- 色香味美…,简单易做,不用烤箱,不用李锦记的叉烧酱,一样做出好吃好看的叉烧肉。用料臀尖肉自己做的蒜泥蚝油酱油、盐鸡精料酒白糖蜂蜜蒜茸叉烧肉的做法臀尖肉洗净切成几块,用自己做的蒜泥、蚝油、酱油、鸡精、料酒、白糖,盐腌制16小时;热锅放少许油,把腌制好的肉放入锅里,再把腌制...
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- 用料鸡翅500克蒜半头叉烧酱3大勺老抽1大勺(一大勺大约是5ML)蒜香叉烧翅的做法鸡翅洗干净后用厨房用纸吸去多余的水份,这一步很关键啊。水份太多会影响鸡翅腌制入味的在鸡翅背上用到切两个口子,以便入味蒜剥皮后用刀拍扁后切成蒜末把蒜末放到鸡翅里,盛三勺叉烧酱倒入老抽。其实...
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- 松茸的菌肉为白色,质细嫩,菌香郁浓,口感滑嫩,富有强性,是宴会上稀有佳肴。松茸菌营养丰富,还具有较高的药用价值。中医认为,松蘑具有强身、健胃、理气、化痰、止痛、驱虫、抗癌和治疗糖尿病的功效。常吃松蘑可增强机体免疫力,防止过早衰老,有强身健体等功效松茸菌,子实体散生或群...
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- 喜欢吃面食,各种包子,面条,我都怀疑我是我妈是从东北把我捡回来的😁叉烧包超好吃,俺家老公就是几个包子把我骗到手的,哈哈,成也包子,败也包子😍叉烧包要用五花肉做,放心绝对的油而不腻,肉食动物千万别错过,一起来哦😄用料五花肉适量生抽适量白糖适量五香粉可放可不放蜂蜜适量耗油适...
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- 叉烧肉,是有名的广东小吃,加入大蒜腌渍,就成了蒜香味道的蒜香叉烧肉。将猪里脊切薄片,再放入腌料中,更加容易入味,将腌渍好的蒜香味道的猪里脊放入烤箱高温烘烤,也更容易烤熟。时间稍微延长,使其口感更接近肉干,有嚼劲,有滋味,吃起来,更多了一份口感,令你忍不住惊呼出声!用现成的叉烧酱...
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- 用料猪颈肉(猪松板肉)400g葱10g姜5g蒜10g叉烧酱30g南乳汁15g老抽5g盐3g鸡粉1g蜂蜜15g白酒5g叉烧肉(叉烧松板肉)的做法松板肉400g,尽量把松板肉的脂肪去掉蒜和洋葱切小块,和肉一起放入盆里加入叉烧酱15g,南乳汁15g,老抽5g,盐3g,鸡粉1g,胡椒粉1g,白酒5g用手抓均放入烤箱中,200度20mins,取...
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- 不需要用成品叉烧酱的叉烧肉,转自心食谱,自用留底用料五花肉糖酒盐生抽老抽色拉油蜂蜜(可选)叉烧肉(老板娘家祖传叉烧肉)的做法五花肉切成条,在开水中煮两分钟,外面熟,里面生就行了(广州人叫:用滚水拖一拖)。把肉放到较深的容器里,加白糖,酒(好酒做出来更香),用量大约是一斤肉一匙羮酒,糖按...
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- 所有用量都是参考,多点少点都可以猪肉肥瘦相间的比较好用料猪肉300g左右红腐乳1块红腐乳汁1勺料酒1勺蚝油1勺生抽1勺蜂蜜1勺老抽1勺胡椒粉适量白糖适量生姜2片蒜头1瓣叉烧肉~非叉烧酱版的做法红腐乳长这样,配料表中有红曲米猪肉洗净,切小块点比较入味,也不要太小生姜和蒜头切...
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- 这款烤小排,估计大家都能接受,特别是孩子。因为是肉稍微多了点,所以搭配了黑椒鸡枞茸片来调节调节,以达到美味不油腻😋用料排骨蚝油盐蜂蜜叉烧酱蒜蓉蜜汁叉烧烤排&黑椒鸡枞茸片的碰撞的做法将调料按图片依次加入用压蒜器压的蒜泥,腌制味道更好有条件腌制24小时更好一定要...
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- 用料叉烧酱3勺猪肉500克蒜瓣4瓣姜片4片酱油适量蜂蜜2勺蒜香叉烧肉的做法先把猪肉和其他调料一起搅拌腌制,放冰箱鲜冻一个晚上隔天早上放进烤箱,200度先20分钟,20分钟后拿出来翻面,继续烤20分钟拿出来放凉就可以了我后来加大的度数烤的有点焦,还是200度就好了,不过影响不大切片...
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- 广式叉烧肉,甜香不腻,是叉烧包和搭饭的灵魂用新鲜猪颈肉做叉烧肉,肥瘦适中,口感更好用料猪颈肉2块(一块做叉烧肉,一块做叉烧包子馅)约600克叉烧酱(李锦记)150克姜3片葱3根切段蒜3瓣红辣椒1~2个糖粉20克麻油5克淀粉10~20克高度米酒20~30克香菜(连头一起洗干净)2根叉烧肉(馅)&叉烧包的...
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- 很多时候中午都是一个人吃饭,做太多又吃不完,也太浪费时间,叉烧可以在市场买,也可以自己提前一晚上做简单又方便。用料叉烧适量蒜台适量盐适量橄榄油适量叉烧汁适量蒜台叉烧的做法先把小锅装半锅水,并且烧开,然后加适量的食用油,将蒜台倒入开水之中。在一个干净的碟子上均匀铺上...
