- 用料面饼部分:中筋面粉200克奶粉10克水120克酵母2.5克糖10克盐2克橄榄油10克馅料部分:培根2片口蘑3个豌豆适量小西红柿8个洋葱四分之一个番茄沙司适量马苏里拉奶酪100克罗勒碎少许黑胡椒粉少许薄底培根批萨的做法准备食材面饼的所有材料混合,揉成光滑的面团,静置半小时后继续...
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- 我们家有一个披萨“杀手”,一个必胜客普通尺寸的披萨能吃3/4,我也最多吃一半而已。最近一直跟我闹着要吃披萨,索性自己做吧!其实披萨好不好吃,一个是饼底,一个是奶酪至关重要。自己做了很多回,也吃过很多家的披萨,比较而言我更喜欢薄底的披萨。今天做的饼底,用的是Tinrry的方子。...
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- 爱吃肉又爱吃鲜虾,那就来动手做个薄底披萨吧!用料饼底面团高筋面粉100g低筋面粉50g酵母2g橄榄油8g盐2g水90g披萨馅料蘑菇5个虾仁若干培根3片彩椒各半个玉米粒若干黑橄榄若干调料披萨酱适量芝士碎适量橄榄油适量黑胡椒粉少许白胡椒粉少许黄酒少许盐少许薄底鲜虾培根披萨的...
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- 娃不喜欢吃批萨,我就亲手做了一个薄底的批萨,香、脆,娃直说“好吃好吃”。用料面粉420克酵母10克牛奶210克黄油30克盐10克糖(元贞糖)5克虾仁10只培根5根玉米1根青椒1个胡萝卜半根番茄酱适量马苏里拉芝士碎适量鲜虾培根薄底披萨的做法把所有材料与面粉混合,黄油除外,牛奶用温牛...
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- 复制a的黄金饼边,蜜地瓜蒸熟碾成泥炒制后与马苏里拉芝士碎组合成饼边,烤好后香甜如蜜,绝对是点睛之笔,可作为家庭保留款今后常做。配方给出的面团量可以做一个9寸的薄底披萨。披萨馅料不固定,可以替换成自己喜欢的料。但是馅料的脱水预处理一定要做。这样烤出的披萨才不会水水...
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- 用料1(pizza面团)中粉225g水150g即发干酵母1.4g橄榄油14g盐5.8g粗面粉30g(撒粉防粘,另外调整水分用)橄榄油适量用料2(填料)马苏里拉芝士意大利香肠番茄酱培根青椒黑橄榄蘑菇脆底批萨的做法全部材料混合后,用厨师机搅拌至扩展阶段,有小膜放入抹油容器,室温发酵1小时至2倍大分割2...
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- 本人超级喜欢吃意大利面和薄底的披萨。但是又嫌做披萨底,特别的麻烦,因为要和面。所以就无意中看到了馄饨皮儿,觉得这个做薄底披萨肯定也是没有问题的嘛。于是就拿来试了试,果不其然,非常的好。哦耶!前面几个步骤,没有照片。大家将就着看吧!😂用料培根2片芝士适量披萨酱或番茄酱...
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- 早餐么,时间紧任务重,既要有营养好吃又要时间短,这款pizza完全可以胜任呦用料全麦面包片2片黄瓜片培根马苏里拉奶酪pizza酱红萝卜片(小两口)吐司培根批萨萨的做法全麦面包片2片面包片上均匀涂一层pizza酱摆一层马苏里拉奶酪摆一层胡萝卜片,黄瓜片摆一片培根后,进烤箱5分钟。ok小...
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- 喜欢烘培💕💕💕也喜欢自己创新各种好味道的面包甜点🌸🌸最喜欢的是把我喜欢的烘培分享给跟我一样热爱烘培的你哦💕💕💕么么哒💋笔芯💕💕💕+vx18354616411平时很喜欢的烘培作品,还有做法都有在那里哦用料高筋面粉(披萨底)130克低筋面粉(披萨底)35克水(披萨底)95克(先加80克之后看面...
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- 很多人觉得披萨很难制作,其实披萨是一款很简单的美食,一般饺子包子粉就可以了,就是我们说的中筋面粉。很多人问高粉可以不,高粉可以掺点低粉。中粉做的松软。其实披萨还是薄脆饼低好吃~高温快烤,饼底就会脆。想要薄脆的饼底,面皮量肯定不能大,我一般13寸大概150克面粉,9寸大概100...
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- 有听说过:披萨是打扫冰箱剩货的小资方法。很赞同,其实就是七七八八的材料堆在一块大饼上烤一烤,吃起来的感觉却大不同。用料披萨饼:高粉黄油酵母糖、盐水材料:培根洋葱玉米青/红椒马苏里拉番茄酱黑胡椒粉简易培根玉米蔬菜披萨(薄底)的做法高粉中加入融化的黄油、白糖、盐、酵母...
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- 自己揉面、自己熬披萨酱……静静地感受着每一种食物带给我的喜悦。这款披萨我放的料太足了,大家可以自行增减。用料披萨面团原料高筋面粉100克低筋面粉50克水80毫升糖2克盐2克干酵母5克无盐黄油20克披萨酱原料黄油25克西红柿200克洋葱130克番茄沙司40克黑胡椒碎3克意大利...
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- 这款披萨做起来超级简单,厨房小白也可以做哟~只需半个小时即可完成,可以当作周末早午餐🥣用料番茄1个卷饼1张蕃茄酱100克马苏里拉奶酪250克意大利香草适量蘑菇4个培根2片黑胡椒适量洋葱半个超简单的培根蘑菇薄底披萨的做法1⃣️熬酱:平底锅加热放黄油,洋葱碎、番茄丁、蕃茄酱、...
