![通杀版泡芙比例做法烹饪大全 地道通杀版泡芙比例如何做]( "通杀版泡芙比例做法烹饪大全 地道通杀版泡芙比例如何做")
- 参照很多方子总结得出只要比例和过程对基本百试百中封面是基础小圆泡芙，用闪电泡芙的面糊做的，因为闪电泡芙的照片拍得不太好看，被我换掉了青木定治水64g牛奶64g黄油64g粉77g蛋128g油：液=1:2粉+油=141=AA：液=141:128=1.1油+液=192g=BB：粉=2.49用料低/中/高筋面粉120g水200ml鸡...
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![卡通泡芙如何做才美味，怎么做卡通泡芙简单又好吃]( "卡通泡芙如何做才美味，怎么做卡通泡芙简单又好吃")
- 一直喜欢于老师的直播，基本每期都会看，这次用于老师的方子，我做了搬运工，稍微改动了一点，因为我没奥利奥碎嘿嘿，这个方子真的很棒，造型很可爱*^o^*，萌萌哒有没有？！感谢于老师的耐心讲解和老陈的各种调侃！建议泡芙现做现装饰现吃，可劲地香酥脆，……长肉肉也值得！看完还不会的建议去看于...
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![月饼比例如何做才美味，怎么做月饼比例简单又好吃]( "月饼比例如何做才美味，怎么做月饼比例简单又好吃")
- 纯数据记录，参考咏歌的方子。以下的用量是50g20粒的量，因为我自己的烤箱不论50g还是75克都只能放下20粒。用料中筋面粉200克转化糖浆140克（粉的0.7）花生油51克（粉的0.25）加一克总量是400后期好切分20份。枧水4g（每100g+2g）皮：馅2:3&3:7新手建议2:3月饼比例的做法1.将转化糖浆...
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![粽子比例如何做才美味，怎么做粽子比例简单又好吃]( "粽子比例如何做才美味，怎么做粽子比例简单又好吃")
- 用料糯米克粽叶片猪肉克咸蛋黄粽子比例的做法28片叶子55克，糯米两斤，咸鸭蛋13个，肉1斤...
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![重量比例如何做才美味，怎么做重量比例简单又好吃]( "重量比例如何做才美味，怎么做重量比例简单又好吃")
- 用料比例重量比例的做法葡萄*0.13=葡萄干牛奶*0.1=纯奶酪蛋白粉*10=鸡蛋熟米饭*2=甜玉米奶粉*7=牛奶大米*4=薯类蛋白粉*4=脱脂奶粉油*2.6=大米糖*1.2=大米大米*2.3~2.5=熟米饭面粉*1.5=馒头赤藓糖醇*0.7=白糖早餐蒸玉米、红薯、鸡蛋燕麦粥全麦三明治*（鸡蛋、火腿、香肠、...
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![芒果雪泡↘草莓雪泡，亲比例一样哈!食谱大全及做法，烹饪好吃的芒果雪泡↘草莓雪泡，亲比例一样哈!方法]( "芒果雪泡↘草莓雪泡，亲比例一样哈!食谱大全及做法，烹饪好吃的芒果雪泡↘草莓雪泡，亲比例一样哈!方法")
- 芒果雪泡用料果糖0.5勺芒果汁雪克杯盖2勺奶精2勺满雪泡粉1勺冰块9分满热开水加200cc芒果雪泡↘草莓雪泡，亲比例一样哈!的做法准备雪克杯1个加0,5勺糖，奶精2勺满雪泡粉1勺加开水搅均匀，加冰块九分满最火加2盖芒果汁，记得要加在冰块上面，要个10来下就ok啦小贴士芒果汁要加在最后...
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![凉粉比例如何做才美味，怎么做凉粉比例简单又好吃]( "凉粉比例如何做才美味，怎么做凉粉比例简单又好吃")
- 此食谱仅为记录一下喜欢的口感的凉粉比例，无他用料白凉粉50克水800克凉水100克黑凉粉50克水1000克凉水200克椰浆冻椰浆粉10克白凉粉50克水200克开水650克凉粉比例的做法水800g在锅里烧开，凉粉50g+凉水100g搅均匀后倒入锅里，继续搅拌至水开，关火倒出来放容器里晾凉后放冰箱冷...
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![比例如何做才美味，怎么做比例简单又好吃]( "比例如何做才美味，怎么做比例简单又好吃")
- 超级喜欢撸馒头～～用料面粉500克水220糖80克比例的做法成品20个，每个40g上下...