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- 我是一个地道的辣妹子,正常我是只喜欢吃有辣或者煎炒的食物,像这种广东口味其实一直适应不过来,做这个叉烧的起因只是因为自己不会做,听到朋友说做叉烧我就想着尝试做一下看自己会不会,所以当时就拿家里的半斤肉做实验品了,由于临时起意,加上不是很喜欢广东菜,所以像叉烧酱这类调...
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- 上次做的叉烧酱,这次正好拿出来做叉烧肉叉烧酱链接请戳👆用料肉400克叉烧酱150克叉烧肉的做法详情见视频。...
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- 自制叉烧,大口吃肉(*¯︶¯*)用料猪肉(不能太肥)600克叉烧酱2勺酱油1勺半料酒1勺姜片少许叉烧肉肉肉的做法叉烧酱2勺,酱油1勺半,料酒1勺,姜片少许,一起放进保鲜袋腌制过夜,烤箱预热,烤网放中间,烤盘铺锡纸放最下层接油,上下200,25分钟,拿出双面刷叉烧酱,翻面再烤25分钟,老少皆宜!太好吃了😋...
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- 孩子喜欢吃的家常菜,简单容易😁用料五花肉500克叉烧酱2勺海鲜酱1勺花雕2勺蜂蜜(冰糖)少量叉烧汁焖烧肉焗炉叉烧的做法叉烧酱:2勺海鲜酱:1勺柱候酱:大半勺花雕:2勺把带肥肉的放底煎一下然后4边均煎一下煎到出少少汁加一碗热水在刚才醃汁的碗,然后倒进锅里焖煮到快收汁就翻炒一下,关...
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- 清香可口用料茄子一根青椒两个大蒜一大把蒜茸烧茄子的做法茄子对半刨开,背面切鱼鳞刀。大蒜切大颗粒。青椒切块。放油平底锅煎茄子,两面煎至微焦备用,油锅中火下蒜粒,青椒,(豆瓣可加可不加),下茄子炒散,加鸡精,起锅时加盐,完成!小贴士煎茄子油稍微多点,茄子比较吸油的!不喜欢太素的,第二...
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- 用料蒜心400克叉烧300克生抽适量蚝油适量盐适量蒜蓉适量葱头适量蒜心炒叉烧肉的做法蒜心洗干净切好备用蒜蓉,葱头切好备用叉烧我是买的,如果家里有烤箱也可以自己做油烧热放入蒜蓉葱头爆香放入蒜心炒熟,一般我炒的变成翠绿翠绿的就可以了放入叉烧翻炒均匀,叉烧本身是熟的所以...
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- 用料五花肉1000克老抽10克生抽60克耗油40克腐乳2块南乳汁30克白酒15克姜片40克十三香4克叉烧肉的做法一、五花肉切条冲洗干净挤干水分二、腌制肉条12个小时电饭煲50分钟...
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- 叉烧肉做法!免烤箱版本叉烧肉,家庭制作,一锅到底!用料梅头肉500g奇异果40g麦芽糖80g叉烧汁海鲜酱4汤匙/50g蠔油2汤匙麦芽糖2汤匙豉油/生抽1汤匙胡椒粉1/2茶匙玫瑰露1汤匙叉烧肉,免烤箱叉烧,家庭版叉烧肉的做法步骤1.将叉烧改刀,再清洗干净,再用厨房纸吸干水份2.将奇异果取1/2切碎...
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- 叉烧酱肉馅用料面粉250克食盐4克水130克玉米油15克酵母3克叉烧酱肉400克叉烧肉烧饼的做法250克面粉放进盆里,加入3克酵母、15克玉米油、4克食盐、130克水,用筷子搅拌成絮状后用手揉成比较软的光滑面团,置于台面倒扣上盆发酵30分钟。按压排气后均分成4份,约100克/个面剂子,也可...
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- 餐厅不开门时候只有自给自足用料猪梅肉600g海鲜酱1勺芝麻酱1勺酿造酱油2勺红曲粉半勺白糖一大勺高度白酒1勺鲍鱼汁1勺盐少许十三香少许蜂蜜1勺蒜末1勺蜂蜜(烤)2勺自制叉烧酱的叉烧肉的做法选择肥瘦相间的梅肉海鲜酱一勺芝麻酱一勺酱油两勺红曲粉一勺白糖一大勺高度白酒一勺...
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- 喜欢自己做叉烧,可以按自己的口味选用调料,加入了蒜蓉特别香。将肉腌好后,先煮熟再烘烤,可以减少烘烤时间,成品不干不柴,非常好吃,颜值也不错,值得一试。用料五花肉500克叉烧酱1勺蚝油1勺生抽2勺老抽半勺料酒1勺白糖1勺蒜蓉适量洋葱适量姜片适量蒜香叉烧的做法五花肉去皮洗干净沥...
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- 美味可口的叉烧肉,之前是用空气炸锅烤的,现在改用小美煮,更入味。用料叉烧酱45克蜂蜜1小勺酱油15-20克蚝油15克冰糖10克蒜头4瓣红辣椒2个葱1-2根猪肉(可选用猪颈肉或米同肉)500克小美版叉烧肉@叉烧包肉馅的做法整块猪肉切1.5厘米左右厚大片。肉放网锅再放主锅,水放过网锅,设定5...
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- 叉烧酱自制教程在这儿:做完不要放太久呀!毕竟也没有什么防腐剂…🙈用料猪颈肉250克蜂蜜2勺叉烧酱5勺🧄蒜2瓣自制叉烧酱版-叉烧肉的做法提前24-48小时,用叉烧酱给猪肉做个massage,然后保鲜袋装好放进冰箱腌制。可以用松板肉collar-butt或者用梅头肉bladeshoulder,都买不到的话...
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