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- 做菜做的不开心就不要做了~用料（干）笋子青椒葱酱油（老抽）盐彩笔的青椒炒笋子的做法提前几个小时把笋子泡好，葱切成小段，青椒切成块状，笋子切成片，做菜时，先在开水里过一道，捞出来备用。起锅倒油，放入葱爆香，然后加入笋子翻炒，再加入青椒一起翻炒，然后加入酱油盐等调味，翻炒至熟既可。...
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- 🌟蟹黄汤包用料鸡蛋小笔记的做法🌟蟹黄汤包：雪花粉加盐，更有筋道。冷水面团，加点油，皮薄不泄。姜米加油炒蟹肉，加料酒再炒掉水分。一斤猪皮➕四斤半水小火50分钟，取出打碎。和肉馅1：1橄榄炊（双尖擀面杖）帮助馅儿皮中间厚外边薄。茄子选择颜色深，有光泽的，水+白醋浸泡，再蒸，可以保持颜...
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- 夏日里的厨房好似“火炉”，冰镇凉菜清爽降温。尤其可以解热毒，除烦渴，利二便的茭白，更是大家餐桌上的常客。除了清炒、油焖等烹制方式，今天做的这道揉合古今文房四宝之一的“玉笔茭白”，让你妙手生花，泼墨成诗，你要不要来试试呀用料茭白适量大蒜适量小米椒少许酱汁如下生抽2勺醋1...
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- 天荒夜谈...分享自己的快乐悲伤..有趣无趣....用料随笔随笔的做法随笔...
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- 1⃣️6个65g左右油皮：⚠️提前混合放冰箱水合好出膜⚠️中筋90g油脂30g水30g糖随意盐随意油酥：低筋60-70g（果蔬粉染色就60色素就70）油脂30g2⃣️油皮起筋很重要不容易破酥油酥要比油皮软擀开不容易破酥3⃣️擀卷不要压着擀擀面棍轻轻放上面用掌心来回推擀面棍重量就能擀开实验证明⚠️不...
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- 想做这个毛笔酥已经很久了那么吸引我的，就是它的外形在某宝早早就买了笔杆预备下了因为没时间，一直没有做出来！这次因为疫情，终于闲了下来!成品很喜欢！用料油皮：低筋面粉80克猪油40克糖8克水30克油酥：低筋面粉60克猪油35克馅料：豆沙馅适量某宝买的毛笔杆3只毛笔酥的做法油皮材料...
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![色铅笔下的精彩世界食谱大全及做法，烹饪好吃的色铅笔下的精彩世界方法]( "色铅笔下的精彩世界食谱大全及做法，烹饪好吃的色铅笔下的精彩世界方法")
- 自从好友借我一本《色铅笔花草世界》，喜欢上彩色铅笔的迷人魅力，也让我了解了不少彩色色铅笔的使用技巧。后来自己在当当网淘了一套《72色彩笔的幸福画作》，分春夏天秋冬四个专辑，素材除了花草之外，还有动物，美食和静物，也相当不错，闲暇之余可以练习一下，也为做美食培养自己的美术...
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- 作为一个很爱吃蛋黄酥的人，曾经认真研究过如何做出好吃的蛋黄酥。记录一下这个不断调整后的方子自用∠(ᐛ」∠)＿用料🎐油皮部分：（大概28个的量）中筋面粉300克猪油80克糖50克水120克🎐油酥部分：低筋面粉240克猪油100克🎐馅料部分：咸蛋黄28个红豆蓉大概500克🎐装饰材料果蔬粉如果...
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- 用料笔管鱿鱼600克油30克辣椒3个葱姜料酒15克生抽20克老抽10克糖5克年糕片200克红烧笔管/年糕笔管-格瑞美厨的做法笔管洗净去表皮膜。调料备用。使用搅拌勾，加入油姜蒜辣椒，设置【2分钟120度L档】爆香放入笔管，和其他所有调料，设置【8分钟105度L档】启动烹炒。完成后盛出喜欢...
