- 俗话说:女子三日不断藕,作为女生,莲藕可是要多多益善哦用料莲藕一段泡椒适量盐适量鸡精适量芝麻油适量白醋适量凉拌脆辣藕片的做法将莲藕洗净去皮,切成片状坐水锅,开锅后放入莲藕片焯,我焯了三四分钟将焯好的藕片迅速倒入凉水中,流水冲洗,这一本至关重要将凉藕片控干水分后放入一...
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- 💥春天天凉拌菜就是受大家欢迎的!又能开胃,又解馋。今天给大家分享的是凉拌藕片,酸辣过瘾,脆爽下饭!吃一次就爱上!根本停不下来。赶紧试试吧用料藕2节蒜2瓣葱1根小米椒3个白芝麻10克生抽4勺老抽1勺陈醋2勺蚝油1勺白糖10克黑胡椒粉半勺香菜1根巨过瘾❗️酸辣爽脆的凉拌藕片的做法...
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- 莲藕含铁较高,并含有大量维生素C和膳食纤维,生食能生津止渴,清热除烦,熟食养胃消食,补心止泻,夏天食用能补充营养,并能治热病口渴。凉拌藕片是一道经典的汉族小吃,属于浙菜系。主要食材是莲藕,口味鲜香,爽口解腻,开胃下酒。用料藕2节【饭趣酱油】适量小米椒3-4个葱(香菜)、蒜末少许盐...
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- 没有故事。用料藕1节油3勺蒜2瓣生抽3勺芝麻1勺辣椒粉依个人喜好醋依个人喜好盐一丢丢味精一丢丢葱适量凉拌辣藕片的做法取一节藕,削皮,洗净,切片。处理好的藕片焯水,过程中可以加一点白醋,会使藕片更好看且增加底味。藕片焯水时同时准备干料,在碗中加入1勺辣椒粉,一勺蒜泥,适量葱...
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- 谁能拒绝一份酸辣爽脆的开胃菜凉拌藕片呢!又可以当零食,又可以当下饭菜,绝绝子呀~而且做法简单容易~用料藕2节葱1根蒜5瓣自制辣椒酱适量陈醋适量盐适量酱油适量油少许胡椒粉少许鸡精少许酸辣爽脆的凉拌藕片的做法准备材料1.藕片去皮洗净,切成大小均等的薄片(如图);2.葱切段备用3....
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- 用料藕2节凉拌藕片的做法1.藕削皮切煮熟加一勺盐.一勺白醋捞出备用2.碗中粗辣椒粉.细辣椒粉.蒜末.白芝麻.淋上热油.生抽四勺.陈醋二勺.耗油一勺.白糖一勺.孜然粉一勺.胡椒粉一勺搅拌均匀.3.酱汁倒入藕中翻拌均匀小贴士醋不能忘记...
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- 时间:约10-15分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料藕1节调味料生抽15g醋5g香油5g糖3g辣椒末10g香辣凉拌藕片的做法藕洗净,去皮。削好皮的莲藕放入水中,大火烧开后,中火煮焖煮15分钟。取出,在凉水中浸泡10分钟冷却,口感会更好。将冷却好的藕切片。藕片放入碗中,倒入所有调味料,拌匀即可...
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- 用料藕2节鸡精半勺生抽2勺蒜3瓣盐3克清水适量凉拌醋2勺香菜1根白芝麻2克冰糖3克小米辣2颗脆辣爽口快手菜-凉拌藕片的做法1⃣️将藕洗净削去外皮,切薄片泡入凉水,防止氧化变色影响美观,锅内注水烧开,放入盐下藕片,汆烫两分钟立刻捞出过凉水浸泡备用,切勿时间过长失去藕的脆口。2⃣...
