![蔡氏热干面如何做才美味，怎么做蔡氏热干面简单又好吃]( "蔡氏热干面如何做才美味，怎么做蔡氏热干面简单又好吃")
- 用料葱花一根萝卜适量生抽3勺老抽1勺香醋少许辣椒油适量白胡椒少许鸡精少许白糖少许小磨香油适量芝麻酱两勺陈克明热干面看情况蔡氏热干面的做法葱的制作，不能光洗干就切，应该在盐水里泡个五到十分钟，一是杀菌，二是因为，盐水泡过的葱颜色很清冽。胡萝卜，切成条，不放水，用酱油、盐...
- 25725
![10分钟超快手热干面（蔡林记热干面挂面）食谱大全及做法，烹饪好吃的10分钟超快手热干面（蔡林记热干面挂面）方法]( "10分钟超快手热干面（蔡林记热干面挂面）食谱大全及做法，烹饪好吃的10分钟超快手热干面（蔡林记热干面挂面）方法")
- 挂面口感不输鲜面！这个流程特别简单快手：全程只用砧板、煮锅、（炒锅热一下油）、一只大碗。不需要在炒锅里热酱料、也不需要用到其他碗碟。如果不放白芝麻的话，热油的步骤也可以省略。煮开水2分钟，水开后煮面8分钟。10分钟里足够准备好其他所有材料。最后刷碗也很简单，吃完时碗底...
- 30430
![蔡氏红烧肉《伏特加版》食谱大全及做法，烹饪好吃的蔡氏红烧肉《伏特加版》方法]( "蔡氏红烧肉《伏特加版》食谱大全及做法，烹饪好吃的蔡氏红烧肉《伏特加版》方法")
- 用料五花肉2斤冰糖适量生抽适量八角适量姜适量老抽适量伏特加随意热开水盖过猪肉蔡氏红烧肉《伏特加版》的做法五花肉切块，大小根据个人。买图中的肥瘦分明的五花肉，吃起来不会腻。锅中可以不用放油，从五花肉上切出来多余的肥肉榨油。锅里有一些油之后全部的五花肉放进去翻...
- 30592
![「热干面」的详细做法大全,简单又营养的「热干面」做法]( "「热干面」的详细做法大全,简单又营养的「热干面」做法")
- 今天是街边小吃的第二支视频——热干面。其实热干面跟懒人拌面有点像，做一份只花十分钟。要问有多好吃，差不多就是我能吃三碗不带停的程度。“重点就是芝麻酱！”我一位武汉朋友曾振振有词的对我说，“酱绝对不能稠！也不能干，那可是门手艺活儿。”“当然了，面的软硬度也很重要！”—...
- 22941
![热干面必备之蔡林记黑芝麻酱食谱大全及做法，烹饪好吃的热干面必备之蔡林记黑芝麻酱方法]( "热干面必备之蔡林记黑芝麻酱食谱大全及做法，烹饪好吃的热干面必备之蔡林记黑芝麻酱方法")
- 我作为正宗的武汉女神其实最爱吃的是粉😂无奈娶了一山西老公他竟然最爱的是武汉热干面，并且每次过早都要为难店家，要求在热干面里加一份牛肉粉里的牛肉…他这种独有的麻辣牛肉热干面吃法竟然传染了我家无数武汉的地道武汉人…热干面的精髓绝对是芝麻酱蔡林记有款黑芝麻酱实...
- 18928
![热干面的详细做法大全,简单又营养的热干面做法]( "热干面的详细做法大全,简单又营养的热干面做法")
- 味道很接近了。没去过武汉吃正宗的武汉热干面，但小城里有一家热干面，吃过的人都说很正宗。今天尝试自制一回，可惜附近的超市没有买到酸豆角，但味道还是不错的。葱油面虾仁番茄面鸡汤面中式打卤面用料碱水面2份/400克脆萝卜2袋酸豆角…葱花适量芝麻酱2勺白胡椒适量盐适量香油1...
