的鲍鱼,我就拿来红烧试试。用料鲍鱼10只大蒜5瓣料酒3勺生抽2勺盐适量仔排8两左右香叶若干片老抽1勺冰糖适量大葱若干根姜若干片鲍鱼仔排噢的做法第一步,将鲍鱼切花刀,按图示的切法,这样更加容易入味。用白酒和姜腌渍一会。将仔排洗干净,用...
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- 在酒店吃过一次,觉得很好吃,找了很多美食App都没有这个菜谱,婆婆在酒店工作,问了大厨做法。自己在家也可以做美味啦!用料牛仔骨三片-四片(一般买的一片上有三块骨头那种)紫洋葱半个(喜欢可以放一个,不能用白洋葱,红葱头最佳)大蒜10瓣左右青红辣椒一半(可以不加)胡萝卜半根黑胡椒橄榄油...
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- 砂锅鲍鱼鸡主料 半只(约800克) 、鲍鱼6只 辅料 油10克、生粉5克 调料 姜片10片、干葱50克、蒜50克、生抽10克、盐少许、蚝油20克、花雕酒适量 做法:1.将鸡肉斩件,鲍鱼清洗干净,用盐、蚝油、生粉调味约20分钟。 图12.烧红砂锅下油,把姜葱蒜爆香,先放入鸡件小火炒焖10分...
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- 可可爱爱的小迪仔,到粥里翻滚吧用料大米1杯姜丝克虾几只迪仔20几条小米1把芹菜3棵小葱2根花生酱1勺冬菜2勺鱼露2勺迪仔砂锅粥的做法准备食材:大米小米泡上虾剥壳,壳留用,芹菜葱设小粒迪仔撒点盐,姜丝腌上砂锅,倒点油,下姜丝,虾壳炸出虾油倒开水煮汤煮的发白了,漏勺把虾壳舀出来不...
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- 用料鲍鱼4只大米2杯姜5片盐适量香油一大勺砂锅鲍鱼粥的做法洗净鲍鱼,把内部脏东西清理干净,可以拿一个一次性牙刷刷干净外壳和凹槽部分5杯水左右大火烧开,鲍鱼下去煮2分钟捞出鲍鱼去壳切片大米在煮之前要侵泡中火,倒入锅中一大勺香油把泡的米捞出下锅,下鲍鱼片拌匀,放入姜片,将...
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- 用料鸡1只鲍鱼干15只姜3块料酒适量盐2勺老抽1勺生抽3勺蚝油1勺麻油4勺无水香焖砂锅鲍鱼鸡的做法鸡、鲍鱼干、生姜去皮鸡剁块加入所有调料拌匀,研制一小时以上拌匀加入一勺生粉锁住水分,注意不要加太多会糊锅砂锅底倒入香油,铺满姜片倒入鸡肉鲍鱼干,再加料酒到鸡肉一半放在碳...
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- 用料鱼排(鱼头和鱼骨)1只洋葱1个莴笋半根姜N片大蒜半个盐适量料酒适量生抽适量老抽适量白糖适量蚝油适量芹菜或香菜适量砂锅鱼排煲的做法姜切片,稍微厚一点。大蒜剥皮要整个的。洋葱切大块一点。砂锅放油加热放入葱姜蒜炒出香味(鱼排事先稍微用盐腌十分钟抓生粉过油备用。)放...
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- 友女送了一只大土鸡今天拿1/4来炖汤喝了3碗汤停不下来哪种😋用料土鸡1/4鲜活鲍鱼6-8只瑶柱(也称干贝)1把干香菇4-6朵料酒+姜片适量料酒+姜片+红枣+枸杞+黄芪+当归+党参+盐1勺+4片+4个+1把+4片+4片+1根+适量附加鲍鱼虫草花土鸡汤从步骤4开始鲍鱼瑶柱(鲍鱼虫草花)土鸡砂锅汤的...
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- 原方子来自@四十分小姐小时候家里会经常这么焖鱼,自己会做饭以后焖了觉得不够好吃,所以下厨房找到这个方子,因为仔鱼比较腥我稍微调整一下用料姜3~4片蒜头4瓣鱼6条酱油2汤勺蚝油适量香菜若干肥猪肉适量豆豉适量砂锅焖仔鱼的做法杀好的鱼洗净,要鱼肚里的黑膜和内脏去掉在锅底放...
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- 在市场里,买了一个8元的小砂锅然后,这个小砂锅的故事就开始了广东砂锅煲仔饭,砂锅鸡煲,砂锅牛肉,砂锅焖一切……😄以下给大家同时带来两个菜用料鸡1只大葱洋葱姜蒜香菜少许油盐糖生抽生粉适量土豆1-2个广东砂锅煲仔饭/砂锅鸡煲的做法砂锅煲仔饭,下面是煮饭先把米饭🍚煮饭7.8成...
