- 轻乳酪蛋糕(6寸)竹板这么一打丫,烘焙出炉啦~这个版本的配方如果原料*2倍,就可以做两个6寸的(这时鸡蛋只要5个就差不多了)。不爱吃太甜的话,细砂糖可以酌情减少。用料奶油奶酪(安佳)100牛奶(长富/伊利)50液态奶油(安佳)30玉米粉10克低筋面粉13克鸡蛋3个幼砂糖/细砂糖50克轻乳酪蛋糕-竹...
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- 一道传统的中式点心,酥香口感,现在却已经很少在蛋糕店中看到。简单的做法不妨带着孩子一起来实践,在做的过程中也可以和孩子一起回忆起小时候吃这道点心时的趣事。用料芝麻适量鸡蛋半个低筋面粉200克细砂糖60克玉米油80克泡打粉2克亲子烘焙|炉果的做法油,水,鸡蛋,细砂糖放在一起...
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- 用料高筋面粉200克白砂糖20克盐2克酵母2克鸡蛋1个牛奶90克或者水80克黄油20克小卖部的热狗出炉啦的做法175度中层20分钟哦...
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- 喜欢🍠的香甜,也喜欢手抓饼的酥脆,这下就完美啦🌟用料鸡蛋1个手抓饼2个黑芝麻2克烘焙的做法123...
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- 东西太多,真诚给大家推荐用料厨师机外贸出口烘焙厨房用品的做法破壁机厨师机咖啡机酵素机破壁机厨师机面包机厨房达人weixin...
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- 哆啦胖妞爱蓝胖子用料蓝胖子1个哆啦胖妞烘焙世界(๑´ω`๑)的做法哆啦哆啦机器猫...
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- 以前在餐馆吃饭时点上一瓶玉米汁一桌人一下子喝完了,现在正是吃玉米的季节,满市场都有玉米,于是买来做原汁原味的玉米汁,不放糖不放牛奶,什么都不放,还非常的好喝,清新的纯纯的玉米汁,全家人都爱喝,你也来试试吧用料玉米1根清水适量克新鲜的玉米汁出炉啦的做法1、首先把玉米分成两...
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- 很多筒子们想做烘焙,但是鉴于烘焙界一直流传着一句名言警句“一入烘焙深似海,从此钞票是路人”,迟迟不敢下海!虽然这句话确实是实话,但是只要你足够机灵善辨,就可以做到既享受烘焙的乐趣,也可以不掏空口袋就享受到真材实料、安全放心的美味哦!所以我以后写菜谱时,会尽量把大致的成...
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- 用料红薯6~7根锡纸1张平底锅1个植物油适量雪天出炉热烘烘的红薯的做法北京2020年第一场雪,今天的天气适合围炉,来一盘烤红薯应景吧生红薯洗净待用平底锅均匀放入植物油,铺上一张锡纸,将红薯均匀码入后包裹严实燃气灶小火烤一个半小时,打开锡纸热腾腾的红薯出炉,薯香四溢~摆盘开吃...
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- 每次都翻菜谱,自己还要改一改,趁刚做出炉,记一笔,下次翻到自己的方子来做。用料牛奶40ml细砂糖10克蛋1个淡奶油50ml小蛋挞皮9个烘焙小白上新啦!自用款蛋挞液!的做法就是这种206型小蛋挞皮。小个,这个蛋挞液的量可以做9个。先拿出来稍微解冻下。1个鸡蛋+10克糖(一勺)+40ml奶+50ml稀奶...
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- 用料蛋黄部分低粉75g玉米淀粉15g白砂糖13g牛奶50g大豆油100g蛋黄6个蛋白部分蛋白6个细砂糖75gUKOEO-GXT95B风炉烘焙蛋糕卷的做法第一步,先准备好材料,做好蛋清分离(不能有蛋黄混到蛋白里面,否则打发不起来),面粉过筛(以防搅拌的时候出现颗粒状)蛋黄+油+牛奶+白砂糖秤好后一起放进...
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- 用料黄油15克糯米粉150克水150克红豆沙适量熟黄豆粉适量【101烘焙坊食谱】—炉打滚的做法详见...
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- 以前都是用淡奶油来做蛋挞,成本稍微高一点,今天用酸奶来做,没想到一样的奶香十足,一样的好吃哟!我这个是十二个蛋挞的量。用料蛋挞皮12个酸奶(安慕希)200克奶粉50克温水100克白砂糖30克蛋黄2个全蛋1个炼奶适量香喷喷的酸奶蛋挞出炉啦!的做法把配料表中所有材料搅拌均匀。酸奶我用...
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- 自制烤面包用料高筋面粉300g纯牛奶200g黄油60g鸡蛋2个盐3g干酵母适量新鲜烤面包出炉啦的做法将材料搅拌均匀,揉成光的面团,发酵至原来两倍大做出来的成品,中间么有拍照了,想做可以百度哦小贴士面团一定要发好,要不做出来的面包不够松软。...
