- 春天是万物复苏的季节,护肝养生需要绿色蔬菜,春天的莴笋是我的最爱,爽脆的口感和清香的味道,不需要太多的调味都爽口开胃。今天做出的菜不仅养生而且寓意满满,有金(蛋皮丝)有银(绿豆芽)有翡翠(莴笋),象征着春天富贵吉祥。整道菜鲜味十足,是春季必备之素菜,没有肉也是好吃的很。用料莴笋...
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- 在初中的时候按着一本爱情料理书学的,自己改良了一下用料白菜9片肉末300酱菜50克葱2根淀粉1勺盐少许糖少许番茄酱少许金银翡翠卷的做法葱切段,拌入肉末,加少许水和淀粉拌匀,再加酱菜。下锅炒半熟。菜叶洗净,烫好备用。将肉包在菜叶中,上锅小火蒸5分钟左右。番茄酱加水加淀粉水...
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- 用料胡萝卜1根香油适量生抽适量芹菜一把豆芽一把香醋适量翡翠三丝的做法【工具】三层炒锅、片刀【材料】芹菜一把、豆芽一把、胡萝卜一条、香油、香醋、生抽适量【做法】1、胡萝卜去皮洗净切丝,芹菜带叶切断,豆芽洗净;2、一起放入三层炒锅(无水),开火冒气后约半分钟可捞起;3、加...
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- 用料金针菇1包大蒜1头盐适量糖适量酱油适量蒜苗沫适量翡翠金针菇的做法1.金针菇焯水,摆入盘子。2.花生油+1勺香油炒蒜沫,盛出铺在金针菇根部上屉蒸5分钟,然后将盘中蒸出的水小心倒入炒锅,放少量酱油,糖、水、盐煮开,倒入金针菇盘中。3.用蒜苗沫点辍。...
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- 用料笋克香油适量鸡精适量盐适量蒜少量糖多许米醋适量翡翠笋丝的做法自己琢磨...
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- 用简单的食物,做爱的美食。金边翡翠银芽,是一道简单的快手菜,用韭菜搭配绿豆芽,铺上肉沫,孩子特别喜欢,因为孩子不吃辣,所以没放辣椒,颜色不够亮用料韭菜150克绿豆芽200克猪肉100克生抽5克盐2克食用油10克金边翡翠银芽的做法准备好材料和份量绿豆芽去根,长的摘成2段韭菜洗净后切成...
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- 用料土豆1个洋葱半个香菜适量盐适量糖适量鸡精适量芝麻适量翡翠金山的做法土豆切丝,重点切的一定要细。刀工不好的童鞋可以用擦丝板最细的擦孔直接擦出来,效果一样。然后为了不让土豆在炸的时候粘在一起,我们要洗去土豆上的淀粉。洗到水清澈为止。洋葱切条,香菜切段备用起锅...
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- 宝说想吃金黄色的饺子了。正好家里有南瓜,想着南瓜可以做南瓜面条,南瓜馒头,南瓜饼,不知道包饺子行不行,就试了试,还挺成功的呢!还吃了一盘!用料鸡蛋4个盐4克耗油1勺黄瓜2根面粉2碗南瓜一块黄金翡翠饺的做法南瓜去皮切片蒸熟。用勺子捣成泥,放凉备用!将放凉的南瓜泥加面粉和成面团...
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- 平时上班没有很多时间给娃准备精致的辅食,但也不能忽略娃的营养,这时候简单美味、营养又全面的辅食想必是各位宝妈们最喜欢的了。今天孬妈要推荐的这款“营养丸子”,营养全面、味道一流、爽口有嚼劲,学会它,完全不用担心宝宝的营养跟不上啦~用料小白菜适量胡萝卜1小段大米适量...
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- 用料南瓜200克鮑鱼6个野米100克青菜心50克金汤翡翠的做法先煮南瓜野米羹后放鸡煮15分钟,再放鮑鱼,菜心煮三四分钟...
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- 用料小青菜:200g胡萝卜:70g熟鸡蛋:2颗玉米碎:适量酱油:适量核桃油:适量淀粉:15g香菇粉:10g黄金翡翠球的做法12345678910小贴士【1.5岁以上宝宝】...
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- 被这道菜的名字和颜值所吸引,自己操作了下只能做到形似了🤦♀️用料鳕鱼1块盐3克白胡椒3克西兰花5朵翡翠银鳕鱼的做法银鳕鱼用盐白胡椒腌制10分钟,控干水份热油入锅煎至两面金黄即可出锅,用西兰花蕾(用刀轻轻可刮)加高汤勾个芡汁淋在边上,原版是用火腿和银芽点缀,我用的黑松露酱...
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- 因为宝宝长牙比较晚,所以米粉加菜泥的组合吃了很久。终于可以给宝宝换换花样了。用大米小米组合煮粥,既能补充营养,又绵软爽滑,宝宝很喜欢,再加入清新的绿色蔬菜,更能增进宝宝的食欲。我用了自己种的小白菜,也可以替换成小油菜、菠菜、莴苣、油麦菜等等任何适合宝宝吃的绿色蔬菜...