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- 老公瞒着我菜市场买的,结果没时间只能自己煮,下次还是交给他吧,天气太热了,我一孕妇受不了(其实是借口,嘻嘻)用料鲍鱼3只大米1杯姜5片盐一点点克冬菜半勺圣子3只花蛤3只猪骨2块白菜仔l颗芹菜l根干贝6粒香菇4朵鲍鱼砂锅粥的做法白菜仔洗净备用先放进水里吐沙,等开始煮的时候再洗净...
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- 这道菜是朋友教的.朋友是婆婆教的😂反正就是因为好吃所以流传开来到我这里的.朋友她把一步步做法都告诉我,而我只是借花献佛把她说的实践、拍照、并且写出来~能经常品尝到美食真的要非常感谢各位爱分享的朋友们😘好啦.又打小广告了.海参可以找我买.便宜实在且足干!!!除了...
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- 鲍鱼营养丰富,卡路里很低,现在各种各样的鲍鱼已经进入了千家万户,所以砂锅鲍鱼也成为一道脍炙人口的家常菜,让人为之着迷。用料鲍鱼10个蚝油2勺盐5克香菇10朵糖5克料酒1勺木耳10朵鹌鹑蛋20个精排骨5块好吃健康的砂锅鲍鱼的做法首先准备食材,鲍鱼10只,鹌鹑蛋20个,提前泡发的香菇...
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- 用料大米2杯水大米和水的比利大约为1:1.5油几滴广式香肠4根盐少许葱花少许煲仔饭酱油按个人口味适量添加砂锅煲仔饭的做法大米洗净,加入水浸泡约30分钟香肠切片待用米泡好后,在锅里加入几滴食用油及少许盐搅拌均匀。大火煮开后改小火,煮至看不到水,加入香肠继续闷10~15分钟左...
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- 潮汕砂锅粥,健康美味又简单!用料大米半杯冬菜一小把姜丝随意香菜三条切段盐一小把姜片切丝胡椒粉一小勺芹菜一小把潮汕砂锅粥(排骨迪仔鱼)的做法1⃣️排骨洗干净后,锅内加水,滚开后下排骨焯掉血水。2⃣️准备砂锅,加水备用,下排骨,煮开后小火熬半小时。(期间捏一下排骨熟没熟)把骨头...
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- 今天去小姑子家吃饭,吃了这道好好吃的菜。简单快手,赶紧把做法记下来。﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌*需要用到砂锅。用料鲍鱼若干只料酒1汤匙蚝油3汤匙酱油3汤匙香油1汤匙五花肉(肥一点)200克蒜头20-30粒金珠焗鲍鱼(砂锅版)的做法鲍鱼一面切花(即交叉切几刀,如图),料酒耗油酱油香油调和后倒入鲍鱼,腌制半小时。...
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- 用料鲍鱼若干个蒜米姜片香葱段砂锅酱味精鸡粉糖老抽蒜蓉美极鲜酱油东古酱油鸡汁香油料酒生粉少许砂锅鲍鱼的做法将鲍鱼宰杀干净,鲍鱼壳刷净,鲍鱼表面打上十字花刀,一面即可,将鲍鱼放入碗中,加入以上所有调料拌匀砂锅置火上烧热,加入少许色拉油,放入姜片,加入蒜米垫底,放入香葱段,将...
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- 【XixiHouse】都说南方人喜欢喝汤,一点也不错~如果一顿饭没有汤,这美味感受便少了几分。这样一个热衷于煲汤、且喜欢运用不同种类食材搭配组合的奇妙地方,也更是讲究食材的简简单单与原汁原味。金线莲,味甘、性凉,有清热凉血、祛风利湿、解毒、止痛、镇咳等功效。金线莲中氨基...
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- 用料大米一杯鸡蛋1个个腊肠1根台湾风味肠1根香菇2个青菜适量生抽2勺老抽1勺耗油1勺香油1勺糖1茶匙清水适量砂锅煲仔饭的做法首先锅中刷入食用油倒入大米和水,比例为1:1.5先大火煮开后,再转小锅焖8分钟煮米饭的期间我们调一碗煲仔饭酱汁:生抽2勺,老抽一勺,耗油一勺,香油一勺,糖一...
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- 和大学同学去水脉堂喝粥点的最多的一款粥,食材很家常且大众,让来自天南地北的我们都易于接受~希望有机会能亲手做给她们尝尝(=^▽^=)用料大米180毫升左右的杯子1.5杯(3人份)排骨250克山药200克香菇5朵干贝适量小青菜适量料酒耗油盐葱砂锅煲—山药干贝仔排粥的做法将1.5杯大米...
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- 简单快手用料鸡蛋1只仔排250g番茄1个面粉250g土豆1个洋葱半个香菇3个猪皮300g番茄仔排砂锅手工面的做法面粉过筛倒入碗内适量加水再打鸡蛋和面揉成表面光滑的面团静置半小时取一个砂锅将仔排猪皮倒入煮加料酒生姜葱结酱油桂皮八角煮20分钟撇去泡沫接着加入土豆番茄青红辣...
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