- 用料鸡蛋1个牛奶50ml黄油20克盐3克耐高糖酵母2克糖40克高筋面粉250克酸奶1杯(大约100ml)懒人版面包土司的做法牛奶,鸡蛋,酸奶,白糖,盐一起放进面包桶内(白糖,盐放对角别放一起)放面粉和酵母,点做面包程序,面包机开始和面了。打开面包桶最后把黄油放进去,继续和面。我喜欢颜色不是很深...
- 28767
- 奶粉、面粉、鸡蛋、黄油,我全是称过的份量的。奶粉用的就.雀巢成人奶粉,鸡蛋就散养鸡蛋所以比较小才30g左右吧,如果用大鸡蛋就要酌情减少水份,建议不要一次性加太多水,等和面后观察下面团情况再考虑是否要加个10ml-20ml。面包粉买的是新良的,吸水性不错。糖和酵母、盐我都是用...
- 31704
- 把面包作为主食和加餐在近些年已经十分普遍,各个居住区一般也都开着为数不少的面包店,超市的货架上也有很多面包在售。面包的种类多种多样,做法和用料也千差万别,其中最为普遍常见的吐司面包,作为很多面包类食品的基础,就算单吃,味道其实也不赖,新鲜的吐司面包,口感松软蓬松,不干不...
- 25620
- 家里有台老式安利面包机,放了好多年了,最近翻出来用,功能相对简单。没办法单独选择发酵等程序。我特别喜欢吃柔软的能拉丝的土司,但又懒得上手揉面整形,所以特别尝试了这款懒人版酸奶土司,全程只需要电子秤和面包机。用料A料.自制无糖酸奶180克鸡蛋(全蛋)1个高筋面粉300克糖20克...
- 13016
- 我用的是柏翠PE6280面包机,葡萄干喜欢的可以多加点,不喜欢的可以少加点,但不要用太多,以免影响面团筋度。我用的是朗姆酒葡萄干,不需要浸泡,一般的葡萄干最好浸泡下,沥干水分。步骤图下次做的时候补上哈!用料高筋粉150g糖10g盐1.5g酵母1.5g炼乳30g黄油12g冷水60g鸡蛋1个葡萄干20...
- 10800
- 全程自动!不用取出整形!一切交给面包机就好!以下为750g的重量。用料牛奶150ml鸡蛋1个盐6g糖10g千岛酱20g新良面包粉330g安琪耐高糖酵母4g黄油15g火腿(金锣肉粒多)1根40g海苔肉松适量肉松火腿沙拉土司(懒人面包机版)的做法牛奶、鸡蛋、盐、糖、千岛酱、面粉、酵母依次放进桶内。(...
- 29857
- 这个是三个中最简单的了!特点:面包机一发二发烤制&无需整形。用料高筋面粉260克液体170克糖20克盐2克无盐黄油20克酵母3克柏翠面包机吐司(懒人版)的做法液体+糖+盐+面粉+酵母,imix30分钟。加入小块黄油,进行一个和风英式程序,选择750克,烧色浅。不要经常看面包机,面包桶外层可以...
- 16832
- 婆婆妈送给我一个超可爱的面包机,当然不能让它吃灰啦~~用料酵母3克鸡蛋1个盐1克糖40-50克水135ml玉米油30ml高筋面粉300克超好吃超简单的懒人土司面包(东菱面包机版本)的做法先在面包机桶内倒入130ml水,然后打入一个鸡蛋。然后在桶的一侧倒入1g盐,另一侧倒入40~50g绵白糖,根据口味...
- 12567
- 一上桌都没拍个照,就被一群小朋友一抢而光💘味道真心不错,满屋飘香,完全可以媲美人间面包🍞特此记录,以备下次对照下料。用料谷元粉(创丹)144克鸡蛋2个椰子面粉36克扁桃仁粉36克洋车前子壳粉9克牛奶230ml赤藓糖醇30克喜马拉雅海盐2克酵母粉5克菊粉10克(帮助发酵)黄油40克媲美人间...
- 16724
- 伊莱克斯面包机用料高筋面粉3杯鸡蛋2只牛奶200ml油3大勺糖6大勺盐半小勺奶粉4大勺黄油1块蔓越莓1把发酵粉1小勺懒人吐司面包(面包机版)的做法除面粉,发酵粉及蔓越莓外,所有材料在盆里打匀(黄油融化),倒入面包机。面粉倒入面包机,在液体上层铺平,中间挖洞倒入发酵粉。面包机开和面,...
- 26820
- 用料鸡蛋1个盐适量吐司4片懒人版鸡蛋吐司面包的做法鸡蛋打散加入适量盐,胡椒粉。把吐司两面沾上鸡蛋液平底锅起锅热油两面煎金黄出锅了。配上喜欢吃的蔬菜,懒人版鸡蛋吐司面包就ok了。...
- 10903
- 用料原料:高筋粉400克,紫薯泥180克,糖40克,盐4克,酵母5克,牛奶150克,黄油40克懒人紫薯土司..面包机版的做法做法:1.把除黄油外的所有原料放入面包机,选择甜味面包程序5,烧色浅。重量900克。2.按启动/停止键,面团开始搅拌,中途加入黄油,显示51:30分的时候整形,再放进去二次发酵。3.下面就...
