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- 用料里脊番茄肉段的做法步骤成品...
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![泰式茄段如何做才美味，怎么做泰式茄段简单又好吃]( "泰式茄段如何做才美味，怎么做泰式茄段简单又好吃")
- 用料茄子肉沫姜，葱，盐，味精，鸡精，胡椒粉，生抽泰式茄段的做法味型：咸鲜技法：烧制作：1先将茄子切成段，中间挖空，肉沫调基本味，胡椒粉制成肉馅，塞入茄段里面。2起锅烧油，油温烧四，五成热，将茄段两头粘上生粉，下锅炸定型。3锅留少许油，下姜蒜炒香，加少许水，下茄段，调基本味，小火收干汤汁，勾芡，淋油，起...
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![茄汁鳕鱼段如何做才美味，怎么做茄汁鳕鱼段简单又好吃]( "茄汁鳕鱼段如何做才美味，怎么做茄汁鳕鱼段简单又好吃")
- 用料鳕鱼鸡蛋面番茄酱盐茄汁鳕鱼段的做法鳕鱼却段用鸡蛋和面包裹一下，下锅炸。炸至金黄后，捞出，倒入番茄酱和盐，炒制均匀即可。...
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![油焖茄段如何做才美味，怎么做油焖茄段简单又好吃]( "油焖茄段如何做才美味，怎么做油焖茄段简单又好吃")
- 南北方的茄子大小差的有点不是一丢丢的多🍆😣用料小个茄子若干个油适量多勺酱油适量勺白糖适量克盐少量克小葱1根油焖茄段的做法小茄子🍆基本一整个或者一个切成两段，中间切开；水不用控干；多量的油加热，然后放茄段；盖上锅盖1-2分钟，随时会蹦出各种油花😣；茄子外层稍焦；加酱油，继续...
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![茄子溜肉段如何做才美味，怎么做茄子溜肉段简单又好吃]( "茄子溜肉段如何做才美味，怎么做茄子溜肉段简单又好吃")
- 用料盐少许蒜4瓣料酒1汤勺胡萝卜2根茄子250克生抽1汤勺鸡蛋清2个玉米淀粉适量食用油适量茄子溜肉段的做法1.将猪肉切成适量大小的块状放入容器中，再调入生抽、料酒、鸡蛋清和少许盐，抓拌均匀腌制十五分钟。2.茄子去皮切滚刀块放入一个较大的容器中，然后均匀的掸上清水，再撒适...
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![溜肉段(肉段烧茄子)食谱大全及做法，烹饪好吃的溜肉段(肉段烧茄子)方法]( "溜肉段(肉段烧茄子)食谱大全及做法，烹饪好吃的溜肉段(肉段烧茄子)方法")
- 东北硬菜，每个饭店的菜谱上都有，十年前我就记录在本子上，今天上传与大家分享，这次加了些茄子，主要看大家喜好，一起做单独做都好吃。用料内脊肉250g青椒1个长茄子2个蛋黄1个胡萝卜半根玉米淀粉适量盐适量白糖适量料酒适量蚝油适量生抽适量糖适量陈醋少许葱姜蒜适量十三香或胡椒...
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![东北菜•肉段烧茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的东北菜•肉段烧茄子方法]( "东北菜•肉段烧茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的东北菜•肉段烧茄子方法")
- 用料茄子1个里脊250g尖椒1个葱1根蒜5瓣蚝油1勺味极鲜1勺鸡蛋1个淀粉1勺东北菜•肉段烧茄子的做法里脊肉切为2cm小块打入一只鸡蛋清倒入淀粉搅拌均匀备用茄子切为适中块状裹淀粉拌匀皮可以不用削里面含有难以补充的维生素k尖椒滚刀切片切一些蒜末葱末备用调一碗芡汁将生抽...
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![番茄沙司虾段做法烹饪大全 地道番茄沙司虾段如何做]( "番茄沙司虾段做法烹饪大全 地道番茄沙司虾段如何做")
- 用料虾仁250克番茄酱2勺白糖少许姜少许盐少许料酒一小勺蛋清1个淀粉适量番茄沙司虾段的做法将虾仁洗净，加姜片，料酒，食盐腌制10分钟，然后将虾仁加入蛋清和淀粉拌匀成面糊状即可，锅内倒入油加热至七成，将上浆的虾仁炸至金黄捞出，锅中留底油，加入适量番茄酱和糖，盐，熬制浓稠，再倒入虾...
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![青椒肉段（溜肉段）食谱大全及做法，烹饪好吃的青椒肉段（溜肉段）方法]( "青椒肉段（溜肉段）食谱大全及做法，烹饪好吃的青椒肉段（溜肉段）方法")
- 用料猪里脊500g青椒两个葱姜蒜老抽一勺生抽两勺香醋半勺鸡精适量糖半勺青椒肉段（溜肉段）的做法调出水淀粉猪里脊切骰子块放一点盐腌一下把切好的里脊放入水淀粉抓匀热油至八成炸好肉段青椒切块然后另取一个碗调汁把列表里的材料调成一碗备用炸好的肉段控油另起一锅少油炒青...