- 15017
![蔡氏蜜汁红烧排骨《荔枝酒版》食谱大全及做法，烹饪好吃的蔡氏蜜汁红烧排骨《荔枝酒版》方法]( "蔡氏蜜汁红烧排骨《荔枝酒版》食谱大全及做法，烹饪好吃的蔡氏蜜汁红烧排骨《荔枝酒版》方法")
- 凌晨睡不着，半梦半醒中想到了好久没吃排骨，直奔菜市场，然后开始了这道菜。用料肋排适量生抽适量老抽适量白糖少量白芝麻随意香叶，桂皮，八角，陈皮随意蜂蜜适量蔡氏蜜汁红烧排骨《荔枝酒版》的做法排骨洗净晾干多余水分煎至金黄，逼出多余水分。煎完的排骨盛出备用，利用锅里的油下白...
- 30133
![热干面🍜如何做才美味，怎么做热干面🍜简单又好吃]( "热干面🍜如何做才美味，怎么做热干面🍜简单又好吃")
- 之前无感的食物因为疫情吃不到才觉得珍贵，那就自己动手吧……用料碱水面200克芝麻酱2勺香油生抽葱花鸡精盐辣椒油醋姜蒜水热干面🍜的做法准备碱水面芝麻酱加香油调匀，把姜末、蒜末用热水冲成姜蒜水，葱切成末，备用。水烧开，放入碱水面。煮差不多4、5成熟，捞起。放油。用电扇吹一...
- 14789
![炒热干面如何做才美味，怎么做炒热干面简单又好吃]( "炒热干面如何做才美味，怎么做炒热干面简单又好吃")
- 既可以学会凉拌黄瓜，又可以学会怎么炒面哦用料黄瓜2根蒜4-5瓣生抽适量料酒适量盐适量热干面(已过水)适量豆瓣酱适量鸡蛋2个姜3-4片青菜适量火腿肠2根香油适量炒热干面的做法先将蒜剥好放入捣杵盒中捣碎，加料酒，生抽，少量盐调汁备用，先用刀平拍黄瓜，再用刀切成小块，倒入调好的汁...
- 33393
![蔡氏 早餐…做法烹饪大全 地道蔡氏 早餐…如何做]( "蔡氏 早餐…做法烹饪大全 地道蔡氏 早餐…如何做")
- 用料好味道青菜蔡氏早餐…的做法洗好青菜后将遨好的汤放进粉人人赞哦不吃你走宝小贴士。？...
- 20585
![武汉热干面！热！干！面！食谱大全及做法，烹饪好吃的武汉热干面！热！干！面！方法]( "武汉热干面！热！干！面！食谱大全及做法，烹饪好吃的武汉热干面！热！干！面！方法")
- 一碗油辣咸香与干糯用料热干面1盒武汉热干面！热！干！面！的做法如图，之前的“买光湖北货”，就在京东买了热干面支援武汉的兄弟姐妹们，3盒40元左右。拆盒后是这样的，一盒里面有2袋面条，每袋100g，还有酱油、辣椒酱、芝麻酱和酸豆角，也是各2袋。准备好我假期里买的学生煮饭神器，在家煮一个...
- 31982
![蔡氏伤心糖醋排骨做法烹饪大全 地道蔡氏伤心糖醋排骨如何做]( "蔡氏伤心糖醋排骨做法烹饪大全 地道蔡氏伤心糖醋排骨如何做")
- 故事很长是带着伤心和开心做出来的用料排骨2皮酱油看心情白糖看心情盐小半勺姜2片料酒2勺冰糖看心情醋使力放蔡氏伤心糖醋排骨的做法灼了水水里放两三片姜灼水后捞起来，放点盐醋酱油糖鸡精腌制20分钟这些都是根据你的排骨量还有自己的味道反正一句话个人看心情腌制好了过...
