- 🍑🍑🍑为了今年夏天的大甜桃,开心的吃起来~依然是相对的低卡,绝对的美味,算是继芝士蛋糕后给内脂豆腐找的第二个去处哈哈哈懒人方子,配比基本一比一比一用料软烂大甜桃两个内脂豆腐100g酸奶100克淡奶油100克吉利丁片10g糖30克桃桃乐低脂慕斯的做法1.内脂豆腐、酸奶、淡奶油,加...
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- 为了消耗家里的桃子和上次剩下的一点儿奶油奶酪用料白糖30克桃子8个奶油奶酪100克无糖酸奶320克奥利奥或消化饼干100克黄油50克吉利丁片2片牛奶20克低热量桃子乳酪慕斯(6寸)的做法融化黄油,敲碎饼干,翻拌均匀压入铺好油纸的模具,放冰箱冷冻备用奶油奶酪室温软化打发➕酸奶翻...
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- 水蜜桃丰收季,各种蜜桃甜品相继蹦出,但还是对这款蜜桃慕斯最为满意,不但做法简单,而且每吃一口都可以吃出初恋的味道~用料蛋糕底鸡蛋4个牛奶40克玉米油40克低筋面粉40克盐1克细砂糖40克柠檬汁几滴糖渍蜜桃大水蜜桃1个水200克细砂糖60克柠檬半个慕斯糊奶油奶酪150克吉利丁片10...
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- 纯粹记录一下自用方子,没有过程图用料黄桃泥200g淡奶油200克吉利丁片10g镜面材料黄桃泥50g黄桃罐头水50g吉利丁片5g黄桃慕斯的做法黄桃打成泥。加热一下放进泡软的吉利丁淡奶油加20g糖分打6分发混合一起...
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- 用料🍰蛋糕🍰鸡蛋1个细砂糖(蛋黄用)5克细砂糖(蛋白用)10克玉米油15克牛奶25克低筋面粉20克柠檬汁少许🍑桃桃酸奶慕斯🍑水蜜桃2-3个奶油奶酪200克细砂糖50克柠檬汁8克浓稠酸奶140克淡奶油120克吉利丁片10克🍪装饰🍪手指饼干1包草莓巧克力桃桃慕斯蛋糕(4寸)的做法蛋黄蛋清分离,蛋...
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- 掐吊兰爱好者。哎呀呀,这个蛋糕从去年开始就想做了,结果拖到现在,今天去超市的时候已经没有新鲜白桃了,上个礼拜我还在想肯定还会有的,哼哼。还好我有囤山形的白桃罐头,哈哈。心想好的小伙伴可以自由发挥,做个白桃+蜜桃+黄桃就是正宗的桃子三重奏了!没有桃子酒可以换蜜桃微醺,也可...
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- 用料淡奶油150克吉利丁片1片.5g细砂糖10克芒果果泥75g玫瑰花适量芒果果泥可以换成其他水果果泥。没有果泥的可以换其他慕斯配方。喷砂白巧克力100克可可脂45克色拉油30克红色素适量。将其全部混合均匀桃心慕斯的做法将果泥,糖加热至冒热气。放入泡软的吉利丁融化。淡奶油...
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- 有什么用什么。往日用黄桃罐头,而今用鲜果。黄桃慕斯,指定选题。懒得做成蛋糕,搞个甜点杯。不过很遗憾,对于眼里只有慕斯体的人来说,一切装饰都是多余。种种设想,毫无用武之地。为着不显单调平淡,几颗黄桃肉丁配上绿叶,这大概就是最能被接受的装饰了。。。。。用料黄桃果泥120克...
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- 用料魚膠粉1茶匙/3g奶油奶酪125g糖20g淡奶油110g水1茶匙杏桃果醬30g杏桃奶酪慕斯(杏桃芝士慕絲)的做法先把淡奶油發至6成備用奶油奶酪加糖打至滑身魚膠粉加水並隔熱水溶解將奶油奶酪及淡奶油混入已充分溶解的魚膠水冷凍2小時即成!...
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- 家里买了很多桃子,不软,吃起来没什么味道,索性拿来榨汁用料桃子1个养乐多1瓶茶水100ml冰块4块柠檬0.5个蜂蜜适量夏日限定🍑桃子养乐多慕斯茶的做法把桃子切成小块,加入料理机。可以提前准备茶水,晾凉。挤柠檬汁,防止桃子氧化。加入适量蜂蜜,养乐多,冰块,最后加茶。搅拌,完成。可以...
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- 看过一个外网博主做这种一个碗的慕斯,但是都是奶油奶酪,感觉太腻了😂所以就让我改装成健康低卡的啦!用料猕猴桃一个浓稠老酸奶一杯生腰果一把吉利丁片两片奥利奥/全麦饼干碎适量猕猴桃慕斯(低卡)的做法先把腰果泡水过夜。第二天开始做之前,把吉利丁泡软,泡软后在碗里倒点温水没...
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- 黄先生过生日呢!实在不能再纵容圆滚滚的他吃奶油蛋糕了୧😂୨选个难度不大的慕斯蛋糕吧当天做当天吃简单新鲜还有仪式感!❤用料奥利奥饼干80g黄油30克蜜桃(选择偏熟偏软的,脆的桃肉容易影响口感!)两大只,约400克酸奶(可以是无糖的,或者浓稠的老酸奶)150克牛奶120克黄糖5克吉利丁片4...
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- 第一次动手一个人完成一个慕斯,没有果酱和果蓉,用新鲜猕猴桃切片装饰。用料鱼胶5克奶油125克戚风蛋糕6寸一层2厘米细砂糖10克猕猴桃1.5只水35克镜面做法:猕猴桃0.5只水50克明胶(鱼胶)2.5克绵白糖10克猕猴桃慕斯的做法六寸戚风蛋糕,我选了底层切边,约2厘米厚,小于慕斯模(六寸)具一...