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![酱烧肉段茄子的详细做法大全,简单又营养的酱烧肉段茄子做法]( "酱烧肉段茄子的详细做法大全,简单又营养的酱烧肉段茄子做法")
- 时间：约20-25分钟难度：零厨艺✌️份量：3人份用料腌猪肉猪肉300g料酒10g生抽10g盐1g白糖2g黑胡椒粉1g淀粉20g普通面粉（中筋）30g鸡蛋1个清水50g配料食用油（油炸）适量青椒40g长茄子1根蒜末15g酱汁黄豆酱20g生抽10g醋10g盐1g白糖3g淀粉3g清水20g食用油10g酱烧肉段茄子的做法猪肉先用料...
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![樱桃肉（番茄肉段）食谱大全及做法，烹饪好吃的樱桃肉（番茄肉段）方法]( "樱桃肉（番茄肉段）食谱大全及做法，烹饪好吃的樱桃肉（番茄肉段）方法")
- 用料偏瘦五花肉土豆淀粉勺盐克料酒勺番茄酱勺白糖克胡萝卜青豆樱桃肉（番茄肉段）的做法肉段尽量选偏瘦点的五花肉，如果选纯瘦肉炸出的肉段口感会感觉很柴。五花肉切骰子块，加入盐，料酒，大豆油，土豆淀粉，少量水，抓拌如图。油温五成热肉段下锅炸。肉段一定分开下，不要一坨子一起下，那样...
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- 用料虾只番茄酱勺盐克白糖克番茄虾段的做法虾炒熟拿出油放蒜番茄酱放虾放糖料酒酱油加水放盐煮一会儿...
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![东北硬菜-肉段烧茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的东北硬菜-肉段烧茄子方法]( "东北硬菜-肉段烧茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的东北硬菜-肉段烧茄子方法")
- 时隔五六年，我又回来啦~由于现在在南方生活，偶尔就会很想吃东北菜，但是去菜馆又不知道哪家的好吃，所以就只能自己动手了还是跟以前一样，都比较简单，希望小伙伴能喜欢用料梅花肉1块茄子1个青红椒各1个胡萝卜半根葱姜蒜若干土豆淀粉大量东北硬菜-肉段烧茄子的做法准备土豆淀粉，量...
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![茄汁鲅鱼段如何做才美味，怎么做茄汁鲅鱼段简单又好吃]( "茄汁鲅鱼段如何做才美味，怎么做茄汁鲅鱼段简单又好吃")
- 💖以前特别爱吃茄汁青鱼罐头，但青鱼刺多不太适合孩子吃。前几天尝试做了茄汁鲅鱼段，感觉味道还不错，像是茄汁罐头的味儿～💖今天记着用料并拍图记录一下分享给爱酸甜口的小伙伴～闺女不爱吃馒头，今天馒头蘸鱼汤吃了小半个馒头呢🤩当妈的甚是欣慰啊～用料鲅鱼段4块葱姜蒜适量葱叶1根...
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![肉段烧茄子如何做才美味，怎么做肉段烧茄子简单又好吃]( "肉段烧茄子如何做才美味，怎么做肉段烧茄子简单又好吃")
- 用料茄子个瘦肉克淀粉勺尖椒个葱姜蒜干料酒勺酱油勺糖克盐克胡萝卜根生抽勺蚝油勺清水克肉段烧茄子的做法淀粉水沉淀后，去水里脊肉切块，放盐、料酒抓匀，腌制20分钟料汁：盐、白糖、生抽、老抽、蚝油、水、少许淀粉茄子去皮切滚刀块，淋一点点水，撒上淀粉，拌匀；青椒、胡萝卜切菱形块...
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![吃不完的肯德基番茄酱包别扔，华哥教你做番茄熘肉段食谱大全及做法，烹饪好吃的吃不完的肯德基番茄酱包别扔，华哥教你做番茄熘肉段方法]( "吃不完的肯德基番茄酱包别扔，华哥教你做番茄熘肉段食谱大全及做法，烹饪好吃的吃不完的肯德基番茄酱包别扔，华哥教你做番茄熘肉段方法")
- 张老师（华哥老伴儿）：“这些肯德基番茄酱包是不是没啥用了？我扔了啊～”🤨华哥：“没过期吧？没过期我给你们做个番茄溜肉段吧～”😎用料前槽肉250克油适量挂糊料：面粉适量淀粉适量料酒少量盐少量鸡蛋1个生抽适量番茄酱糖醋汁：糖适量醋适量淀粉适量肯德基番茄酱包4包蒜2瓣姜3片青椒0.5个...
