- 用料橄榄油适量鸡蛋1个葱适量洋葱半个牛小排适量虾仁5.6只生菜一小把日式烧汁两勺矜宸•日式炒饭的做法准备炒饭的食材隔夜的白米饭牛肉和虾仁切丁备用洋葱切碎下油锅炒软加入牛肉同炒炒至牛肉断生加入虾仁翻炒,倒入米饭,大火翻炒,适量盐胡椒调味倒入鸡蛋液翻炒片刻加入烧汁...
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- 意式薄底披萨饼底香脆有韧性,馅料经典用料高筋面粉180g低筋面粉30g橄榄油10毫升酵母4g盐少许糖少许温水100ml自制披萨酱两大勺马苏里拉100g披萨草少许罗勒叶少许萨拉米肠若干矜宸•意式薄底披萨的做法将酵母,糖溶解于温水,面粉加入一勺盐,少许橄榄油,兑入适量的酵母水,揉成面团...
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- 很不错的下饭菜,作为面条的浇头也很好,关键是失败做法家常简单。用料雪里蕻350克冬笋100克里脊150克葱姜末适量矜宸•雪菜冬笋炒肉丝的做法市场里买的雪菜,或者叫咸菜放到水中浸泡20分钟,充分挤压掉卤汁,这样操作能去除大量的盐分,让之后的炒制过程更方便控制味道。冬笋切细丝...
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- 用料米1杯蘑菇3个洋葱小半个白葡萄酒50ml黄油15克扇贝3个大蒜头1瓣车打芝士片1片矜宸•意式菌菇烩饭的做法扇贝解冻,准备食材如果没有意大利米就用珍珠米代替大蒜,洋葱切丁,蘑菇切碎,扇贝切块热锅橄榄油,下食材煸炒炒到洋葱蘑菇炒软,少许盐胡椒放入扇贝煎炒加入一块黄油喷入白...
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- 作为从小吃到大的泡饭,我自然有自己的理解和坚持,简单美味营养,随时想吃,只要有🍚就能完成。用料米饭🍚4两猪里脊150克胡萝卜🥕半根杏鲍菇半个甜粟米半根生菜叶3片熟花生碎少许生粉1小勺矜宸•随心营养泡饭的做法昨天做菜剩下的食材不要浪费,冰箱里正好有白米饭🍚,于是来做一款...
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- 简单美味的乡村家常菜肴用料牛柳300g蘑菇50g红甜椒粉5g洋葱适量大蒜1瓣青椒1个红青椒1个白葡萄酒50ml鸡汤或者高汤70ml酸奶油或奶油50ml甜豆若干盐胡椒少许橄榄油少许黄油20g矜宸•Beefstroganoff俄式酱牛肉的做法牛柳解冻备用,选择进口牛柳为佳。牛肉逆纹路切成条。加入...
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- 用料明虾若干料酒少许红黄甜椒各半个时蔬绿叶我用了泰国的一种绿叶菜干葱头若干蒜头2瓣蚝油少许矜宸•时蔬炒明虾仁的做法对虾洗净去壳留虾尾,北部切开去除虾线。准备干葱大蒜头,甜椒切段,绿叶菜切段备用热锅爆香大蒜葱头煎制虾仁,少许盐黑胡椒翻面焦一小勺料酒,下入蔬菜拌炒,...
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- 上等的原料注定好吃又营养丰富用料上等牛小排150克鸡蛋1只芦笋3根鲜带子3只xo酱2大勺白米饭适量葱适量洋葱半个矜宸·芦笋带子XO酱牛肉炒饭的做法洋葱切丁芦笋去皮洗净切小圆丁牛小排切小丁带子解冻吸干水分切丁备用热锅橄榄油,下入洋葱煸炒片刻加入芦笋大火煸炒,少许盐待...