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- 私人记录配方用料消化饼干70克黄油35克奶油奶酪60克吉利丁粉10克水50克牛奶50克白糖25克淡奶油210克rio白桃100g红色色素适量白桃慕斯的做法消化饼干敲碎加入黄油冷藏30min吉利丁粉加水泡发五分钟后隔水融化奶油奶酪隔水软化加入白糖打发倒入隔水融化的吉利丁粉和牛奶加...
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- 【记录】油管upCookingTree作业原方做调整模具尺寸:4寸+6寸用料蛋黄2个桃子2个牛奶150g吉利丁13g糖50g淡奶油170g桃子果冻180g色素红色桃子慕斯的做法海绵蛋糕坯部分①提前做好一份6寸海绵蛋糕,切片铺入6寸慕斯模具4寸桃子果冻部分①果冻隔水加热后加入4g吉利丁粉,搅拌均匀...
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- 卡乐比的吃法有很多,加牛奶,加酸奶,加米粥(我还试过加可乐,雪碧😜)。后来尝试着把它加进慕斯,脆脆的麦片加上绵软的慕斯,口味真的一级棒😚这款慕斯我用的是卡乐比综合水果的,其实纯麦片也可,水果可以自己根据喜好和时令现加。也可以只用酸奶,推荐用浓稠型的。我在酸奶里加了樱桃泥,樱...
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- 配方使用的桃子水和桃肉是提前一天用血桃+冰糖+柠檬片炖的,然后放入冰箱冷藏桃子慕斯杯,分量是9cm正方形杯*2用料消化饼干适量马斯卡彭1份50g淡奶油13份150g桃子水80ml桃肉适量吉利丁粉1g椰子酒一勺淡奶油250g糖15g桃子慕斯杯的做法奶油奶酪加淡奶油1加糖加椰子酒混合打发...
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- 用料汽水150克樱桃若干吉利丁片6g香草冰激凌200克牛奶200ml白糖15克吉利丁片10克樱桃慕斯的做法把樱桃去核,漂亮的一面朝下摆放。6g明胶用冷水泡5分钟后,沥干水分,隔水加热融化,倒入50ml汽水中,搅拌均匀后再加入100ml汽水搅拌均匀。把搅拌均匀的汽水吉利丁混合物倒入樱桃中,放...
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- 经典合拍的四种口味,也可分开单独使用,喜欢的同学请关注我们。用料樱桃慕斯配方:吉利丁片2片玉米淀粉10克砂糖55克黄油15克牛奶70克蛋黄40克酸樱桃或果泥110克海绵蛋糕底托配方:砂糖75克低粉70克泡打粉4克植物油30克鸡蛋100克牛奶40克零陵香豆慕斯配方:淡奶油250克牛奶80克砂...
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- 1.因为家里有桃子快烂了2.买的春季限定樱花抹茶味奥利奥,不想吃夹心,只想吃饼干部分。3.第一次做的慕斯送人了,自己一口没尝到,不甘心呐~所以…我开始折腾了…(做完只想赶紧尝一口,根本顾不上拍照。)用料————————慕斯底————————消化饼干或奥利奥70克黄油30克—...
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- 用料淡奶油250g吉利丁片10g樱桃果酱100g牛奶40g薄荷叶,樱桃装饰用消化饼干碎80g黄油40g樱桃慕斯杯的做法吉利丁片凉水泡软淡奶油打到6分发樱桃酱打碎,牛奶加热泡软的吉利丁片放入牛奶里搅拌融化,倒入樱桃酱将混合物与奶油翻拌黄油隔水融化,倒入饼干碎里翻拌,入磨具压紧压平,放...
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- 水蜜桃是我最喜欢吃的水果,赶上特价,买了两个回来就做了,外面就是普通的酸奶慕斯浆,里面放了冻了一晚上的桃子果酱,没想到出来的效果还不错,嘻嘻~用料桃子2个柠檬汁8滴细砂糖40克水20克苹果胶3克水蜜桃慕斯的做法把桃子切碎,撒上细砂糖,柠檬汁放一小会儿。然后加入少许水,连皮带桃...
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- 慕斯蛋糕的口感比布丁还要柔软顺滑,并且制作起来相当方便,如果对做蛋糕不太在行,那么简单易做,成功率超高的慕斯蛋糕一定可以让你重拾信心。今天分享的这道水果酸奶慕斯,加入新鲜的水果和浓稠的酸奶,丰富的口感层次和营养绝对值得一试!用料黄桃200g牛奶100g淡奶油100g酸奶100g细...
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- 用料消化饼底70克红糖10克黄油25克奶油奶酪170克糖粉35克香草精2勺奶酪层吉利丁片5片淡奶油60克透明蜜桃饮200克果冻层吉利丁片5片一个大桃子1个乐葵六寸桃子慕斯的做法消化饼干用擀面杖敲碎加入黄油、红糖搅拌均匀,放进模具压实,放冰箱冷藏1个小时奶油奶酪软化加入汤粉打...
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- 用料牛奶100ml奶油100ml细砂糖10克吉利丁粉8-10g桃子1-2个蜜桃慕斯杯的做法将100g桃肉和100ml牛奶用用果汁机打成液体吉利丁粉加水,大约1:3的比例搅拌后,上锅蒸至融化边蒸边搅拌将蜜桃牛奶和吉利丁混合,搅拌均匀淡奶油加糖打发,至于几分,这个我说不好。我的程度是有点硬,有波纹...
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