![麻辣香芹鸡脖做法烹饪大全 地道麻辣香芹鸡脖如何做]( "麻辣香芹鸡脖做法烹饪大全 地道麻辣香芹鸡脖如何做")
- 这麻辣香芹鸡脖，除了香料，只用了盐、糖和料酒调味，简单到家，但味道丝毫不减。干香，麻辣，纯正，吮指香。配上小酒，聊着天，轻松享受慢调的周末好时光，再适合不过了！另：我个人不喜欢太过复杂的调味，所以整菜中只用到盐、料酒和糖调味，若是您口味重，可以在干煸这道工序中，添加自己喜欢的调味料...
- 7207
![香辣鸡脖如何做才美味，怎么做香辣鸡脖简单又好吃]( "香辣鸡脖如何做才美味，怎么做香辣鸡脖简单又好吃")
- 用料八角1个料酒1勺花椒10粒姜2-3片葱3小段大蒜1-2瓣冰糖3-4小块生抽3勺鸡脖1-2斤辣椒2-3个香辣鸡脖的做法开水先把鸡脖焯一下，大概煮10分钟，捞出鸡脖。再烧壶开水，将焯过的鸡脖放入，加料酒，葱，姜，花椒，大料，冰糖，生抽，辣椒一起炖15-20分钟拍2瓣大蒜放入锅中，再炖3-5分钟即可。喜欢吃...
- 27563
![麻辣鸭脖如何做才美味，怎么做麻辣鸭脖简单又好吃]( "麻辣鸭脖如何做才美味，怎么做麻辣鸭脖简单又好吃")
- 用料鸭脖3根料酒3克八角1克干辣椒16克花椒5克生抽10克老抽10克桂皮1克糖8克水一小碗姜4片麻辣鸭脖的做法鸭脖三根，大概一斤，买回家洗干净，过水，放了点姜，和料酒，不算材料栏的，是另外加的所有鸭脖用热水干净，放入所有的调料，一起下锅煮，煮了40分钟左右，烧干了进去看的时候就，就夹起来...
- 33913
![麻辣鸡脖的详细做法大全,简单又营养的麻辣鸡脖做法]( "麻辣鸡脖的详细做法大全,简单又营养的麻辣鸡脖做法")
- 女儿爱吃麻辣鸭脖没买到鸭脖就做的麻辣鸡脖味道照样好吃自己去市场选的配料和鸡脖没有添加剂我把鸡脖上的油也都给清理掉了吃着更放心用料鸡脖只姜片八角个冰糖克干辣椒个香叶片麻椒把盐克老抽勺水豆蔻麻辣鸡脖的做法把生的鸡脖焯水然后把所有配料放进锅里大火煮开转小火...
- 6311
![麻辣卤鸡脖如何做才美味，怎么做麻辣卤鸡脖简单又好吃]( "麻辣卤鸡脖如何做才美味，怎么做麻辣卤鸡脖简单又好吃")
- 下酒菜用料八角2个老抽2勺香叶2片鸡脖8只桂皮1块花椒10粒麻椒1把白糖5克料酒2勺干辣椒5个生抽2勺姜5片麻辣卤鸡脖的做法生鸡脖子洗净。锅中加水，加姜片，料酒去腥，下鸡脖子，水烧开后关火捞出。起锅加油，先加花椒，麻椒，姜片，辣椒段炒出香味，加一小块火锅底料增香鸡脖子下锅，煎至两面...
- 19276
![麻辣鲜香鸭架、鸭脖食谱大全及做法，烹饪好吃的麻辣鲜香鸭架、鸭脖方法]( "麻辣鲜香鸭架、鸭脖食谱大全及做法，烹饪好吃的麻辣鲜香鸭架、鸭脖方法")
- 受一位楼主的启发，第一次按她的方子做出来只有甜味，没有辣味，后来经过自己改良，送给几位同学家里人品尝，都受到称赞，绝对是出行游玩必备的小零食，也是一道下酒的好菜哟！没有最辣，只有更辣，哈哈哈。。。前提是我用的辣椒粉是超级超级辣的那种ˆ😊ˆ爱吃辣的童鞋可以尝试哦！用料料酒适...
- 26993
![麻辣鸡脖如何做才美味，怎么做麻辣鸡脖简单又好吃]( "麻辣鸡脖如何做才美味，怎么做麻辣鸡脖简单又好吃")
- 用料葱段三段花椒一把八角三个桂皮1块老抽适量生抽适量料酒2勺盐适量白糖适量鸡脖6只麻辣鸡脖的做法鸡脖洗净切段，冷水下锅加料酒葱姜去浮沫。起锅烧油，油热加葱姜花椒大料火锅底料后加鸡脖翻炒均匀加啤酒没过鸡脖，加盐生抽蚝油白糖调味老抽上色。大火煮开小火炖二十分钟大...
