![完美酸奶如何做才美味，怎么做完美酸奶简单又好吃]( "完美酸奶如何做才美味，怎么做完美酸奶简单又好吃")
- 最近安利了身边很多小伙伴入了酸奶机，一时间各种酸奶问题蜂拥而来，索性写个菜谱，把常见问题及对策分享给大家，希望各位厨友喜欢。用料酸奶机1台牛奶1L乳酸菌1小袋完美酸奶的做法酸奶机的选择：我买的是这款最简单最基础的酸奶机，tb价格60左右，活动价还更低，非常实用。选购的时候经...
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![牛奶完美变身——酸奶的详细做法，牛奶完美变身——酸奶做法技巧]( "牛奶完美变身——酸奶的详细做法，牛奶完美变身——酸奶做法技巧")
- 用料原料牛奶750毫升菌粉1克调料二选一细砂糖适量蜂蜜适量二选一或不选草莓酱适量糖桂花适量牛奶完美变身——酸奶的做法倒入牛奶、菌粉搅拌均匀好像不够再倒点搅搅放入机器点“酸奶”功能晚上了，看看好没好哟，还有1小时了好了放入冰箱冷藏第二天，把酸奶舀到碗里倒入草莓酱...
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![完美水浴法酸奶蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的完美水浴法酸奶蛋糕方法]( "完美水浴法酸奶蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的完美水浴法酸奶蛋糕方法")
- 低脂吃不胖的酸奶蛋糕，不开裂不回缩不掉皮的入口即化般口感的酸奶蛋糕来咯！冷藏过后的口感巨好吃，口感胜外面卖的百倍用料酸奶300克鸡蛋6个低筋面粉60克玉米淀粉36克玉米油64克糖80克完美水浴法酸奶蛋糕的做法不开裂不回缩不掉皮的入口即化般口感的酸奶蛋糕来咯！看着就想吃松...
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![完美奶盖的详细做法大全,简单又营养的完美奶盖做法]( "完美奶盖的详细做法大全,简单又营养的完美奶盖做法")
- 嘻嘻就因为想喝找了配方再随机改了下只放盐的奶盖不好喝还是得少放点糖用料牛奶60克奶油150克盐少许糖少许完美奶盖的做法所有材料混合我用的打蛋器打发ok的中途会有很多泡泡（忘拍照了）像直接打牛奶的泡泡一样不用管再打会就没有了打发到像奶盖质感就可以啦...
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![植物酸奶 完美消灭豆渣食谱大全及做法，烹饪好吃的植物酸奶 完美消灭豆渣方法]( "植物酸奶 完美消灭豆渣食谱大全及做法，烹饪好吃的植物酸奶 完美消灭豆渣方法")
- NF山泉的植物酸奶味道还不错想着自己能不能拿豆浆做简直太方便了用料黄豆酸奶菌粉植物酸奶完美消灭豆渣的做法按打豆浆的方法正常打豆浆我打了三大碗没有刻意过滤打好后静置一下让自然沉淀上层倒出来喝掉😁剩下一部分豆浆和豆渣大概比例一比一吧放置差不多凉了加一小包酸...
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![酸奶的完美搭配是荔枝！食谱大全及做法，烹饪好吃的酸奶的完美搭配是荔枝！方法]( "酸奶的完美搭配是荔枝！食谱大全及做法，烹饪好吃的酸奶的完美搭配是荔枝！方法")
- 用料酸奶克荔枝颗酸奶的完美搭配是荔枝！的做法把冰镇的荔枝拨开放酸奶里！结束！酸奶看个人口味，我喜欢用这个牌子健康无糖，所以配荔枝更完美～小贴士我用酸奶搭配过无数水果～总结最完美的就是冰镇荔枝！幸福感堪比吃冰激凌～加入蓝莓更健康～但我还是喜欢荔枝！...
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![香醇浓厚的酸奶酪 完胜老酸奶 （不用酸奶机也可以完成）食谱大全及做法，烹饪好吃的香醇浓厚的酸奶酪 完胜老酸奶 （不用酸奶机也可以完成）方法]( "香醇浓厚的酸奶酪 完胜老酸奶 （不用酸奶机也可以完成）食谱大全及做法，烹饪好吃的香醇浓厚的酸奶酪 完胜老酸奶 （不用酸奶机也可以完成）方法")
- 这个方子是我在做重芝士时偶尔发现的，重芝士需要用到酸奶油，而酸奶油并不好买，只能自己做。怀着忐忑的心情我做了人生第一罐酸奶油，尝了一下还不错，很厚重，有点像马斯卡彭的感觉，比马斯卡彭酸一点。突发奇想用一部分的牛奶替换淡奶油会不会得到好喝的酸奶，尝试了各种比例之后，得到...