- 33871
![蔡氏私房酸菜鱼做法烹饪大全 地道蔡氏私房酸菜鱼如何做]( "蔡氏私房酸菜鱼做法烹饪大全 地道蔡氏私房酸菜鱼如何做")
- 蔡美女是我的弟媳，她煮的菜小朋友们都爱吃，都很不错的下饭菜，所以有机会我就全程记录下来。将来孩子们长大了想吃就自己照着食谱煮着吃。用料花鲢一条油三大勺郫县红油豆瓣酱一到二勺生姜七八片蒜瓣五六瓣干辣椒一两个地瓜粉适量料酒两勺酱油一勺鸡精适量盐适量大葱一根酸菜...
- 31641
![热干面如何做才美味，怎么做热干面简单又好吃]( "热干面如何做才美味，怎么做热干面简单又好吃")
- 新冠疫情期间，特别想吃一碗热干面，没办法，只有自己做了。第一次，味道还不错。用料芝麻酱自己调制酱油适量生抽适量盐适量食用油适量鸡精适量蒜蓉适量姜末适量白糖适量挂面自行用量热干面的做法调制芝麻酱。取上图中的芝麻酱两勺，加入少量白糖、生抽、食用油、水，搅拌将芝麻酱调...
- 12859
![「蔡林记」热干面祖传配方食谱大全及做法，烹饪好吃的「蔡林记」热干面祖传配方方法]( "「蔡林记」热干面祖传配方食谱大全及做法，烹饪好吃的「蔡林记」热干面祖传配方方法")
- 网络资源纯搬运~待尝试「蔡林記」熱乾麵創始人蔡明偉。蔡明偉的兒子蔡漢文從小跟隨父親學做熱乾麵，從廣州美院畢業後，一直從事藝術工作，他和胞弟都沒有接手經營家族生意。如今胞弟去世，蔡漢文的3個女兒以及胞弟的兒子也都沒有經營蔡氏熱乾麵。為了不讓百年蔡氏熱乾麵的手藝失...
- 22647
![煮热干面如何做才美味，怎么做煮热干面简单又好吃]( "煮热干面如何做才美味，怎么做煮热干面简单又好吃")
- 用料面条1份煮热干面的做法取出一把干面条白水煮开，放入面条，煮6-7分钟准备一小盆凉水，面煮好后沥水捞出倒入酱包，huo匀。就可以开吃啦...
- 7794
![皮氏绝味热干面做法烹饪大全 地道皮氏绝味热干面如何做]( "皮氏绝味热干面做法烹饪大全 地道皮氏绝味热干面如何做")
- 这是麻辣烫的菜谱举一反三之后改良的，试了一下味道非常好！以后终于可以在家做出美味的热干面啦！用料碱水面(已掸好)一人量德庄火锅底料一小坨纯牛奶一勺清水一勺生抽一勺老抽1/4勺皮氏绝味热干面的做法武汉卖热干面的店子每家都有一碗神秘的卤水。在家里做如果只有酱油，那么...
- 26817
![热干面培训-热干面主要学什么食谱大全及做法，烹饪好吃的热干面培训-热干面主要学什么方法]( "热干面培训-热干面主要学什么食谱大全及做法，烹饪好吃的热干面培训-热干面主要学什么方法")
- 孙大妈小吃培训热干面培训项目，热干面，面条纤细，色泽黄而油润，滋味鲜美。拌以香油，芝麻酱，五香酱菜等配料，更具特色。热干面不同于凉面，也不同于汤面，吃的时候面条爽滑，有筋道，酱汁浓味美，让人食欲大开。喜欢吃辣的朋友，可另外加辣椒油，还可以加多种配菜。干面是湖北省武汉市的汉族特色...
- 10615
![蔡氏私房菜之牡蛎煎蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的蔡氏私房菜之牡蛎煎蛋方法]( "蔡氏私房菜之牡蛎煎蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的蔡氏私房菜之牡蛎煎蛋方法")
- 蔡美女是我的弟媳，她煮的菜小朋友们都爱吃，都很不错的下饭菜，所以有机会我就全程记录下来。将来孩子们长大了想吃就自己照着食谱煮着吃。用料牡蛎半斤鸡蛋两个蒜苗两棵地瓜粉小半碗料酒适量酱酒适量蔡氏私房菜之牡蛎煎蛋的做法将牡蛎用水反复的冲洗几遍，挑去碎壳，沥干水分蒜苗...
