- 用料绍兴酒1勺甜椒粉1茶勺软黄油15g肉豆蔻粉1茶勺材料:2人份叉烧肉:有肥有瘦的猪肉250g李锦记叉烧酱2勺+1茶勺土豆包:土豆300g淀粉25g蛋黄1个叉烧肉土豆包的做法叉烧肉部分:肉切成小丁将肉与2勺叉烧酱、绍兴酒、甜椒粉搅拌均匀,放入冰箱静置一晚上肉腌好后,直接带酱,不要再给油,...
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- 名字一长串的电饭锅焖饭,其实做起来超级简单用料叉烧肉(用培根也可以)土豆包菜香菇瘦肉米生抽盐叉烧土豆包菜香菇焖饭的做法将土豆去皮切成小块,包菜、香菇、叉烧切片,瘦肉剁成肉末,米饭淘好备用将肉末下锅炒出香味,加入土豆、香菇和包菜,加少许盐调味,等锅里的菜差不多都炒出香味...
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- 叉烧包是肥妤和妤爹的一大心头好,外面好点的叉烧,基本都在三十多四十一斤,自己做的呢?多好的猪肉,成本都可以减少最少一半,只需要简单的步骤,你也可以成为叉烧达人∠(ᐛ」∠)_这里老母亲教你,如何不用烤箱,制作入味又诱人的家常叉烧(⁼̴̀.̫⁼̴́)✧入味的秘诀是,过夜腌制哦!用料...
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- 今买的叉烧有些偏肥了,挑出肥肉多的叉烧肉切成丁加上孩子喜爱的土豆、配上洋葱、杏鲍菇、青椒提升口感,混搭滴效果还不错(*๓´╰╯`๓)♡用料叉烧肉150克左右面粉300克酵母4克清水适量(其中和面需要150克左右)蚝油1勺黄豆酱、叉烧酱(可换成酱油)少许土豆150克杏鲍菇、洋葱少许...
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- 之前参考app里的叉烧肉馅咸得无法下口,按照自己口味调成广东甜口的,因为叉烧酱加的不多,也没有上老抽,馅料颜色很一般:)600g肉,600g粉做23-25个包子,每个包子皮我还是习惯45g上下的重量。肉切丁,随意切的不太大不太小的,估计7mm上下。如果切的过小油脂容易全部逼出来。试问掐着肚腩...
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- 用料面粉500克酵母5克糖10克香菇适量切碎葱切碎酱油2勺叉烧肉包子的做法面包机和面发酵后包入叉烧肉和香菇二发后蒸I5分钟再焖5分钟,开盖。...
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- 正宗的广式叉烧包应该是开花的,面皮也有讲究,会使用老面,同时还需要加入臭粉、泡打粉来提升面皮的蓬松度,出炉的时候炸开花的包子,里面的叉烧汁水流出,看了非常的有食欲。口感方面,也是非常的喧腾,松软,香甜而不粘牙。今天这款叉烧包,我就使用了博客中梅干菜肉包的面皮,也是非常的松...
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- 广式叉烧肉,甜香不腻,是叉烧包和搭饭的灵魂用新鲜猪颈肉做叉烧肉,肥瘦适中,口感更好用料猪颈肉2块(一块做叉烧肉,一块做叉烧包子馅)约600克叉烧酱(李锦记)150克姜3片葱3根切段蒜3瓣红辣椒1~2个糖粉20克麻油5克淀粉10~20克高度米酒20~30克香菜(连头一起洗干净)2根叉烧肉(馅)&叉烧包的...
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- 喜欢吃面食,各种包子,面条,我都怀疑我是我妈是从东北把我捡回来的😁叉烧包超好吃,俺家老公就是几个包子把我骗到手的,哈哈,成也包子,败也包子😍叉烧包要用五花肉做,放心绝对的油而不腻,肉食动物千万别错过,一起来哦😄用料五花肉适量生抽适量白糖适量五香粉可放可不放蜂蜜适量耗油适...
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- 开封菜的土豆泥?NONOno!西餐中做!咸香口儿,带香脆壳的土豆泥,试试呗!用料土豆大1个半香菇4朵肉末(香菇肉末我8是提前炒好的)100克叉烧切丁(也可换成火腿肠丁早餐肠丁)100克葱段2根洋葱丁100g盐适量克鸡精少量猪油适量叉烧香菇肉末土豆泥的做法老妈买的土豆好得不行,洗净去皮切块,蒸锅...
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- 做过甜包子后,儿子强烈要求再让我挑战肉包子。妈妈的包子皮做得一级棒,软而Q,再把肉给调制出味,两者结合想想都美味。好嘞,赶紧下单一盒梅花肉,开工!用料梅花肉200克叉烧酱2汤勺蚝油1汤勺生抽1汤勺老抽半汤勺蜂蜜1汤勺生姜2大片蒜1瓣啤酒200ML包子皮材料:中筋粉200克冰牛奶60克清...
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- 家人最爱吃的一款包子借鉴高手自己调整适合自己的配方24个包子用料五花肉600克叉烧酱80g生抽10g蚝油20g料酒2勺蜂蜜30g淀粉5g姜4片大蒜2瓣热水900克包子材料酵母7克牛奶380g玉米油20克中筋面粉500克小麦面粉200克叉烧肉包的做法猪肉洗干净,切小块,八成精两成白切成这样的肉...