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- 用料丝瓜两根海米或者虾皮少量翡翠丝瓜的做法丝瓜去皮,切成滚刀块儿油温六成时倒入丝瓜翻炒丝瓜变翠绿时倒入海米(虾皮)加入半碗水,淹没丝瓜一般即可大火把水烧开,不停翻炒丝瓜让它们均匀受热丝瓜变软后,加盐起锅...
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- 微信公众号“宝宝营养辅食”,收录了我给宝宝做过的900道营养辅食,有了这900道辅食菜谱,不再为宝宝吃啥而发愁。小思妈妈会在这个公众号分享6-24个月的宝宝辅食。这个时候季节干燥易上火,除了多补充水分,还可以给宝宝偶尔做碗这样滋润的小汤羹做甜品或者加餐。这次我把银耳和豌...
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- 用馄饨皮制作的外皮精巧酥脆,盛着晶莹剔透的“翡翠”珠子,清雅的年菜也可以很热闹。用料小黄瓜100克杏鲍菇、鸡腿菇各50克胡萝卜1根馄饨皮15张蒸鱼豉油1汤匙(15毫升)油200毫升(实耗30毫升)金盏翡翠的做法胡萝卜洗净,擦干备用,取三张馄饨皮,把三张馄饨皮的一角重叠摆放,拼成一张...
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- 银鱼翡翠羹属于羹/汤,春季去“春火”的一碗好汤。主要食材银鱼、菠菜,口味鲜,工艺煮,中级难度。用料鲜银鱼25克菠菜300克鸡蛋1个淀粉适量香油3小匙高汤15大匙银鱼翡翠羹的做法鲜银鱼洗净菠菜洗净,用沸水氽烫后再用冷水泡凉,挤干水分后切成细末。高汤煮开后,加入银鱼、菠菜末,再次...
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- 妈妈最近贫血,买了两盒鸡血做菜,上次做的牛肉羹还不错,试着用味好美白胡椒粉和生姜粉做了鸡血豆腐羹,味道一样好,一点腥味也没有。老家杀鸡都要留鸡血吃,蒸鸡血滑滑嫩嫩的特别好吃,只是现在买不到鲜鸡血了。鸡血没有腥味,是补血的好食材。这羹有红、白、绿、黄四色,起个名儿教金银...
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- 一道美味又简单的凉拌菜,用magimix食物处理器秒切细丝,蔬菜品种可以根据喜好自由切换哦!我是Magimix玛捷斯美食顾问高Sasa,欢迎关注我,与你一起分享菜谱,玩转Magimix魔法厨房!❤️用料金针菇1把四川木耳3朵莴笋半根胡萝卜半根蒜末2瓣葱1根白芝麻5克剁椒1勺糖5克盐3克生抽2勺陈醋2...
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- 皮黃如金,餡翠如玉用料鸡蛋1个馬蘭頭500克豆乾3塊雞胸肉500克胡蘿蔔2根麵粉1000克發酵粉5克料酒,鹽,糖,玉米油適量黃金翡翠包的做法胡蘿蔔洗淨切片蒸熟,打成泥,加入麵粉中拌勻,發酵。馬蘭頭洗淨,燙熟,切碎,豆乾切碎,雞胸肉剁成泥,拌勻,調味。麵粉擀成比餃子皮稍厚稍大的麵皮,放入餡心,包...
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- 用料银鱼鸡蛋青菜翡翠银鱼羹的做法水烧开放入银鱼、青菜末淀粉勾芡,打鸡蛋花...
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- 用料鸡蛋3个榨菜30克青椒1/3个食用油2汤勺盐1克糖、鸡精各2克黄金翡翠玉的做法鸡蛋加入盐、白糖、鸡精各打散备用。榨菜洗净,用清水浸泡10分钟后剁碎备用。青椒切小块备用。大火加热炒锅后转小火倒入榨菜炒干水,无需加油。倒入两汤勺食用油,加入青椒爆香。把青椒拨归一边,倒...
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- xn101222用料菠菜400g450g蛋清60g玉米粉干贝丝(高汤住过)鸡高汤食用金箔翡翠黄金汤的做法菠菜400g水600g用料理机打成汁去渣取汁450g蛋白60g玉米粉加上菠菜汁一起打成泥,后用150°的油炸成海绵状捞出去油菠菜泥放入开水中煮一下去掉水高汤加入干贝丝煮沸,加盐鸡粉煮沸加入钛...
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- 翡翠即青椒;青椒果肉厚而脆嫩,维生素C含量丰富。适用于炒、拌、炝等;银芽即绿豆芽。含有丰富的蛋白质和碳水化合物,脂肪含量少,此外还含铁、碳、钙和胡萝卜素、烟酸等维生素。中医认为绿豆芽性凉味甘,无毒,有清热解暑,利水消肿、润喉止渴、明目降压功效。经常食用可清热解毒,利尿...
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- 炎炎夏日,奔波劳碌,吃上简单爽口的家庭小炒,那才叫幸福!😊用料鸡蛋2个八角丝瓜2棵香葱少许食用油、盐、味精50克、少许、少许(盐和味精依个人喜好定量)黄金翡翠的做法打两个鸡蛋备用八角丝瓜用刮刀刮去棱儿,不用全部去皮,这样炒出来不会塌秧,也比去皮丝瓜脆。切菱形块备用备下炝锅...
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