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- 用料羊排克盐克洋葱大蒜迷迭香橄榄油威士忌酒胡萝卜胡椒粒笔记：羊排的做法腌制羊排，羊排吸干水分后撒盐，胡椒碎，百里香，迷迭香，洋葱，大蒜，威士忌裹匀腌制。洋葱切圈，胡萝卜切片，同样用油，盐，胡椒腌制。平底锅加油烧热后把羊排放入锅中煎制，焦黄后再煎另一面，期间把腌制时的干料撒到锅中...
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- 做了三明治后的土司皮，不要扔掉了，烤一烤也是很好吃滴用料剩下的土司皮白糖克土司笔的做法没有任何技巧，只为了不浪费。做完三明治的土司皮，放入烤箱，上下100℃低温烘干，大约25分钟左右(根据各个家烤箱脾气而定)。土司已经很硬了，就可以拿出来了。等稍微凉一点，放入密封袋中，不要...
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- 用料奶油20克22，爸蛋5个好比较，花朵抽油笔的做法你健康教育南陆家宅刘经理克拉恋人具体很具体咯看具体鹿泉区土大力现在路路通就可以天空破局吐口涂足贴哈哈哈大笑起呀...
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- 内含蛋白质32％，脂肪9％,还含有维生素A、D以及矿物质等营养成分，是上等海味补品；还具有消炎退热、润肺、滋阴的功效。用料笔管鱼韭菜尖椒小米绿辣椒葱姜蒜料酒少许味极鲜盐生抽花椒烧笔管的做法笔管洗干净，去内脏及头。切片。韭菜洗干净切段。葱姜蒜切沫，尖椒切菱形块。小米椒切段...
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- 参考了累并_快乐、不藏私面包匠人等的菜谱。非常感谢。实际用量有调整。记录一下自己的配方。这就是个计算题。用料凤梨馅20g一个凤梨皮30g一个皮A（单位：个）黄油室温软化8.6克糖粉太古过筛2.4克淡奶室温3.4克粉低粉14.4克杏仁粉过筛可换成低粉3.3克调味红曲粉（好看难吃）0.6克...
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- 原方来自谢谢老师我做的红薯手撕吐司口味很淡爱吃甜的需要增加糖量2个450吐司的量用料高粉540克鸡蛋2个淡奶油30克牛奶100~110克盐4克糖50克酵母6克红薯泥150克椰子油50克手撕笔记的做法发酵至6分满180°30分钟左右单手撕吐司，单手拍照，照的不好看😓拍出来的颜色偏深，实际淡...
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- 为了母上66岁大寿🎂做的小热身。以前都是妈妈给我包饺子。这次我要奉上66个💗爱心珍珠饺子🥟。用料面粉克菠菜苗把南瓜克盐克红心火龙果1/4个笔记·彩色小饺子的做法做的满手面粉都没得拍照。具体记录一下流程。1、制作各种颜色液体。（南瓜）蒸熟打泥备用-金黄（火龙果）打泥，滤...
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- 6寸戚风笔记。用料蛋黄3个牛奶42g玉米油39g砂糖120g低粉54g玉米淀粉6g蛋清3个砂糖230g戚风笔记的做法蛋黄糊1-牛奶+油+砂糖1，混合均匀2-筛入低粉+玉米淀粉，Z字搅拌至无干粉3-依次加入蛋黄，搅拌均匀预热烤箱蛋清糊砂糖2，分三次加入蛋清；打发到湿性偏硬性发泡；混合蛋黄糊+蛋白糊；1...
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- 一下子做了四、五百个饺子，味道得到大家一致好评，记录下来作为以后做饺子时的参照。用料猪肉糜（肥3瘦7）100克盐2.3克糖2.5克白胡椒粉0.3克蚝油2.5克生抽3克老抽1.5克葱姜水（肉糜30-35%用量）30-35克麻油1.5克（⚠️成品肉糜总重约：）146克**********************焯水等处理完毕的淡蔬菜...
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厨趣阁