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- 用料藕4节蒜5瓣姜3片葱2根小米辣适量熟芝麻适量生抽2勺陈醋2勺耗油1白糖少许盐适量香菜3根食用油适量爽脆可口的凉拌藕片的做法藕断削皮清洗干净切片水烧开下锅,水再开捞起过凉水准备葱姜蒜辣椒香菜切碎加入熟白芝麻备用起锅烧油油热到入碗中加入陈醋生抽耗油白糖盐搅拌均...
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- 夏日最佳小吃/开胃小菜。我这个做法较清淡而且稍有不同,闻着挺香的。我做菜从不用味精鸡精。用料嫩藕凉拌醋小红米椒切小圈黄瓜香菜切段白糖花生油麻油生抽蒜末紫苏切碎盐巴凉拌双脆(黄瓜藕片)的做法黄瓜、藕片洗净切块儿,装大碗。所有佐料和配菜(除花生油、麻油外)全倒入大碗里...
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- 最喜欢鲜藕涮火锅吃,但是每次剩下一段,总觉得可惜,做了这个凉拌脆藕,简单好吃,还下饭用料藕1节盐2克醋2勺生抽半勺老抽1勺糖半克葱末适量(可不放)香菜末适量(可不放)小米椒适量蒜2瓣凉拌脆藕的做法鲜藕洗净打皮切片,藕中间孔洞也要清洗干净锅内烧水至沸腾,下藕片烫一分钟捞出过凉水,...
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- 用料藕节小米辣蒜瓣生抽勺蚝油勺白糖克盐克凉拌藕片的做法藕洗净切片,锅里加水加盐,煮10分钟左右,捞出凉水过一遍备用倒适量生抽、蚝油、花椒油、老干妈、切一颗小米辣;切适量蒜蓉,锅里加油,油热后放冰糖、蒜蓉炒香,倒入料汁中,拌匀将料汁倒入藕片中,拌匀即可食用...
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- 追剧必备小零食用料藕3节醋3勺细辣椒面3勺粗辣椒面2勺葱花(可以用蒜代替)适量白芝麻1勺热油适量耗油1勺生抽2勺老抽1勺孜然粉2勺花椒粉1勺陈醋2勺香油1勺糖1勺脆辣藕片的做法1.藕洗净去两头刮皮。2.锅内放清水,加3勺白醋,藕下锅小火煮31分钟。3.用烧开的热油淋上细辣椒面,粗...
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- 因为现在刚2月底,同事买到藕我还惊讶了一下,我印象中荷花是夏季才开,查了一下北方的藕是四月到五月种植,所以熟的比较晚,再加上现在的储藏技术已经很不错了,所以在3月初这个季节也可以买到莲藕啦~用料莲藕芝麻辣椒粉花椒粉香醋生抽香油盐糖香菜碎葱花香辣爽脆的【凉拌香辣藕片...
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- 用料藕1节蒜.小米辣.小葱.油辣椒.白芝麻盐.白糖.鸡精.蚝油.生抽.醋香菜超脆爽🉐️凉拌藕片的做法1.莲藕去皮切片洗净焯水2.焯水后捞出过冷水控水1.碗中放入蒜泥.小米辣.小葱段.油辣椒.白芝麻后泼入热油2.再加入味极鲜.醋.蚝油.白糖.盐.鸡精搅拌均匀1.碗中放入控好水的藕片...
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- 这种凉拌的藕片比炒的藕片不知道要好吃多少,酸酸辣辣、清脆可口,美味!用料藕1节白糖1勺香油1勺香菜2根醋3勺鸡精1勺盐1克姜3片生抽3勺小米椒3-5个蒜头5瓣青尖椒1个酸辣脆爽的凉拌藕片的做法准备好以上材料备用将藕洗净去皮,切成小片备用。将生姜、蒜头、红米椒、青尖椒、香菜...
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- 夏天必备小凉菜用料藕2节蒜2瓣香油2勺香菜1根醋3勺酱油2勺小米椒1个耗油1勺芝麻5克超级脆爽的凉拌藕片的做法藕切片焯水过冷水芝麻➕耗油➕生抽➕香菜➕蒜末➕醋调成酱汁混合好即可...