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- 我喜欢带滋味的酸奶，最爱酸奶和果酱的搭配，在草莓盛产的这个季节，草莓果酱是喔每周必须的任务，因为它喝酸奶在一起简直是绝搭，太爱了，用料生草莓爱多少就多少冰糖或者蜂蜜或者白糖好多好多酸奶的完美伴侣自制草莓果酱的做法草莓用纯天然的洗涤剂清洗干净取蒂倒入躺或者冰糖，如果...
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![「完美」酸奶水果冰食谱大全及做法，烹饪好吃的「完美」酸奶水果冰方法]( "「完美」酸奶水果冰食谱大全及做法，烹饪好吃的「完美」酸奶水果冰方法")
- 一直分不清夏天和秋天，白天温度依然高到不想出门，午后的风又带来一场一场的凉。这样的周末，在家休息的简单生活，莫过于洗洗水果，拌上酸奶，和所有让人愉快的好东西～用料应季水果随意酸奶一盒巧克力随意干果随意【完美】酸奶水果冰的做法水果随意切夏秋两季，最开心的事情就是水果天...
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![完美的快手搭配:酸奶溶豆&蛋奶小馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的完美的快手搭配:酸奶溶豆&蛋奶小馒头方法]( "完美的快手搭配:酸奶溶豆&蛋奶小馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的完美的快手搭配:酸奶溶豆&蛋奶小馒头方法")
- 两款最常做的宝宝专享美食，这样搭配无论从对鸡蛋的利用或者时间的利用都比较完美。写此方仅为自己参考节约成本，言简意赅。用料A溶豆蛋白35克糖粉5克酸奶35克奶粉5克玉米淀粉5克B小馒头蛋黄20克炼乳10克奶粉10克糖粉5克马铃薯淀粉45克玉米淀粉5克泡打粉0.5克完美的快手搭配...
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![芋圆水果酸奶，完美下午茶食谱大全及做法，烹饪好吃的芋圆水果酸奶，完美下午茶方法]( "芋圆水果酸奶，完美下午茶食谱大全及做法，烹饪好吃的芋圆水果酸奶，完美下午茶方法")
- 用料酸奶(自制酸奶，500毫升的牛奶加菌种做的)两人份小芋圆想吃多少就放多少水果(我家就有苹果和橙子)各一个芋圆水果酸奶，完美下午茶的做法水开放芋圆，先搅拌一下，漂浮了就不用管了，5-6分钟关火捞出来，加点白糖搅拌(我的酸奶是无糖的)放到酸奶里加苹果，搅拌一下加橙子，完成。个人...
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![完美还原瑞幸的咖啡酸奶食谱大全及做法，烹饪好吃的完美还原瑞幸的咖啡酸奶方法]( "完美还原瑞幸的咖啡酸奶食谱大全及做法，烹饪好吃的完美还原瑞幸的咖啡酸奶方法")
- 之前在瑞幸点过一个咖啡风味安慕希，是他们和安慕希酸奶联名的一个产品，喝起来味道还不错，可惜现在已经下架了。我就自己试着还原出来这个味道，没想到意料之外的好喝~用料黑咖啡粉2克水10ml酸奶200克完美还原瑞幸的咖啡酸奶的做法准备黑咖啡粉2克（一平勺，正常一杯咖啡的量）倒进杯...
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![完美酸奶公式做法烹饪大全 地道完美酸奶公式如何做]( "完美酸奶公式做法烹饪大全 地道完美酸奶公式如何做")
- 天气热起来晚上不想吃东西？早晨起晚了需要快手早餐？完美酸奶公式都可以完美解决💅🏻用料酸奶水果坚果果干果酱完美酸奶公式的做法🍯选择一种果酱，增加甜味比如：玫瑰酱，蓝莓酱或者蜂蜜也可以🍓选择一种水果，丰富口感，要选水分比较少的水果哦比如：香蕉，草莓，芒果🌰选择一种坚果，增加营...