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![[UKOEO高比克风炉]泡芙(修女泡芙，闪电泡芙，汉堡泡芙)食谱大全及做法，烹饪好吃的[UKOEO高比克风炉]泡芙(修女泡芙，闪电泡芙，汉堡泡芙)方法]( "[UKOEO高比克风炉]泡芙(修女泡芙，闪电泡芙，汉堡泡芙)食谱大全及做法，烹饪好吃的[UKOEO高比克风炉]泡芙(修女泡芙，闪电泡芙，汉堡泡芙)方法")
- 用料一，泡芙面糊：1，水217克。牛奶225.5克。黄油182克。盐3.5克。细砂糖17.5克。2，低粉262.5克。3，全蛋350克。二，糖脆皮：低粉87.5克。黄油87.5克。粗黄糖59.5克。[UKOEO高比克风炉]泡芙(修女泡芙，闪电泡芙，汉堡泡芙)的做法先做糖脆皮部分，黄油软化，三种材料称一起搅匀即可。白砂糖也...
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![最爱蛋挞比例（自用记比例）食谱大全及做法，烹饪好吃的最爱蛋挞比例（自用记比例）方法]( "最爱蛋挞比例（自用记比例）食谱大全及做法，烹饪好吃的最爱蛋挞比例（自用记比例）方法")
- 用料鸡蛋2个牛奶130克淡奶油100克炼乳10克白砂糖30克蛋挞皮10个过滤筛子一定要很细的最爱蛋挞比例（自用记比例）的做法所需材料工具把配料全部混合均匀过滤两遍！！！筛子越细蛋挞越细腻！！！正好10个不多不少，我真是个小天才哈哈哈烤箱200摄氏度25分钟...
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![疙瘩比例如何做才美味，怎么做疙瘩比例简单又好吃]( "疙瘩比例如何做才美味，怎么做疙瘩比例简单又好吃")
- 用料鸡蛋一个生粉一把盐一勺面粉两把疙瘩比例的做法农家疙瘩汤比例:两把面粉一把生粉一勺盐一个鸡蛋...
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![香肠比例如何做才美味，怎么做香肠比例简单又好吃]( "香肠比例如何做才美味，怎么做香肠比例简单又好吃")
- 用料猪肉500克盐8克糖10-15克玉米淀粉20克生抽5克胡椒粉4克冰水60-70克香肠比例的做法搅拌...
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![比普通泡芙更好吃的酥皮泡芙食谱大全及做法，烹饪好吃的比普通泡芙更好吃的酥皮泡芙方法]( "比普通泡芙更好吃的酥皮泡芙食谱大全及做法，烹饪好吃的比普通泡芙更好吃的酥皮泡芙方法")
- 好多小伙伴问这款酥皮泡芙怎么做滴～好👌，今天就来分享下～【我们一直都认为，配方不重要，手法才重要！不知道有没有小伙伴会有此同感呢～】每一步，尽量把重点都讲到，当然，烘焙关键还是得多做，多磨合呢～用料第一部分原味酥皮黄油50克糖粉25克低筋面粉40克第二部分泡芙面糊黄油40克牛奶85克...
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![奶粉冲泡比例做法烹饪大全 地道奶粉冲泡比例如何做]( "奶粉冲泡比例做法烹饪大全 地道奶粉冲泡比例如何做")
- 用料奶粉50克水250克奶粉冲泡比例的做法烧开的自来水,冷却到70度再冲,不要用隔夜的水和纯净水。每次都要烧新鲜的,不要重复的烧,影响健康。变牛奶...
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![黄金比例舒芙蕾松饼食谱大全及做法，烹饪好吃的黄金比例舒芙蕾松饼方法]( "黄金比例舒芙蕾松饼食谱大全及做法，烹饪好吃的黄金比例舒芙蕾松饼方法")
- 在某宝上看到一本台湾进口书，书名如菜谱标题。本来想买，然而在宝贝详情里居然有基础款配方的截图……就在这里记录一下啦。算是留方子自用。封面图片来自网络。不过这个粉量真的有点少，出锅之后应该会缩吧。详细步骤：用料甜味基础款a组蛋黄一个牛奶一大勺低筋面粉15克泡打粉...
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![零失败泡芙配方比例食谱大全及做法，烹饪好吃的零失败泡芙配方比例方法]( "零失败泡芙配方比例食谱大全及做法，烹饪好吃的零失败泡芙配方比例方法")
- 今天教分享一款零失败的泡芙配方，很多人都说做泡芙做不成功，现在就来跟大家讲一讲，泡芙烘烤时会因为面糊中的水分产生的水蒸气而形成空洞，面团会如气球般慢慢膨胀，在烘烤的过程中千万千万不要打开烤箱的门，好奇害死猫，如果你打开了，那么面团可能会因为你的好奇心突然遇到冷气而回...