- 19137
![香辣烤鸡脖如何做才美味，怎么做香辣烤鸡脖简单又好吃]( "香辣烤鸡脖如何做才美味，怎么做香辣烤鸡脖简单又好吃")
- 想做鸭脖，市场没的卖。只好做鸡脖了。用料鸡脖适量花椒粉适量粒八角2个白糖半汤匙葱姜蒜适量料酒2汤匙盐适量酱油2汤匙辣椒粉根据个人口味孜然粉适量胡椒粉适量克蚝油2汤匙生抽2汤匙香辣烤鸡脖的做法鸡脖洗净，去除上面像脂肪一样的东西。沥干水分后，放入2勺料酒，两勺生抽，两勺...
- 25280
![麻辣鸭脖/鸡脖做法烹饪大全 地道麻辣鸭脖/鸡脖如何做]( "麻辣鸭脖/鸡脖做法烹饪大全 地道麻辣鸭脖/鸡脖如何做")
- 用料鸡脖/鸭脖1000克生抽1勺姜2片冰糖五小块料酒2勺葱一段八角2个花椒10粒盐适量老抽1勺麻辣鸭脖/鸡脖的做法水烧开将鸡脖/鸭脖放入锅中焯水，同时放入姜，蒜，葱段，料酒去腥。（大概十分钟左右）捞出鸡脖/鸭脖冲去血沫放入高压锅中同时放入葱，生抽，老抽（用来上色，不喜欢可以不放），料酒，花...
- 9806
![麻辣鸭脖（酱鸭脖）食谱大全及做法，烹饪好吃的麻辣鸭脖（酱鸭脖）方法]( "麻辣鸭脖（酱鸭脖）食谱大全及做法，烹饪好吃的麻辣鸭脖（酱鸭脖）方法")
- 禽类我最爱的部位就是脖子，嘻嘻～平时也很爱买绝味鸭脖，闲来无事，自己做下试试。味道很不错，虽然不能跟绝味比，but看着美剧充当下酒菜还是棒棒哒～🤞🏼用料鸭脖500g花椒适量八角2个桂皮适量香叶2片干辣椒15个啤酒1/2瓶冰糖适量酱油多些老抽适量料酒适量生抽适量姜5片盐少许以下辅...
- 31006
![麻辣鸭脖配方大揭秘 莱双喜香辣卤鸭脖食谱大全及做法，烹饪好吃的麻辣鸭脖配方大揭秘 莱双喜香辣卤鸭脖方法]( "麻辣鸭脖配方大揭秘 莱双喜香辣卤鸭脖食谱大全及做法，烹饪好吃的麻辣鸭脖配方大揭秘 莱双喜香辣卤鸭脖方法")
- 麻辣鸭脖配方大揭秘莱双喜香辣卤鸭脖麻辣鸭头是街头小吃中名气很大的一位了吧，其香鲜美味回味十足，有啃头，辣口不辣心，是很有滋味的休闲食品。鸭肉性凉，味甘，经常食之平肝去火，益气，配以辣、麻及几十余味中药材，使其主相辅相成。其辣，功能排毒瘦身，健体美颜；其麻，开胃益食，与辣互相作用...
- 12120
![麻辣鸡脖鸡叉家常版食谱大全及做法，烹饪好吃的麻辣鸡脖鸡叉家常版方法]( "麻辣鸡脖鸡叉家常版食谱大全及做法，烹饪好吃的麻辣鸡脖鸡叉家常版方法")
- 每次路过卖麻辣鸭脖的都想买点回家大快朵颐，一家人都喜欢吃着麻辣鸭脖喝点小酒，配个大片渡过某个休闲夜晚。随着物价上涨，食品安全问题频现，我要挽起长袖做厨娘，出得厅堂入得厨房才是王道。用料鸡脖鸡叉各5-6个麻椒和花椒适量八角3个辣椒适量老抽2勺姜5片生抽4勺白糖30克盐适...
- 15961
![麻辣鸡脖(追剧零食)食谱大全及做法，烹饪好吃的麻辣鸡脖(追剧零食)方法]( "麻辣鸡脖(追剧零食)食谱大全及做法，烹饪好吃的麻辣鸡脖(追剧零食)方法")
- 无聊追剧时的美味佳肴！卖相不好，但绝对美味！个人做法，不喜勿喷！用料鸡脖4只蒜蓉辣酱适量辣椒面适量芝麻适量孜然适量葱适量蒜2瓣小辣椒1个姜2片麻辣鸡脖(追剧零食)的做法鸡脖冷水下锅加葱姜蒜小辣椒！焯出血末!出锅过一下凉水！去掉血末热锅凉油，加入芝麻辣椒面孜然炒香！加入蒜蓉辣...