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- 新年好!2018已经来啦!在作业区晒出你2018的第一个烘焙作品吧!新的征程已经开始,用烘焙开启红红火火的一年!各位烘焙小能手加油!😉用料分享快乐的心意一点对生活的热爱两三点对家人的爱满满一箩筐【晒出你2018的第一个烘焙作品】的做法将以上的原料混合,无需烤制,立即get“幸福顺...
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- 简易到小孩子过家家就可以做出来的美食啊用料低筋面粉适量鸡蛋2-3个白砂糖适量黄油适量牛奶适量奶油(雀巢)一盒猕猴桃一个开心果(坚果都OK)适量烘焙把我拉坑里啦!的做法按戚风蛋糕的做法制作蛋糕胚打发奶油抹均匀摆上猕猴桃做造型并在蛋糕侧边蘸上开心果碎小贴士用料不讲究好...
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- 大神发明的微波炉做蛋糕的方法,烤制过程只需两分钟,真是一个非常愉快的等待时间啊(我是小小搬运工用料鸡蛋三只低筋面粉50g菠萝酱(按自己口味,其他也可以)10g细砂糖40g植物油15g水15g不用烤箱做烘焙【微波炉蛋糕卷】的做法蛋清蛋黄分离,蛋清加入20克细砂糖打发打发到拉起打蛋器,...
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- 简老师喜欢吃新鲜的食物,更喜欢吃刚出炉的热包子!儿子也是点名要吃妈妈做的包子!用料食材面粉500克白糖5克酵母8克水250克馅料前腿肉400克料酒5g色拉油15克黄豆酱85克生抽15g克葱花20-30克生姜10克水80克刚出炉的热包子来啦的做法先准备馅料:料酒加入肉馅拌匀因为孩子在用手...
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- 简单味美,自己动手丰衣足食用料高筋面粉120克低筋面粉30克清水90克细砂糖5克酵母2.5克盐2.5克披萨酱100克虾仁100克其他配菜100克超级美味的海鲜时蔬披萨出炉,烘焙小白也能驾驭的做法准备好材料,将面粉,糖,盐,酵母,清水,倒在面包机里,开始自动揉面模式。醒面团时可以将所有需要的...
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- 自己在家做包子,安全又放心,家人喜欢的不得了用料包子皮普通面粉500克白糖10克酵母5克温水300克包子馅自己喜欢弄啥馅就啥馅吧我是分的肉和菜香喷喷的大包子出炉啦的做法面粉,白糖,酵母依次放入加水用筷子搅拌成絮状,用手揉成光滑的面团揉成光滑的面团,用保鲜膜包好,放在温暖的...
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- 用料鸡蛋5个面粉牛奶80克白砂糖80克低筋面粉110克油20克蒸蛋糕出炉啦!!的做法开始啦!!!五个蛋黄蛋白分开!!!5个蛋黄+20克油+30克糖+110克低筋面粉(低筋面粉过筛)!!!搅拌均匀开始打蛋清!50克糖分三次加!!!打到硬化无法流动!!然后打完了再把蛋白三分之一加到蛋黄里上下搅均匀色!!不要打圈搅拌!!!均匀色...
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- 为了要满足爱肌肉爱身材的吃货们,之前写过不少健康版的美食食谱。所谓健康版,就是在口感和味道都在线的情况下,动脑筋把一些高热量的食材换成一些更健康的选择。而今天我们要试的,是用花椰菜做的披萨。虽然说用花椰菜做的披萨饼底跟传统的披萨饼底口感还是有点不一样(花椰菜...
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- 妈妈多年吃阿胶,身体保养的非常好,所以现在也决定自己熬制阿胶糕啦,比市面上机器成批生产的阿胶糕好太多啦!用料阿胶500克红枣250g黄酒500ml枸杞150g冰糖150克黑芝麻400g核桃250克新鲜的阿胶糕出炉啦的做法把阿胶片放好,开始泡黄酒徉化啦用黄酒浸泡阿胶,可以将阿胶里的成分更好...
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- 喜欢看《哆啦A梦》的朋友,除了善良的蓝胖子、可爱的静香、作死的大雄、各种各样的神奇道具之外,肯定还记得一个非常有代表性的东西:铜锣烧。记得小时候看《哆啦A梦》,最想尝一口哆啦A梦手中的铜锣烧,后来长大了之后,慢慢淡忘了这样一道儿时想吃的甜品这一期蜂小姐就给大家分享...
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- 纳豆是近几年来出现在国内人民视线中的食品,保健功效很强大(具体百度下,不多赘述了)。中国北部好像也有做纳豆的地区,但做法和样子不清楚,有知道的同学欢迎留言探讨下,共同进步!值得一提的是,纳豆的样子和味道很多人可能接受不了。但发酵好的纳豆真的没太大味道的,保质期一般为一周...
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