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![心中的完美酸奶做法烹饪大全 地道心中的完美酸奶如何做]( "心中的完美酸奶做法烹饪大全 地道心中的完美酸奶如何做")
- 牛奶➕菌种～无穷变化用料牛奶0.75至1升菌种一小包，或市售冷藏酸奶一小盒过滤器买或自制心中的完美酸奶的做法消毒容器，一般用烧开的热水烫过即可天气温度不好控制时，需要用热水泡一泡牛奶升温。在内胆倒入一盒灭菌乳，再倒入菌种，混合均匀。倒入剩下的灭菌乳，搅拌均匀等7-8小时即...
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![完美的奶油奶酪低卡替代--超浓厚的酸奶奶酪食谱大全及做法，烹饪好吃的完美的奶油奶酪低卡替代--超浓厚的酸奶奶酪方法]( "完美的奶油奶酪低卡替代--超浓厚的酸奶奶酪食谱大全及做法，烹饪好吃的完美的奶油奶酪低卡替代--超浓厚的酸奶奶酪方法")
- 为解决爱吃奶酪的问题，平时也没少折腾，像用牛奶做淡奶油、做希腊酸奶、做鲜奶酪，做出的成品都可以做抹酱、做蛋糕夹心，但是不能做蛋糕抹面。前面这几种做法都稍微复杂一点，需要冷藏打发、需要冷藏过滤，当然自己做的保存时间都不长。最近又开始研究自制奶酪，这个方法非常简单，不用...
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![完美复刻老酸奶～乳酸菌版食谱大全及做法，烹饪好吃的完美复刻老酸奶～乳酸菌版方法]( "完美复刻老酸奶～乳酸菌版食谱大全及做法，烹饪好吃的完美复刻老酸奶～乳酸菌版方法")
- 买的纳豆机原本是要做纳豆的，送了一袋乳酸菌，想着之前自己用酸奶做菌种酿酸奶失败，正好再试一次，没想到，这次简直完美！用料牛奶四盒乳酸菌一小袋完美复刻老酸奶～乳酸菌版的做法纯牛奶四盒，一共1L乳酸菌一小袋纳豆机／酸奶机不锈钢盆热水消毒，加入牛奶和酸奶菌，搅匀，机器外沿注入约200m...
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![酸奶馒头—消耗喝不完的酸奶食谱大全及做法，烹饪好吃的酸奶馒头—消耗喝不完的酸奶方法]( "酸奶馒头—消耗喝不完的酸奶食谱大全及做法，烹饪好吃的酸奶馒头—消耗喝不完的酸奶方法")
- 酸奶快过期了，随手揉成馒头总好过扔掉，没想到味道还不错。会有很淡很淡的奶味和甜味，不仔细尝的话吃不出来，直接当白馒头完全ok。喜欢甜的可另加奶粉和糖(◔◡◔)用料袋装酸奶150克面粉250克酵母粉3克水(备用，不一定用完)15克糖(可选，我没加)根据口味酸奶馒头—消耗喝不完的酸...
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![完美凝固倒扣不掉的镜面酸奶食谱大全及做法，烹饪好吃的完美凝固倒扣不掉的镜面酸奶方法]( "完美凝固倒扣不掉的镜面酸奶食谱大全及做法，烹饪好吃的完美凝固倒扣不掉的镜面酸奶方法")
- 完爆超市＆奶吧的家庭自制酸奶教程用料全脂牛奶1L白糖60g菌粉1袋1g完美凝固倒扣不掉的镜面酸奶的做法一般菌粉是1g一袋能发酵500ml-1000ml的牛奶，白糖比例一般在4%-6%。准备好牛奶，菌粉，白糖后，把白糖放进牛奶中，小火煮到白糖融化即可，不用煮开，等待牛奶降温到40度以下（一般我会35...
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![完美比例酸奶小蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的完美比例酸奶小蛋糕方法]( "完美比例酸奶小蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的完美比例酸奶小蛋糕方法")
- 当早餐吃很方便以前做八寸的每次要切有点麻烦用料酸奶100克鸡蛋3个低筋面粉50克细砂糖（蛋黄+蛋白）15+30克色拉油24克完美比例酸奶小蛋糕的做法鸡蛋分离蛋白和蛋黄，蛋白打发倒扣不掉，糖在打法过程中分三次加入预热烤箱150度，蛋黄中加入糖搅拌融化加入酸奶和色拉油搅拌均匀，筛入...