- 14470
![cook100麻辣鸡脖食谱大全及做法，烹饪好吃的cook100麻辣鸡脖方法]( "cook100麻辣鸡脖食谱大全及做法，烹饪好吃的cook100麻辣鸡脖方法")
- 用料鸡脖5-6个，cook100麻辣烤肉料30Gcook100麻辣鸡脖的做法鸡脖洗净加入30Gcook100麻辣烤肉料腌制3个小时放入烤箱中中高火烤制30分钟即可，一道美味的麻辣鸡脖就做好了。...
- 31092
![麻辣鸡脖子如何做才美味，怎么做麻辣鸡脖子简单又好吃]( "麻辣鸡脖子如何做才美味，怎么做麻辣鸡脖子简单又好吃")
- 用料鸡脖子一袋土豆一个干辣椒5-6个啤酒1瓶八角2个葱花克姜2-3片老抽一点点料酒1勺糖1勺盐适量生抽2勺香辣酱1袋辣椒面4勺花椒1勺麻辣鸡脖子的做法1首先把鸡脖子上的鸡油剪掉，然后凉水下锅放点料酒焯一下。2热油，放一小把花椒，炒香，把花椒捞出，然后放干辣椒，葱姜蒜，十三香，香辣酱...
- 9485
![麻辣鸭脖子如何做才美味，怎么做麻辣鸭脖子简单又好吃]( "麻辣鸭脖子如何做才美味，怎么做麻辣鸭脖子简单又好吃")
- 出不了门，外卖又不放心的日子，自己在家做麻辣鸭脖子吧，味道点像周黑鸭，配点啤酒解馋特别好～用料鸭脖子3根水1000克（焯水用）料酒30克八角1个桂皮1小块花椒7克麻椒3克冰糖20克香叶3片姜3片辣椒6-10个（不能吃辣就少放）水350克生抽25克老抽20克麻辣鸭脖子的做法鸭脖子去表皮上的白膜后...
- 19090
![香辣红酒鸡脖的详细做法大全,简单又营养的香辣红酒鸡脖做法]( "香辣红酒鸡脖的详细做法大全,简单又营养的香辣红酒鸡脖做法")
- 吃够了可乐鸡翅和绝味鸭脖的小伙伴，学起来吧！好吃不贵，简单易学，适用于各种鸡货🐔用料鸡脖4根鸡爪2个葱一段姜几片红酒50克火锅麻辣底料一勺白糖适量陈醋适量酱油适量盐适量香辣红酒鸡脖的做法准备材料:鸡脖、鸡爪切段，这里是一人份，也可以根据个人喜好加量或者做鸡翅、鸡架等...
- 8910
![从此告别周黑鸭久久鸭脖的麻辣鸡脖（鸭脖）食谱大全及做法，烹饪好吃的从此告别周黑鸭久久鸭脖的麻辣鸡脖（鸭脖）方法]( "从此告别周黑鸭久久鸭脖的麻辣鸡脖（鸭脖）食谱大全及做法，烹饪好吃的从此告别周黑鸭久久鸭脖的麻辣鸡脖（鸭脖）方法")
- 🔥从此告别周黑鸭久久鸭脖的…麻辣鸡脖（鸭脖），做法真的超级超级简单，谁都会做那种，好吃停不下来，凉热都好吃，个人更爱吃凉哒，再配瓶冰镇啤酒，无敌🍻‼️已经连着卤了四锅，每次都被大家一扫而光‼️食材上可以选择鸡脖，也可以是鸭脖，无所谓的，看个人喜好。用料鸭脖2.5斤-3斤料酒2勺啤酒1瓶...
- 14820
![酱鸭脖（麻辣鸭脖）食谱大全及做法，烹饪好吃的酱鸭脖（麻辣鸭脖）方法]( "酱鸭脖（麻辣鸭脖）食谱大全及做法，烹饪好吃的酱鸭脖（麻辣鸭脖）方法")
- 今年年初的疫情让吃货很受伤，熟食店都关门，更不能从武汉购买。反正都是闲在家里，就自己动手做做吧。这还是多年以前和武汉的一位大叔学的，我自己改良了一下我觉得按配方做出来属于微麻微辣，不过还要看你的干辣椒是不是很辣。不能吃辣的就酌情减少一些。用料鸭脖1kg醋一勺料酒2...
