- 今天在《詹姆士的厨房》会做一道詹姆士在温哥华吃到的香港菜,它是一个煲类菜。一开始最吸引人的是这道菜的名字——嘟嘟鸡腿堡。可是只要吃过,你一定会添饭吃到根本停不下来!来看看你就知道。用料盐适量糖适量酱油适量黄酒适量鸡蛋1个蚝油1大匙姜片5片蒜头5个淀粉适量香菜末...
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- 下雨天的时候在家里泡一杯热茶就可以感觉满满地安心刚刚下完雨的午后来一锅热腾腾的鱼头煲真的是太完美了咕嘟咕嘟的冒泡咕嘟咕嘟的开心用料大头鱼头2个洋葱1个小米椒适量香菜适量白胡椒粉半勺芝麻油适量甜面酱1勺料酒1勺蒜粒适量生粉适量盐适量葱适量姜适量嘟嘟鱼头煲的...
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- 在宿舍煮吃的用料魔仙食材宿舍嘟嘟嘟的做法菜锅小贴士小心领导...
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- 我的宝贝嘟嘟用料萌很多傻呼呼很多萌嘟嘟的做法每天好吃好喝的供着...
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- 很满意的烤羊腿,肉汁满满,香嫩可口,主要是香😄😄用料羊腿只盐克孜然粒勺孜然勺洋葱个姜片料酒勺生抽勺辣椒粉勺芝麻克花椒粒嘟嘟烤箱版烤羊腿的做法羊腿,四斤多!单手都拿不动哈哈哈,用流动水冲洗,不要泡,不要泡,要用清水冲洗!清洗完羊腿,正反两面改成三厘米见方的花刀,纹理尽量的深一...
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- 想念的角度讲用料放假就嘟嘟我就嘟嘟嘟的做法想念的角度讲...
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- 看到网上有很多嘟嘟鱼头煲,家里只有鱼肉没有鱼头,所以想拿鱼肉来试一试,没想到也很好吃哦!美味!用料老抽1勺蚝油1勺葱花1把姜片几片洋葱小半个蒜10瓣鲢鱼肉适量黄酒适量白胡椒粉适量盐适量香菜适量嘟嘟鱼肉煲的做法把鱼肉切小块,加入适量盐,白胡椒粉和黄酒腌制十分钟腌好的鱼块...
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- 很适合一人食也可宴客的一道菜,如果赶时间,甚至腌鸡肉的时间也可以酌减。个人觉得,相对西餐,中式料理的自由度更高。记性不好,把做过喜欢的食谱备忘一下,复刻詹姆士。这道菜是港风,至于为什么叫嘟嘟鸡腿煲,我在想,鸡大腿肉嘟嘟的是么?另外一个就是烹煮的过程中汤汁嘟嘟嘟嘟的滚煮,很...
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- 用料高粉300g紫薯泥(蒸熟)120g鸡蛋2个牛奶(跟鸡蛋相加)220克细砂糖40克酵母5克黄油30克紫薯嘟嘟的做法面包体:除黄油和盐外的所以东西放入小美四分钟揉面模式。加入切小块黄油,盐继续四分钟操面。取出面团,放入人碗发酵内馅做法麻薯:100g糯米粉,20g淀粉,200g牛40g,搅拌均匀,放...
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- 认真吃饭(*^▽^)/★*☆用料💤咕嘟咕嘟的做法咸米饭🍚贡菊...
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- 用料鸡腿3-4只香菇4-6朵生抽2勺姜片4片蚝油1勺淀粉1勺盐5g糖5g胡椒粉3克老抽1勺蒜头6-8颗香菜少许料酒1勺嘟嘟香菇鸡腿煲的做法带骨鸡腿切块用生抽糖白胡椒粉料酒腌制可以加入一点小苏打或者鸡蛋液更嫩不放也可用生粉拌匀香菇泡水3小时以上香菇水留用香菇切开分2份或者4...
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- 吃不能吃你放假用料鸡蛋个对嘟嘟分的做法想念的角度讲...
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- 冬天到了天冷最適合來吃鍋類!砂鍋非常保溫,可說是最適合冬季的料理了,砂鍋保水性很好,不用加過多的水,可以吃到食材的原汁原味。用料鱸魚一只蔥1根薑1塊香菜1根洋蔥1/2顆調味料醬油1勺蠔油1勺米酒1勺鹽巴1茶匙胡椒粉1茶匙太白粉適量廣式嘟嘟魚煲的做法1.魚肉切厚片,魚骨切塊,生...
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- 麻麻不在家,自己动手丰衣足食(≧∇≦)肥嘟嘟的乌冬淋上浓稠的黑椒汁,配上滑滑的鸡腿,喝口凉凉的汽水,爽啊~~来一个热辣辣的夏日吧*\(^o^)/*用料乌冬面一包黑椒汁大概80克大只鸡腿一只砂糖少许温水少许米酒少许芝麻油一点点(可加可不加)蚝油两勺(平常勺子)嘟嘟的简易黑椒鸡腿乌冬的...