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- 溏心蛋的最简单做法,永远0失败。溏心蛋美味,但是记得挑选可生食的优质鸡蛋,孕妇和小宝宝慎重哦💗用料鸡蛋4个老抽15毫升生抽20毫升清水600毫升白砂糖20克花椒1小把烧烤粉(五香粉)一小勺矜宸•溏心蛋的做法一锅水煮开撒入一把盐,为了让鸡蛋留有低味,很重要。取出鸡蛋用漏勺小心...
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- 用料牛小排1块鸡蛋1只泰国米粉1盒矜宸•牛肉炒泰国米粉的做法牛小排解冻去除筋,切块盐胡椒调味米粉入沸水煮5分钟倒出过凉水热锅橄榄油煎牛小排煎到5成熟打入鸡蛋迅速划开倒入米粉翻炒,加入生抽,鱼露,少许苹果醋撒香料,花生酥,辣椒面出锅装盘...
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- 用料鸡蛋2个黄油15克奶油少许或不加矜宸•美式炒蛋的做法小奶锅烧热加入黄油小火融化,倒入蛋液大火拿出硅胶铲缓慢搅拌拿离火苗搅拌拿上火苗搅拌,再拿开,加盐胡椒法香,喜欢奶油的朋友可以一开始加一勺奶油这样做出来的炒蛋鲜嫩多汁可口...
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- 披萨很多人喜欢吃,做起来也方便,现在给大家介绍一款自制的披萨酱。大家做披萨时可以用超市里买的意面酱来作为披萨里的番茄酱,不过这款披萨酱会有很新鲜的番茄味,相信你们一定会喜欢。用料进口或者本地红番茄2只大蒜2瓣洋葱1/4百里香少许披萨草少许可以不加盐少许黑胡椒少许...
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- 简单美味的炒饭,全家人都爱用料三文鱼1块鹅肝4小块鸡蛋2只冷饭若干球生菜2片小番茄1个矜宸·三文鱼鹅肝炒饭的做法将食材准备好鸡蛋打散加少许盐,热锅橄榄油下锅滑炒一下盛出备用三文鱼和鹅肝加少许盐和胡椒,一点点油下锅滑炒,断生后取出备用锅内留底油,下去隔夜白米饭翻炒,注...
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- 好面要好汤头和浇头,都自己弄吧,早上起来这一份美味值得拥有用料猪梅花肉300克鸡蛋1只葱姜料酒少许日本酱油少许糖少许矜宸•简易版日式拉面的做法选用上好的梅花肉将肉改刀5nm左右打开卷起来,最好能用棉线扎一下,防止松散。我偷懒没有棉线……热锅煎制肉卷表面金黄色即可加...
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- 简单快手的美味咖喱🍛是很多小朋友喜欢的,这款用日式咖喱块烹煮,很简单快手。用料咖喱块2块鸡腿3只土豆2个胡萝卜1根洋葱1个葱姜料酒适量盐糖适量矜宸•日式咖喱的做法土豆,胡萝卜,洋葱洗干净切块备用。选用了这个品牌的咖喱块,相比较味嘟嘟要来的浓郁香醇。这样一块可以6人吃...
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- 最简单最麻烦的料理,这样一盘蛋炒饭是治愈的,入口就会满满的幸福感~分享给大家我的做法。用料米饭2小碗鸡蛋2个葱2根姜1片盐糖少许生抽1勺高汤或清水1勺矜宸•蛋炒饭的做法首先煮饭,炒饭优选隔夜饭,因为冰箱可以吸收水分,炒的时候更容易炒干增加香味。实在没有隔夜饭用新鲜的米...
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- 看着有些剩菜,也没烧饭,于是就用生米做海鲜饭吧,方便快捷,只要有藏红花就好了用料剩菜若干,最好有海鲜藏红花少许生米一小罐矜宸•剩菜版海鲜饭的做法热锅,把剩菜往锅里一倒,有动物脂肪,海鲜即可生米淘洗后放入锅里翻炒片刻,由于是剩菜,也不需要酒了放没过食材两倍高度的水,加藏红花...