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![秒杀85℃的酥皮泡芙食谱大全及做法，烹饪好吃的秒杀85℃的酥皮泡芙方法]( "秒杀85℃的酥皮泡芙食谱大全及做法，烹饪好吃的秒杀85℃的酥皮泡芙方法")
- 我们全家人都超爱吃泡芙，所以这款泡芙经常给家人做，香香甜甜，一口气能吃掉一整盘！用料酥皮部分黄油60克糖粉45克低筋粉75克泡芙糊牛奶170克黄油70克低筋粉100克砂糖5克鸡蛋3个馅料蓝风车奶油200克细砂糖20克秒杀85℃的酥皮泡芙的做法先做酥皮黄油切小块软化，加入糖粉用刮刀拌...
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![myprotein蛋白粉冲泡比例记录食谱大全及做法，烹饪好吃的myprotein蛋白粉冲泡比例记录方法]( "myprotein蛋白粉冲泡比例记录食谱大全及做法，烹饪好吃的myprotein蛋白粉冲泡比例记录方法")
- 断断续续更新。用料乳清蛋白粉适量豌豆蛋白粉适量牛奶适量全脂奶粉适量黑芝麻粉适量黄豆粉适量奇亚籽适量淡奶油适量myprotein蛋白粉冲泡比例记录的做法(一)1、乳清蛋白粉20g，臻浓牛奶125ml。评价:★★★★☆(伊利的臻浓牛奶，里面加了无水奶油，比一般牛奶好喝，因为脂肪含量高...
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![泡酸辣罗卜（详细比例）食谱大全及做法，烹饪好吃的泡酸辣罗卜（详细比例）方法]( "泡酸辣罗卜（详细比例）食谱大全及做法，烹饪好吃的泡酸辣罗卜（详细比例）方法")
- 酸辣罗卜真的是一年四季都适合吃的小东西！吃太多肉来几块解解腻！没胃口的时候也来几块，这酸爽！用料萝卜880克冰糖45克小米椒15克水250毫升海天9度米醋90毫升盐10克泡酸辣罗卜（详细比例）的做法罗卜洗干净晾干水分，然后去头去尾，去头尾之后我秤了一下，有880克，不用去皮！把罗卜切成像大...
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- 用料鸡蛋1个蛋糕粉20克糖20克油12ml水12克戚风比例的做法150℃50分钟...
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![豆浆比例如何做才美味，怎么做豆浆比例简单又好吃]( "豆浆比例如何做才美味，怎么做豆浆比例简单又好吃")
- 查了很多资料，记录一下制作豆浆中黄豆和水的最佳比例用料黄豆80g水1300ml豆浆比例的做法黄豆80g隔水泡一夜，加入1300ml水用豆浆机加工即可...
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- 用料高筋面粉1000克糖50克盐20克新鲜酵母20克黄油30克奶粉20克水700克面团合计1840克吐司比例的做法mark...
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![普通面粉版奶油泡芙食谱大全及做法，烹饪好吃的普通面粉版奶油泡芙方法]( "普通面粉版奶油泡芙食谱大全及做法，烹饪好吃的普通面粉版奶油泡芙方法")
- 没别的，就是想吃，没得卖，只好自己做。在失败了N回之后终于成功啦！下厨房里所有版本都要求用低筋面粉，可我们这里洋人超市基本没有低筋粉卖，所以只好用普通面粉做，没想到完全没有区别，很好吃！用料黄油80克(泡芙皮)鸡蛋3个(泡芙皮)水160克(泡芙皮)普通面粉100(泡芙皮)鲜奶油500ml(奶...
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![泡芙-普通如何做才美味，怎么做泡芙-普通简单又好吃]( "泡芙-普通如何做才美味，怎么做泡芙-普通简单又好吃")
- 用料材料1黄油50克水（牛奶）100克细砂糖2克盐1克材料2低筋面粉63克奶油淡奶油250克糖霜20克泡芙-普通的做法材料1称好，混合，锅里加热（此时称面粉）到沸腾30秒改小火，加面粉，混合均匀，炒熟，3分钟左右，然后关火晾着，此时打鸡蛋面糊晾到手摸温热。把一半鸡蛋液加到面糊里，搅拌均匀。逐步加，...
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- 用料水果500克黄冰糖/冰糖250克酒30度以上1升泡酒比例的做法糖：水果：酒=1：2：4...
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