- 10581
![黄氏热窝鸡如何做才美味，怎么做黄氏热窝鸡简单又好吃]( "黄氏热窝鸡如何做才美味，怎么做黄氏热窝鸡简单又好吃")
- 老爸的拿手菜，我的最爱。每年回家最馋的就是这一口。四川口味，老家的味道。今年特别记录下来，让家的味道传承下去。用料公鸡一只独蒜10瓣胡萝卜8根泡辣椒15个泡姜2块泡萝卜2个泡菜水适量花椒适量盐适量蒜苗2根白酒适量料酒适量黄氏热窝鸡的做法材料准备:公鸡切块，取内脏胡萝...
- 31320
![蔡林记热干面做法烹饪大全 地道蔡林记热干面如何做]( "蔡林记热干面做法烹饪大全 地道蔡林记热干面如何做")
- 用锅煮着吃，下次试着用微波炉用料芝麻酱勺酸豆角克面饼蔡林记热干面的做法这个是我买的热干面的包装啦～后面是正在锅里煮水一袋里面有～把面放进去煮五分钟煮五分钟后把水滤干，加入酱料和酸豆角，再伴它就好啦小贴士好辣我的妈……...
- 24477
![热干面挂面如何做才美味，怎么做热干面挂面简单又好吃]( "热干面挂面如何做才美味，怎么做热干面挂面简单又好吃")
- 2020.1.30正月初六，我在四川。家乡武汉尚仍处在隔离状态。早上，我用挂面、芝麻酱、胡萝卜碎、葱花、卤水等调制出家乡味道——热干面，我和四川老公一扫而光。怀念武汉，想念家乡的亲人和家乡的味道。希望武汉尽快走出疫情，拨云见日，人们能额手相庆，走上街道相互拥抱，庆祝这来之不...
- 12713
![凉面热干面如何做才美味，怎么做凉面热干面简单又好吃]( "凉面热干面如何做才美味，怎么做凉面热干面简单又好吃")
- 用料料汁生抽：老抽：醋2：1：1蒜水糖、白胡椒粉极少量提味芝麻酱香油/辣椒油调稀葱花香菜花生（坚果）碎丰俭由人白菜腐乳咸鲜（广和、王致和腐乳可能也不错）高配万能肉末猪牛复合肉馅75g老姜3片切末老抽甜面酱半瓷匙白胡椒粉半茶匙面干碱面70g（女孩饭量）凉面热干面的做法料汁：生抽：老抽：醋=...
- 18942
![蔡氏剁辣椒酱做法烹饪大全 地道蔡氏剁辣椒酱如何做]( "蔡氏剁辣椒酱做法烹饪大全 地道蔡氏剁辣椒酱如何做")
- 用料朝天椒1斤大蒜适量姜适量白酒适量不小心加了泸州老窖豆鼓适量盐适量蔡氏剁辣椒酱的做法洗好辣椒，剥辣椒蒂，蒜，姜。用抹布一个个擦干。不能有水，然后晾干。搅碎辣椒加蒜末姜末加豆豉加盐巴加酒，油，搅拌搅拌半成品装罐即可...
- 12007
![蔡氏私房之回锅肉做法烹饪大全 地道蔡氏私房之回锅肉如何做]( "蔡氏私房之回锅肉做法烹饪大全 地道蔡氏私房之回锅肉如何做")
- 蔡美女是我的弟媳，她煮的菜小朋友们都爱吃，都很不错的下饭菜，所以有机会我就全程记录下来。将来孩子们长大了想吃就自己照着食谱煮着吃。这道菜也是孩子们很喜欢的菜，连平时不爱吃肉的孩子都把肉拣出来吃。用料五花肉四两彩椒两个胡萝卜半根盐，酱油，料酒适量鸡精适量蔡氏私房之...
- 8696
厨趣阁
