- 鸡腿红烧的、煎的、煮的、卤水的都做过,这次试试用电饭煲做,不用加水哦,口感酥脆、香喷喷的。用料大鸡腿3个料酒1勺生抽2勺老抽1勺蚝油1勺盐2克(或三分之一勺)白胡椒粉或五香粉半勺葱2根大蒜3瓣不加水的电饭煲焖大鸡腿的做法大鸡腿清水洗净,两面各切几刀,放入大碗中,加入料酒、生...
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- 每年过年都买年桔,以前经常把它腌成咸柑桔,今年试着做成甜的,用来泡水喝,味道不错哟!用料年桔一棵小的年桔剪下来的量冰糖喜欢甜的多放点,不是很喜欢甜的少放点蜂蜜5勺冰糖蜂蜜煮年桔(不加水)的做法用盐水泡一会,然后洗干净,稍微晾干水分去核(我很粗暴的直接戴手套用手把它抓出来)桔...
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- 不加水做的浓度高,喝的时候多加水喝,不然会醉的。哈西😄我是一比五的量喝了半杯醉了ƪ(‾_‾)ʃ水果和冰糖我没称过,大概这个量吧!做出来很甜的。李子洗后晾干水分,杨梅不要洗,直接发酵,一层水果一层冰糖,保鲜膜密封盖子,刚开始发酵几天摇一摇桶,发酵出水分就不用管了。一个月后自...
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- 用料牛腩400克西红柿600克姜3片八角1个桂皮1块料酒1勺盐适量生抽1勺油10克糖适量番茄酱100克番茄牛腩,不加水小美版的做法牛腩用小美5分钟/50度/速度5洗净,备用。西红柿切块,主锅倒入10克油,姜片加上西红柿,8分钟/v/反转速度1。加入牛腩,桂皮,八角,盐,生抽,糖和番茄酱60分钟/100度/...
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- 天气转冷,为家人做川贝雪梨膏,早上起来来一杯热呼呼的,暖胃又润肺还具有止咳、化痰、生津利咽的功效用料梨18个红枣25颗姜丝一点冰糖80克川贝25克罗汉果我用了3个小罗汉果陈皮1片川贝雪梨罗汉果膏(不加水)的做法川贝打成粉,瓶子开水煮开消毒凉干水备用用盐洗干净雪梨皮,凉干正...
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- 这道菜做法非常的简单又好吃来自于蟹哥小厨F的分享感恩用料茭白6根料酒2~3瓶盖生抽1.5汤勺糖1小勺葱1根一道不加水的红烧茭白的做法茭白洗净去皮葱洗干净备用茭白切滚刀状葱切葱花锅中倒入菜籽油或其他的食用油中小火煸炒到茭白变软有点微黄从锅边沿加入老酒生抽糖翻炒片...
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- 我介绍的这种炒蚕豆的方法不用加水,所以炒出来的蚕豆又嫩又有嚼劲。而且很香哦!最主要的是这碗菜五分钟就搞定啦!很简单也好吃哦!用料蚕豆适量葱一把料酒适量盐适量蔬菜鲜(或者味精、鸡精都可)适量葱炒蚕豆(不加水版)的做法炒锅烧热,放入油。油辆稍微多一点,在油里加适量盐,防止爆出...
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- 用料熟南瓜320克酵母5克面粉530克糖10克不加水的南瓜馒头(小美版)的做法将南瓜去皮去籽放入蒸烤箱蒸20分钟凉至常温所有材料一起放入小美主锅30秒/速度3-6混合,揉面模式2分钟取出揉成光滑的面团,醒10分钟左右,搓长条切段,就是最简单的刀切馒头剩下的面团做个两个小绣球,具体做法...
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- 想吃土豆,又有点儿想吃阿甘锅盔的味道,然后就有了这个“城乡结合”的简单烧饼做法。原料很简单,是有些梅菜烧饼的味道,口感因为土豆的粘性,外面脆,里面软。用料土豆1个(约半斤多)面粉50克(不算面扑)橄榄菜约2勺不用加水的土豆橄榄菜烧饼的做法原材料就这样了,没办法再简单了。土豆去...
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- 这是从小古法熬猪油法子!全程无需加水,成品油清味醇,色白如玉!很长一段时间,已经让许多人摒弃猪油,将它视为不可食用之物,其实也未必,凡事适量皆宜。猪油,又称猪脂肪,精制后,就是猪油了!【猪油的古法功效】[补虚]猪油可以滋养五脏,尤其对脾胃和肺。猪油味甘,可使脾胃强健,有助消化,开胃。...
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- 完全不放水的啤酒鸭,融合酱香和啤酒的味道,小火慢炖,大火收汁,连骨头都入味了,吃了完全停不下来。用料老鸭1只啤酒1瓶(600毫升)生姜2大块蒜5瓣八角2个欣和豆瓣酱3汤勺料酒1汤勺鸡精1小勺不加水绝对好吃滴啤酒鸭的做法鸭子清洗干净后烧一壶开水倒进去泡一泡,大概泡个几分钟就行了(...
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- 用料三黄鸡半只(750g)杏鲍菇2根线椒6~10根蒜适量姜适量大葱1根盐适量淀粉适量生抽适量料酒适量花椒,八角适量干辣椒适量青椒炒鸡(不加水)的做法买嫩的三黄鸡,洗净切小块,沥干水。青椒切丝,蒜切大瓣,姜切块,大葱切段,杏鲍菇切小粒。锅中放稍多油,放入花椒、八角、姜蒜,炒出香味大火放鸡...