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- 真正带给你痛苦的并不是那个人,而是你对那个人的期待,是那个期望带给你痛苦。当你放下了这些所谓的期待,心中自然就不会有那么多的抱怨。生活终究是自己的⋯⋯思绪万千,又是听雨啃包子的一天。用料面团:中筋面粉500克白砂糖10克猪油10克酵母5克水300克盐3克馅:黄油10克前腿肉30...
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- 懒人用料叉烧8元土豆1只叉烧土豆的做法先炒叉烧,再放土豆,加蚝油,盐小贴士懒得写这么多步骤...
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- 用料叉烧肉100克低筋面粉500克蚝油3勺老抽3勺水100克兔肉叉烧包的做法1.一个优雅的环境很重要。小胖子作伴干活更起劲小贴士木有...
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- 用料五花肉500克叉烧酱(李锦记)50克料酒30克老抽5克生抽15克冰糖30克叉烧肉叉烧包的做法先将五花肉放网篮,5分钟/50度/速度5,清洗出浮沫血水后用清水冲洗干净!再将所有的食材调料放入主锅,设置25分钟/V/反转小勺烹饪。烹煮完的样子。装盘出锅,趁热享用。也可以待冷却至60度以下,t...
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- 最近老是在做面包,感觉有点腻,换个口味。本来想做粤式叉烧包,发现有点来,又准备做点花式叉烧包,发现也挺难的。算了,就来了叉烧包子。省事,不用老面,节约时间。也挺好吃的。用料叉烧馅料去皮五花肉300克叉烧酱40克蚝油10克酱油5克蜂蜜15克清水适量淀粉适量蒜2瓣料酒1勺包子皮普通...
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- 用料叉烧酱6勺糖15克酱油l勺蚝油1勺淀粉适量料酒2勺姜4片姜粉适量港式叉烧肉【叉烧包内馅】的做法猪肉(梅花肉)400克,切丁洗一下水,沥干水分,把所有材料混合一起搅拌放冰箱冷藏腌制24小时,24小时过后从冰箱取出腌制好的肉起锅热油放肉炒中途放适量的水,最后勾芡淀粉收汁完成。完...
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- 家有爱吃包子的娃用料牛肉香菇馅料400克自发面粉500克水250克盐1克糖1克牛肉叉烧包的做法1、500克面粉+250克水,面包机按揉面功能。揉面完成后发酵至两倍大。夏天可以室温发酵哦。面团分成小剂子,擀成薄饼状。2、勺一勺牛肉馅料,从右往左打褶子,直到封口即可。3、包的一般,请...
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- 用料叉烧肉和酱汁适量土豆一个面粉适量酵母2克淀粉两小勺叉烧土豆包--懒人版的做法面粉加水加酵母和开,揉成不粘手的面团,盖上保鲜膜一旁发酵趁面团发酵的时候,将吃剩的叉烧肉切块,土豆切小丁,酱汁加点水,锅内炒均匀,加入淀粉成稠状。放凉,可放冷藏十分钟左右,这样好包一点面团发...
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- 和面发面在上两个菜谱。调料汁的量可以按照肉的多少来添减。毕竟不是正宗的叉烧包,觉得味道欠佳的可以自己调整。用料叉烧酱3勺五花肉2斤蚝油1勺生抽3勺老抽1勺黄豆酱1勺白糖1勺水适量洋葱1个酱肉叉烧包的做法1、把五花肉、洋葱切丁备用。2、调料汁(叉烧酱、生抽、老抽、蚝...
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- 广东早午晚茶市都有叉烧包,只是我比较嫌弃它过于肥腻的口感,所以这款包点总不在我们的点单范围内。早几天在微博“夏妈的厨房”看到视频版的自制叉烧包,有心学起来自己做,老话说:“失败乃成功之母!”今天是第三次制作出来的成品,在我的眼里已经算得上perfect了!结合了之前有些失...
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- 自制家庭版烤肉,非常下饭下酒😍每个烤箱温差不一样,请根据烤箱温差调整温度。对于上色,我个人不喜欢用老抽哈,我觉得老抽味道有点大,我都是用李锦记万字酱油来代替老抽上色🙈。用料梅花肉1.5斤油2勺酱油4勺蚝油2勺老抽(或万字酱油)1或2勺白糖4勺(不喜微甜的,请行减量)盐适量黑胡椒...
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- 美味可口的叉烧肉,之前是用空气炸锅烤的,现在改用小美煮,更入味。用料叉烧酱45克蜂蜜1小勺酱油15-20克蚝油15克冰糖10克蒜头4瓣红辣椒2个葱1-2根猪肉(可选用猪颈肉或米同肉)500克小美版叉烧肉@叉烧包肉馅的做法整块猪肉切1.5厘米左右厚大片。肉放网锅再放主锅,水放过网锅,设定5...
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- 孩儿的早歺,晚点,我们的下午饭。做一回,多点种类。用料叉烧酱一大勺脊肉切小丁400克酵母6克后腿肉剁肉沫260克小葱头碎适量芹菜碎适量煎豆腐捏碎适量面粉材料牛奶400克淡奶油130克盐2克面粉1000克糖30克叉烧包,芹菜豆腐包,葱肉包的做法脊肉二肥八瘦用叉烧酱,蜂蜜,蚝油腌制两个小...
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