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- 用料猪肉克青椒个淀粉勺酱油勺盐克料酒勺糖克生抽勺水茄子东北肉段茄子（溜肉段）的做法东北土豆淀粉用水泡不用管水量放置一会会分层用的时候把水倒掉青椒切块葱姜蒜切好放碗里，碗里倒入酱油，盐，一丢丢糖提鲜，水，淀粉（炸肉的淀粉如果有剩余，倒进就好）瘦肉切块倒料酒白胡椒盐腌制茄子...
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![番茄汁鱼段如何做才美味，怎么做番茄汁鱼段简单又好吃]( "番茄汁鱼段如何做才美味，怎么做番茄汁鱼段简单又好吃")
- 用料草鱼半条番茄酱9勺盐少许料酒少许糖2克白醋少许姜几片番茄汁鱼段的做法草鱼半条去头去尾洗净沥水。斜切几刀，少许盐，料酒姜腌制5分钟。锅烧水烧开放鱼蒸七分钟。锅放少许油，水，番茄汁，糖炒起泡放白酷，明油。去掉姜片，将汁淋在鱼上即成。...
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- 本来它应该叫作茄汁虾仁——如果你的虾小的话。我这个虾蛮大，所以我切成了段，于是就变成了虾段用料虾（看你想吃多少！）面粉适量蛋一个（可放可不放）蕃茄酱适量淀粉适量糖、葱、姜、蒜适量茄汁溜虾段的做法虾去壳，开背去虾线，洒点盐和黑胡椒粉，拌拌。虾大就切段，不大就整个儿做吧。淀粉...
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![溜肉段烧茄子的详细做法大全,简单又营养的溜肉段烧茄子做法]( "溜肉段烧茄子的详细做法大全,简单又营养的溜肉段烧茄子做法")
- 时间：约20-25分钟难度：容易做🤞份量：4人份用料主料猪肉300g长茄子1根大葱30g胡萝卜40g彩椒70g腌肉料料酒10g生抽10g黑胡椒粉1g盐1g白糖2g清水20g淀粉20g普通面粉（中筋）20g茄子淀粉10g普通面粉（中筋）10g酱汁蚝油10g生抽10g醋10g盐1g白糖2g淀粉2g清水20g食用油10g溜肉段烧茄子的做...
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![鲜辣茄段如何做才美味，怎么做鲜辣茄段简单又好吃]( "鲜辣茄段如何做才美味，怎么做鲜辣茄段简单又好吃")
- 用料茄子蒜鸡蛋一个辣椒若干生抽糖淀粉鲜辣茄段的做法茄子削皮，切寸段洒入少许淀粉，掂匀把一颗鸡蛋打到一个大碗里面，打散，把茄子倒进去，用手搅拌均匀，让茄子的每一个切面沾上蛋液热锅放油，小火，放入茄子，依次排开在锅里，煎至双面金黄，盛出线椒切成小圈，蒜粒切碎，倒入锅中炒香，放入煎好...
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- 用料茄子2个淀粉适量瘦肉适量尖椒1个葱姜蒜适量料酒1勺酱油1勺糖适量盐适量鸡精1勺胡萝卜半根蚝油1勺十三香1勺肉段茄子的做法茄子切成小墩撒一点点水上一层淀粉在撒一点点水在上一层淀粉在撒一点点水在上一层淀粉重复3次就可以了淀粉提前一会用凉水化开水到出去一点不要...
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- 孩子喜欢吃酸酸甜甜口味的鱼，这款鱼段每年会给孩子做几次。用料番茄沙司30克鱼段200克料酒10克姜10克葱10克盐1克生抽15克淀粉10克油适量糖10克番茄鱼段的做法鱼段放入料酒、盐、酱油、淀粉抓匀，最后放入15克油腌制，腌制好的鱼段放入油锅炸至表面金黄。1.小美主锅放入10克油...
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- 用料长茄子2根香菜蒜生抽花雕糖香油煎烹茄段的做法长茄子切段，在横截面上切花刀，不粘锅倒少许油，煎制茄子段。茄段煎两面焦黄可以烹汁，汁的制作很简单，糖，花雕和生抽调匀烹下去，茄子趁热吸收了汤汁即可摆盘。香菜和蒜切碎，用香油调匀撒在茄段上，吃的时候一定要一起吃，香味四溢。...
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- 欢迎互相交流-微信：Dote-Baby用料大虾500g番茄酱3勺白糖2勺盐适量味精适量淀粉适量柠檬半个胡椒粉少量【楊肉肉】番茄溜虾段的做法大虾去皮开背，加糖、味精、盐、胡椒粉、柠檬略微腌制下腌好的大虾放入湿淀粉，均匀的挂上薄糊。油温7成热，炸至金黄。番茄酱、白糖、味精、盐调...
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