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- 用料白米饭一大碗虾仁若干葱适量橙子1只鸡蛋1只黄油1块日本酱油2勺矜持•日式虾仁蛋炒饭的做法准备食材鸡蛋打散放一点点盐热锅橄榄油,下入虾仁滑炒倒入米饭,盐胡椒调味,翻炒淋入蛋液,大火持续翻炒撒入一小把葱花,一块黄油淋入日本酱油,一小勺糖,持续翻炒出香气完成前撒上橙子丁...
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- 一道挺简单的宴会菜,有点粤式的风格用料鲍鱼仔10只芦笋2根大蒜4瓣洋葱小半个姜8片葱姜料酒少许料汁料酒,盐,白胡椒,糖,生抽,蚝油,水淀粉,香油矜宸•芦笋煎炒鲍鱼仔的做法盒马经常有特价,3.9元一个,我就拿了10个,虽然小,炒一下也不错。煮一锅水,鲍鱼下锅烫2分钟。葱姜料酒煮沸。迅速过...
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- 很简单很中式的做法,原料是法式切割的澳洲羊排,法式切割有别于中式整排的羊排,会取中间部分修去油脂,保留棒骨和一小片里脊部分的肉。用料羊排4根海盐2克糖3克白胡椒1克蚝油1大勺老抽1小勺辣椒粉1勺鸡蛋🥚1个生粉2勺🥄葱姜少许矜宸•煎烤法式羊排的做法羊排充分解冻,泡一下血...
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- 用料青口贝10只白葡萄酒150毫升大蒜2瓣欧芹少许黄油5克奶油30毫升百里香少许盐胡椒少许矜宸•法式青口的做法选用新西兰青口贝浸泡解冻准备配料,洋葱,大蒜热锅橄榄油,加入青口贝,盐胡椒调味,加入洋葱末和大蒜,一小块黄油入锅加入白葡萄酒,开火煮开加盖煮3分钟关火加入鲜奶油加入...
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- 意大利🇮🇹油醋汁为基底的色拉用料袋装色拉生菜150克小番茄若干粟米1段橄榄油60毫升意大利黑醋20毫升黄芥末酱1勺蜂蜜1勺西班牙猪五花1条盐黑胡椒少许法棍🥖1段矜宸•意式色拉的做法调配油醋汁比例3:1搅拌均匀备用。粟米烫一下过凉水五花肉烤到焦黄香脆后切段,法棍🥖切块...
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- 上海人喜欢吃泡饭,这是老上海的情节。今天给大家介绍一下万能解决剩菜的攻略,同时可以做出完美的泡饭。用料剩菜或者自己喜欢的海鲜肉类若干自己喜欢的绿叶蔬菜若干冷饭若干白葡萄酒少许黄油20克奶酪若干番茄酱少许橄榄油少许盐糖鸡精胡椒粉少许矜宸•万能海鲜泡饭的做法将...
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- 用料面条4两鸡蛋1个猪前腿肉2两老抽少许生抽少许小青菜适量矜宸•炒面的做法腿肉切丝,盐胡椒,料酒少许,打入一个鸡蛋,生粉,拌匀冰箱保存备用锅内倒油,滑炒肉丝下入青菜少许盐,翻炒倒入面条,面条事先煮熟过凉水总色拉油拌匀。喷入老抽,生抽,翻炒均匀撒一勺糖,香油。出锅后淋一小勺香...
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- 用料牛里脊150克鸡蛋1只葱花少许白米饭适量日式烧汁少许盐糖胡椒粉少许矜宸•日式牛肉蛋炒饭的做法牛肉切丁盐胡椒备用热锅色拉油,下牛肉丁翻炒断生后盛出锅内留底油炒散米饭,倒入牛肉少许盐翻炒撒葱花倒入鸡蛋液稍等鸡蛋凝结翻炒倒入日式烧汁,撒一勺糖大火翻炒出锅装盘完成...
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