- 每一个买了带烤叉功能的烤箱的,一定都会第一时间想实践烤鸡徐徐转动出香味的时刻吧。我也是,而且我想说,过程很美好,那个香味……诱人程度?朋友说,超有街头烤鸡的即视感。用料干罗勒整鸡(约1Kg)蜂蜜烤叉版烤鸡的做法整鸡处理干净内脏,用黑胡椒烧烤调料涂抹内外,腌制。冷藏置于冰箱2...
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- 用料鸡1只酱油适量葱4根姜适量转叉烤全鸡的做法最高温230度提前预热烤箱准备一只两斤多重的鸡,提前用姜葱和酱油腌制两小时以上,过夜更好更入味。烤箱配套的烤叉、烤盘和锡纸、牙签烤盘上垫一张锡纸,这样便于之后清洗。烤叉穿过鸡肚子,两端锋利的叉子一定要固定好,否则就无法...
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- 传说中的母亲都喜欢说:生块叉烧好过生你!但是如果你学会了做叉烧,你就可以跟母亲说,还是我比叉烧强太多了吧?!用料半肥瘦上肉500g叉烧酱2勺生抽1勺耗油1勺老抽半勺蜜汁烤叉烧(烤箱版)的做法把上肉洗干净之后,用厨房纸吸干水分。然后将上述材料都倒到碗里,给肉肉马杀鸡(按摩),可以顺便...
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- 用料鸡叉骨一袋油适量涂抹克烤箱版烤鸡叉骨的做法抹完油后,放烤箱150度40分钟...
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- 第一次写菜谱,没有拍过程图,下次再补齐😊用料鸡翅10个料酒5克蚝油10克生抽20克叉烧酱30克姜3片黑胡椒1克白糖3克香葱段适量烤鸡翅(叉烧酱版)的做法鸡翅洗净,寖泡半个小时去血水!把鸡翅放盆里,所有调料混匀后倒进盆里拌匀!放冰箱冷藏2小时以上腌制入味!烤箱预约200℃,中层烤制25分...
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- 叉烧好吃自己做用料猪里脊肉2条葱2根蒜3-4瓣姜3-4片李锦记叉烧酱3大勺蜂蜜2勺甜面酱1勺蚝油1勺糖5克盐2克秘制烤叉烧(烤箱版)的做法里脊肉洗净吸干水分,葱姜蒜切好放入用叉子给里脊肉身上叉满小孔方便入味,放入除了一勺蜂蜜外的其它调料,按摩均匀盖保鲜膜冷藏1晚。中间可以翻...
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- 这是一道闪电菜,小时候妈妈会在买菜的时候,如果想给我们加加餐,就会顺道在烧味店买半斤叉烧肉。烹饪这道菜可都是祖传秘方,普通老百姓就知道它的味道特别,香蜜味十足!不知道从何时起,李锦记也出叉烧酱的,就像奥尔良烤翅腌料一样,虽然没有办法跟必胜客的烤翅比较,叉烧肉同理没有办法...
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- 用料鸡腿肉一只腿叉烧酱适量胡椒少许盐少许白酒or料酒少许蜂蜜适量叉烧鸡腿肉(烤箱版)的做法去骨鸡腿肉洗净'厨房用纸擦干水分'放胡椒粉'少许白酒'少许盐'叉烧酱腌制半小时左右(想更入味可以在鸡腿肉用叉子叉些小孔'也可以放冰箱延长腌制时间...
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- 用料猪梅头上肉500克海天叉烧酱80克极简版烤叉烧(烤箱版)的做法猪肉切成较大的长条,用海天叉烧酱腌制一晚。(尝试过好几种叉烧酱,发觉还是海天的比较好吃,而且上色比较漂亮。)烤箱预热200度,放进去烤20分钟,翻面再刷上叉烧酱,继续烤10分钟左右。切片装盘,像我这样极懒的有时候就整块...
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- 超爱吃叉烧肉的广东妹纸用料叉烧酱2勺酱油3勺老抽1勺料酒3勺白糖克盐1小勺糖3勺蜂蜜1勺蒜5瓣梅头肉500克姜1大片叉烧烤箱版的做法酱汁跟肉倒进保鲜袋腌制一晚烤箱上下火210度20分钟再反面20分钟之后拿出来切块,加入两勺叉烧酱,1勺蜂蜜,1勺酱油搅拌均匀,再放回去烤箱.220度5-6...
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- 用料叉烧酱3汤勺土猪肉的梅肉500-600g生姜适量烤叉烧(烤箱版)的做法切成2指宽的长条3勺叉烧酱生姜片腌制18-24个小时烤之前风干烤箱上下火190度热风对流模式预热上下火190度热风对流20分钟取出翻面继续20分钟时间到取出待切配稍微凉一些切片享用...
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- 儿子特别喜欢吃的烤鸡翅用料叉烧酱适量蚝油适量白糖适量蒜蓉适量姜适量盐适量鸡翅膀(新鲜)3只生抽适量叉烧酱烤鸡翅(烤箱版)的做法把所有配料放进盆里和鸡翅腌制1小时,我买的是新鲜的鸡翅膀,很少买冰冻的。预热烤箱,网盘上铺一层锡纸,可以更好的保留汁,上下管200度,烤20分钟中途刷...
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- 用料鸡腿只叉烧酱勺生抽南乳柠檬汁白酒五香粉白糖少许叉烧烤鸡腿的做法将鸡腿洗净切刀,放入调味料腌渍一晚烤箱200℃预热10分钟,鸡腿肉多的一面朝上烤10分钟,再翻面烤10分钟即可...
