- 不怎么用揉面的面包,口感松软,实在适合我这种没耐心的人。这是参考了缺钙少女汪w的方子,为了消灭家里剩下的一点黄油,很奇怪,黄油比比例多了点,整形时反倒不用再加面粉了。用料普通面粉375g无盐黄油70g糖70g牛奶177g酵母7g盐1.5g鸡蛋1个韩国小餐包的做法牛奶提前用冰箱冷藏黄油...
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- 用料面包材料高筋面粉150克低筋面粉50克酵母2克白糖60克牛奶100克盐1克玉米油20克底部材料面粉5克白芝麻5克糖5克蜂蜜水蜂蜜1勺凉开水1勺韩国小馒头(面包)的做法面包材料除酵母跟油,其他揉成稍微粘手面团放冰箱冷藏1小时。取出面团放酵母揉匀,再➕油揉出手套膜(另一个菜谱有手...
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- 超好吃的鸡蛋面包🍞免发酵免揉面搅一搅就可以是鸡蛋➕面粉的魔力了~✌️用料全麦面粉120g鸡蛋5个泡打粉6克牛奶110克糖20克盐2克韩国街头小吃🌟鸡蛋面包的做法全麦面粉和泡打粉过筛一个鸡蛋加牛奶,糖和盐搅拌均匀,然后加入过筛的全麦面粉和泡打粉,搅拌成面糊玛芬模具刷油倒入面...
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- 你以为这一篮子的是紫薯吗?No~no~no~来自ins上超火的仿真紫薯面包,以假乱真的外表,真的以为是紫薯了。外表看起来以为是个紫薯,掰开后才知道,原来里面是馅料和肉松啊,当然有想法爱创作的你们也可以放其他自己喜欢的馅料!用料面团:顶焙日式面包粉200g易小焙细砂糖32g盐3g新良酵母2...
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- 用料红薯馅红薯2个(250克)奶粉5克奶油奶酪30克炼乳10克黄油15克外皮木薯淀粉190克糯米粉30克糖20克盐1克开水60克鸡蛋1个椰子油30克紫薯粉适量网红韩国紫薯包(小美版)的做法红薯洗净切段,放入网锅,开水入锅,20分钟/V/速度1去皮放入主锅,10秒/速度3黄油提前软化,放入所有材料,30秒/速...
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- 曾经一下子可以吃很多个,烤箱到了,赶紧做起来!第一次做,还是蛮成功的!用料普通面粉400克玉米粉50克鸡蛋1个酵母5克婴儿奶粉30克白糖适量盐少许底部蘸料适量白糖面粉芝麻混合韩国小馒头的做法先把所有的材料混合然后开始使劲揉面这是个力气活哈哈记住放材料的时候先把酵母粉放...
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- 小时候特别火的脆底蜂蜜面包,一块钱可以有好几个,特别好吃!可惜最近都看不到有面包店卖这个,所以看网上的各种方子和视频学习改进了点,希望能帮助到大家!用料都是超市随便能买到的,没有耐高糖酵母也可以用高活性的,我每次做都发得起来(一定要先和牛奶或水混合均匀),再加入面粉等其他...
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- 去年去韩国釜山市旅游的时候吃了一款当地的街边小吃【黑糖肉桂坚果糖饼】那味道至今念念不忘啊~凭着记忆中的味道研究了一下做法,终于做成功了!没去过韩国的朋友们不要叹息本期就为大家分享这款小吃的做法吧~先行感受一下韩国美食的威力,走起!用料高筋面粉200g糯米粉100g黑糖...
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- 每次去韩国餐厅都要喝个第一,第二,第三……碗,真的太美味了!今天我在传统韩国南瓜粥里还加了山药,有健脾养胃,降低血糖的功效哦~用料南瓜300克铁棍山药150克糯米粉20克白砂糖适量韩国餐厅经典伴餐-韩式南瓜山药粥的做法南瓜、山药切片,白砂糖、玉米淀粉备用南瓜和山药放入压力电...
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- 用料高筋面粉230克奶粉1大勺黄油25克中等大小鸡蛋1个生抽酱油1茶匙干酵母5克韩国面包的做法将所有材料放入搅拌缸,搅打枝至面筋完全的生成取出面团后平均分成6个,松弛15分钟左右然后,把面团再次揉圆,揉紧,放入烤盘置于烤箱内第二次发酵不必完全发足,至原体积的1.5倍大即...
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- 每次去德国旅行,早餐都少不了德式的各种面包,酒店供应的早餐、火车站、街边小店,随处可见,而味道都是一样的让人着迷!其实,我最喜欢的是mehrkornbrötchen,翻译过来就是“很多谷物的小面包”,但是刚好今天家里材料不齐,就只能去掉很多谷物而选择只有一点谷粒的Brötchen了~用料高筋...
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- 每次看韩剧,都会看到贤惠的韩国女人做这个,超想吃,碍于我是厨房杀手,一直没吃到用料鸡蛋3个牛奶2勺韩国小蛋卷的做法鸡蛋打散,加适量牛奶,搅匀小火,放一点点油(仅为了不粘锅),倒入平底锅中火3秒,之后换小火,大约5分钟,然后卷卷卷重复前面动作,然后把前面卷好的放进去,继续卷卷卷注:第一次...