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- 红烧肘子不用加水也可以做熟哦用料肘子(前肘)1个紫皮洋葱1个土豆1个姜、桂皮、八角、花椒、冰糖、老抽、酱油、料酒红烧肘子(不加水)的做法肘子切块冷水下锅水沸腾以后煮2分钟把血水煮出来,捞出控水即可加老抽,酱油让肘子上色,腌制30分钟土豆对切,放入焖烧锅最底层(我用的膳魔师)依...
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- 月子餐中的王者用料猪脚1只姜3块甜醋2瓶鸡蛋12个冰糖适量盐适量不加水的《猪脚姜》的做法所有的配料热锅下油姜煸炒出香味一锅煮下醋开火煮锅开小火20分钟就可以,因为第二顿复火煮才好吃(最好隔一晚上)煮好就可以吃了,就是有点韧小贴士没啥难度,表示看完就会那种...
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- 大家都回妈妈家,大姐给我们做的鱼,大家都喜欢吃,我就跟大姐学习一下,分享给大家希望你们也和我一样喜欢吃。用料鱼1000g葱半颗姜半块蒜半头大料1颗糖2勺醋少许西红柿2个生抽老抽各少许盐少许花雕少许鸡蛋1个不加水的西红柿炖鱼的做法首先把鱼洗干净切成片,肉厚的地方划花刀一...
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- 又从鲜榨果汁店搬菜谱了23333第一次喝的时候觉得,就那样吧,又砸钱了,下次点别的。但喝了第二口回味两三秒又觉得,这货好像……还可以。第三口再回味,诶真的可以诶!不错嘛!用料火龙果一个养乐多/益力多300ml火龙果养乐多——不加糖不加水的做法火龙果和养乐多最好是冰的。从冷藏...
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- 全程不加一点水煮会比较快,因为米醋可以软化排骨,可以缩短烹饪过程,在和糖混合烹饪过程中慢慢侵入排骨的骨髓里,在品尝的过程中感受吸骨髓都是糖醋味道用料肋排2根米醋300克姜一块料酒少许糖100克左右沙姜八角各一个盐1小勺番茄2个(小个的)不加水的糖醋排骨的做法排骨2根,沙姜八...
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- 为了宝宝的饮食多样化,今天来试试新的配方~【450克吐司模具】相比之前的菠菜吐司,这款玉米面吐司稍干。用料高筋面粉220克玉米面50克(配方)奶粉30克干酵母3.5克细砂糖25克牛奶135克/140毫升鸡蛋1个盐1克黄油20克【8月+宝宝辅食】不加水·玉米面吐司的做法将除黄油外的所有材料...
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- 嗨~邯子的下午茶时间又到咯~每当春节时,家里都会备有核桃酥,那时的核桃酥香甜热闹👫👯,后来走过很多地方却再也吃不到那个味道的核桃酥,于是做了沾满自己味道的核桃酥,却别有一番风味💖,以后不管在哪,💪都要加油啊!方法在这记得收好哦!用料植物油100克鸡蛋2个食用盐1克糖粉80克低...
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- 很受欢迎值得推荐的一款煎包!用料牛腩肉500克姜30克葱白150克黄豆酱30克面粉500克凉水350克左右不加水却满口汁的牛肉煎包的做法准备好原料。面粉加少许盐用350克凉水和成光滑面团,醒20分钟以上。我用的金龙鱼麦芯粉,不同面粉吸水性不同,可留一点水视面团而定,因为不是发面,面...
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- 用料老姜5斤原汁机1台自制温姜汁[不加水]的做法姜去皮切小块(一定要切小块要不然姜纤维容易损伤机器)用原汁机榨出汁,可以放个过滤网出汁直接过滤一遍过滤出来的渣挤出汁分离出来的姜渣可以用来泡脚或洗头姜汁倒入锅里开大火搅拌至煮沸(一定要不停搅拌,预防姜粉沉淀糊底)煮沸熄火...
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- “最是江南秋八月,鸡头米赛蚌珠圆”,水八仙之一鸡头米上市了,营养丰富,口感软糯Q弹,可煮可炒,冬天如有一盘鸡头米虾仁清炒时蔬那必是桌上最靓的一道菜,那怎样可以随时都能吃上呢,最普遍的方法就是加水冷冻用料鸡头米按需水适量加水冷冻保存鸡头米(芡实)的做法将刚剥好的新鲜鸡头米...
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- 从小吃到大,是妈妈的味道,自上大学离家后便很少再吃妈妈做的粉蒸肉。时光荏苒,转眼我已成为孩子的母亲,妈妈便常教导我要勤奋,要好好带宝宝。自我学会后,经常做给老公吃(希望宝宝长大能喜欢吃),传承的不仅是味道,而是经久不衰的精神与母亲伟大的爱!用料五花肉或牛里脊500克食用油一...
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- 秋梨膏做起来真是超级费事,但是身边的亲友却经常要,说明秋梨膏很不错!如果你嫌制作的麻烦,可以把这些复杂的事情交给我,加我微信吧!用料梨13斤罗汉果2个红枣10颗姜一片切丝不加水不加糖的养生秋梨膏的做法我熬的秋梨膏绝对不加水、不加糖!复杂的事情交给我,你只需要美美哒!联系我...
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- 是b站上up主悠悠食记做的👉🏻整理成文字放在下面用料琵琶腿1只花椒2勺盐半勺料酒1勺小米辣1颗无油不加水多汁鸡腿🍗的做法处理鸡腿花椒和盐小火小火小火炒香➡️椒盐炒好的椒盐、一勺小米辣(我觉得大概一颗就好)、一勺料酒【可以在鸡腿上划几刀更入味,但是up主没划,蒸出来更嫩...
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