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![完美酸奶养成手册做法烹饪大全 地道完美酸奶养成手册如何做]( "完美酸奶养成手册做法烹饪大全 地道完美酸奶养成手册如何做")
- 额，这个完美是对我而言的，不喜勿喷，超浓稠的自制酸奶，牛奶要室温的，脂含量越高越好，市售酸奶请挑日期新鲜的，日期新鲜的，日期新鲜的，新鲜的菌种活力才好，用市售酸奶比较方便买到，因为市售酸奶本身就含糖所以做出来的酸奶没那么酸，想吃甜的可以放40克糖用料纯牛奶500克淡奶油10克市售...
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![酸奶蔓越莓戚风（附完美脱模手法）食谱大全及做法，烹饪好吃的酸奶蔓越莓戚风（附完美脱模手法）方法]( "酸奶蔓越莓戚风（附完美脱模手法）食谱大全及做法，烹饪好吃的酸奶蔓越莓戚风（附完美脱模手法）方法")
- 酸奶是我家小朋友的最爱，每天都要吃一两杯也不会腻。将蛋糕加入酸奶的元素，既提升营养价值，又增加风味。当早餐搭配牛奶，给美好的一天补充满满的能量！用料酸奶52克低筋面粉65克蛋黄3个砂糖35克（加入蛋黄中）玉米油28克蛋白3个砂糖25克（加入蛋白中）蔓越莓一把（切碎）酸奶蔓越莓戚风（附完...
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![芒果酸奶绿，完美复刻某点点食谱大全及做法，烹饪好吃的芒果酸奶绿，完美复刻某点点方法]( "芒果酸奶绿，完美复刻某点点食谱大全及做法，烹饪好吃的芒果酸奶绿，完美复刻某点点方法")
- 用料青芒半个无糖酸奶100克冷泡绿茶半杯薄荷叶2片芒果酸奶绿，完美复刻某点点的做法材料准备:青芒半个无糖酸奶100克冷泡绿茶半杯薄荷叶2片青芒去皮切丁。提前冷泡好绿茶。酸奶打底，青芒果肉加在酸奶上面，轻轻地倒入绿茶，加薄荷叶装饰。要搅匀才好喝哦！...
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![酸奶纸杯蛋糕（完美配方）食谱大全及做法，烹饪好吃的酸奶纸杯蛋糕（完美配方）方法]( "酸奶纸杯蛋糕（完美配方）食谱大全及做法，烹饪好吃的酸奶纸杯蛋糕（完美配方）方法")
- 同事给的方子，第一次做就成功了，很好吃！用料鸡蛋3个低筋面粉55克酸奶45克炼乳10克玉米油30克糖蛋黄20+蛋白20克柠檬汁或白醋几滴酸奶纸杯蛋糕（完美配方）的做法蛋黄→白糖→油→奶→筛粉Z形打匀筛入低筋面粉，继续打匀蛋白打发，和蛋黄糊翻拌均匀，装杯，入烤箱事先160度10分钟预热入烤...
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![酸奶戚风（健康完美）食谱大全及做法，烹饪好吃的酸奶戚风（健康完美）方法]( "酸奶戚风（健康完美）食谱大全及做法，烹饪好吃的酸奶戚风（健康完美）方法")
- 配方非常好，我自己也是摸索了很久，一款少油少糖又像轻乳酪一样绵软口感的健康戚风。用料鸡蛋4个酸奶（儿童达能两盒）200克低粉65-70克玉米油20克玉米淀粉15g糖粉30g这个量不甜柠檬汁几滴酸奶戚风（健康完美）的做法蛋白蛋黄分开，蛋黄打散加入酸奶搅拌，筛入低粉和玉米淀粉搅拌，最后加...
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![酸奶机自制完美老酸奶（让自制酸奶醇厚堪比重芝士）食谱大全及做法，烹饪好吃的酸奶机自制完美老酸奶（让自制酸奶醇厚堪比重芝士）方法]( "酸奶机自制完美老酸奶（让自制酸奶醇厚堪比重芝士）食谱大全及做法，烹饪好吃的酸奶机自制完美老酸奶（让自制酸奶醇厚堪比重芝士）方法")
- 有没有人跟我一样喜欢吃这种块状的稠稠的酸奶！我在高一时就开始用酸奶机做酸奶，到现在已经大学毕业了（无意中暴露了年龄），自从摸索出黄金老酸奶比例，就一直没有变过，吃到现在哈哈哈。我看下厨房菜谱里牛奶的分量还有制作时间都说得挺模糊的，如果你喜欢这种老酸奶的口感，一定要试试...
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厨趣阁