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- 本来是学着抖音做卷饼🌮吃才买的薄饼,烤了以后发现香脆香脆的,跟薄底披萨很像,还省了发面时间。偶尔懒做饭,吃一顿还是挺不错的。肉,菜,碳水都齐了。🤣多余的馅料冷冻密封,也可以保存一段时间,改天拿出来一铺,一烤,就可以了。用料马苏里拉150克番茄沙司2勺培根2片薄饼1彩椒1个玉米...
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- 用料批萨面饼一个芝士100g水果(菠萝,香蕉,椰肉,橙子,火龙果等)适量培根(培根,洋葱,胡萝卜,自制批萨酱)适量海鲜(虾,鱿鱼圈,洋葱,香菇,海苔脆)适量水果~培根~海鲜批萨的做法最底层铺一层芝士,撒上各种水果,再铺一层芝士,放入预热15分钟的烤箱烤大致35分钟,依烤温而定,面饼熟,芝士化即可。第一层铺上...
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- 不用炒披萨酱的快手披萨哈用料培根五大片面包面团200克玉米粒30克芝士碎125克丘比特千岛酱一小袋30克丘比特沙拉酱一小袋30克9寸薄底培根披萨的做法做面包多出来的200克成品面团赶成薄片放披萨盘(9寸)放烤箱发酵20分钟左右,因为披萨的面皮薄没什么考究,不用发太多。用叉子叉...
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- 个人记录:今天做了非常好吃的饼底配方用料高筋面粉400克糖若干克酵母3克黄油20克水70克花园牛奶200克批萨饼底的做法松下面包机程序36,和好后室温发2倍大,分成3张饼。批萨酱:西红柿1个,洋葱1/3,花生油,盐,罗勒碎,番茄沙司做好批萨,飞利浦空气炸锅180度7min,超级无敌的批萨就好了。秒...
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- 用料9寸批萨面饼1个培根5片洋葱三分之一个大红椒二分之一个胡萝卜二分之一个西红柿1个蒜2个胡椒粉适量盐适量黄油20g培根批萨的做法材料准备:蒜+洋葱切成丁末,胡萝卜切丁,大红椒切丁或条,洋葱切条,西红柿切丁,培根切块。批萨酱:黄油热化+蒜末+洋葱末炒一下+蕃茄丁+糖+黑胡椒粉出...
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- 第一次写菜单,没经验,全部以老手的口吻,新手可在烘焙店买到所有材料,至于少量适量,请亲们自行把握了,哈哈用料发酵好的一般面粉面团(无须加油,无需出膜)150克配菜准备:大洋葱四分之一个大菜椒半个肉适量马苏里拉芝士碎150克及以上批萨酱材料准备:黄油3克洋葱粒四分之一个大洋葱芒果...
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- 最近把批萨作为我们家周六必备午餐,自己做,薄底厚底任选,可以放厚厚的芝士,放自己想吃的东西,对于我这个不爱吃青椒和洋葱的芝士控来说,自己动手真心好。用料高筋面粉150g水或牛奶100ml酵母3g盐2g橄榄油15g鸡肉适量玉米粒,青豆粒,胡萝卜粒适量香肠两根鸡蛋两只番茄酱适量耗油适量...
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- 自宝宝开始添加辅食后,就一直心心念念想要一台烤箱,只为拓宽自己烹饪的宽度,涉猎烹饪的光度,给宝宝无添加给宝宝纯天然给宝宝满满的爱。终于考察了很久,烤箱买回来了,可是宝宝被爷爷奶奶带出去避暑了,所以烤箱的首场秀就成了我和宝爸最爱吃的批萨。昨天淅淅沥沥下了一天雨,一上午...
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- 小时候觉得披萨特别的好大上,现在接触了烘焙,买了烤箱,其实在家里吃上披萨还是很简单的~~用料高筋面粉80克低筋面粉20克牛奶70克白糖5克橄榄油5克酵母2克盐1.5克番茄酱适量芝士碎适量芝士粉适量培根2片美式香肠1根虾仁50克金针菇20克披萨草适量千岛酱10克香肠培根薄底披萨的...
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- 照片里多了一样香肠是我第一次做的不过下面的的照片是两次经验结合在一起写的更完善用料高筋160低筋40水90橄榄油/玉米油10干酵母4盐4糖5彩椒(红椒青椒)各一个洋葱一个培根100g薄脆饼底番茄培根披萨的做法揉面室温发酵至两倍大注意⚠我这边全部用料可以做2个八寸披萨。饼底...
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- 最近爱蒜泥真的爱到不行🤦🏻♀️连披萨都要蒜香的💁🏻🍕除了芝士热量有点高(哈哈哈哈,给自己找借口),总体还算荤素搭配,也容易做。今天家里有客人,拍两个薄底披萨,也给孩子玩一下面粉。用料高筋面粉400克(3个薄底饼胚)橄榄油15克(其实多少无所谓,看粉团手感)水240-260ml酵母2克...
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- 用料披萨饼底高筋面粉154克低筋面粉66克白糖15克酵母3克盐1.5克黄油20克牛奶132克披萨馅料培根🥓3片虾仁8个豌豆1把水果玉米1把尖椒1个披萨酱4勺马苏里拉芝士碎180克薄底培根披萨的做法和面做披萨饼底。面团揉好后盖保鲜膜发酵至近两倍大。趁面团发酵的时候,可以处理其它...
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