- 22970
- 这个菜谱是“好吃懒做馋”们的佳音。晚上睡觉前一股脑地把用料扔进面包机,早上起来满室面包飘香,面包还是热的。人生从此轻松惬意!用料面粉600克牛奶200克鸡蛋2个糖20克酵母5克黄油50克懒人面包机一锅到底土司的做法酵母和糖先入面包机,把牛奶稍稍加热,不烫手时倒入面包机。转...
- 6875
- 败了面包机,冬天更不爱出手了。喜欢全麦的麦香气,不爱甜包。试验了几个方子,觉得这个比例刚刚好,有韧劲又香,马克下供参考。用料全脂牛奶130克黄油26克盐3克蜂蜜20克细砂糖16克高筋粉185克黑麦粉或裸麦38克即发酵母1.5克懒人面包机版全麦土司的做法是500g面包的方子。按照牛奶...
- 12837
- 上班一族想自己做面包,一直苦恼于流程的繁琐和三四个小时的时间。有了面包机当然可以解放出来,可是毕竟卖相和口味都没有整型后在烤箱里烤出的面包或土司好。这款土司耗时短,步骤简单。大家可以花很少的时间就吃到亲自烘培的无添加面包啦!(这个方子也是结合了网上好多做法,感谢...
- 14581
- 早餐吃什么?就像午餐吃什么?晚餐吃什么一样永远是个问题,我家主打吃面包,土司面包是万能百搭,可以夹煎蛋做三明治,可以抹果酱,可以烤面包片,所以学会做土司面包太重要了。来吧,从最开始的配料精确到克到现在连擀面杖都省了,熟能生巧,做起来啦………这是450克土司盒的量,不用土司盒的...
- 24256
- 因为想要快速消灭掉几个月之前买的Godiva热巧克力粉就翻出了闲置已久的ACA面包机随手随心随意地丢进去一些食材没想到口感味道品相都很不错所以写下来与大家分享用料高筋面粉305克鸡蛋1个盐5克黄油42克酵母4-5克牛奶195毫升Godivahotcocoa90克以上懒人版巧克力吐司面包(AC...
- 27444
- 早上赶着上班和懒人的首选,一分钟搞定!牛油果就不用多介绍了,巨营养高,巨好吃。用料牛油果一半面包个人吃的份量沙拉酱少许盐少许牛油果酱土司面包之懒人版的做法牛油果对半切开,一半用量,剩下一半可以做奶昔或沙律。牛油果挖出捣碎,加入沙拉酱(沙拉酱份量按个人口感),少许盐。拌在...
- 33011
- 有个和面机,基本就是听到报警过去看一下就行了用料牛奶230克高筋面粉560克酵母5克糖70克黄油30克鸡蛋2个盐3克懒人拉丝面包1公斤土司盒的做法我的1公斤的土司盒全部称好后全部放在和面机和面半小时放在烤箱按发酵健发酵一小时看两倍大拿出排气分6个小块用面仗赶一下卷成团...
- 23053
- 面包小白加懒人一枚,家里有烤箱,还是喜欢用面包机做面包,省力又省时。疫情期间,在下厨房看了好多的方子,也逐一实践。感觉面包机做面包,配方是最最重要的。个人喜欢奶香浓一点,软一点的口感。还有一点就是易上手也是很重要的。所以把自己最后总结出来的方子记下来。以后就不用每...
- 22969
- Moma很爱吃面包,玩烘焙之初也是想可以每天做面包当早餐,玩了之后才知道,做面包不仅是个技术活,也是个力气活,关键是很费时间!!对于一个上班族,又要照顾宝宝又要兼职开店的moam来说,真的木有时间做面包好伐?!但是!作为资深吃货怎么能就此罢休呢!经过多次找方子,各种尝试,终于功夫不负有心...
- 11614
- 适合我这台面包机的配方,做个记录,不喜勿喷。原材料顺序为放入面包机顺序。此为750克配方用料鸡蛋➕牛奶(可换成水)255克盐4克糖粉30克高粉375克酵母4.5克黄油30克葡萄干(泡下水)适量小熊面包机做土司(懒人做法)的做法将除黄油外的材料按顺序称好放入面包桶,选菜单2甜面包,揉面5分...
- 27310
- 此方特别适合没有时间的上班族或早上早起送娃的宝妈😂,烘焙小白也适用。总之就是简单,快手,成功率极高我们家宝贝要吃面包,三明治的时候,我就会提前一天预约好,早上起床满屋面包飘香,太美好。直接撕着吃,或切片抹果酱,或做三明治……用料鸡蛋1个(约50克)牛奶100克(没有可用水替代)糖30...
- 30860
- 之前烤过几次吐司,都是表皮硬硬的很难吃,这次终于成功了,香软可口,也算是解锁了一项懒人新技能!大家一定要试试哦!用料高筋面粉250克酵母3克纯牛奶80克动物性奶油70克糖10克蛋白(一个蛋白左右)35g黄油5克B料酵母2克糖35克盐3克黄油10克奶粉(optional)15克面包机做的香软吐司(懒人版...
- 15730
- 新入手面包机迫不及待的用起来了用料高筋面粉220克牛奶100ml酵母1.5克黄油20克(隔温水融化)盐2克糖20克(耐高糖酵母)鸡蛋1个(60g左右)懒人面包吐司🍞(面包机版)的做法第一步,加入牛奶(气温低于14度,牛奶可以用40度温水冲或者纯牛奶隔热水加热到40度,有利于发酵),加入盐,糖,黄油,鸡蛋。第二...
- 23367