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- 用料小鸡腿6个青椒、红椒各1个香菜1棵香菇6只嘟嘟鸡腿的做法鸡腿切成小块,加糖、酱油、米酒、白胡椒粉、盐、一只鸡蛋打散、生粉拌匀腌制。锅底放油,香茹切片放油锅爆炒,放生姜、大蒜头爆香,倒入腌好的鸡腿翻炒,加半杯水盖上锅盖,待水干后加入蚝油翻炒,再次加入半杯水,试口味,适当...
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- 昨天看YouTube学的新菜,「嘟嘟鸡腿煲」。本来就对鸡肉料理没有什么抵抗力,结果做完一尝味道,不就是黄焖鸡吗?哈哈哈哈!但是的确很好吃。大家可以试试看~用料鸡腿4只香菇5朵鸡蛋1个螺丝椒1个老抽2勺清酒1勺糖2克盐2克老抽半勺生抽1勺大蒜5瓣姜4片小葱4根胡椒粉1克淀粉2勺蚝油2...
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- 适合夏天的一个菜,前一晚腌制好放冰箱,第二天基本也就十分钟的事用料鸡腿4只鸡翅8个嘟嘟鸡煲(超快手)的做法鸡腿去骨处理成大块,鸡翅划刀便于腌制入味。(鸡腿带骨时差不多一共800g)盐2g,生抽27g,老抽6g,蚝油26g,辣椒酱7g,番茄酱6g,柱侯酱6g,白酒7g,芝麻油2g,蜜糖7g,鸡精5g,醋4g。拌匀,冰箱过...
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- 用料南瓜面团:克高筋面粉200克老面40克南瓜泥100克细砂糖10克盐2克牛奶65克酵母2克黄油10克南瓜馅儿:克南瓜泥200克糖粉10克黄油20克麻薯馅儿:糯米粉70克玉米淀粉20克牛奶120克糖粉10克黄油10克南瓜嘟嘟的做法老面提前准备好南瓜去皮切块蒸熟后压泥,取一部分放进面团另外一部...
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- 用料黄油33克普通面粉50g糖10g鬼脸嘟嘟的做法混匀,盖保鲜膜擀平(3mm),冷冻30min,卡造型,冷冻15min,抠出眼睛嘴巴预热170℃,8-10min(上色即可),取出,涂巧克力酱,再盖一片饼干小贴士非常酥,非常容易碎!!!...
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- 想念你放假放假的用料电话电话电话今日嘟嘟嘟嘟的做法小编你的相机...
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- 冬天家人一起吃着咕嘟咕嘟冒着热气的腐竹煲就是幸福!用料干腐竹100克干香菇8朵干木耳1小把干黄花菜1小把大白菜5片味达美臻品特级生抽30毫升味达美冰糖老抽酱油5毫升味达美臻品蚝油10毫升盐3克白砂糖10克五花肉100克姜4片八角2个咕嘟咕嘟幸福的腐竹煲的做法准备好所有食材...
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- 看了向往的生活总觉得黄老师做的每道菜都好想吃,自己研究一个嘟嘟排骨,在这里分享一下菜谱。用料排骨适量姜片6片料酒2勺老抽2勺酱油适量白糖2克大蒜6头嘟嘟排骨的做法用大蒜铺满锅底依次摆放提前腌制好的排骨,把腌排骨的汤汁一起倒入锅中煮开后小火焖熟收汁小贴士排骨洗净...
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- 根据三杯鸡改良制法的鸡煲及其鲜美用料土鸡半只姜5片大蒜4瓣熟菜籽油50克土豆1个啤酒🍺1/2瓶(150ml)水300ml生菜5片嘟嘟嘟嘟鸡煲的做法土鸡半只剁小块捞出控水加盐姜片抓匀腌制十分钟砂锅加菜籽油小火炒香大蒜转大火油烧热下鸡块翻炒一下加酱油料酒白糖盐耗油调味加水烧沸...
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- 因为想吃火腿肠所以干脆把它卷进面包中。烤出来发现肥嘟嘟很可爱,小朋友很喜欢。用料高筋面粉280g无盐黄油50g砂糖25.5g奶粉12g盐5g鸡蛋25g约一个水150ml酵母粉2.8g火腿肠适量肥嘟嘟的火腿肠面包的做法将除开火腿肠外的所以原料放进盆里。和面发酵完毕。火腿肠剖开对半分...
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- 今天母亲节,尽管不用做饭,但是为家人做一次可口的点心也是我的心意。我认为粉色能代表女人之心!用料高筋面粉300克酵母4克鸡蛋1只细砂糖30克盐3克牛奶160克黄油45克馅料小火腿肠4根(对半开=8根)奶酪片8片蛋黄酱适量奶酪丝适量克粉嘟嘟的火腿奶酪面包的做法除了黄油以外的面团...
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