- 30327
![麻辣鸡脖（麻辣鸡爪鸭脖锁骨）食谱大全及做法，烹饪好吃的麻辣鸡脖（麻辣鸡爪鸭脖锁骨）方法]( "麻辣鸡脖（麻辣鸡爪鸭脖锁骨）食谱大全及做法，烹饪好吃的麻辣鸡脖（麻辣鸡爪鸭脖锁骨）方法")
- 很喜欢吃麻辣的卤味，特别是鸡脖、鸭脖、锁骨再配一点米酒，和自己的好友吃着聊着！麻辣的滋味微醺的感觉！用料鸡脖4斤老抽60克生抽60克料酒120克啤酒1瓶花椒16克辣椒30克冰糖60克姜40克桂皮2克香叶5片麻椒15克麻辣鸡脖（麻辣鸡爪鸭脖锁骨）的做法清洗鸡脖，水里放一小勺盐鸡脖冷水下...
- 24365
![麻辣卤鸭脖如何做才美味，怎么做麻辣卤鸭脖简单又好吃]( "麻辣卤鸭脖如何做才美味，怎么做麻辣卤鸭脖简单又好吃")
- 之前发货鸭脖的做法，不知道怎么被和谐了！重发😁这回真是鸭脖用料葱半根鸭脖10根姜1块干辣椒10个香叶3片桂皮1块八角3个茴香3克花椒20粒生抽5勺老抽5勺糖10克盐5克火锅底料5克麻辣卤鸭脖的做法两袋鸭脖22块钱洗净准备焯水水烧开放鸭脖加点料酒水开焯3分钟准备配料卤料可以买...
- 23502
![芹菜麻辣鸡如何做才美味，怎么做芹菜麻辣鸡简单又好吃]( "芹菜麻辣鸡如何做才美味，怎么做芹菜麻辣鸡简单又好吃")
- 用料西芹1棵五香干3块鸡肉半边花椒1勺老抽3勺料酒3勺豆瓣酱姜糖干辣椒生抽生粉芹菜麻辣鸡的做法姜，老抽，花椒调于碗内备用将鸡肉切小块，腌制调好的碗内，半个小时，放点点生粉，使鸡肉滑嫩芹菜切小段，五香干切块，备用。起油锅，待油6成熟，将鸡肉倒入炸至金黄色，捞出备用。倒少许油，放入干...
- 23123
![香辣炒鸡脖如何做才美味，怎么做香辣炒鸡脖简单又好吃]( "香辣炒鸡脖如何做才美味，怎么做香辣炒鸡脖简单又好吃")
- 用料鸡脖子四五个花椒若干八角2个一品鲜酱油一小勺姜三四片老抽两小勺白糖五克料酒两小勺葱段两到三段生抽一勺盐适量桂皮一小块香叶两片食用油老干妈酱适量蒜蓉辣酱两小勺孜然芝麻若干香辣炒鸡脖的做法首先把买来的鸡脖清理干净，上面的鸡油，鸡喉管啊，一些线状物都用剪刀清...
- 12420
![超美味的麻辣鸡脖，香香辣辣好吃到停不下来食谱大全及做法，烹饪好吃的超美味的麻辣鸡脖，香香辣辣好吃到停不下来方法]( "超美味的麻辣鸡脖，香香辣辣好吃到停不下来食谱大全及做法，烹饪好吃的超美味的麻辣鸡脖，香香辣辣好吃到停不下来方法")
- 上周两次朋友来家聚餐，都给做了鸡脖，他们边说好辣好爽一边继续吃着，有多少就能吃完多少。哈哈哈临了还问我要菜谱，说特好吃。于是写了这篇，大家也可以试试。自己做超级划算，而且健康做法也很简单。鸡脖也可以更换为鸭脖。其他卤菜也可以。用料鸡脖6根大葱1根生姜10大片冰糖4块...
- 8794
![香辣鸡脖子如何做才美味，怎么做香辣鸡脖子简单又好吃]( "香辣鸡脖子如何做才美味，怎么做香辣鸡脖子简单又好吃")
- 用料鸡脖子香料花椒1把干辣椒1把香叶2片八角1个桂皮1块调料郫县豆瓣2勺生抽2勺料酒2勺冰糖1小把香辣鸡脖子的做法鸡脖子斩段，泡水2小时左右，冷水+料酒+姜片，焯水后用水洗净中小火放冰糖，炒糖色加热至冰糖融化呈琥珀色，起大泡放入鸡脖子翻炒至上色鸡脖子推到一边放入郫县豆瓣酱...
- 22069
厨趣阁