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- 喜欢吃凉拌,这个藕片做了好多次,每次的味道都不太相同,因为我放调味料特别随性,这次做的我自己觉得味道还不错。所以记录下来,以便下次自己想吃的时候不要忘记😆用料藕大的1节(2人份)小米辣4个长条青辣椒半根蒜6瓣芫茜随意花椒20粒酱油3-4勺耗油1勺香油半勺陈醋2-3勺米醋1勺盐小...
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- 这个料汁土豆片千张烤豆腐同样适用用料藕节蒜瓣小米辣白芝麻克生抽勺陈醋勺蚝油勺白糖克辣椒面勺香菜根清爽开胃小菜-酸辣脆爽凉拌藕片🥗的做法莲藕去皮切片水开煮1分钟捞出过凉水备用调个料汁:小米辣➕四勺生抽➕两勺香醋➕一勺蚝油➕一勺白糖➕一勺孜然粉➕一勺辣椒粉➕...
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- 搬运dy添饭小哥哥方便自己做着吃真的很好吃,做过好几次,绝绝子✨用料藕2节辣椒粉2勺白芝麻30克热油3勺生抽4勺香油1勺蚝油1勺老抽半勺醋2勺白糖半勺鸡精勺花椒面小半勺孜然粉半勺凉拌香辣藕片的做法煮大概八分钟~放凉水里浸泡切片莲藕2斤,粗辣椒面1勺,细辣椒面1勺,白芝麻1勺,热...
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- 用料藕凉拌藕片(辣椒面)的做法1.藕洗净,不要去皮,中间对切,放锅里,加盐,八角,花椒,煮开后转中火煮20分钟,捞起摊凉2.藕切片,调入酱油,蚝油,鸡精,醋,糖,蒜,芝麻油,辣椒面,油辣子(花生碎,辣椒面,各种香料的辣椒油)搅拌均匀3.放油小火炒碎花生,加姜,蒜,辣椒爆炒,加芝麻4.倒在藕上...
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- 莲藕辣椒油白糖盐味精生抽鲜青椒用料藕2节白糖5克酱油5克盐1克凉拌脆藕片的做法莲藕去皮切薄片,在用开水加一点白醋焯一下藕片8分熟就可以了然后捞出来过冷水在进行下一步藕片在水里捞出来了控干水分,加入生抽辣椒油盐味精白糖和青椒段小贴士莲藕要多清洗几遍防止有淤泥...
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- 用料藕1节生抽适量白醋可以多来一点白糖适量盐适量葱几片姜1片食用油适量(不用放太多)花椒几粒小米辣1个凉拌酸甜辣藕片(脆脆脆)的做法藕去皮,切成薄片,越薄越好。切完放在凉水里泡一泡,主要里面的淀粉去掉一些。水烧开把泡好的藕片放进去,开水焯2分钟焯好后,放在冷水里过两遍,这样...
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- 夏天的开胃前菜~用料藕1节小米辣2-3个白醋适量盐适量白糖适量鸡精适量味精适量凉白开一碗装饰柠檬/香茅草/芹菜没有也可凉脆藕片的做法藕削皮,切薄片,泡入水中,水中放3盖白醋,防藕变色。泡藕的时候调制腌汁。一碗凉白开+盐(多放)+糖(适量)+鸡精+切好的小米辣段+白醋(白醋糖小米辣的味道...
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- 夏季开胃凉菜用料嫩藕500克蒜2瓣小米椒2个香葱可选盐适量鸡精1小勺蚝油1小勺米醋2勺生抽1小勺白糖1小勺食用油适量白芝麻适量十三香一勺凉拌酸辣莲藕凉拌藕片凉拌莲菜的做法嫩莲藕洗净切1MM左右厚薄片泡水洗去淀粉备用(凉拌用的莲藕一定要选非常嫩的口感才最好)煮锅内放适...
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