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- 我是个不经常下厨的人,做完下次会忘,菜谱主要是给自己看。没太多图有需要的也可以参考下主要分三个步骤:腌鸡-烤(40分钟)-刷蜂蜜-烤(20分钟)模式:上烤转叉200度用料鸡1只生抽1勺老抽一点点勺孜然粉适量勺五香粉适量勺盐适量克姜烤全鸡-长帝烤箱转叉的做法鸡提前用盐水泡两...
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- 这是在知乎看到的一个菜谱简单又好吃分享给大家用料肋条500g叉烧酱2勺橙子四片橙汁叉烧烤肋条(烤箱版)的做法第一步:肋条洗洗泡水半小时(▭-▭)✧出出血水,第二步:用叉烧酱抚摸肋条全身揉一揉贴两个橙子保鲜袋包好୧(๑•̀⌄•́๑)૭放冰箱睡一觉睡不了也一定要保证四个小时...
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- 用料蜂蜜1勺李锦记叉烧酱2勺料酒1勺蚝油1勺酱油2勺糖1勺鸡蛋3个前腿肉1000克烤箱版叉烧的做法将所有酱料混合到大碗里(放入鸡蛋吃起来肉质会嫩一些);猪肉洗净切条放入酱料,给猪肉按摩一下方便入味;盖保鲜膜放入冰箱(装保鲜袋也可以)我是第二天才拿出来烤。图片忘拍了,大家脑补一...
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- 有难度,厨艺中阶的你值得挑战!😎用料童子鸡1公斤一只洋葱四分之一只大蒜5瓣蚝油30g番茄酱30g生抽50g老抽10g白砂糖20g料酒20g黑胡椒少量黄油5-10克转叉烤鸡的做法准备各种调料。鸡洗净,开膛去所有内脏,去头去脚。用牙签在鸡内外反复扎小孔,尤其是腿和鸡胸肉比较厚的地方,方便腌...
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- 由于家里烤箱用起来很麻烦,所以做叉烧用的是非烤箱版。觉得这个比较实用😁用料葱半根姜一小块蒜4个叉烧酱2-3勺蚝油1勺蜂蜜1-2勺竹签若干个挂面一把酱油少许西兰花2-3朵叉烧面(非烤箱版叉烧)的做法葱姜蒜切片猪肉里脊肉切两指宽的肉条,中间最好插一个签子。这样煮肉不会变形...
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- 用料鸡2-3斤料酒2勺蚝油2勺生抽2勺老抽2勺柠檬半个罗勒叶适量黑胡椒粉适量姜3-4片辣椒粉适量蜂蜜8勺烤全鸡(烤箱旋转烤叉版)的做法杀好的鸡洗净,去头去尾去鸡爪,将以上配料(柠檬挤汁,罗勒叶洗净,搓几下香味就出来了)放在一个大一点的容器里,均匀涂抹,大概按摩5-10分钟,罗勒叶放鸡肚...
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- 自制家庭版烤肉,非常下饭下酒😍每个烤箱温差不一样,请根据烤箱温差调整温度。对于上色,我个人不喜欢用老抽哈,我觉得老抽味道有点大,我都是用李锦记万字酱油来代替老抽上色🙈。用料梅花肉1.5斤油2勺酱油4勺蚝油2勺老抽(或万字酱油)1或2勺白糖4勺(不喜微甜的,请行减量)盐适量黑胡椒...
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- 不断尝试用料鸡翅11个(冰箱里刚好有11个)叉烧酱1勺蜂蜜1勺生抽适量料酒适量姜3片蒜3瓣胡椒粉适量蚝油1勺蜜汁叉烧鸡翅(烤箱版)的做法1、鸡翅在正反面各切三刀和两刀会更入味一点,2、将所有材料跟鸡翅放在一起,最好提前一个晚上腌制,如果没时间,提前一或两个钟也好,腌好放冰箱3、烤...
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- 零食、下酒用料鸡叉500g海盐(不是非要用海盐)若干花椒粉若干料酒若干孜然若干白糖若干辣椒面若干烤鸡叉的做法鸡叉洗净,用剪刀把鸡油剪掉,加入所有调料搅拌均匀后,腌制至少半小时(时间越长越入味)腌制半小时后,放入烤箱内,不需要放油,直接放在烤盘或者烤架上即可。230度上下火,烤20...
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- 心念念了很久想自己烤叉烧~终于动手啦!用料肉800g叉烧酱8勺酱油2勺蚝油1勺盐3克鸡汁半勺姜5片蒜头5瓣蜂蜜2勺麦芽糖60克水若干克烤箱烤叉烧的做法买好的肉洗干净用厨房纸吸干水份把蚝油叉烧酱酱油鸡汁盐蜂蜜姜蒜都放入肉里面抓均匀放保鲜袋再放冰箱一夜上下火210度烤10分钟...
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- 超快手,带甜味,小朋友的最爱!用料鸡中翅李锦记叉烧酱,蚝油蜂蜜,红酒叉烧烤鸡翅的做法鸡中翅洗干净,厨房纸擦干水分,两面斜着开两刀,方便腌制时入味家里只剩8个鸡翅,调味时一大勺叉烧酱,少许蚝油提色,少许红酒,少许蜂蜜拌匀,用手抓匀入味,腌制1到2个小时。亲们可根据鸡翅多少自己调整叉...
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- 上超市看到吊炉烤五花肉很多人买,想吃但怕不卫生,就自己买了五花肉回来烤,结果都说很好吃。现在把这个菜谱写下来希望喜欢吃烤五花肉的伙伴喜欢。用料五花肉1000克叉烧酱三大勺烧烤料(可以买袋装)少许孜然粉少许烤箱版叉烤肉的做法五花肉分成两个大长条,去皮,用菜刀背面给打一...
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