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- 用料面团高筋面粉400克低筋面粉50克细砂糖30克耐高糖干酵母5克海盐4.5克奶粉15克鸡蛋90克冰水210克黄油35克脆底细砂糖20克白芝麻20克玉米油20克黄油少许装饰蛋液适量白芝麻少许蜂蜜水适量烤盘28×28方形蜂蜜脆底小面包(韩国烤馒头)的做法面团材料中,除黄油以外所有材料,用...
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- 小明-“结婚面”,是韩国人过节必吃主食之一,其做法追求食材的原味。用料韩国小面2人份鱼饼2张韭菜15根胡萝卜1/3韩国紫菜3张(小片)水1.3L韩国调料包3个酱油韩国小汤面的做法泡韩国调料包2小时后在煮10分钟喜好韭菜胡萝卜,煮好鱼饼把鱼饼煮后跟胡萝卜、韭菜一起均匀切丝把鱼饼...
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- 看了一个电视节目,完全第一次做。用料鸡蛋5个黄瓜一根YellowRadish一包KoreanHam一包胡萝卜一根韩国菜包饭的做法原料的准备第一:韩国雪花米:精煮一小时第二:鸡蛋条:5到6个有机小鸡蛋,摊成一个饼状,注意火候。(Costcoorganiceggs)第三:把黄瓜切成条。第四:煮红萝卜,并切成条妆。第...
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- 用料面团:中筋面粉20克木薯淀粉110克盐2克鸡蛋液12克食用油12克开水50克黄油20克紫薯粉30克食材馅料:紫薯300克白糖8克蜂蜜8克食用油10克食材韩国ins网红小紫薯面包的做法紫薯煮熟煮透,去皮压成泥将紫薯泥、白糖、蜂蜜、食用油一起放入锅中炒出水份,冷却备用将面粉、木薯粉...
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- 用料小海鱼干蜂蜜酱油白芝麻麦芽糖小红辣椒醋黄酒韩国小海鱼的做法放黄酒放辣椒一起炒麦芽糖在锅里溶解开蜂蜜在锅里溶解开放入小海鱼干一起炒少许醋可以撒上少许白芝麻...
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- 除了炒年糕鱼饼紫菜卷,韩国市场经典小吃还有糖饼,韩综里经常出现,前不久在超人回来了里面又看到小好吃了,果断研究方子啦!用料面粉100克糯米粉50克酵母3克温水120克红糖40克碎坚果适量韩式糖饼韩国小吃的做法面粉100克糯米粉50克混合均匀加入红糖10克(这里也可以不加,不加的话饼...
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- 这是一款大众口味的面包,软糯Q弹,基本男女老少都可以接受,开店作为堆头陈列也很好看,很多面包店都有这款。我的配方量对于家庭版制作量会比较大,可以除以10,或者除以15再进行制作。配方很好,你不收藏可能损失一个亿,损失很大!用料水750克冰块300鸡蛋6个高筋粉450克细砂糖210克大豆...
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- 小时候经常买来吃,那时候1块钱3个,脆脆的底部,甜甜的,每次都是先把底部吃了,自己改了一下配方,商家版的脆底秘方就是倒油到烤盘上,自己做还是不要弄这么多油,用了锡纸和油纸两种做法用料高筋面粉200克鸡蛋1个白糖20克奶粉20克酵母3克盐2克黄油25克低筋面粉(脆底)少量白糖(脆底)少量芝...
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- 提起韩国小吃,大多数人会想到的,无非是炒年糕、泡菜饼之类。殊不知,这道鸡蛋面包才是隐藏的街头人气王!蓬松的糕体,包裹着嫩滑的鸡蛋,烤得焦香的培根和微微融化的芝士铺在上头。深咬一口,咸香入味又饱腹,这一口,比吃披萨还满足。不止好吃,这鸡蛋面包的做法,绝对简单到超乎你的想象—...
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- 用料鸡蛋3个盐少许油少许金针菇1把蟹肉棒4个韩国小吃的做法将金针菇切小段放入碗中,再将蟹肉棒顺着纹理撕成条状装入碗中。如图所示碗中打入三个鸡蛋,放少许盐。用筷子搅拌均匀。平底锅加入少许油烧热后转小火。用勺和筷子将食材一点点放入锅中,小火煎成金黄色后翻面。将另...
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- 脑子一热想吃韩国料理🤔韩式晚餐三步骤~Step1:猪骨筒海带汤Step2:生菜包烤五花肉Step3:韩国拌饭另外两个食谱可以看我主页用料米饭1-2碗葫芦瓜1/3根菠菜1小把胡萝卜1/3根豆芽1小把菇类随便什么菇鸡蛋1个韩国辣酱2-3勺香油1勺【韩式晚餐step3】—韩国拌饭的做法正常煮米步...
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- 每次上街大宝贝必买吃之,所以自己研究做了。用料面粉700克左右。食用油一次性杯子小半杯。白糖适量,有的人喜欢甜的,有人不喜欢,看个人喜好。鸡蛋2个盐一丢丢酵母5克泡打粉2克,没有可以不放。芝麻适量温开水适量小面包(韩国小馒头)的做法准备好所有食材,不要问我为什么都是适量,因...
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- 法式老面小餐包法国老面配方T55面粉85克水60克湿酵母1克白砂糖2克以上食材搅拌均匀后放冰箱里冷藏24小时左右(主要是看状态)主面团高筋面粉200克水150克盐巴2克白砂糖20克黄油10克用料高筋面粉285克法国小餐包的做法操作流程如下1、主面团加法国老面揉面4分钟左右(出锅前加...
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